紅酒葡萄酒級(jí)別怎么分類(lèi)(紅酒葡萄酒級(jí)別怎么分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn))

1. 紅酒葡萄酒級(jí)別怎么分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)

紅酒abc屬于高檔級(jí)別紅酒。

這款紅酒abc由怡園酒莊出品，為酒莊旗下的怡園系列酒款之一。此酒呈明亮的深紅色，散發(fā)著新鮮紅櫻桃和香料的香氣，酒體輕盈至中等，口感順滑，結(jié)構(gòu)平衡，余味略帶清淡的白胡椒及甘草糖漿風(fēng)味。這款酒品質(zhì)出色，曾在各大國(guó)際葡萄酒賽事中獲獎(jiǎng)。

2. 紅酒葡萄酒級(jí)別怎么分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)的

一、法國(guó)紅酒級(jí)別如何區(qū)分：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 AOC；準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)VDQS；地區(qū)餐酒 VDP；日常餐酒 VDT。如果你購(gòu)買(mǎi)的是法國(guó)葡萄酒，那么可以看一下酒標(biāo)，酒標(biāo)上標(biāo)明的是哪個(gè)等級(jí)，如果日常飲用，那么VDP級(jí)別就是日常餐酒中最好的的紅酒了，在國(guó)外VDT級(jí)別的紅酒大家日常飲用的紅酒。

二、西班牙紅酒級(jí)別如何區(qū)分：西班牙也是一個(gè)紅酒大國(guó)，紅酒的等級(jí)可以分為DOC、DO、VdlT、VC、VdM，其中最后兩種就是日常餐酒，VC是最好的日常餐酒，如果想要送禮，那么與法國(guó)AOC級(jí)別紅酒一樣，DOC也是非常好的選擇。

三、意大利紅酒級(jí)別如何區(qū)分：意大利葡萄酒按其質(zhì)量層次從高到低分為以下級(jí)別：保證法定地區(qū) (D.O.C.G) ；法定產(chǎn)區(qū)級(jí) (D.O.C.)；地方餐酒級(jí) (I.G.T.)；日常餐酒級(jí) (V.D.T) 日常餐酒級(jí)。

四、德國(guó)紅酒級(jí)別如何區(qū)分：優(yōu)質(zhì)高級(jí)葡萄酒(QmP)；高級(jí)葡萄酒(QbA)；PGI；德國(guó)葡萄酒。

五、摩爾多瓦紅酒級(jí)別區(qū)分：摩爾多瓦的紅酒與別的國(guó)家一樣，也是有著法定產(chǎn)區(qū)到餐酒的等級(jí)，今天我們?cè)谶@里還將為大家介紹一下摩爾多瓦各大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒種類(lèi)，以便消費(fèi)者更容易選擇。

3. 紅酒葡萄酒級(jí)別怎么分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)圖

中國(guó)

根據(jù)現(xiàn)行國(guó)標(biāo)GB15037-2006對(duì)年份葡萄酒的規(guī)定：所標(biāo)注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%（體積分?jǐn)?shù)）。

歐美等國(guó)

美國(guó)、歐盟、澳大利亞、新西蘭國(guó)家通行標(biāo)準(zhǔn)是，年份葡萄酒所占比例不低于85%；智利、南美和其他部分國(guó)家規(guī)定不低于75%。

美國(guó)聯(lián)邦酒精煙草稅務(wù)貿(mào)易局則對(duì)AVA葡萄酒的酒標(biāo)標(biāo)注內(nèi)容規(guī)定如下：年份葡萄酒必須含有95%的當(dāng)年葡萄才能在酒標(biāo)上標(biāo)注年份。

4. 葡萄酒的品類(lèi)及級(jí)別

葡萄酒的品種有很多，但在生活中我們最常見(jiàn)的葡萄酒品種是紅葡萄酒和白葡萄酒，其實(shí)遠(yuǎn)不止這兩種，另外還有粉紅葡萄酒、起泡酒、加烈酒等等。

紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種叫法。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類(lèi)方式。

以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓紅酒。

紅葡萄酒主要采用紅葡萄釀制，而且還是與葡萄皮一起釀制的，而紅葡萄酒釀制的顏色會(huì)根據(jù)葡萄皮與葡萄浸漬的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)決定，時(shí)間越長(zhǎng)顏色越深，而陳年的紅葡萄酒的顏色上相對(duì)會(huì)更鮮艷一點(diǎn)，例如石榴紅和朱紅，常見(jiàn)的有赤霞珠品種的拉菲干紅等。

白葡萄酒則是用白葡萄釀制的，常見(jiàn)有霞多麗和長(zhǎng)相思，這些葡萄在壓榨過(guò)后去皮去籽進(jìn)行浸漬和發(fā)酵，主要的目的就是避免萃取到單寧，而白葡萄酒的顏色也有很多，分別是檸檬黃。青黃、金黃和琥珀色等。

桃紅葡萄酒是在釀制過(guò)程中經(jīng)過(guò)短期浸漬發(fā)酵而成的，如果浸漬時(shí)間越長(zhǎng)，顏色就會(huì)越深，相對(duì)的時(shí)間越短顏色越淺，而它的顏色也就介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。

起泡酒是通過(guò)二次發(fā)酵而成的，這種葡萄酒在發(fā)酵過(guò)程中加入糖和酵母，再進(jìn)行第二次發(fā)酵，讓酵母在發(fā)酵過(guò)程中釋放二氧化碳并形成氣泡，這類(lèi)酒最常見(jiàn)的就是香檳和其他種類(lèi)的起泡酒。

加強(qiáng)酒是添加蒸餾酒來(lái)提高酒精度的紅酒，在添加蒸餾酒時(shí)是在發(fā)酵過(guò)程中和發(fā)酵結(jié)束之后添加的，因?yàn)樗诎l(fā)酵過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，那就是會(huì)殺死酵母中止發(fā)酵，因此，此類(lèi)紅酒發(fā)酵之后，糖分雖有，但酒精度會(huì)高于其他類(lèi)型的葡萄酒。

5. 葡萄酒如何分級(jí)別

葡萄酒一般分為三個(gè)等級(jí)。

一般等級(jí)：（VDM）為最低一級(jí)，不管是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒混合的，只要其品質(zhì)不符合其他更高品質(zhì)規(guī)定的都可以標(biāo)這個(gè)級(jí)別。就中國(guó)人的看法，只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱(chēng)這個(gè)級(jí)別。（VC ）為級(jí)別稍微高一點(diǎn)，要標(biāo)出葡萄的產(chǎn)區(qū)，但沒(méi)有生產(chǎn)方面的規(guī)定。（VDLT）是相當(dāng)于法國(guó)的地區(qū)餐酒，產(chǎn)區(qū)的范圍比下面的DO級(jí)別要大而且要籠統(tǒng)，規(guī)定少而簡(jiǎn)單。

高級(jí)別酒等級(jí)：（DO）：法定產(chǎn)區(qū)等級(jí)葡萄酒。稱(chēng)為（DO）產(chǎn)區(qū)必須要建立嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，同時(shí)所產(chǎn)的葡萄酒還必須符合傳統(tǒng)和具有相當(dāng)?shù)闹?。（DOC）：比DO更高一級(jí)，1991年創(chuàng)立，各方面要求都很?chē)?yán)格。目前只有少部分地區(qū)符合這個(gè)規(guī)定。

窖藏級(jí)別：Crianza ，一般窖藏級(jí)，儲(chǔ)藏時(shí)間為2年。Reserva，珍藏級(jí)，列入珍藏的紅酒，至少要窖藏36個(gè)月。Gran Reserva，特級(jí)珍藏級(jí)，列入特級(jí)珍藏的紅酒，至少要用木桶放24個(gè)月，瓶陳時(shí)間為36個(gè)月。

6. 紅葡萄酒等級(jí)分類(lèi)

、 柏翠

柏翠莊，法國(guó)百年酒莊，少而精的種植技術(shù)，采用原始秘傳工藝釀造過(guò)程中每三個(gè)月更換一次材質(zhì)各異的木桶，在20到22個(gè)月的陳釀期中，也會(huì)輪流讓新酒吸收各種木材的香味，目的就是讓酒的香味更加醇厚。

酒體色澤呈寶石紅色，口感柔和酸度適中，葡萄的采摘時(shí)機(jī)恰到好處醒酒只需二十分鐘，更適合經(jīng)常飲用紅酒人士。細(xì)節(jié)處理非常完美，高品質(zhì)才有好細(xì)節(jié)，選用創(chuàng)新螺旋蓋，無(wú)需開(kāi)瓶器即可輕松打開(kāi)，且密閉性非常好不用擔(dān)心酒味的散發(fā)。

二、 羅曼尼康帝

羅曼尼康帝是公認(rèn)的貴酒，選擇獨(dú)特的羅曼湖蒸餾器，經(jīng)過(guò)首席調(diào)酒師的匠心融合，不是經(jīng)過(guò)冷凝過(guò)濾從而最大化地保留了酒體的純正和飽滿(mǎn)豐富的天然成分，它的香味中含有清脆的蘋(píng)果，清新的檸檬味道和熟透梨的結(jié)合，濃郁的梨香中摻雜著餅干的甜味，使這款紅酒顯得更高級(jí)更純凈。

三、里鵬

這款酒可能大家不太熟悉，但是它的品質(zhì)卻是非常值得推薦的。這款酒顏色為明亮的暗紅色，口感細(xì)膩，酸度與丹寧優(yōu)雅融合，酒體豐富飽滿(mǎn)圓潤(rùn)，既能凸顯出黑醋栗和黑櫻桃的果香，又能散發(fā)出薄荷和干果的香味

四、 82年拉菲

說(shuō)到紅酒，大家首先就會(huì)想到這款酒。大家在一起經(jīng)常會(huì)打趣說(shuō)給我來(lái)一瓶82年的拉菲

7. 紅酒葡萄酒級(jí)別怎么分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)圖片

關(guān)于紅酒的等級(jí)劃分，在不同的國(guó)家會(huì)有不一樣的劃分。世界上主要有9種標(biāo)準(zhǔn)，例如法國(guó)的紅酒等級(jí)，第一級(jí)是法定產(chǎn)區(qū)酒，第二級(jí)是優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒，第三級(jí)是地區(qū)餐酒，第四級(jí)是日常餐酒等等。

自從2009年8月開(kāi)始法國(guó)的葡萄酒等級(jí)就由四等改為三等。目前使用的還是舊的葡萄酒等級(jí)，具體劃分如下所示：第一級(jí)，法定產(chǎn)區(qū)酒， APPELLATIONED Origine Controlee（A·O·C）。在酒的商標(biāo)上，只要是AOC級(jí)的法定產(chǎn)區(qū)酒，酒瓶標(biāo)簽在A和C之間必定會(huì)有一個(gè)地名才是正牌的AOC級(jí)，例如APPELLATIONED Bordeaux Contr?lée。 第二級(jí)，優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒，V·D·Q·S。第三級(jí)，地區(qū)餐酒， Vins de Pays（V·D.P）。這一級(jí)別是限定在法國(guó)境內(nèi)產(chǎn)地釀制的酒，酒瓶瓶身是沒(méi)有標(biāo)明葡萄種類(lèi)或者收成年份。第四級(jí)，日常餐酒， Vins de Table（V·D.T）。最低端的法國(guó)葡萄酒，由不同地區(qū)的葡萄酒勾兌而成的，成品不需要標(biāo)明產(chǎn)地、葡萄種類(lèi)和年份。

8. 葡萄酒的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1、法國(guó)葡萄酒

最低級(jí)，日常餐酒 (Vin de France)：日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定，是法國(guó)大眾餐桌上最常見(jiàn)的葡萄酒。

第二級(jí)，地區(qū)餐酒 (Vin de Pays ，IGP)：由最好的日常餐酒升級(jí)而成。

第三級(jí)，優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)：等級(jí)位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。

第四級(jí)，法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡(jiǎn)稱(chēng)A.O.C)：最高等級(jí)的法國(guó)葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。

2、西班牙葡萄酒

一般等級(jí)：（VDM）為最低一級(jí)，不管是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒混合的，只要其品質(zhì)不符合其他更高品質(zhì)規(guī)定的都可以標(biāo)這個(gè)級(jí)別。就中國(guó)人的看法，只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱(chēng)這個(gè)級(jí)別。

（VC ）為級(jí)別稍微高一點(diǎn)，要標(biāo)出葡萄的產(chǎn)區(qū)，但沒(méi)有生產(chǎn)方面的規(guī)定。（VDLT）是相當(dāng)于法國(guó)的地區(qū)餐酒，產(chǎn)區(qū)的范圍比下面的DO級(jí)別要大而且要籠統(tǒng)，規(guī)定少而簡(jiǎn)單。

高級(jí)別酒等級(jí)：（DO）：法定產(chǎn)區(qū)等級(jí)葡萄酒。稱(chēng)為（DO）產(chǎn)區(qū)必須要建立嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，同時(shí)所產(chǎn)的葡萄酒還必須符合傳統(tǒng)和具有相當(dāng)?shù)闹取＃―OC）：比DO更高一級(jí)，1991年創(chuàng)立，各方面要求都很?chē)?yán)格。目前只有少部分地區(qū)符合這個(gè)規(guī)定。

窖藏級(jí)別：Crianza ，一般窖藏級(jí)，儲(chǔ)藏時(shí)間為2年。Reserva，珍藏級(jí)，列入珍藏的紅酒，至少要窖藏36個(gè)月。Gran Reserva，特級(jí)珍藏級(jí)，列入特級(jí)珍藏的紅酒，至少要用木桶放24個(gè)月，瓶陳時(shí)間為36個(gè)月。

3、澳大利亞葡萄酒

至尊類(lèi)”是“在市場(chǎng)上備受追捧和最珍貴的一級(jí)酒莊級(jí)澳大利亞葡萄酒”。

“杰出類(lèi)”是“具有強(qiáng)大市場(chǎng)號(hào)召力的基準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒”。

“優(yōu)良類(lèi)”是“需求穩(wěn)定而品質(zhì)精美的葡萄酒”。

“出色類(lèi)”是“精品葡萄酒市場(chǎng)的主流或新興經(jīng)典之作”。

9. 干紅葡萄酒的等級(jí)區(qū)分

　　2級(jí)為紅帶：表示危險(xiǎn)，已具備相當(dāng)?shù)耐Γ馕吨酥谱晕乙约案嬲]對(duì)手?！?0級(jí)為白帶：表示空白，根本沒(méi)有跆拳道知識(shí)，意味著入門(mén)階段。　　9級(jí)為白帶加黃杠：表示介于白帶和黃帶之間的水平，意味著初步接觸開(kāi)始入門(mén)。　　8級(jí)為黃帶：表示大地，草木在大地生根發(fā)芽，意味著學(xué)習(xí)基礎(chǔ)階段?！　?級(jí)為黃帶加綠杠：表示介于黃帶與綠帶之間的水平，練習(xí)者的技術(shù)在不斷上升?！　?級(jí)為綠帶：表示草木，成長(zhǎng)中的綠色草木，意味著技術(shù)的進(jìn)步階段?！　?級(jí)為綠帶加藍(lán)杠：表示由綠帶向藍(lán)帶的過(guò)渡帶，練習(xí)者的水平處于綠帶與藍(lán)帶之間?！　?級(jí)為藍(lán)帶：表示藍(lán)天，草木向著藍(lán)天茁壯成長(zhǎng)，意味著進(jìn)度達(dá)到相當(dāng)高的階段?！　?級(jí)為藍(lán)帶加紅杠：表示練習(xí)者的水平比藍(lán)帶略高，比紅帶略低，介于藍(lán)帶與紅帶之間。　　2級(jí)為紅帶：表示危險(xiǎn)，已具備相當(dāng)?shù)耐Γ馕吨酥谱晕乙约案嬲]對(duì)手?！　?級(jí)為紅帶加黑杠：表示經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間系統(tǒng)的訓(xùn)練，練習(xí)者已修完1級(jí)以前的全部課程，開(kāi)始由紅帶向黑帶過(guò)渡?！　『趲В罕硎景咨膶?duì)立，相對(duì)白色技術(shù)已經(jīng)熟練，意味著黑暗中也能發(fā)揮自身能力。　　黑帶以上：　　黑帶（1段 / 1品） 必修：高麗，升級(jí)年資：1年，年齡：15歲或以上，以下者為1品；　　黑帶（2段 / 2品）必修：金剛，升級(jí)年資：1年，年齡：16歲或以上，以下者為2品；　　黑帶（3段 / 3品）必修：太白，升級(jí)年資：2年，年齡：18歲或以上，以下者為3品；　　黑帶（4段） 必修：平原，升級(jí)年資：3年，年齡：25歲或以上，以下但年滿(mǎn)20歲者為4品；　　黑帶（5段）必修：地跆，升級(jí)年資：4年，年齡：30歲或以上；　　黑帶（6段） 必修：天拳，升級(jí)年資：5年，年齡：36歲或以上；　　黑帶（7段）必修：漢水，升級(jí)年資：6年，年齡：43歲或以上；　　黑帶（8段） 必修：一如，升級(jí)年資：8年，年齡：51歲或以上；　　黑帶（9段） 由特別組織評(píng)核，在跆拳道有重大貢獻(xiàn)者，升級(jí)年資：9年，年齡：60周歲或以上者如韓國(guó)黑帶九段李奎珩大師。

10. 葡萄牙紅酒級(jí)別如何區(qū)分

很高。

巴葡——Celpe-Bras等級(jí)考試

在國(guó)際上，該證書(shū)被企業(yè)和教育機(jī)構(gòu)認(rèn)定為葡萄牙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)水平的證明。在巴西，各大學(xué)要求外國(guó)人需持有Celpe-Bras證書(shū)才可就讀本科或研究生課程，對(duì)于打算在巴西就業(yè)的外國(guó)人來(lái)說(shuō)，該證書(shū)可等效于職業(yè)文憑。

對(duì)于計(jì)劃到巴西求學(xué)、就業(yè)或移民的外籍人士來(lái)說(shuō)，持有該證書(shū)在辦理出國(guó)簽證時(shí)享有一定的優(yōu)先權(quán)。（據(jù)稱(chēng)目前工商銀行、中國(guó)人民銀行網(wǎng)申葡語(yǔ)專(zhuān)業(yè)只承認(rèn)此證書(shū)。）

11. 葡萄酒的等級(jí)分類(lèi)

不同的葡萄酒有不同的級(jí)別，下面介紹三種葡萄酒和級(jí)別；

1、法國(guó)葡萄酒

最低級(jí)，日常餐酒 (Vin de France)：日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定，是法國(guó)大眾餐桌上最常見(jiàn)的葡萄酒。

第二級(jí)，地區(qū)餐酒 (Vin de Pays ，IGP)：由最好的日常餐酒升級(jí)而成。

第三級(jí)，優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)：等級(jí)位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。

第四級(jí)，法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡(jiǎn)稱(chēng)A.O.C)：最高等級(jí)的法國(guó)葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。

2、西班牙葡萄酒

一般等級(jí)：（VDM）為最低一級(jí)，不管是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒混合的，只要其品質(zhì)不符合其他更高品質(zhì)規(guī)定的都可以標(biāo)這個(gè)級(jí)別。就中國(guó)人的看法，只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱(chēng)這個(gè)級(jí)別。

（VC ）為級(jí)別稍微高一點(diǎn)，要標(biāo)出葡萄的產(chǎn)區(qū)，但沒(méi)有生產(chǎn)方面的規(guī)定。（VDLT）是相當(dāng)于法國(guó)的地區(qū)餐酒，產(chǎn)區(qū)的范圍比下面的DO級(jí)別要大而且要籠統(tǒng)，規(guī)定少而簡(jiǎn)單。

高級(jí)別酒等級(jí)：（DO）：法定產(chǎn)區(qū)等級(jí)葡萄酒。稱(chēng)為（DO）產(chǎn)區(qū)必須要建立嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，同時(shí)所產(chǎn)的葡萄酒還必須符合傳統(tǒng)和具有相當(dāng)?shù)闹?。（DOC）：比DO更高一級(jí)，1991年創(chuàng)立，各方面要求都很?chē)?yán)格。目前只有少部分地區(qū)符合這個(gè)規(guī)定。

窖藏級(jí)別：Crianza ，一般窖藏級(jí)，儲(chǔ)藏時(shí)間為2年。Reserva，珍藏級(jí)，列入珍藏的紅酒，至少要窖藏36個(gè)月。Gran Reserva，特級(jí)珍藏級(jí)，列入特級(jí)珍藏的紅酒，至少要用木桶放24個(gè)月，瓶陳時(shí)間為36個(gè)月。

3、澳大利亞葡萄酒

至尊類(lèi)”是“在市場(chǎng)上備受追捧和最珍貴的一級(jí)酒莊級(jí)澳大利亞葡萄酒”。

“杰出類(lèi)”是“具有強(qiáng)大市場(chǎng)號(hào)召力的基準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒”。

“優(yōu)良類(lèi)”是“需求穩(wěn)定而品質(zhì)精美的葡萄酒”。

“出色類(lèi)”是“精品葡萄酒市場(chǎng)的主流或新興經(jīng)典之作”。