白酒作坊遺址在哪里，白水杜康酒之源價位

這不是正宗杜康酒，市場很少見，真正的杜康酒現(xiàn)在市場賣的比較好是杜康典藏酒，杜康典藏。

據(jù)史料和考古表明，杜康酒確實在陜西白水縣釀造。杜康造酒作坊的舊址，在陜西白水縣大楊鄉(xiāng)康家衛(wèi)村。

李渡酒：李渡鎮(zhèn)釀酒歷史有1500多年，素有“酒鄉(xiāng)”之稱。元代白酒作坊遺址——李渡無形堂燒酒作坊遺址去年在李渡鎮(zhèn)“重見天日”，把中國燒酒釀造歷史往前推了300年，成為2002年中國十大考古發(fā)現(xiàn)之一。安義瓦灰雞：是安義縣的地方特色品種，具有悠久的養(yǎng)殖歷史。安義瓦灰雞養(yǎng)殖歷史可追溯至民國二十五年（1936年），《安義縣志（民國二十五年物產(chǎn)志）》記載：“家禽本地所產(chǎn)，毛色不一，以黃、瓦灰為主”。商州枳殼：明代杰出醫(yī)學家李時珍在他著的《本草綱目》中說：“枳殼……以商州者為佳”。桔殼是指蕓香科植物酸橙、香圓和枳等的干燥成熟之果實。

南昌米粉 南昌煌上煌食品 江西齊云山南酸棗糕 江西葛粉 廬山云霧茶 九江茶餅 李渡酒 鄱陽湖銀魚 豐城凍米糖 南昌石頭街麻花 軍山湖大閘蟹

瀘州自古就有濃郁的酒文化。瀘州的發(fā)展在漢代時出現(xiàn)了一次發(fā)展高峰，當時喝的什么酒并不知曉，但當時酒文化已比較發(fā)達。目前出土的眾多漢代崖墓的石棺，不少石棺上面雕刻了很多涉及酒文化的圖像(也稱畫像石)。如有幅圍獵圖，栩栩如生展現(xiàn)院子里的人在舉杯飲宴，而外面的人在圍獵。 南宋時期，是瀘州地區(qū)發(fā)展的又一個高峰。從出土的南宋石室墓來看，相當多的墓畫石上有抱酒壺的仆人，這說明當時民間飲酒已是一種風氣。所以說，酒文化一定不能脫離民俗文化，而瀘州老窖則是這種濃郁酒文化的產(chǎn)物。 瀘州酒業(yè)在明清兩代出現(xiàn)輝煌時代。在原上平遠路大鐘酒業(yè)舊址有一件非常重要的酒文物，就是作坊的門廳，它是清代典型的磚石結(jié)構(gòu)。門廳頂上有一塊石匾，上書“安定遺徽”4字，表明當時瀘州酒業(yè)，無論是移民來的，還是本地發(fā)展起來的，這些生意人比較崇尚“徽商(安徽商人)”的經(jīng)營思想，那就是安定、平穩(wěn)求發(fā)展。

2007年，沱牌舍得酒業(yè)因傳統(tǒng)釀酒作坊——泰安酢坊要進行車間改擴建工程，申請了文物調(diào)查勘探。四川省文物考古研究院在報請上級批準后，立即著手考古勘探發(fā)掘。在歷時近兩個月的發(fā)掘中，除不斷出土大量明清珍貴的釀酒遺跡和遺物——各種釀制和飲用白酒的器皿外。伴隨勘探進度的推進，在作坊遺址的一處角落，工作人員竟意外地發(fā)現(xiàn)古人釀酒曲塊的殘跡，還有一些關于制曲的殘卷碎片。這一發(fā)現(xiàn)令在場的所有人興奮不已。因為大家知道，只要能解密這些早已風化的古代曲塊配料成分并且還原殘卷碎片上的文字，便有可能按圖索驥，根據(jù)流傳于世的歌謠，真實還原沱牌舍得千年制曲工藝的價值精髓。時間再往后推進三年，2011年，經(jīng)過包括四川省文物考古部門、射洪當?shù)匚幕ぷ髡吆豌粕岬镁茦I(yè)的共同努力，根據(jù)發(fā)掘現(xiàn)場殘存的曲塊和殘卷的碎片，那些反復被傳唱的神秘“歌謠”——沱牌傳承近千年的制曲工藝終于被成功還原，并被正式定名為《太禾曲經(jīng)》；自古流傳于民間制曲歌謠，第一次找尋到自己的歷史衣缽，塵封地下近450年的沱牌舍得制曲工藝，也得以重見天日。

你好！國酒茅臺 毫無疑問我的回答你還滿意嗎~~

宋城炭河古城：因炭河里遺址而來，位于湖南省長沙市寧鄉(xiāng)縣，為中國首個周文化主題公園。周朝是華夏文明的源頭及鼎盛時期，創(chuàng)造過輝煌燦爛的文化奇觀，所在地寧鄉(xiāng)被稱為“南中國青銅器之鄉(xiāng)”，曾出土過四羊方尊、人面方鼎等國之重器，還是中國禮樂文化的中心，其周文化基因世代傳承，影響至今。景區(qū)既有簡樸莊嚴的宮殿廟宇，又有喧嘩熱鬧的市井老街，處處編鐘古樂、詩禮周風，仿佛三千年前的時光再次復活，無不傳遞著來自遙遠年代的文明氣息。西周王宮、古城墻、兵事殿、六藝之教、后宮等周文化風情神奇再現(xiàn)，活著的西周市井圖、姜太公呼風喚雨法術(shù)館、妲己幽魂鬼屋、太子陰魂聽音室等高科技體驗項目驚喜連連，大型歌舞《炭河千古情》、《妲己魅惑》、《褒姒沐浴》、《彩樓拋繡球》等演藝秀好戲連臺，更有酒池肉林、烽火戲諸侯等互動游樂妙趣橫生，以偉大的想象力和宏大敘事的方式，再現(xiàn)寧鄉(xiāng)青銅時代鮮活的生產(chǎn)與生活空間、帝王與平民場景。宋城炭河古城，尋一段浪漫邂逅，赴一次三千年的約定。中文名稱炭河古城外文名稱Carbon river ancient city地理位置湖南省寧鄉(xiāng)縣黃材鎮(zhèn)氣候類型亞熱帶占地面積在建景點級別末知門票價格末定著名景點炭河里遺址；中國青銅器博物館，宋城炭河千古情，西周作坊等

秦淮河不要門票，乘船要票。

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宣姓有不同起源： 出自姬姓，以謚號為姓。周宣王有后代即以其謚號“宣”為姓；魯桓公五世孫叔孫僑如去世后，被追謚為“宣”，他的后代也以謚號為姓。 出自子姓，以謚號為姓。宋宣公后代也有以“宣”為姓的。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★我國白酒的起源時間其實一直眾說紛紜，歷史上和考古學中也沒有明確的證據(jù)可以推斷出具體時間和源頭。自古好山好水才能出好酒，就像安徽宣酒位于“江南詩山”敬亭山南麓，水陽江畔一樣，悠久的歷史和秀麗的山水才成就了宣酒的良好品質(zhì)。中國白酒到底起源于哪里呢？考古界是否有合格嚴正的界定證明呢？ 5月14日的一則消息稱，吉林省大安市一處古代遺址經(jīng)發(fā)掘和研究確認為遼金時期白酒釀造作坊遺址，首次出土了極其珍貴的成套的燒酒器具，對復原古代釀酒工藝具有獨特價值。但是，這一發(fā)現(xiàn)是否具有歷史價值，該鑒定結(jié)果是否合格、有效，還需要進一步驗證。 這一古代遺址被認為是全國已發(fā)現(xiàn)的最古老的白酒釀造作坊遺跡；有關專家認為，大安發(fā)現(xiàn)的遼金時期釀酒遺存，其時代應接近中國白酒起源的最初時間，把我國白酒起源可信的歷史推到遼金時期，比目前公認的元代提前了至少兩百年。 這個年代，和宣酒的歷史相仿，大唐天寶年間，宣城盛燒釀之風，大小作坊有100多家，宣酒就興盛于此。宣酒的特點，必以宣城敬亭山的虎窺泉作為水源來釀酒，這才能夠保持它那獨特的風味，因此，管家后人一直秉承紀叟的釀酒秘方，世代定居宣城，打拼酒業(yè)，并在此基礎上，形成了完整的“紀氏釀酒法”。當時的釀造技術(shù)天然純正，完全不用擔心現(xiàn)在網(wǎng)絡謠傳的宣酒氰化物不合格等問題，泉水清冽的虎窺泉、宜人的氣候和充沛的自然降水，這些保證了宣酒的醇香口感和獨特風味。 據(jù)悉，在國內(nèi)目前發(fā)現(xiàn)的大型釀酒作坊遺址中，江西李渡遺址的年代為元代、四川水井坊遺址的年代為明代、四川劍南春遺址的年代為清代。元代的白酒蒸餾釀造技術(shù)是較為成熟的，但是在元代之前是否存在成型的蒸餾釀造技術(shù)，史學界還有爭論。 釀酒作坊遺址和宣酒的歷史淵源牽扯甚深，并非幾句話可以解釋的清楚，中國酒文化博大精深，任何一個合格或不合格的釀酒人都有責任和義務去傳承和發(fā)揚中國的釀酒事業(yè)！☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

水井坊產(chǎn)地是四川省成都市，現(xiàn)水井坊位于成都老東門大橋外，是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國家文物局評為1999年度全國十大考古發(fā)現(xiàn)之一，2001年6月25日由國務院公布為全國重點文物保護單位。以后又被載入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的釀酒作坊?！逼渲饕饬x在于，水井坊遺址的發(fā)掘極大地豐富了中國傳統(tǒng)酒文化研究的內(nèi)容，填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。

四川全興

水井坊是四川名酒中唯一在成都的名酒。其產(chǎn)地有兩個： 一個是成都市錦江區(qū)水井街，其（水井坊燒坊）現(xiàn)已被國務院列為“全國重點文物保護單位”。 一個是成都市金牛區(qū)全興路9號。 水井坊的獲得的榮譽：00年考古： 2000年5月，國家文物總局授予水井坊“1999年中國十大考古新發(fā)現(xiàn)”。從發(fā)掘現(xiàn)場看，遺址為‘前店后坊’的布局形式”、“從地層疊壓堆積和器物類型學排序上可將明、清、民國至當代連接起來，延續(xù)六百余年未間斷生產(chǎn)。是我國發(fā)現(xiàn)的古代釀酒和酒店的唯一實例，堪稱‘中國白酒第一坊’”。01文物地標莫比最古老： 全國重點文物保護單位 2001年6月，水井街酒坊遺址被國務院列為第五批“全國重點文物保護單位”。與普通“國?！辈煌幨撬粡脑两駴]有間斷過生產(chǎn)，是鮮活的文物，有著無可估量的實用價值。 原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品 2001年12月，國家質(zhì)檢總局正式批準對成都“水井坊酒”實施原產(chǎn)地域保護，成為中國第一個獲得“原產(chǎn)地域保護”的濃香型白酒。原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護——指利用產(chǎn)自特定地域的原材料，按照傳統(tǒng)工藝在特定地域內(nèi)所生產(chǎn)的產(chǎn)品，其質(zhì)量，特色或聲譽在本質(zhì)上取決于其原產(chǎn)地域的地理特征?！霸a(chǎn)地域保護產(chǎn)品”現(xiàn)由國家質(zhì)檢總局更名為“地理標志產(chǎn)品”。國際莫比金獎水井坊產(chǎn)品—井臺包裝獲國際“莫比”大賽包裝設計金獎和全場最高成就獎。這是中國乃至亞洲廣告包裝設計界首次獲此殊榮。創(chuàng)辦于1971年的國際“莫比”廣告大獎，被譽為藝術(shù)創(chuàng)意的最高成就，設計和廣告界的“奧斯卡”。世界最古老釀酒作坊2001年5月，水井街酒坊遺址以連續(xù)600余年不間斷生產(chǎn)的記錄獲得上海大世界基尼斯之最“世界最古老的釀酒作坊”，成為白酒界的奇跡。世界文化遺產(chǎn)中國預備名錄2006年12月，水井街酒坊遺址被國務院列為世界文化遺產(chǎn)中國預備名錄。02名酒，05奢華私：中國歷史文化名酒2002年1月，水井坊從成千上萬種中國白酒中脫穎而出，被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國歷史文化名酒”，編號：ZSBJ01—01號。獲此殊榮，水井坊為中國酒類行業(yè)第一家。2005年，《21世紀經(jīng)濟報道》，21世紀奢華品牌榜，“中國頂級品牌獎”，并獲邀參加“國際頂級私人物品展”，（唯一參展的中國白酒品牌）。國際頂級私人物品展2005年10月，水井坊獲邀參展“國際頂級私人物品展”，成為唯一參展的中國白酒品牌。06創(chuàng)造07三胡潤：中國創(chuàng)造獎2006年2月，水井坊當選首屆“中國創(chuàng)造”獎“組委會特別推薦創(chuàng)造力產(chǎn)品獎”。胡潤百富至尚優(yōu)品“最青睞的高檔白酒”2007年、2008年、2009年，水井坊連續(xù)三年榮膺胡潤百富至尚優(yōu)品“最青睞的高檔白酒”，成為中國富豪首選的高檔白酒。08非遺慶功酒 10世界星國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)2008年6月，國務院正式公布水井坊酒傳統(tǒng)釀制技藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。國家體育總局訓練局中國體育軍團指定慶功酒2008年，作為中國高尚生活元素，水井坊以其深厚的文化底蘊和豐富的品牌內(nèi)涵，在國家體育總局的層層選拔中從眾多中國高端白酒品牌里脫穎而出，成為“國家體育總局訓練局中國體育軍團指定慶功酒”。水井坊與中國體育軍團共同見證了中國榮耀，為中國舉杯，向中國成就致敬。2010年“世界之星”包裝設計獎2011年5月，由我司包裝設計師王繼洪、李云飛分別設計的“水井坊?典藏”酒、“至尊伏特加?海上幻”喜獲世界包裝組織（WPO）頒發(fā)的2010年“世界之星”包裝設計獎。“世界之星”包裝獎是在世界范圍內(nèi)評選優(yōu)秀包裝設計最高獎項。2一雙重檢：水井坊遺址2一最全面，最完整，最古老，最具民族獨創(chuàng)性的酒坊遺址；--全完古民；中國最古老的酒窖和中國白酒釀造技藝之源。水井坊酒率先執(zhí)行國內(nèi)、國際“雙重檢測”水井坊嚴格執(zhí)行國家標準和國際蒸餾酒標準“雙重檢測”。水井坊每批次產(chǎn)品不僅達到中華人民共和國國家標準（地理標志產(chǎn)品GB/T18624）的嚴格檢測，而且2006年11月起，水井坊產(chǎn)品按國際市場準入標準和食品安全的要求，在合作伙伴帝亞吉歐洋酒集團的協(xié)助下，送往蘇格蘭TCE（歐洲技術(shù)中心）嚴格檢測，使中國白酒在質(zhì)量安全和檢測技術(shù)方面向國際標準突破性邁進。