高大師英水帝江啤酒可能是全世界第一款為樂隊(duì)風(fēng)格量身打造的啤酒，而且也是以同名樂隊(duì)命名，以美式ipa的模式混合捷克薩茲酒花打造出來的，那到底這款高大師英水帝江啤酒怎么樣呢？喝起來并不太像美式ipa，反而覺得只是普通艾爾，口感偏淡了點(diǎn)，尾韻表現(xiàn)也不是佷好。
高大師英水帝江啤酒的特點(diǎn)
330ml價(jià)格：12元
原麥汁濃度：13.6°P
酒精含量：5.1%
苦度：20 IBU
高大師英水帝江啤酒是為英水帝江樂隊(duì)打造的同名啤酒，名字來源于《山海經(jīng)》中的古河與神鳥，而這款啤酒是以美式ipa的模式混合捷克薩茲酒花打造出來的，于2013年6月正式推出，但要說高大師英水帝江啤酒怎么樣？只能說表現(xiàn)一般。
開瓶聞香是濃郁的果香味，還有淡淡的麥香味，倒入杯中，泡沫不是很豐富而且也不持久，暗黃色的酒液入口順滑、微苦，香氣并不算濃郁，酒體比較薄，苦度慢慢消失后，回酸泛出來，收口酸澀感明顯，但還算干爽。
但高大師英水帝江啤酒整體喝起來并不太像ipa，雖然聞起來香味濃郁，但口感并不飽滿，甚至略顯水感，苦度也不突出，酒精感也不強(qiáng)烈，如果按ipa來喝會(huì)有點(diǎn)小失望，如果按艾爾來喝感覺還不錯(cuò)。