1，什么是DO 新酒葡萄酒的分級究竟是怎樣劃分的有幾個體系
DO是西班牙葡萄酒的等級分類，相當于法國葡萄酒里的VDQS級，而“新酒”是指crianza（指在橡木桶中至少陳釀一年）。西班牙的酒除了crianza外還有：“Reserva”（指在橡木桶中至少陳熟一年，且產(chǎn)自較好的年份）和“Granreserva”（指在橡木桶中至少陳釀兩年，后在瓶中陳熟三年，產(chǎn)自杰出年份。 西班牙葡萄酒的等級共分5級，由上到下分別是：DOC、DO、VDIT、VC、VDM
主要是以法國和意大利兩個老世界國家的葡萄酒等級來劃分的 你說的應該是doc 像aoc就是法定產(chǎn)區(qū)的餐酒 全詞應該是appellation origine controlee
2，do級紅酒是什么級別
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3，紅酒DO級是什么意思
法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 - DO（Denominacion de Origen）西班牙用得比較多，還有智利。
do級紅酒是西班牙紅酒的一個級別，西班牙do制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（table wine）和高檔葡萄酒（quality wine）兩等。do（denominationdeorigen）法定產(chǎn)區(qū)酒，簡稱do，要成為do產(chǎn)區(qū)，除了要建立有嚴格的管制系統(tǒng)，同時所生產(chǎn)的葡萄酒也必須遵從傳統(tǒng)的釀造方式，并要擁有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標準，全國共有50個do產(chǎn)區(qū)。在酒標上，經(jīng)常能夠看到“vinodecosecha”，這是指年份酒，即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
4，原裝進口do級是什么意思
DO級別是西班牙紅酒的一個級別。DO是Denominacion de rigen的簡稱，是西班牙葡萄酒的法定產(chǎn)區(qū)，目前共有65個產(chǎn)區(qū)，這個級別等同于法國的AOC，對葡萄品種、產(chǎn)量、種植工藝、釀造工藝都有著嚴格的要求。西班牙大約有四分之三的葡萄園屬于這個級別。西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒和高檔葡萄酒兩等，這與歐盟的規(guī)定基本一致。對于DO或者DOC級的葡萄酒，我們還經(jīng)常能夠在酒標上看到下列詞語“Vino de Cosecha”：年份酒，要求用85%以上該年份的葡萄釀造。“Joven”：新酒，葡萄收獲來年春天上市的酒。擴展資料：西班牙葡萄酒的產(chǎn)區(qū)分級制度除DO級別以外，還有以下一些級別：1、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)(Denominacion de Origen Calificada簡稱DOC：或DOCa)，等級堪比法國AOC等級。最高的級別，目前為止只有兩個產(chǎn)區(qū)，里奧哈Rioja和普里奧拉Priorat。2、地區(qū)餐酒(Vino de La Tierra簡韻VdIT) ：同等于法國的Vin de Pays，大約有40個產(chǎn)區(qū)，其中較重要的兩個地區(qū)餐酒分別是Vino de Ia Tierrade Castilla和Vino de Ia Tierra de Castilla y Leon。3、普通餐酒(Vin0 de Mesa簡稱VdM)：最低的等級，等同于法國的VDT。參考資料來源：百度百科-西班牙紅酒
5，DO級紅酒什么意思
DO：西班牙的原產(chǎn)地名號監(jiān)控制度（Denominaciones de Origen）
西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高檔葡萄酒（Quality Wine）兩等
普通餐酒內(nèi)還分為：
1. Vino de Mesa（VdM）：
相當于法國的Vin de Table，也有一部分相當于意大利的IGT。這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在Rioja種植Cabernet Sauvignon、Merlot釀成的酒就有可能被標成Vino de Mesa de Navarra，這里面使用了產(chǎn)地名稱，所以說也有點像IGT。
2. Vino comarcal（VC）：
相當于法國的Vin de Pays。全西班牙共有21個大產(chǎn)區(qū)被官方定為VC。酒標用Vino Comarcal de [產(chǎn)地]來標注。
3. Vino de la Tierra（VdlT）：
相當于法國的VDQS，酒標用Vino de la Tierra [產(chǎn)地]來標注。 而高檔葡萄酒則是Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相當于法國的AOC，DOC則類似于意大利的DOCG。
簡單點的說 DO是西班牙比較好的一個葡萄酒等級名稱，紫韻達酒莊回復
