本文目錄一覽
- 1,寧夏紅枸杞酒是哪產(chǎn)的啊
- 2,白酒107811是什么意思
- 3,寧夏紅是國產(chǎn)酒嗎
- 4,白酒到底是什么
- 5,赤峰各旗縣的代表酒是什么
- 6,什么是白酒白酒可以分為那幾種口味
- 7,香山酒業(yè)集團的簡介有沒有大神知道
- 8,什么是白酒
- 9,中醫(yī)張仲景的括蔞薤白白酒湯方中的白酒是什么
- 10,中衛(wèi)本地的特色小吃都有哪些
- 11,中衛(wèi)是什么
1,寧夏紅枸杞酒是哪產(chǎn)的啊
寧夏紅枸杞酒的原產(chǎn)地在寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū).
2,白酒107811是什么意思
白酒10781.1代表固態(tài)濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn),gb-國家標(biāo)準(zhǔn),即中國國家標(biāo)準(zhǔn)的拼音首字母縮寫。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒中呈味物質(zhì)的含量、有害成分控制的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝要求。白酒是中國酒精飲料的總稱(果酒、黃酒除外),也稱燒酒、老白干、刀燒等。中國白酒是以酯類為主體,以曲和酒曲為糖化發(fā)酵劑,以淀粉質(zhì)(糖)原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的復(fù)合香型。
3,寧夏紅是國產(chǎn)酒嗎
是
是的 ,產(chǎn)自寧夏中衛(wèi)
4,白酒到底是什么
白酒起源于什么時候?白酒什么時候出現(xiàn)的?迄今說法尚不一致。從商代甲骨文中已有“醴”字,淮南子說:“清醴之美,始于耒稆”?!渡袝f命》記載:“若作酒醴,爾為曲糵”。最早的文獻記錄是“鞠糵”,發(fā)霉的糧食稱鞠,發(fā)芽的糧食稱糵,從字形看都有米字。米者,粟實也。由此得知,最早的鞠和糵,都是粟類發(fā)霉發(fā)芽而成的。杜甫《歸來》詩里有“恁誰給曲糵,細(xì)酌老江乾”,陳騊聲有“深深曲糵日方長”的詩句,這里的“曲糵”也是指“酒”。中國酒史十分久遠(yuǎn),可追溯到遠(yuǎn)古時代。據(jù)考證,釀酒在我國原始社會已經(jīng)很興盛。中國詩人借酒抒情言志,酒是歷代文人吟詠的對象。《詩經(jīng)》中“十月獲稻、為此春酒”的詩句,表明我國酒的興起已有五千年的歷史。酒作為一種特殊飲品,給人帶來了喜怒哀樂,影響著數(shù)代代人類,是人們生活中不可缺少的調(diào)味劑。
5,赤峰各旗縣的代表酒是什么
赤峰市的代表酒是赤峰陳曲,元寶山區(qū)的代表酒是河套老窖,寧城縣的代表酒是寧城老窖,
6,什么是白酒白酒可以分為那幾種口味
白酒特指中國白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,也是世界八大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit)之一。白酒醬香味道重,顏色以無色透明或微黃為佳,帶有醬油、塑料、油漆味兒,如果你偶爾喝出點醋酸味也不要奇怪,特別是空杯留香剩下的酸餿味,他們說這個是“香”。很多人喝慣了重口味的醬香再喝其他酒會覺得寡淡無味,就像吃慣了重油重辣的菜品,偶爾喝點兒白粥,吃點淮揚菜也會覺得爽口,但出門點菜,愛吃的還是川湘菜。濃香白酒注重香氣,聞香未必有醬香那么重,也沒那么持久,但香氣確實要更濃烈些,口感方面也不盡相同,川派濃香的五糧液講究多糧爆香,瀘州老窖注重老窖泥帶來的窖香與綿甜,而江淮一帶比較注重入口的綿柔。清香型則是另一種風(fēng)格,他們喜歡“干凈”,比如汾酒地缸發(fā)酵,微生物群較少,不像濃香那般依賴窖池、窖泥豐富的菌群,口感方面帶點果香,雖然我喝不出來是什么水果香氣,但汾酒的“干凈”確實與伏特加追求的“純”不同,口感更宜人。兼香型白酒雖然日漸式微,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上濃香、醬香和清香的影響力,但這種集各家之長的做法原本該大放異彩的,再加上考慮到各方訴求,對兼香的定義較為狹窄。原本兼香這個詞包羅萬象才對,但制定標(biāo)準(zhǔn)時既要便于評比,也要兼顧各大酒廠的利益和面子,搞出了馥郁香、鳳香、特香、藥香等香型分類?,F(xiàn)在的兼香主要指濃醬兼香。
7,香山酒業(yè)集團的簡介有沒有大神知道
這個公司和寧夏紅其實是一家的,香山主要是生產(chǎn)白酒,有老窖坊。寧夏香山酒業(yè)集團成立于1996年,是全國推進新農(nóng)村建設(shè)百強示范企業(yè)、自治區(qū)三十家非公有制重點企業(yè)之一。 公司起步于瀕臨倒閉的縣辦酒廠,以重振中衛(wèi)白酒產(chǎn)業(yè),重塑香山白酒品牌為使命,打造了“中國的美酒,天下的香山”的香山春品牌。他們生產(chǎn)的莜香酒其實很不錯的,但是一般不容易買到。
有的
8,什么是白酒
白酒 [bái jǐu] 英語翻譯:spirit usually distilled from sorghum or maize white spirit白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味?! ?yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期,瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上?! “拙剖侵袊鴤鹘y(tǒng)蒸餾酒。又稱「燒酒」及「白干」。據(jù)《本草綱目》紀(jì)載:「燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器滴露?!褂纱丝梢缘贸?,我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。中國白酒以谷物及薯類等富含淀粉的作物為原料,經(jīng)過發(fā)酵蒸餾而成。酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低度酒?! ≈袊拙浦埔呵宄和该?,質(zhì)地純凈、無混濁,口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強,飲后余香,回味悠久。中國各地區(qū)均有生產(chǎn),以山西、四川及貴州等地產(chǎn)品最為著名。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨特風(fēng)格。 中國白酒以黃酒演化而來,雖然中國早已利用酒曲及酒藥釀酒,但在蒸餾器具出現(xiàn)以前還只能釀造酒度較低的黃酒。蒸餾器具出現(xiàn)以后,用酒曲及酒藥釀出的酒再經(jīng)過蒸餾,可以得到酒度較高的蒸餾酒,即中國白酒。襟抱堂網(wǎng)絡(luò)策劃機構(gòu)評論到,中國的酒文化是世界上特有的,中國人無酒不成席的說法也是從酒產(chǎn)生開始到現(xiàn)在仍在流傳,中國人對酒有著特殊的感情,似乎酒是傳遞人與人之間感情的重要媒體,由此引發(fā)的各種勸酒、敬酒、喝酒的規(guī)則和說法也是層出不窮,這也讓西方人對此深感迷惑。白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨特的香味)和質(zhì)量。 乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的,只是香味而已白酒香味成分種類有:醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化臺物和呋喃化臺物等?! 〈碱惓掖纪?,最主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇,在濃香型和醬香型白酒中還含有一定量的正丁醇,屬于醇甜和助香劑的主要物質(zhì)來源,對形成酒的風(fēng)味和促使酒體豐滿、濃厚起著重要的作用;醇類也是酯類的前驅(qū)物質(zhì)?! □ヮ愂蔷哂蟹枷愕幕衔?,在各種香型白酒中起著重要作用,是形成酒體香氣濃郁的主要因素,己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。 酸類主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機酸類,影響白酒的口感和后味。是影響口味的主要因素?! ∪┩惢衔锇ㄒ胰?,3-丁二酮和3-羥基丁酮等。縮醛類 乙縮醛含量最多。4-乙基愈創(chuàng)木酚、苯甲醛.香草醛和酪醇等芳香族化臺物是醬香型白酒的重要香味成分,β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高,而在米香型酒中次之?! 『衔镏饕撬募谆拎?、三甲基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪。呋喃化臺物中以呋喃甲醛較為突出,是醬香型白酒的特征成分之一。中國八大白酒 1.茅臺酒 產(chǎn)自貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠。以精選高梁為原料,用小麥制高溫曲,采用由山泉匯流的赤水河之水,兩次投料,8次高溫發(fā)酵,7次蒸餾取酒,儲存3年以后勾兌出廠。酒度53,酒液清亮透明,人口醇香馥郁,醬香突出,幽雅細(xì)膩,郁而不猛,香氣持久,回味綿長。 茅臺酒具有270多年的歷史,曾在1915年的巴拿馬萬國博覽會上被評為世界名酒;1953年、1963年、1979年全國評酒會上,連續(xù)被評為國家名酒;1984年又獲輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽金杯獎?! ?.汾酒 產(chǎn)自山西省汾陽縣杏花村汾酒廠。汾酒是我國古老的名酒,以山西著名的一把抓高梁為原料,用大麥、豌豆制曲,采用神泉井水釀制而成。其特點是酒液無色透明,酒度65,味道醇厚,人口綿,落口甜,飲后余香不斷。汾酒在1915年巴拿馬萬國博覽會上獲金獎,又于1953年、1963年、1979年3次獲全國評酒會國家名酒稱號,1984年又獲輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽金杯獎。 3.五糧液 產(chǎn)自四川省宜賓市五糧液酒廠。它是用高梁、大米、小麥、糯米玉米5種糧食制成,酒度 60。該酒以香氣悠久,酒味醇厚,人口甘美,人喉凈爽,各味協(xié)調(diào),恰到好處的特點而獨具一格。開瓶時,噴香撲鼻,入口時滿口生香,飲用時四座皆香,飲用后余香不盡。宜賓釀酒有1000多年的歷史。據(jù)四川省文物管理委員會鑒定,現(xiàn)生產(chǎn)五糧液的老窖系明代遺物,距今已有500多年的歷史。五糧液在1963 年、1979年全國評酒會上獲金獎?! ?.劍南春 產(chǎn)自四川省綿竹酒廠。以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料,酒度60。酒液無色透明,醇香濃郁,清冽甘爽,回味悠長,屬濃香型。此酒獲1979年全國評酒會金獎。 5.古井貢酒 產(chǎn)自安徽亳縣古井酒廠。以優(yōu)質(zhì)高梁為原料,選用古井水,酒度60~62。酒液清澈如水晶,純香似幽蘭,人口甘美醇和,回味綿長。在1963年、1979年、1984年被評為國家名酒?! ?.洋河大曲 產(chǎn)自江蘇省泗陽縣洋河酒廠。以糯高粱為原料,屬濃香型酒。普通洋河大曲為60,優(yōu)質(zhì)洋河大曲為64,出口洋河大曲為55。酒液清澈透明,醇香濃郁,綿柔長潤,質(zhì)原味鮮。在1979年、1984年榮獲國家名酒稱號。 7.董酒 產(chǎn)自貴州省遵義市董酒廠。以糯高梁為主要原料,酒度是58~60,屬它香型。酒液晶瑩透明,敞杯芳香撲鼻,人口甘美清爽,飲后香甜味長。既有大曲酒的濃郁芳香、甘冽爽口;又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點,并略帶藥香。獲1963年、1979年、1984年國家名酒稱號?! ?.瀘州老窖特曲酒 產(chǎn)自四川省瀘州酒廠,以糯高粱為原料,用老窖發(fā)酵,酒度60,屬濃香型。醇香濃郁,清冽甘爽,回味悠長。其產(chǎn)品等級分為特曲(中甲名酒)、頭曲(省名酒),二曲、三曲(普通酒)。產(chǎn)品暢銷歐美、南洋等地,享有盛譽。1953年、1963年、1979年、1984年連續(xù)被評為金獎產(chǎn)品。
9,中醫(yī)張仲景的括蔞薤白白酒湯方中的白酒是什么
就是我們平時喝的白酒,高粱酒、米酒等均可,但要有較高的酒精度。在這劑藥里起行氣活血的作用,用法是三味藥同煮,溫服。煮的目的一是將酒精揮發(fā)一部分,去其一部分辛熱,二是借助酒活血的功效增強藥力。
一般是指米酒~服藥的時候一起服就行了
白酒即為普通的白酒(酒精度在50%左右).需同藥一齊煎湯.取酒性之助藥勢.而實無酒精在內(nèi)
指米醋,不是酒
10,中衛(wèi)本地的特色小吃都有哪些
拉條子,蒿子面。手抓肉。向陽街上看看,商城里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
中衛(wèi)的風(fēng)味小吃,葷素皆有,各具特色。計其較為人們喜愛吃的,大概有以下三十余種。 素食類:素菜豆腐、滾粉泡芋頭、胡蘿卜包子、米黃子、蒜蘸煎豆腐、油餅子夾棗梯、涼粉、面筋。 肉食類:煎豬臟、豬瓤子、渾酒小炒、羊雜碎、大牛雜碎;豬肉燜米飯、蒸羊羔、清湯羊羔、雜燴。 魚類:蒸咸魚、清蒸魚、酸辣魚、干炸魚。 乳類:棗糕泡羊奶。 面饃類:大鍋揪面、春韭白蔥拌水面、炒米、糖酥饃、書本子油饃、牛舌頭餅、大月餅產(chǎn)硬面干烙子。 米酒類。黃酒、醪酒煮雞蛋。 土糖類:芝麻糖、豆糖;陰米糖、面糖、姜糖、核桃仁糖、膠糖等。 以上各種小吃,都是先期在家里制成半成品或成品,次晨連同鍋碗雜具等攜帶上市。小吃攤職挎鍋架在簡易的爐灶上,周圍擺上小桌凳,沸騰的湯鍋和油鍋,邊加工邊出賣,有的加熱后即賣王市場上攤點鱗次櫛比,互相競爭,招徠食客.牌子亮,烹調(diào)好的,被人們爭相購食,一會兒就賣光了。晚間小吃有鹵雞、鹵蛋、渾酒小炒、醪酒煮雞蛋、米黃子、糖酥饃、書本子油饃等.雖夜深入靜,但吆喝叫賣聲仍不絕于耳。上述小吃的制作方法烹調(diào)技術(shù),各有自己的經(jīng)驗和專長,形成了各具特色的專業(yè)戶,有的子襲父業(yè),甚至幾代相傳.三十年代市上曾流傳這樣的順口溜:“南纏 (綽號)的包子,侯林的面,解三的干烙泡不爛……”另夕陋有張殿儒的小炒肉,李家招六子的炒面,范家大保的羊雜碎,雍素菜的燴豆腐,李茂盛的牛雜碎等典型吃食,最能招徠顧客。 風(fēng)味小吃的特點是,用料便宜,配搭合理;省錢、有味,有涼,有熱,食客“立等就吃”。不僅中衛(wèi)城鄉(xiāng)人民喜愛,而盤過往旅客流不前往嘗試大飽口福。食后的評論是:“中衛(wèi)的小喘味美價廉,果然名不虛傳。甚至有些來中旅游的外賓地往市場攤攤上一坐,品嘗起中衛(wèi)的醪酒煮雞蛋、棗糕翹羊奶。食盾;翹起大拇指,招手示意,喜笑前去。
11,中衛(wèi)是什么
中后衛(wèi) 中后衛(wèi)的教科書——Re:什么樣的中后衛(wèi)才是優(yōu)秀的! 中后衛(wèi)需要什么樣的素質(zhì)?為什么一般來說邊后衛(wèi)打不了中后衛(wèi)?什么樣的中后衛(wèi)才是優(yōu)秀的中后衛(wèi)? 我從自己的理解來說一說?! 〈蟾艔募夹g(shù)、體質(zhì)、精神三個重要的素質(zhì)吧?! 〖夹g(shù)方面: 一、位置感。 這是中后衛(wèi)最重要的素質(zhì)。人們常說羅尼有天賦,馬拉多納有天賦。而你如果要做一名合格的中后衛(wèi),那么位置感就是你所要具備的天賦。無論從什么方面講,這都是中后衛(wèi)最重要的素質(zhì)。因為守門員想要的是中后衛(wèi)站在你的面前,而不是隨隨便便就跑到邊路去了。李偉鋒在英超就是被評價位置感太差。解說員常常說誰誰丟了位置,就是指的位置感。我們常說的跟著球跑,盯球不盯人,也是指的這個。所以我認(rèn)為位置感是中后衛(wèi)最重要的素質(zhì)?! 《?、搶斷?! ∵@是打后衛(wèi)所必須的基本素質(zhì)。搶斷能力最強的應(yīng)該是邊后衛(wèi),中后衛(wèi)要球不是特別的高(是指不如邊后衛(wèi),相對的) 三、盯人?! ∵@點對于盯人中衛(wèi)尤為重要?! ∪⒀a位。(并列) 不用說,這是拖后中衛(wèi)所具備的素質(zhì)?! ∷?、頭球。 也就是防空能力了。當(dāng)然也不排除一些頭球差的防空能力就差的,比如米哈依洛維奇?! ∥?、協(xié)作?! ≡賲柡Φ那蜿?,中后衛(wèi)總是最少也有兩個。你無論什么時候都要記住,不是你一個人在防守?! ◇w質(zhì)方面: 六、力量?! ≈泻笮l(wèi)有點想籃球里的中鋒。沒有良好的身體素質(zhì),怎么能抗住對手。遇上想阿德里亞諾這樣的前鋒,你要是抗不住他,就只有吃啞巴虧了?! ∑?、爆發(fā)力?! ∠窳_尼這樣的前鋒都是突然加速的,如果后衛(wèi)的位置感好,提前卡住了身位,那么就好。但如果沒能提前預(yù)判,那么回追就要考驗中后衛(wèi)的爆發(fā)力了,而且這點跟搶斷也有著密切的關(guān)聯(lián)?! “恕⑥D(zhuǎn)身?! 〔挥枚嘟忉屃税桑枚嘀泻笮l(wèi)就是因為轉(zhuǎn)身慢而毀了一世英名。那些常常挨打身后球或者經(jīng)常被人單刀的,中后衛(wèi)往往就是轉(zhuǎn)身慢的?! 【?、速度?! ≡谥泻笮l(wèi)這個位置速度好像要求并不是很高。而且大部分中后衛(wèi)的速度都不是很高,當(dāng)然要求不高不等于沒有。 十、體力?! ∧承┤讼矚g用年齡大來說事。但其實這是不正確的。比如說斯塔姆,今年32歲,但是有那個20多歲的中后衛(wèi)敢說斯塔姆年齡大了??馬特烏斯還打到40歲。有的人體質(zhì)超強,就不能單單用年齡來一刀切! 精神方面: 十一、沉著。 其實和冷靜要聯(lián)在一起。要知道中后衛(wèi)的后面就是守門員了。如果不夠沉著,毛毛糙糙,或者脾氣大,或者經(jīng)常范點小錯誤,那么能力再強也是白費?! ∈?、勇氣?! ≈泻笮l(wèi)是一個要拚命的、時刻準(zhǔn)備著賭槍眼的位置。沒有勇氣,在對手起腳射門的時候,你哪里有沖上去的能力!! 十三、經(jīng)驗?! ∧挲g大就一定是壞事嘛?對于中后衛(wèi)來說,絕對不是這樣的。中后衛(wèi)是一個可以以經(jīng)驗彌補年齡的位置。 大概就想了這么點,多是從足球經(jīng)理里面提取的。作為一名優(yōu)秀的中后衛(wèi),技術(shù)方面是最重要的,因為技術(shù)上的優(yōu)勢可以彌補很多的不足。而年齡上的優(yōu)勢又可以使得很多不足得到另外的同等作用的解決方法。 對于中后衛(wèi)的要求,也不僅僅是正面阻截、防空能力、回追速度這么膚淺就能評價的,如果拿上年齡來做評價,那更是可笑的! 所以,我認(rèn)為,目前世界足壇最好的中后衛(wèi)組合是:內(nèi)斯塔+斯塔姆。評分就略了,大家自己心里都有個數(shù)。http://bk.baidu.com/view/682096.htm
靠。。。那是后衛(wèi)不是中衛(wèi)。。。都不懂裝懂。。。中衛(wèi)是中場主要負(fù)責(zé)防守,負(fù)責(zé)進攻的是中前衛(wèi)。。。再靠。。。怎么還有人在說是中后衛(wèi)啊。。。不懂的就別來回答。。。就為30分誤導(dǎo)人家有意思伐。。
中衛(wèi)是相對于邊后衛(wèi)而言的,是指在后衛(wèi)線中位居中央的防守球員。隨著足球的不斷發(fā)展,中后衛(wèi)(就是中衛(wèi))主要是負(fù)責(zé)禁區(qū)里的頭球與墻理性中鋒的強點等等,所以一般來講隊中后衛(wèi)的身材要求比較嚴(yán)格,一般來講,要求中后衛(wèi)都比較高大,但也有特例比如去年世界足球先生卡納瓦羅就不是特別的高大。但一般來講都是比較高的。比較著名的中后衛(wèi)如法國的圖拉姆、德塞利,意大利的馬爾蒂尼、內(nèi)斯塔、卡納瓦羅、馬特拉齊,英格蘭的特里、里奧費迪南德,巴西的盧西奧等等說白了就是站在守門員前面的那個人 442陣型的一般是兩個人 352陣型的一般是一個人
中衛(wèi)就是中后衛(wèi)的簡稱,他不是中前衛(wèi),也和中鋒不同,中鋒是突前的擅長搶點的前鋒
簡單地說是中間的后衛(wèi)
中衛(wèi)嚴(yán)格意義上說的就是中后衛(wèi)(DC),后場中間位置,防守是主要任務(wù)