1,桂花酒的簡介
桂花酒為中國重慶北碚的傳統(tǒng)特產(chǎn)名酒,至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒里還有吳剛牌商標(biāo)。桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,并帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久。下面趕酒會(huì)白酒招商網(wǎng)為大家介紹桂花酒。桂花酒由常熟“王四酒家”根據(jù)土制的甜水酒(常熟傳統(tǒng)的老白酒),經(jīng)工藝改革而成,為江南一帶的著名佳釀。桂花酒用齊梁古剎興福寺“空心潭”泉水釀成。泉水冽而味甘,礦物豐富,醇度高,漲力大,用此水制酒,酒質(zhì)格外醇厚。又以寺內(nèi)那顆千年“唐桂”入酒,釀成的桂花酒,色呈琥珀,酒質(zhì)香醇、濃厚,上口帶桂花香,微甜,頗有特色。其成品微黃綠色、酒質(zhì)清新醇和、綿甜爽凈,具有純天然桂花香味,讓人一嘗動(dòng)容、二嘗開懷、三嘗傾心,成為桂林當(dāng)?shù)刂鼐?。釀造歷史悠久,現(xiàn)有桂林牌和吳剛牌和匯桂液三種。桂林牌桂花酒由桂林釀酒總廠生產(chǎn),屬花、果配制甜型低酒度露酒。以本地桂花、山葡萄為原料,經(jīng)浸泡、蒸餾、調(diào)整、陳釀、過濾而成,酒度15°~20°。色澤淺黃,桂花清香突出,并帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久。常飲可健脾胃,助消化,活血益氣。1984年和1989年分別被評(píng)為廣西優(yōu)質(zhì)酒和優(yōu)質(zhì)食品。吳剛牌桂花酒由桂林市臨桂桂花酒廠生產(chǎn),以優(yōu)質(zhì)大米和鮮桂花為原料,采用雙蒸復(fù)釀工藝精制而成。酒質(zhì)清澈透亮,口感醇和爽凈,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠長,酒度有38°和50°兩種?! 皡R桂液” 牌,是由國家林業(yè)局授牌歷史悠久的“中華桂花之鄉(xiāng)”湖北咸寧桂花鎮(zhèn),聶氏酒業(yè)所產(chǎn)?!痹轮泄鸹ň?,人間匯桂液“?!皡R桂液”牌桂花酒根據(jù)古老的釀造配方結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)工藝而成。保持了新鮮的桂花的芳香,具有益氣健脾壯腰建腎,活血補(bǔ)血,舒筋活絡(luò),男女皆宜之功效,入口醇厚柔和,飲后余味綿綿,營養(yǎng)豐富?!」鸹惥剖窃诎嗽鹿鸹ㄊ㈤_的季節(jié)中,選擇含苞待放的花朵,醅釀成酒,入壇密封三年,便成佳釀。原料多為大米等糧食之類。毛澤東同志在《蝶戀花》一詞中有一句名句:“吳剛捧出桂花酒”。桂花酒當(dāng)算是天宮中一咱名酒了。筆者在清代以前的書籍中并未見有桂花酒的記載。清初潘榮陛著有《帝羅歲時(shí)紀(jì)勝》一書。書中記載了桂花陳酒的配制典故。
2,桂花酒哪里的比較有名呢
語言的要素包括口頭語言、書面語言、身體動(dòng)作語言、體內(nèi)語言等。這些語言形式是體育教學(xué)過程師生交流,傳遞信息的具體形式。有的語言甚至是教學(xué)信息的載體,直接成為教學(xué)內(nèi)容,語言也是師生交流感情的工具。因此,語言要素是體育課說課的第一要素。發(fā)揮語言要素在體育課說課中的積極作用,應(yīng)注意: 1、語言的準(zhǔn)確性。教學(xué)過程是傳授與繼承文化遺產(chǎn)的教學(xué)過程,教學(xué)活動(dòng)必須使用語言科學(xué)地表達(dá)教學(xué)內(nèi)容。體育課說課需要使用構(gòu)成體育科學(xué)知識(shí)框架體系的名詞術(shù)語進(jìn)行語言表達(dá)?! ?、語言的情感性。語言的巨大效應(yīng),往往取定于它的情感。體育教學(xué)活動(dòng)變化多樣,體育教師應(yīng)視不同的情況采用不同的語調(diào)、情感進(jìn)行教學(xué)。體育課的說課也不例外,教師要富有情感地把每一次的活動(dòng)變化用情感語言表現(xiàn)出來,這也充分體現(xiàn)了一名體育教師的教學(xué)藝術(shù)素養(yǎng)。www.11665.com 3、語言的啟發(fā)性。語言好比一把鑰匙,可以打開人們的心扉,也可以啟迪人們的靈感和思維。說課要巧妙地使用語言的啟發(fā)性,這樣會(huì)取得更好的效果?! ?、語言的生動(dòng)性。生動(dòng)形象的語言,可以起到深入淺出,加重語言刺激的作用,說課中的語言要適當(dāng)?shù)夭捎帽扔餍缘恼Z言,也可以用姿勢(含手勢)幫助說課?! ?、語言的適時(shí)性。說課中的語言要講得恰到好處,效果良好,由于說課的時(shí)間有限,教師的語言要精煉,還要講完整,該講的講,不該講時(shí)就不講,要有目的、有順序地進(jìn)行陳述?! ?、語言的綜合性。綜合運(yùn)用不同的語言,效果會(huì)更佳。包括口頭語言,身體語言、內(nèi)部語言,以及書面語言等?! 】傊?,語言要素在說課過程中起到非常重要的作用,它貫穿于整個(gè)說課過程?! 《?、表情的重要性 說課是一門新藝術(shù),也是一種新型的藝術(shù)表演,表情在這里的作用是不可忽視的。說課者直接面向觀眾,每個(gè)動(dòng)作、表情都會(huì)給評(píng)委留下深刻的印象。不同的表情相應(yīng)的也會(huì)帶來不同的印象,帶來不同的說課效果。例如,說課時(shí)板著臉,沒有一絲的笑容,出現(xiàn)情況變化時(shí),臉部仍不動(dòng)聲色,這給評(píng)委的印象是呆板,沒有生氣。反之,就不一樣了,說到感人的地方,帶點(diǎn)感情,說到高興的地方,適當(dāng)?shù)匦σ恍?,?duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育時(shí),要嚴(yán)肅,但不是緊張?! ∪?、明確說課的目的,任務(wù) 我們做什么事情都要設(shè)立好目標(biāo),說課也一樣,要明確說課的目的任務(wù)?! ?、說課能提高教師素質(zhì)。它包括思想素質(zhì),業(yè)務(wù)素質(zhì)和語言表達(dá)能力等。 2、促進(jìn)教師對(duì)教材的熟悉。要說好課,教師就得反復(fù)研究教材,熟悉教材,吃透教材,駕馭教材。這樣,說課才能有分量,說服聽眾?! ?、提高教學(xué)質(zhì)量。說課的目的是促進(jìn)教學(xué),提高教學(xué)質(zhì)量。因此,說課要與教材,教法學(xué)法密切相聯(lián)系,把握好輕重,做到有得放失?! ?、探索教學(xué)規(guī)律,進(jìn)行教學(xué)改革。通過說課能更有效地研究教學(xué),總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),推陳出新,把握教育教學(xué)規(guī)律,使之服務(wù)于教學(xué)?! ∷?、把握教材的特點(diǎn),理解吃透教材?! ≌f課的前提就是深入地理解教材,然后再進(jìn)行陳述。體育課的特點(diǎn)就是精講多練,在說體育課之前,要明確說出本節(jié)課的內(nèi)容、目的、任務(wù),然后深入地說出理論依據(jù)。體育課的結(jié)構(gòu)不同于其它學(xué)科的結(jié)構(gòu),它是把一節(jié)課分成幾個(gè)部分完成的。即準(zhǔn)備部分、基本部分、結(jié)束部分。說課也是按這個(gè)程序進(jìn)行的。 總之,體育課說課是體育教學(xué)中的一種形式,它同其它學(xué)科一樣,有待于在實(shí)踐中不斷發(fā)展和完善,以更好地服務(wù)于教學(xué),促進(jìn)教學(xué)。
3,桂花酒的來歷
桂花酒簡介桂花酒為中國漢族重慶北碚的特產(chǎn)名酒,至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒里還有吳剛牌商標(biāo)。桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,并帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久。功效:常飲可健脾胃,助消化,活血益氣。工藝:桂林牌桂花酒以本地桂花、山葡萄為原料,經(jīng)浸泡、蒸餾、調(diào)整、陳釀、過濾而成,酒度15°~20°。生產(chǎn)企業(yè):廣西桂林臨桂桂花酒廠。獎(jiǎng)項(xiàng):1984年和1989年分別被評(píng)為優(yōu)質(zhì)酒和優(yōu)質(zhì)食品。桂花酒配料:三花酒、鮮桂花酒精度:42%(V/V)糖度:≤50g/L(以葡萄糖計(jì))凈含量:500ml桂花與桂花酒的來歷酒起源于何時(shí)無從考證。但從傳說看,它似乎要早于有文字記載的歷史。希臘神話中有酒神,我國神話中有月宮的吳剛釀飲桂花酒,還有公元前21世紀(jì)夏禹治水有功,百姓向他敬獻(xiàn)“旨酒”(甜酒)的傳說。從出土文物看,有商代(元前16~11世紀(jì))釀酒作坊遺址中的酒具:尊、卣、爵、壺、彝,還有金代(公元1115~1234年)銅制的蒸酒鍋。這說明金代(南宋)已經(jīng)開始采用蒸餾法制白酒(高度酒)了。從文獻(xiàn)上看,西漢(元前206~公元25年)《史記》中有西域用葡萄釀酒的記述。由此推斷,史前時(shí)期人們就已開始釀制甜酒(低度酒)了,而用蒸餾法制白酒(高度酒)應(yīng)是金代(南宋)前后的事了。?有了桂花,便能釀制桂花酒。人們對(duì)桂花酒特別感興趣,祝酒時(shí)常飲桂花酒,詩人們常詠桂花酒。大家可知人間的桂花與桂花酒,從何而來?傳說古時(shí)候兩英山下,住著一個(gè)賣山葡萄酒的寡婦,她為人豪爽善良,釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱她仙酒娘子。 一年冬天,天寒地凍。清晨,仙酒娘子剛開大門,忽見門外躺著一個(gè)骨瘦如柴、衣不遮體的漢子,看樣子是個(gè)乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,還有點(diǎn)氣息,就把他背回家里,先灌熱湯,又喂了半杯酒,那漢子慢慢蘇醒過來,激動(dòng)地說,"謝謝娘子救命之恩。我是個(gè)癱瘓人,出去不是凍死,也得餓死,你行行好,再收留我?guī)滋彀?。”仙酒嫂子為難了,常言說,"寡婦門而是非多”,像這樣的漢子住在家里,別人會(huì)說閑話的。可是再想想,總不能看著他活活凍死,餓死??!終于點(diǎn)頭答應(yīng),留他暫住。果不出所料,關(guān)干仙酒娘子的閑話很快傳開,大家對(duì)她疏遠(yuǎn)了,到酒店來買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦,盡心盡力照顧那漢子。后來,人家都不來買酒,她實(shí)在無法維持,那漢子也就不辭而別不知所往。仙酒娘子放心不下,到處去找,在山坡遇一白發(fā)老人,挑著一擔(dān)干柴,吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,干柴散落滿地,老人閉著雙日,嘴唇顫動(dòng),微弱地喊著:“水、水、……”荒山坡上那來水呢?仙酒娘子咬破中指,頓時(shí),鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見了。一陣清風(fēng),天上飛來一個(gè)黃布袋,袋中貯滿許許多多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫著: 月宮賜桂子,獎(jiǎng)賞善人家。 福高桂樹碧,壽高滿樹花。 采花釀桂酒,先送爹和媽。 吳剛助善者,降災(zāi)奸詐滑。 仙酒娘子這才明白,原這癱漢子和擔(dān)柴老人,都是吳剛變的。這事一傳開,遠(yuǎn)近都來索桂子。善良的人把桂子種下,很快長出桂樹,開出桂花,滿院香甜,無限榮光。心術(shù)不正的人,種下的桂子就是不生根發(fā)芽,便他感到難堪,從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感動(dòng)了月宮里管理桂樹的吳剛大仙,才把桂子酒向人間,從此人間才有了桂花與桂花酒。桂花酒傳說自古人們把桂花看成是富貴吉祥、子孫昌盛的象征,桂花釀制的酒自然也倍受人們喜歡,傳說兩英山下住著一位賣山葡萄酒的寡婦,為人善良豪爽,她釀的酒口味甘甜,尊稱她仙酒娘子。一年的冬天的早上,仙酒娘子發(fā)現(xiàn)自家門前躺著一個(gè)衣不遮體、骨瘦如柴的男乞丐。仙酒娘子摸摸他的鼻口,還有點(diǎn)氣息,就把他背到了家里。先給他灌了碗熱湯,又讓他喝了半碗酒,那乞丐漸漸蘇醒過來,連忙向她道謝,“多謝娘子救命之恩,你看我全身癱瘓,行動(dòng)不便,能不能多收留我?guī)兹?,不然我出去不是凍死就餓死了。”仙酒娘子為難,“寡婦門前多是非”,他住在家中別人一定會(huì)說閑話的,但看他可憐就同意留他住幾日。沒幾日關(guān)于仙酒娘子的議論果然多起來,大家漸漸疏遠(yuǎn)她,買酒的人也越來越少,酒仙娘子的日子就艱難了,但她還是盡心的照顧乞丐。到后來沒人來買酒了,生活無法為計(jì),乞丐看此情景過意不去偷偷的走了。仙酒娘子放心不下去尋他,在半路遇到一個(gè)老頭,肩上挑了一擔(dān)柴,吃力的走著,忽然,老人摔倒在地,柴也撒了,仙酒娘子急忙過去,見老人氣息微弱,嘴里喊著“水,水……”,前不著村后不著店的哪有水?仙酒娘子就咬破自己的手指,正要把血滴進(jìn)老人嘴里,老人忽然不見了。一陣微風(fēng),天上飛來一個(gè)黃布袋,袋中有許多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫著:月宮賜桂子,獎(jiǎng)賞善人家。福高桂樹碧,壽高滿樹花。采花釀桂酒,先送爹和媽。吳剛助善者,降災(zāi)奸詐滑。這時(shí)仙酒娘子明白了原來那兩人都是吳剛變的。她欣喜的把這些桂花的種子分給大家,善良的人埋下種子,很快長出桂樹,開滿桂花,滿院的香甜;心術(shù)不正的人種下桂花,種子卻不發(fā)芽。從此有了象征富貴吉祥、可以分辯善惡的桂花和桂花酒。桂花酒功效桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點(diǎn),它是宴會(huì)及制作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈(zèng)親友的佳品。中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng),對(duì)「瘕疝」是指腹部常熱痛,「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦?、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。古人認(rèn)為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時(shí),桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之后則象徵了會(huì)延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍 ,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。功效:該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐,桂花酒就是典型的實(shí)例。桂花酒制作桂花酒的制作:先制成白酒,裝甏伏酒,伏1—3年時(shí)間,一般隔年上市。上市前,用鮮桂花浸成桂花露,滲入白酒,釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“帶徑鋤綠野,留露釀黃花”的佳句。隨著釀酒工藝的改進(jìn),桂花酒具備了“品質(zhì)優(yōu),酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜”特點(diǎn),成為品飲、饋贈(zèng)的佳品。制作桂花稠酒的好方法制作桂花稠酒的好方法一、泡米:清水入缸,淹沒江米,木瓢攪拌使臟物上浮撇而棄之。四時(shí)為宜。二、蒸米:上籠,燒大火,熟爛達(dá)八成,離火,澆水,先米中間后籠周圍,溫度降至三度以下即可。三、拌曲:平散攤開在案,撒曲面,拌,需均勻。四、裝缸:先置木棒一個(gè),于缸中心,將米從四周裝入輕輕拍壓,后木心轉(zhuǎn)動(dòng)抽出,口成喇叭狀。白布蓋之,再加軟圓草墊,保持三十度溫,三天后酒醅即熟。五、過酒:將缸口橫置兩個(gè)木棍,銅絲蘿架其上,蘿中倒多少酒醅,用多少生水幾次淋下,手入酒醅中轉(zhuǎn)、攪、搓、壓,反復(fù)不已,酒盡醅干。酒中放糖精,加桂花,加熱燒開。一般酒澄清,此酒粘稠,一般酒辣辛,此酒綿甜。鄉(xiāng)民能喝,市民能喝,老人能喝,兒童能喝,男人能喝,女人能喝,健胃、活血、止渴、潤肺。 相傳太白飲此酒,成詩百篇。故歷來文人到長安,專飲桂花稠酒。今有一學(xué)子欲做詩人,每次到酒店大飲覓靈感,但三碗下肚,則大醉,語無倫次,不識(shí)歸路。桂花酒種類釀造歷史悠久,現(xiàn)有桂林牌和吳剛牌兩種。桂林牌桂花酒由桂林釀酒總廠生產(chǎn),屬花、果配制甜型低酒度露酒。以本地桂花、山葡萄為原料,經(jīng)浸泡、蒸餾、調(diào)整、陳釀、過濾而成,酒度15°~20°。色澤淺黃,桂花清香突出,并帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久。常飲可健脾胃,助消化,活血益氣。1984年和1989年分別被評(píng)為廣西優(yōu)質(zhì)酒和優(yōu)質(zhì)食品。吳剛牌桂花酒由桂林市臨桂桂花酒廠生產(chǎn),以優(yōu)質(zhì)大米和鮮桂花為原料,采用雙蒸復(fù)釀工藝精制而成。酒質(zhì)清澈透亮,口感醇和爽凈,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠長,酒度有38°和50°兩種。吳剛捧出桂花酒毛澤東同志在《蝶戀花》一詞中有一句名名:“吳剛捧出桂花酒”。桂花酒當(dāng)算是天宮中一咱名酒了。筆者在清代以前的書籍中并未見有桂花酒的記載。清初潘榮陛著有《帝羅歲時(shí)紀(jì)勝》一書。書中記載了桂花陳酒的配制典故。桂花陳酒是在八月桂花盛開的季節(jié)中,選擇含苞待放的花朵,醅釀成酒,入壇密封三年,便成佳釀。原料多為大米等糧食之類。在當(dāng)時(shí),市場上并無銷售,是由清宮之內(nèi)御膳房的釀酒師專為帝王內(nèi)府釀造的高級(jí)補(bǔ)酒。解放后,北京葡萄酒廠的專家們,深入發(fā)掘傳統(tǒng)釀造秘方,采用傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代釀造技術(shù)相結(jié)合的方法,終于創(chuàng)制出北京桂花陳酒。這是一種加香葡萄酒。采用儲(chǔ)存多年的白葡萄酒作酒基,選用蘇杭一帶名產(chǎn)金桂為香料,精心提煉,科學(xué)配制,成為一種香甜、濃郁的美酒。此酒色澤金黃、晶瑩透明,有奇特的桂花香和酒香,味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜適口,酒席為15度。其先后多次被評(píng)為“國家優(yōu)質(zhì)酒”,且在港澳、歐洲、日本等地區(qū)和國家頗為暢銷,在國內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐,桂花酒就是典型的實(shí)例。