Ardbeg Uigeadail，有著強勁尾韻的54.2%酒精濃度，它的名字取自于一座山丘湖，一座供應(yīng)酒廠富含泥煤水源的湖，并以其深邃、豐富和煙熏的復(fù)雜特性聞名。
2003年發(fā)表的雅柏Ardbeg Uigeadail，名字取自蓋爾語，意指黑暗、神秘之地，普遍而言是艾雷島威士忌鑒賞家的最愛。漢密許托里（HamishTorrie）繼續(xù)說道，「我們希望如此殊榮能引起世人對整個酒廠與其他酒款的關(guān)注，透過強勁尾韻、泥煤味與煙熏味所創(chuàng)造出的完美平衡口感，持續(xù)贏得全球各地愛好者的喜愛。
色澤：最深沈的金色
香味：豐富且具有份量的沈醉煙熏香氣，保有Ardbeg強烈口感卻又那么的完美融合。最初的香氣就充滿力量，溫暖的圣誕蛋糕、核桃油脂與紫羅蘭，融合新鮮海洋香料、雪松以及從圣誕樹掉下的松子。熏燒的煤火以及上好油皮革的深香，帶來溫暖。來自太妃糖與巧可力葡萄乾的甜美，從煙熏氣息中帶來一股放縱。
搭配一點水，深沈的煙熏感被強化，讓人聯(lián)想到圣誕爐火旁的布丁。柏油熏香與些許柴油引擎風(fēng)味帶來一抹時光飛逝的氣息。富有花香味的小葡萄乾、烘烤香蕉與核桃面包，搭配慢火燉煮摩卡濃縮咖啡一起上桌。
雅柏Uigeadail單一麥芽威士忌
口感：全方位的豐盈口感包覆口腔，甘甜、辛香以及煙熏味道達成一種和諧卻不失趣味。初嘗的甜味就像是圣誕蛋糕風(fēng)味一點一滴浸潤舌頭，緊接而來的是由蜂蜜包裹著的煙熏食材與富有咬勁糖蜜所引爆的煙熏香料風(fēng)味。一層一層濃厚煙熏與飽滿香氣建構(gòu)出的口感，猶如高級的蒙特克里斯托雪茄。
尾韻：令人訝異的悠長且令人玩味再三，縈繞的葡萄乾、深沈穆察咖啡和豐富的煙熏芳香完美的在尾韻融合。
得獎記錄
2014年舊金山國際烈酒大賽雙冠金牌
2014年舊金山國際烈酒大賽最佳無年份蘇格蘭單一麥芽威士忌
2014年IWSC國際葡萄酒烈酒大賽金牌
2013年ISC國際烈酒競賽金牌
2012年IWSC國際葡萄酒烈酒大賽金牌
2011年舊金山國際烈酒大賽雙冠金牌
2010年IWSC國際葡萄酒烈酒大賽最佳金牌
2009年威士忌圣經(jīng)全球年度威士忌