1,江西南昌市 江南女兒紅酒業(yè)有限公司產(chǎn)15年女兒紅什么價格 問
160yuan
同問。。。
2,南昌江南女兒紅酒廠怎么樣
南昌江南女兒紅酒廠是1999-03-08在江西省南昌市新建縣注冊成立的股份合作制,注冊地址位于江西省南昌市新建區(qū)外商工業(yè)投資開發(fā)區(qū)工業(yè)二路。南昌江南女兒紅酒廠的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是9136012270558953X5,企業(yè)法人周名俊,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。南昌江南女兒紅酒廠的經(jīng)營范圍是:酒類:發(fā)酵酒(黃酒)、蒸餾酒(白酒)生產(chǎn)、批發(fā)、銷售。對外貿(mào)易經(jīng)營、國內(nèi)貿(mào)易經(jīng)營***。在江西省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為72677萬元,主要資本集中在 1000-5000萬 和 100-1000萬 規(guī)模的企業(yè)中,共158家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看南昌江南女兒紅酒廠更多信息和資訊。
3,女兒紅是什么酒
是黃酒,高端的一般用來制作是白酒
白酒、好酒。
白酒呀
4,紹興女兒紅釀酒有限公司的介紹
公司簡介紹興女兒紅釀酒有限公司簡述:是一家老字號紹興酒生產(chǎn)銷售企業(yè),創(chuàng)建于一九一八年,是紹興東路酒的代表,位于浙江省紹興東麓的東關(guān)鎮(zhèn),占地130畝,其屬于長江三角洲開發(fā)區(qū),北臨杭州灣,南靠會稽山,北側(cè)蕭甬鐵路,滬杭甬高速公路、104國道,南有杭甬運河通過。紹興女兒紅釀酒有限公司總資產(chǎn)1.5億元,是一家以黃酒、白酒生產(chǎn)與銷售為主進而輻射果酒、保健型酒。年產(chǎn)黃酒20000噸以上,年瓶酒灌裝能力10000噸以上。公司已通過ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認證。
5,女兒剛出生想給她存幾瓶好酒給推薦一下
香檳
直接到附近的酒廠,讓酒廠直接給做兩瓶純糧食的酒,最好是五斤或十斤裝的,然后回家窖藏,等18年后才是真正的“女兒紅”
女兒紅吧。女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養(yǎng)身的功效。汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香,始創(chuàng)于晉代女兒紅品牌的故事千年流傳。早在公元304年,晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載。 當(dāng)女兒下地的第一聲啼哭,肯定會讓每一個父親心頭一熱,三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅,仔細裝壇封口深埋在后院桂花樹下,就像深深掩藏起來的父愛,沒事的時候就到桂花樹下踏幾腳,踏幾腳仿佛心里也踏實一些?;仡^望一望女兒,女兒頭扎紅頭繩,眉眼兒像清明時節(jié)的柳葉,一天比一天明媚。自古浙江紹興一帶,這個習(xí)俗就這樣長久沿襲著。待到女兒十八歲出嫁之時,用酒作為陪嫁的賀禮,恭送到夫家。按照紹興老規(guī)矩,從壇中舀出的頭三碗酒,要分別呈獻給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫,寓意祈盼人壽安康,家運昌盛。在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習(xí)俗長久流傳。南宋著名愛國詩人陸游住東關(guān)古鎮(zhèn)時,品飲女兒紅酒后寫下了著名詩句“移家只欲東關(guān)住,夜夜湖中看月生”。
6,女兒頌酒品質(zhì)有那么好嗎
酒德頌【原文】有大人先生,以天地為一朝,萬期為須臾,日月為扃牖,八荒為庭衢。行無轍跡,居無室盧,幕天席地,縱意所如。止則操卮執(zhí)觚,動則挈榼提壺。唯酒是務(wù),焉知其余。有貴介公子,縉紳處士,聞吾風(fēng)聲,議其所以,乃奮袂揚襟,怒目切齒,陳說禮法,是非蜂起。先生于是捧罌承糟,街杯漱醪,奮髯箕踞,枕曲藉糟,無思無慮,其樂陶陶。兀然而醉,豁然而醒,靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹泰山之形,不覺寒暑之切肌,利欲之感情。俯觀萬物擾擾焉,若江海之載浮萍;二豪侍側(cè)焉,如蜾贏之與螟蛉?!咀g文】有位大人先生,把天地當(dāng)作一朝,萬年為一瞬,日月為門窗,八荒為庭院。他行不用車,住不要屋,以天作帳幕,拿地當(dāng)鋪席,隨意自如。他停止不動時就端酒杯執(zhí)酒觚,行動起來就帶上榼提上壺,把飲酒作為惟一事務(wù),哪里還知有其他。有位貴族公子和一位想做官的處士,聽到我這樣生活的風(fēng)聲,議論不已。他們撩起衣袖,怒目切齒,陳說禮法、洶洶然群起評是論非。先生這時正捧著酒罌在酒糟飲酒,端著杯子享受酒醪,須髯怒張,箕踞而坐,枕著酒曲躺在酒糟上,無思無慮,其樂陶陶。他昏然睡去,豁然而醒,靜聽之際也聽不到雷霆之聲,孰視之時也看不見泰山之形,也感覺不到寒暑侵入肌膚、利欲的動人情懷。俯視天下萬物紛紛擾擾,就像是江海上的一片浮萍,貴族公子和縉紳處士在身邊,也只如蜾贏與螟蛉一樣渺少。
女兒頌酒好在它的窖池,都知道“窖池老,酒才好”,但是國內(nèi)白酒企業(yè)真正有老窖的很少,生產(chǎn)廠家——安徽金不換白酒集團有的可是數(shù)百年歷史的明清老窖池,而提到老窖池你一定想到著名的“國窖1573”,沒錯,也是明窖池。
7,江南有一種酒叫做女兒紅的是么關(guān)于這種酒誰能做點詳細介紹
著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”,說起這個名字,還有一個故事呢! 傳說很久以前,紹興東關(guān)有一員外盼嗣心切,無奈妻久不孕,員外尋遍周遭終得一偏方,妻方孕,員外喜極之際,特釀黃酒廿余壇以慶。冬去春來十月懷胎,員外妻誕下千金,不日便迎滿月,按當(dāng)?shù)亓?xí)俗,員外設(shè)剃頭酒大宴賓客。酒席散畢,員外見數(shù)壇好酒尚未啟封,棄之不免可惜,遂將此酒埋于花園桂花樹下。光陰似箭,歲月如梭,18載轉(zhuǎn)眼即逝,員外千金也已長大成人,其容貌艷麗,可謂沉魚落雁、傾國傾城。窈窕淑女君子好逑,說媒提親之 人遂絡(luò)繹不絕,乃父慎思,許嫁于恩人之子。不久,大喜之日即到,喜宴間,老員外與賓客歡慶暢飲,酒水漸盡仍不盡興,老員外愁眉之際忽憶桂花樹下還有那已埋藏18年的好酒,即命人掘陳釀以宴賓客,待酒壇出土置于宴廳,去其泥頭,頓時芳香撲來、浸潤心脾,眾人爭相嘗飲,無不為其晶瑩瑰麗之色、甘洌爽口之味所倒,席上騷人不禁贊道:“地埋女兒紅,閨閣出仙童”,眾客稱好!此后,隔壁鄰居,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗。此后千百年間,古紹興一帶逐漸形成“生女必釀女兒酒,嫁女必飲女兒紅”的習(xí)俗?! 『髞?,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來贈送了。 女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格?! ∩号畠杭t酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。 香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈?! ∥叮号畠杭t酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨特的風(fēng)格……
8,網(wǎng)上的泥土埋藏酒說靈感來自女兒紅有誰可以介紹一下嗎
女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養(yǎng)身的功效?!緛須v】 女兒紅是糯米酒的一種,主要產(chǎn)于中國浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產(chǎn)地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時,就會選酒數(shù)壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內(nèi),待到女兒出嫁時取出招待親朋客人,由此得名“女兒紅”! 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”,說起這個名字,還有一個故事呢!從前,紹興有個裁縫師傅,娶了妻子就想要孩子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準備得子時款待親朋好友。不料,裁縫有重男輕女的思想,而老婆又生了一個女兒,原此,女兒滿月時并未拿出來,一直埋于桂花樹下?! 」怅幩萍?,女兒長大成人,生得聰明伶俐,且繼承了裁縫的手藝,并和裁縫的徒弟成了親事,他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”?! 〈撕?,隔壁鄰居,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗?!旧阄丁俊 ∨畠杭t酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格?! ∩号畠杭t酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目?! ∠悖号畠杭t酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈?! ∥叮号畠杭t酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨特的風(fēng)格?!踞勚品椒ā俊 ?、糯米:高質(zhì)量糯米兩磅?! ?、酒釀:中國店,上海出品, 兩粒一袋。(3 袋 備用)?! ?、糯米飯的做法,有如下兩種供選擇: A、糯米兩磅,放水半分(水高過米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分鐘,電飯鍋煮熟即可。這種方法快捷簡單?! 、糯米兩磅,放水中浸泡3小時后,用紗布袋把米裝起,粗粗濾去水,隔水干蒸30分鐘即可。這種方法的好處是飯不會煮稀了?! ?、將酒釀跟糯米混勻:把糯米飯放涼 (30度<米飯<50度),一粒酒釀一磅糯米(兩磅糯米飯用兩粒酒釀),把酒釀碾散?! ∪绻疵罪埵怯肁法烹制,則把酒釀與溫涼的糯米飯混勻,裝入密封的容器,中間掏個洞出酒,封蓋之前,在表面再撒上薄薄一層酒釀?! ∪绻疵罪埵怯肂法烹制,則加一碗溫水(燒開過的較好)入飯中,按上面的方法將酒釀跟糯米飯混勻,中間掏個洞出酒,然后密封?! ?、將密封的容器用羽絨服包起來,放到暖氣房(鍋爐房),35-37度,大約24-48 小時就可以了。如果就放在家里25-27度大約要3-4天。做好了,就把整個容器放在冰箱內(nèi),慢慢享用。【點評】 1、關(guān)鍵是將酒釀與糯米飯混勻,這樣才會發(fā)酵得好。糯米飯的干稀與否不是關(guān)鍵,只要熟了就行,不熟,酵母不起作用,飯煮的太稀則不易將酒釀混勻,而且口感不好,但對出酒的質(zhì)量沒有影響。飯?zhí)珶峋头啪漆劊瑫呀湍笟⑺?,也不起作用了?! ?、密封是關(guān)鍵,不會污染(干凈也會少污染),而且發(fā)酵快。溫度只是決定出酒的快慢。
女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養(yǎng)身的功效?!緛須v】 女兒紅是糯米酒的一種,主要產(chǎn)于中國浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產(chǎn)地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時,就會選酒數(shù)壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內(nèi),待到女兒出嫁時取出招待親朋客人,由此得名“女兒紅”! 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”,說起這個名字,還有一個故事呢!從前,紹興有個裁縫師傅,娶了妻子就想要孩子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準備得子時款待親朋好友。不料,裁縫有重男輕女的思想,而老婆又生了一個女兒,原此,女兒滿月時并未拿出來,一直埋于桂花樹下。 光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,且繼承了裁縫的手藝,并和裁縫的徒弟成了親事,他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”?! 〈撕螅舯卩従?,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風(fēng)俗?!旧阄丁俊 ∨畠杭t酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格?! ∩号畠杭t酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目?! ∠悖号畠杭t酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈?! ∥叮号畠杭t酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。
泥土埋藏酒的前身,可以追溯到公元304年,晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》記載的“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”。南方人生下女兒剛幾歲,便會開始釀酒,酒成后,將之埋于桂花樹下。女兒出嫁之時,方才取出供賓客飲用。久經(jīng)埋藏后的酒,色濃味醇,口感頗佳,壇中舀出的頭三碗酒,必先呈給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫,寓意祈盼人壽安康,家運昌盛,百年好合。茅臺鎮(zhèn)任意門酒業(yè)的匠人們,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)靥赜械耐寥?、水源、環(huán)境,經(jīng)過反復(fù)實驗,最后研發(fā)出這款泥土埋藏酒。