韓國燒酒多少度?一般在18-22度之間。這款酒屬于清酒的一種,酒精度數(shù)低,幾乎不放香料,所以在中國市場的歡迎度不是很高,但在歐美反響不錯。這款酒的口感特點(diǎn)是清新爽口,刺激性很小,非常適合用來炒菜以及燒烤之類的飲酒,不過這款酒的后勁有點(diǎn)大,偶爾頭會發(fā)脹。在韓國這種高壓下的生活,韓國燒酒的飲用也是講究著一定的長幼尊卑。
一、韓國燒酒度數(shù)
韓國燒酒多少度?一般韓國燒酒的酒精度數(shù)在18.5到21.5之間,雖然名字叫做燒酒,但是口感上一點(diǎn)都沒有白酒那般的燒口,酒不帶有什么酒味,一般不勝酒力的人,也能夠喝500ml左右,但是后勁非常的大,不至于不省人事,但是很容易上頭,頭發(fā)脹的感覺不怎么好受。
二、韓國燒酒的釀造
韓國燒酒的原料一般以大米、小麥、大麥和甘薯等混合,混合發(fā)酵是十五天,蒸餾的方法起源于元代的燒酎,是糧食經(jīng)過三次蒸餾之后得到的蒸餾酒,之后經(jīng)過竹炭過濾精制,剔除有害成分。雖然在中國的市場不好,但是在歐美等地區(qū)喜歡葡萄酒的國家反響很熱烈,甚至被譽(yù)為白酒極品的地位,這一點(diǎn)就很氣了,白酒本就就是高度數(shù)的酒,這一款低度數(shù)白酒度數(shù)已經(jīng)太低了。
三、韓國燒酒的口感
韓國燒酒的酒體呈現(xiàn)清澈透明,是白酒的一種,酒香之中帶有著竹子的清香和濃郁的糧食香氣,口感酒精味小,比較清新爽口,順滑細(xì)膩,可以搭配油脂類大的食物進(jìn)行品嘗。
四、韓國燒酒的飲酒禮儀
在韓國喝燒酒的時候有著很多繁雜的禮儀,與人一起喝酒的時候要先給別人倒酒和斟酒,斟酒的時候一定要用右手,即使是你是左撇子你也要忍著,要長輩先喝,然后后輩側(cè)過臉去喝,喝酒的時候一定要接受主人的敬酒,諸如此類,許多許多。