二、談談你的酒莊如何經營生意更好？當你的酒莊定位清晰后，主要就是考驗你自身的經營能力，如何把酒店宣傳推廣出去，這就是屬于經營策略問題，我主要提供一些思路：1、是尊貴會員制：酒莊的針對群體消費力強，那么應該在消費上設計一些會員等級。紅酒的品牌力量有極大地號召力，會影響紅酒的銷售與好評。
自己開酒莊要怎么運營？
謝邀，主要為分4個模塊，篇幅有限，不做累贅陳述：選址-定位-渠道-運營選址：1）自然條件：氣候，土壤，氣溫，空氣質量，適宜葡萄生長和保存2）地理位置：交通方便3）環(huán)境條件：適合旅游，農家樂定位：1）目標人群：年齡段，生活水平等2）場景營銷：最合適飲酒的情形，時間，事件，甚至養(yǎng)生因素等3）城市定位：一線城市，三線城市，小店還是大酒店渠道：1）線上渠道：淘寶/京東/其他電商平臺，微信，微博等2）線下渠道：小商店，區(qū)域經銷商，展覽中心等運營：1）pr宣傳2）口碑營銷3）流量運營。
想做紅酒生意如何起步？
您好，我是夜雨行路人，很高興回答您的問題，說的不對，請見諒！首先，我是認為紅酒買賣不好做，如果您已經決定了，想必是胸有成竹了，預祝您生意興??！財源廣進！其次，做紅酒生意首要條件之一就是準備好充足的發(fā)展資金，紅酒在國內消費者的眼里比較“高大上”，因此人們對于紅酒銷售場所的規(guī)格要求也甚是高端，濃郁的紅酒風情，高端的服務理念，精湛的葡萄酒知識，才可以讓顧客們頓足詢問，產生購買欲望。
第三，選擇有市場潛力的葡萄酒品牌是做紅酒代理生意的條件之一，也是核心價值。選對品牌，就相當于選對了貨源和營銷方式。紅酒的品牌力量有極大地號召力，會影響紅酒的銷售與好評。有市場潛力的紅酒品牌自然可以獲得更多的關注，投資商只有選擇合適的品牌，才可以在口碑上先入為主，為大眾所肯定和接受，充分占有先機！? 第四，擁有齊全的市場銷售資格證書也是做紅酒生意最基本的條件。
縣城開了個小酒莊如何經營生意更好？
你好！酒莊針對的群體是消費力比較強的群體，酒莊定位一定要突破喝酒消費的場景，創(chuàng)造更多的消費體驗才更有空間。談談我的建議與想法。一、首先要有小酒莊的定位縣城的經濟發(fā)展有限，城市化的不夠發(fā)達，消費群體同樣有局限性，那么就應該把目標盯緊縣城中產消費群，打造“酒莊貴族生活體驗”的場所，不管是酒莊的設計，產品和消費場景打造一種尊貴感，可是性價比又很高，設計多種多樣的消費場景吸引顧客消費。
縣城的消費力沒那么旺盛，不適合把酒莊的定位過去單一，建議復合型的定位，即“品酒 餐飲 零售 休閑”為一體式的綜合服務?？梢栽O計的消費場景包括：1、兒童貴族生活禮儀體驗：縣城的家鄉(xiāng)一定會想把自己的孩子培養(yǎng)成具有貴族意識，你的酒莊要增加這些相關禮儀細節(jié)，吸引了家鄉(xiāng)帶孩子來消費體驗。2、特殊客人的尊貴宴請：每個人每個家庭都會有尊貴邀請的需要，你應該把酒莊的定位深入人心，當碰到有尊貴邀請的時候會想到你的酒莊。
3、西式酒莊婚禮邀請：縣城年輕人結婚都會想突破一些傳統(tǒng)的方式與禮儀，可以把你的酒莊打造成婚禮的打卡地，不僅可以辦婚禮，還可以直接在你的酒莊做宴席，然后你也可以把你的特色酒作為禮品等。其實針對酒莊的消費場景還有很多，我只是列舉了部分比較常見的供你參考，畢竟酒莊的投入不小，關鍵在于你定位的消費場景一定要清晰，才能更好的吸引顧客。
二、談談你的酒莊如何經營生意更好？當你的酒莊定位清晰后，主要就是考驗你自身的經營能力，如何把酒店宣傳推廣出去，這就是屬于經營策略問題，我主要提供一些思路：1、是尊貴會員制：酒莊的針對群體消費力強，那么應該在消費上設計一些會員等級。一般可以分為入門級、中級和高級三種。根據每個價格享受的消費服務以及折扣力度都不一樣。
尤其是你可以重點發(fā)展入門級的，這個就像公眾號首先要吸引大量的粉絲，然后再把這些粉絲轉化成為中級高級消費，這個才是你的利潤所在。2、是打造貴族禮儀免費培訓：也就說你可以通過一些免費策略作為引流方式，吸引很多的顧客群體到你的酒莊進行免費體驗，包括針對兒童的免費培訓以及年輕人的體驗消費培訓等，只要能夠報名參加，就會機會進行會員轉化，然后你可以跟一些教育培訓機構等進行異業(yè)合作，他們提供人員，你們提供免費服務，達到合作共贏。
3、推廣公司等團建活動：可以設置一些公司團建活動的套餐，比如針對10人到50人不等，性價比一定要高，針對縣城的一些中小企業(yè)進行推廣，吸引到你的酒莊開展團建活動，針對第一次體驗的企業(yè)客戶優(yōu)惠力度一定要大，最大化的讓更多企業(yè)團隊活動進駐，每一次都會有很多員工體驗，無形中也是一種宣傳。4、設計禮品卡進行推廣：可以把你的酒莊特色酒品或者你的消費套餐設計成各種禮品卡，從500到5000元不等的價位，專門尋找禮品公司合作，或者自己開拓一些禮品市場，通過不斷的售賣禮品卡吸引顧客群來消費，然后你可以針對這些客群制定一些二次轉化的優(yōu)惠方案等。
2018年開個國產品牌紅酒莊，要怎樣運營？
2018年要開國產品牌紅酒莊，首先要到稅務局，工商局，衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證，酒類批許可證，生產許可證“S”，執(zhí)行標準批號，符合國標，自主品牌。獲取品牌授權書等。 經營場所，資金要雄厚，聘請專業(yè)技術人員，調酒師和高級管理人員，完善管理體系。購買自動化機械設備。 經營前，需要了解市場環(huán)境，紅酒主要銷售國內各大型超市，大商場，酒店，賓館，夜總會等。