蘇格蘭斯佩塞產區(qū)通常是以花果香的小清新為主,但Benriach本利亞克則屬于該產區(qū)的一個另類,通常帶有較重的煙熏味。很多人想知道本利亞克10年這酒怎么樣?看完下面的酒評就知道,其本身是一款非常高水準的泥煤煙熏威士忌,而且還帶有標志性的花果香,屬于斯佩塞產區(qū)的泥煤佳作。
本利亞克10年價格:309元
本利亞克10年威士忌特點
Benriach本利亞克酒廠始建于1898年,位于蘇格蘭斯佩塞產區(qū)的中心位置,但與斯佩塞典型的花果香小清新不同,本利亞克的產品線非常全面,包括豐富的重泥煤味道威士忌,例如這款本利亞克10年,就是一款經典的斯佩塞泥煤風格威士忌。
本利亞克10年是在波本桶、雪莉桶和原始桶這三種橡木桶中陳釀至少10年,第一版發(fā)布于1994年,新版本則是2020年發(fā)布的,有經典款10年和煙熏版10年,兩款酒的風格也完全不同,經典款是大麥芳香和圓潤口感,而煙熏10年則偏向水果甜香和重煙熏泥煤。
經典款:43%,金黃色;
香氣:濃郁的果園水果、蜂蜜和烤橡木味;
口感:成熟的梨、油桃和麥芽甜味,還帶有杏仁和香料香草的味道;
余韻:堅果麥芽,香草莢和杏子的余味。
煙熏版:46%,琥珀色;
香氣:泥煤煙熏的麥芽香氣在口中迸發(fā),夾雜著蜂蜜,水果和圓潤的橡木香;
口感:泥煤味在口中肆意曼舞,緊隨而至的是奢侈且錯綜復雜的水果,皮革,堅果,橡木和辛香料的香味;
余韻:泥煤味、煙熏味,水果,回味悠長明顯。
要說本利亞克10年這酒怎么樣?確實是很不錯的基礎年份款,只不過風格既不是重泥煤,也不算清新優(yōu)雅的雪莉,而是多種風格的混合體,而且表現(xiàn)的都很到位,通過本利亞克10年斯佩塞酒評就可以看出來,即使煙熏版,也是是以花果香為主基調的艾雷島風味。