外地人都是青啤隨便買隨便喝，而青島人，特別是老一輩的，特別注重生產(chǎn)廠，因為青島啤酒有5個廠，雖然外地人喝不大明白，但在本地卻有“一廠真，二廠暈，三廠假，四廠順，五廠親”的說法，至于青啤怎么區(qū)分一廠二廠三廠，其實噴碼上面已經(jīng)注明了。
青啤區(qū)分生產(chǎn)廠看噴碼
市面上的青島啤酒，由于生產(chǎn)的廠不同，味道上會有細(xì)微的區(qū)別，外地人大多喝不出來，但本地人，特別是老一輩的一喝就知道，因此就有“一廠真，二廠暈，三廠假，四廠順，五廠親”，至于青啤怎么區(qū)分一廠二廠三廠，就連噴碼上的第二排數(shù)字。
在玻璃瓶瓶蓋、易拉罐罐底都有噴碼，兩排數(shù)字，第一排是生產(chǎn)日期，第二排開頭的01、02、03、04、05就代表的是生產(chǎn)廠，一廠是公認(rèn)最好的，也是青啤的發(fā)源地，位于登州路56號，目前主要生產(chǎn)高端品牌，例如奧古特、經(jīng)典1903等，大多出口，目前只能買到其易拉罐裝的。
二廠品質(zhì)被普遍認(rèn)為僅次于一廠，位于李滄區(qū)臺柳路602號，主要在青島周邊地區(qū)銷售，采用的都是德、法生產(chǎn)設(shè)備，自動化程度、控制手段都是國內(nèi)一流水平，但二廠啤酒經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象，也就是“二廠暈”的原因，主要是酒液中的高級醇比較多，如今技術(shù)升級，已經(jīng)有所改善。
三廠是唯一廠址不在青島市內(nèi)，位于平度市，一向不太受青島人待見。四廠品質(zhì)也不錯，主要生產(chǎn)青島中端產(chǎn)品，旺季時也會生產(chǎn)偏高端酒款。五廠是原來的嶗山啤酒廠，也有不少人認(rèn)為五廠比二廠略好，因為用的是嶗山的地下水，水質(zhì)很好，所以品質(zhì)也比較高。
雖然很多人喝不出來其中的差別，但可以嘗試選廠，細(xì)細(xì)品味也許能夠感受到其中不同，現(xiàn)在你也知道青啤怎么區(qū)分一廠二廠三廠，但需要注意，只用看噴碼，而生產(chǎn)地址都寫的是一廠的，不用太在意，避免有人懷疑買到假貨！