女兒紅黃酒是浙江紹興一帶的歷史名酒,那女兒紅白酒是哪里生產(chǎn)的呢?女兒紅釀酒公司不僅生產(chǎn)黃酒,如今還推出了糟燒白酒、醬香白酒等,其中糟燒白酒還是在紹興本地生產(chǎn),但醬香白酒則是在貴州省仁懷市生產(chǎn),畢竟這里才是醬香酒的天下。
女兒紅白酒產(chǎn)地在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)
浙江紹興一代女兒紅是黃酒的類型,不過早在1918年就成為一家紹興酒生產(chǎn)企業(yè),被注冊(cè)成公司,如今不僅有女兒紅黃酒,還有女兒紅白酒,至于女兒紅白酒是哪里生產(chǎn)的?知道這件紹興女兒紅的會(huì)以為是本地生產(chǎn),但實(shí)際并不是。
女兒紅白酒有糟燒白酒和醬香白酒兩種,糟燒白酒確實(shí)是浙江紹興本地生產(chǎn),不過產(chǎn)量少,酒款也少,主打的還是醬香型白酒,不過這可就不是浙江紹興生產(chǎn)的,而是在貴州仁懷市名酒工業(yè)園區(qū)榮昌壩生產(chǎn)區(qū)(屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)地域)生產(chǎn)的,也是在茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔。
女兒紅作為歷史名酒,同時(shí)也是中華老字號(hào)的百年企業(yè),不僅涉及黃酒,還有中國(guó)葡果酒、保健酒,如今更是推出醬香型白酒,而且還定位中高端,不乏定價(jià)千元一瓶的醬香酒,品質(zhì)卻飽受質(zhì)疑,所以比較推薦的還是糟燒白酒。
女兒紅糟燒白酒屬于女兒紅黃酒的副產(chǎn)品,是本廠將黃酒進(jìn)行進(jìn)一步發(fā)酵后蒸餾而成,酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,具有以酯類為主體的復(fù)合香味,不過度數(shù)高達(dá)50度,可不能當(dāng)做普通女兒紅黃酒飲用。