1,冰葡萄酒是世界公認的葡萄酒中的極品茅臺是中國酒的極品茅臺能
冰葡萄酒是世界上公認的葡萄酒中的極品,被譽為葡萄酒中的“茅臺”,有“液體黃金”之稱而茅臺是白酒中的極品
制作工藝不一樣啊,文化背景不一樣,不好比較啊
冰葡萄酒是世界上公認的頂級葡萄酒。它是由純種威爾葡萄在冰雪嚴寒中采摘,經破冰榨汁發(fā)酵釀制而成。由于冰霜雪凍盒貴酶菌的作用,果汁較普通果汁濃縮了十倍以上。因此冰葡萄酒具有優(yōu)雅濃郁的芳香,醇柔爽凈的口味,飲之令人心曠神怡
2,誰能回答朋珠冰葡萄酒怎么樣懸賞10
冰葡萄酒?應該叫冰酒,也可以叫晚酒!是一些宴會和酒吧用的酒水再看看別人怎么說的。
冰酒是大自然贈與人們尊貴的禮物之一,它被貼切的喻為液體黃金。咱們國內雖然東北也比較冷但是卻不盛產這種做冰酒的葡萄,所以全世界最著名的冰酒產地就是加拿大,加拿大獨特的氣候條件最適合冰酒的生產。朋珠的冰葡萄酒原料全部來自加拿大,為了生產真正香醇的冰葡萄酒,葡萄必須在零下8攝氏度以下,小心謹慎的用人工采收,并在零下8攝氏度的條件下壓榨取汁,然后將它稀少的珍貴濃漿釀造成冰酒,它具有淺金黃色,豐滿的桃、杏、果仁和蜂蜜的香氣,非常優(yōu)雅甘美的滋味。因為朋珠冰葡萄酒100%采用加拿大原產冰酒汁(在國內就是重新灌裝),所以口味正宗,絕對是有品位、會生活的人士之最愛價格上比普通的干紅干白稍貴,大概在不到300元一瓶(375ml)
哥們,這個還真沒有聽說過,是哪里產的
3,好朋友送了一瓶紫桐冰酒給我她還說品質極高冰酒是冰箱里冰過的
是一種甜葡萄酒,是加拿大、德國、奧地利獨特而稀有的特產,乃葡萄酒之極品,被譽為“液體黃金”。它是在氣溫較低時,利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。
紫桐冰酒是一流品牌,非常好的,我自己就常年在喝。而且釀造過程嚴格,原料要求苛刻。釀造冰酒對地理及氣候條件的要求非??量蹋罕咸训牟墒諘r間比正常釀酒葡萄晚2-3個月時間:在這段時間里,冰葡萄需要適當的環(huán)境濕度,以保障其持續(xù)的自然脫水風干而不至于霉爛或過度干硬,掛在枝頭的冰葡萄,不僅要經歷大自然的風霜雨雪洗禮,還要遭遇到鳥獸的啄食,2個多月后,還必須要等待一個特殊的氣候條件出現時才能夠采收:零下7℃且持續(xù)12小時以上。這就要求所在區(qū)域在春、夏、秋三季氣溫要足夠溫暖來滿足冰葡萄的生長需求,而在圣誕節(jié)前后的氣溫要足夠寒冷,且全年氣候不能太過干燥,要保持適度溫度,這就造成世界上能出產冰酒的地區(qū)屈指可數,目前全世界只有德國、法國、加拿大、奧地利和中國等可以生產冰酒 。
4,為什么稱藍莓酒是液體黃金
藍莓干紅制作精良,選用“中國野生藍莓之鄉(xiāng)”的野生藍莓為原料,直接壓榨,并用藍莓汁與果皮低溫發(fā)酵,結合傳統(tǒng)工藝精心精致而成。超高的藍莓發(fā)酵汁比例,酒體飽滿,呈寶石紅色,口感醇厚,具有優(yōu)雅的藍莓果香,回味悠長。 藍莓冰酒也不亞于藍莓干紅,其以原生態(tài)野生藍莓為原料(它們生長在氣候寒冷的小興安嶺原始森林中,地下七十公分以下是常年不化的永凍層),果實成熟后,在初冬氣溫下降到-8℃時,采摘凍成冰球狀的果實,利用加拿大傳統(tǒng)工藝,經低溫濃縮發(fā)酵,最大限度的保留了野生藍莓的營養(yǎng)物質。酒體飽滿,呈寶石紅色,保持了原果的營養(yǎng)成分,富含花青素,尤其以濃郁的藍莓果香而呈現獨特風格,堪稱酒中極品。 經科學研究表明,藍莓發(fā)酵成酒后,不僅營養(yǎng)物質毫無損失,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收,口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力,被稱為:“液體黃金”,“口服化妝品”。vvvvvvvvvvv
這主要是藍莓本身的營養(yǎng)價值很高,對人體生命健康的維護作用的重要性的一種形容或比喻。
這主要是藍莓本身的營養(yǎng)價值很高,對人體生命健康的維護作用的重要性的一種形容或比喻。
5,跪求 可以作為禮品的 壽光 特產的酒送給長輩
蘇格蘭威士忌英國的蘇格蘭威士忌有著悠久的歷史,在世界上最負盛名的。高原特殊的水質和極為嚴格的釀造工藝生產的威士忌被稱為“液體黃金”。 玩具熊在白宮的一次宴會上,幾個玩具熊打扮成一個獵人,漁夫看上去像飾在表中顯示。本身就是位熊專家,也是玩具熊收藏家,匿名的組小熊泰迪·羅斯??偨y(tǒng)著迷。發(fā)生在英國國王愛德華七世的綽號,也被稱為泰迪,很快泰迪熊在英國的家庭寵物,所以我們有一個可愛的小熊的通用名稱(泰迪熊)泰迪熊。 銀器英國非??常華麗的銀器,做工精良,復雜,廣泛的國際游客的歡迎,特別是圣誕節(jié)銀餐具,除了非常漂亮的品種也很多,一切從燭臺刀和叉菜引起的,這種類型的傳統(tǒng)藝術和手工藝的生產。 皮革制品英國的皮具很長一段時間,從資本主義萌芽的小手工作坊到機械化生產過程中,經過連續(xù)完善和改進形成今天的風格。英國皮具總是要表現的穩(wěn)重,儒雅的紳士氣質。 管能夠讓男人愛不釋手,并有一定的實用價值的小東西不是很多。管道應算作一個。的管道,吸煙工具,更是一塊藝術,管道和造型,蘊含無限的智慧和趣味的優(yōu)勢。 威治活陶器英國美術陶瓷需求強勁英國的歐洲生產的陶瓷,陶瓷在英國更為普遍。英國,除了擁有大量的陶瓷出口,也大量進口陶瓷。骨磁英國最有名的,和世界排名前十的名稱磁(骨磁)全焦的產品在英國的耐用性。格林尼治活瓷經歷了耐久性測試,在過去的五十年中,包括了世界紀錄,創(chuàng)造了1988年9月,四格林威治生活骨瓷器咖啡杯占用一個重達50噸的土方車,看到了它的硬度,值得世界贊譽。 雪利酒雪利酒是一個音譯的英文雪利酒,翻譯成諧波韓國,雪萊。這種酒被稱為西班牙和雷茨葡萄酒,并特別喜歡它,因為在英國,所以調用它的近似英語音譯雪利酒(王子之意)。目前,世界許多國家都有仿制雪利酒。 英國茶獨特的芳香紅茶已成為在過去幾百年中,英國飲料來打動你的心和頭腦的英國茶。品嘗你想享受獨特的英式下午茶悠閑的下午嗎?前,貴族式的下午茶總是頗為豪華的大莊醫(yī)院招聘家人齊喝紅茶的時間始終是一件不容易的事,所以他們握了握美麗的鐘聲,鐘聲告訴家人下午茶。 阿爾法Alpha
你好!其實這種特產酒,就不如送特質酒了,卡素個性化定制酒,將你的想法和創(chuàng)意完全反應到酒包裝和酒標之上,這樣的酒送長輩送朋友都是特別有面子的,這樣長輩會對你有個超好的印象的。我的回答你還滿意嗎~~
6,冰葡萄酒是怎樣釀成的
冰葡萄酒是選用特殊環(huán)境中的葡萄釀造而成的。德國和加拿大適合這樣葡萄的生長。
1794年冬季,德國Franconia地區(qū)突然遭到一場早霜,當年的葡萄收成眼看就要毀于一旦,酒農們硬著頭皮把半結冰的葡萄榨制釀酒,居然釀出了一種異于其它葡萄酒的獨特風味。于是,他們把這種酒叫做冰葡萄酒。這引起葡萄酒界的一次升級。冰葡萄酒是葡萄酒中的極品,由于其濃郁的甜香、醇厚的風味,加上繁復的釀造程序,被譽為"液體黃金"。 冰葡萄酒雖出自德國,但以加拿大的冰葡萄酒最負盛名。 加拿大的葡萄酒產區(qū)在緯度五十度外,屬于marginal(邊緣)地區(qū),其中北部尼亞加拉半島是世界公認的冰葡萄酒最好產區(qū),所產冰葡萄酒享譽世界。一九九七年,加拿大的冰葡萄酒在高品質的國際評選中,贏取總共二十五個大獎和金牌,冰葡萄酒頓成加拿大鎮(zhèn)國之寶。 真正的冰葡萄酒必須來自于那些經過數月的風吹雨淋、完全自然冷凍的優(yōu)質葡萄品種。用來釀制冰葡萄酒的葡萄 一般的葡萄大約在9月份就可以采收,但釀造冰葡萄酒的葡萄必須等到每年的11-12月寒流到臨時才能夠進行采摘,那時的氣溫會驟降到零下8攝氏度以下,葡萄內的一部分汁液凝結成冰,而另一部分汁液因含有大量的果糖而阻止了結冰的形成,這部分汁液仍呈液體狀態(tài),這就形成了獨特的“冰葡萄”。冰葡萄形成必須立即摘取榨汁,從而壓榨出糖分含量極高的冰葡萄汁液,而此時冰葡萄結冰的水分仍呈晶體狀態(tài)留在葡萄的表皮及果肉中,這就決定了冰葡萄的出汁率極底,其出汁率僅為普通葡萄的5%—10%。
低溫發(fā)酵,每年都會有一部分葡萄掛到降雪,為生產冰葡萄酒提供了足夠的原料。符合生產條件的葡萄,并試制出了戶太牌冰葡萄酒。 在加拿大,西安葡萄研究所已成功試制出了戶太牌冰葡萄酒,人們把這些受過冰凍的、輕力冷壓,這種酒被稱為冰酒,所以全世界每年的冰葡萄酒產量僅1000噸。 西安葡萄研究所通過新技術延長了葡萄的掛果期、德國的葡萄產區(qū)陜西西安葡萄研究所日前展示了氣溫在零下8攝氏度以下還有鮮果可供采摘的冰葡萄生產技術。目前,實現了氣溫在零下8攝氏度以下還有鮮果可供采摘。 西安葡萄研究所已經突破了采前保護、低溫無菌等冰葡萄酒生產工藝,必須是在零下8攝氏度以下的天氣條件下采摘、數量稀少的葡萄取下來釀成葡萄酒,因為數量稀少
7,白酒儲存時怕不怕凍啊
不怕凍。酒精的冰點是-117℃;一般40°左右白酒的結冰點在-25℃左右,而60°左右的高度白酒的結冰點在-80℃左右。白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵后經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸?,我國白酒的生產已有很長的歷史。擴展資料:在固態(tài)法白酒中主要的種類為:1、大曲大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上 一定數量的豌豆。大曲又分為中溫 曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質量較好,多數名優(yōu)酒均以大曲釀成。2、小曲小曲酒是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。小曲又稱酒藥,有無藥小曲和藥曲之分。小曲的品種很多,所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。3、麩曲這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產成本較低,為多數酒廠為采用,此種類型的酒產量最大。以大眾為消費對象。4、混曲主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。5、其它這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。參考資料來源:搜狗百科-白酒
地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的"加香勾兌"成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。 白酒在歷經多年儲藏后會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能! 收藏白酒不象收藏葡萄酒一樣,要斜著放。國外的葡萄酒用的是橡木塞。斜著放,是為了讓橡木塞能與酒接觸,時間長了可增加酒的香氣;不斜著放,橡木塞就收縮干癟,容易跑酒走氣。收藏白酒能放在地窖里當然好,那也要防止酒標、酒蓋等的損壞。防止"跑酒"的辦法有以下幾種:(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數年后"跑酒"的后果該是可想而知了!這是防止"跑酒"必須要做的第一件事。(2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫...地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的"加香勾兌"成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。 白酒在歷經多年儲藏后會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能! 收藏白酒不象收藏葡萄酒一樣,要斜著放。國外的葡萄酒用的是橡木塞。斜著放,是為了讓橡木塞能與酒接觸,時間長了可增加酒的香氣;不斜著放,橡木塞就收縮干癟,容易跑酒走氣。收藏白酒能放在地窖里當然好,那也要防止酒標、酒蓋等的損壞。防止"跑酒"的辦法有以下幾種:(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數年后"跑酒"的后果該是可想而知了!這是防止"跑酒"必須要做的第一件事。(2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。(3).把已經融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。(第2條也有這個缺點)(4).用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防"跑酒"效果比封蠟稍差。(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。
白酒 是永遠不會冬的!因為里面有 酒精!!
不怕
不會,除非含水分太多
地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的"加香勾兌"成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。 白酒在歷經多年儲藏后會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能! 收藏白酒不象收藏葡萄酒一樣,要斜著放。國外的葡萄酒用的是橡木塞。斜著放,是為了讓橡木塞能與酒接觸,時間長了可增加酒的香氣;不斜著放,橡木塞就收縮干癟,容易跑酒走氣。收藏白酒能放在地窖里當然好,那也要防止酒標、酒蓋等的損壞。防止"跑酒"的辦法有以下幾種:(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數年后"跑酒"的后果該是可想而知了!這是防止"跑酒"必須要做的第一件事。(2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。(3).把已經融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。(第2條也有這個缺點)(4).用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防"跑酒"效果比封蠟稍差。(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。