火山是地表下在巖漿庫中的高溫巖漿及其有關(guān)的氣體、碎屑從行星的地殼中噴出而形成的，具有特殊形態(tài)的地質(zhì)結(jié)構(gòu)。這就是為火山的噴發(fā)的準備。巖石圈由若干板塊組成，它們漂浮在地函的軟流層之上，在板塊的交界處巖石圈比較破碎，地下巖漿容易在此噴發(fā)形成火山?；鹕娇梢苑譃樗阑鹕?、休眠火山和活火山。
火山作為地球上生存風(fēng)險最高的區(qū)域之一，不僅是讓人驚心膽顫的區(qū)域，也是難得的優(yōu)質(zhì)葡萄酒的出產(chǎn)地。 ?
1、什么是火山葡萄酒? ?
簡單地說，火山葡萄酒就是用種植在火山灰土壤上的葡萄釀造的。 ?
2、為什么火山葡萄酒受追捧? ?
火山葡萄酒
在危險的火山邊緣，依舊有很多葡萄園扎根于此。為什么人們要在火山周圍種植葡萄呢?這里面可大有學(xué)問。 ?
首先，火山土壤含有豐富的礦物質(zhì)，這對葡萄的生長和風(fēng)味形成都有重要的幫助。礦物質(zhì)可以給葡萄酒帶來更加濃郁的礦物風(fēng)味，且給葡萄酒增色不少。 ?
火山土壤可能不太適合一般的農(nóng)作物，但對葡萄來說，卻是佳的生長環(huán)境。 ?
其二，火山一般海拔較高，海拔高不僅可能增大日照時間，還可以拉大晝夜溫差，令葡萄能保持更佳的酸度和優(yōu)雅的氣質(zhì)。
