中國哪個省酒廠最多，中國哪個省山最多

四川省的酒廠很多的，宜賓市特別多，因為那里的氣候和環(huán)境很適合釀制白酒。所以說，那邊的小酒廠可謂遍地開花。

貴州省山最多貴州地貌屬于中國西南部高原山地，境內(nèi)地勢西高東低，自中部向北、東、南三面傾斜，平均海拔在1100米左右。貴州高原山地居多，素有“八山一水一分田”之說。

四川宜賓，2009年被評為酒都宜賓，目前大小酒廠約3000 家，沒注冊的小作坊還不算，年產(chǎn)酒能力60萬噸，其次就是四川瀘州，號稱酒城瀘州，現(xiàn)有酒業(yè)生產(chǎn)園區(qū)1200畝，二區(qū)工程正在建設(shè)中

四川和貴州。酒，不管是“純糧釀造”還是“食用酒精勾兌”，其中的酒精都是通過糧食發(fā)酵而來的。只要是酒精，對于健康都有同樣的危害。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。