明石是日本非常小眾，但擁有百年歷史的威士忌品牌，其不同酒款多用顏色來進行區(qū)分，至于明石威士忌紅標(biāo)和藍標(biāo)哪個好？這兩款都是調(diào)和型威士忌，熟成時間相同，但所使用的橡木桶不同，通常認(rèn)為藍標(biāo)的品質(zhì)更好，更具日本威士忌特點，紅標(biāo)帶有明顯的果香，而藍標(biāo)則帶有巧克力味，口感更柔順。
明石威士忌紅標(biāo)和藍標(biāo)區(qū)別
明石紅標(biāo)威士忌：208元
明石藍標(biāo)威士忌：339元
明石是江井ケ島酒造旗下品牌，作為一個300多年的日本老牌釀酒廠，在1919年就獲得了日本威士忌生產(chǎn)執(zhí)照，開始釀造威士忌，如今明石的知名度雖然不如一甲、三得利旗下品牌，但絕對是性價比不錯的日本威士忌。
明石威士忌紅標(biāo)是使用英國麥芽原料，以及釀造清酒的地下泉水，在日本燒酒桶中陳年1年，然后在雪莉桶和波本桶中熟成2年，屬于混合型蘇格蘭威士忌，但減少了傳統(tǒng)的煙熏泥煤味，保留了濃郁的麥芽香，口感溫和并略帶微辣的爽快感。
明石威士忌藍標(biāo)原料相同，但是在日本松竹燒酒桶中熟成2年以上，然后在波本桶和雪莉桶中熟成1年調(diào)味，淡淡的巧克力味替代了煙熏泥煤味，帶有橙皮香氣和日本燒酒桶帶來的微辣口感，但整體口感柔順淡雅。
要說明石威士忌紅標(biāo)和藍標(biāo)哪個好？無論是從價格，還是口感，明石藍標(biāo)威士忌都要更好一些，口感細(xì)膩柔和，還帶有日本燒酒的微辣，但不刺激，更有特色一些，要比“偽日威”紅標(biāo)更值得品嘗。
