記得之前蘇格蘭酒廠BrewDog和德國酒廠Schorschbr?u互相爭奪「最烈啤酒」的頭銜嗎？BrewDog先是推出了55%的「TheEndofHistory」，這款酒還有另一特點(diǎn)就是它的包裝是松鼠，不是松鼠布偶而是貨真價實(shí)的松鼠標(biāo)本。 ?
之后Schorschbr?u推出了另一款啤酒「Schorschbr?u57」，顧名思義就是57%的酒精濃度，硬是比BrewDog高兩度（而且包裝還滿正常的）。不過昨天的敵人也可能是今天的朋友，再最高濃度之爭后的10年，兩間酒廠要聯(lián)手推出啤酒啦！ ?
這款BrewDog和Schorschbr?u的聯(lián)手之作叫「StrengthinNumbers」。當(dāng)然，這也是一款超高濃度的啤酒，他的酒精濃度高達(dá)57.8%，比之前兩只啤酒都還要高。 ?
有些人應(yīng)該會有疑問，啤酒又沒有經(jīng)過蒸餾，怎么可能達(dá)到那么高的濃度？ ?
其實(shí)這幾支高濃度啤酒都屬于「Eisbock冰勃克」這種類型，這種啤酒基本原理是藉由酒精和水的凝固點(diǎn)不同，溫度降低后把結(jié)凍的水取出留下酒精，就會形成高濃度的啤酒，這種作法又稱為「冰析」或「冰餾」，不過其實(shí)一般Eisbock差不多是10~12%左右。 ?
這款StrengthinNumbers中有混合了BrewDog另一款啤酒DeathorGlory，這是一款在威士忌桶中陳年10年的冰析比利時金愛爾。另外這瓶酒的售價是28.95英鎊（約為臺幣1,080元），感覺好像也還好不算太貴，但它的容量只有40ml?。ǚ浅５馁F啊~） ?
雖然價格不斐，但BrewDog共同創(chuàng)辦人在推特上表示StrengthinNumbers很快就售罄了，真的想試試也買不到啦！ ?
BrewDog另外號稱StrengthinNumbers是世界上最烈的啤酒。但有些人可能看過另一支啤酒「SnakeVenom」，也宣稱自己是世界上最烈的啤酒，具有67.5%的酒精濃度，不過因?yàn)镾nakeVenom被爆出有添加酒精以拉高濃度的嫌疑，是否算「最高濃度啤酒」仍有疑慮。
