為什么一喝白酒不想吃菜，為什么我最近喝白酒感覺(jué)有點(diǎn)咸再吃菜感覺(jué)菜更咸了酒齡4年

一個(gè)人要是心情不好的時(shí)候心里只有酒根本就沒(méi)有菜,古時(shí)候的人可能平常喝酒都很少吃菜,在現(xiàn)實(shí)社會(huì)已經(jīng)是很少了,就是不吃菜也會(huì)吃點(diǎn)別的什么東西,現(xiàn)在有的人一顆花生可以喝下一斤白酒,這也許算得上你說(shuō)的為什么喝酒不吃菜的一種吧!

您喝得不少，注意身體，酒雖好，可不要貪杯。=。

只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜，就會(huì)使肝臟遭殃。從保健角度來(lái)說(shuō)，酒的醇度越高，越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個(gè)竅門，市場(chǎng)上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚(yú)以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚(yú)、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水，對(duì)肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對(duì)肝臟的毒害。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

做為北方人，跟朋友出去喝酒的時(shí)候，基本沒(méi)有過(guò)點(diǎn)主食的習(xí)慣。而且據(jù)我觀察身邊的很多人都是如此，感覺(jué)有酒有菜就夠了！還有一類人就更加的厲害了!先夾上兩口菜“墊吧墊吧”，然后剩下的就是喝，幾乎不再動(dòng)筷子!我管這類人叫“干拉”，他們普遍的體型特征是人特別的干瘦，但是就是能喝，遇到這樣的沒(méi)有幾個(gè)敢跟他們拼酒的。一喝酒就不知道餓了，有菜也不想吃只喝酒，是怎么回事？一，首先要看喝的是什么酒啤酒本身的熱量就很高，所以有“液體面包”的稱號(hào)。啤酒里面含有豐富的氣泡，喝進(jìn)肚子里直接就把胃給撐滿了!這時(shí)候菜是吃不下去的 ，因?yàn)闆](méi)有地方去裝了!這就是很多人為什么幾串羊肉串，也能喝一箱啤酒的原因。白酒要是肚子里沒(méi)有食物的話，喝進(jìn)去會(huì)有很強(qiáng)的燒灼感，甚至?xí)购５膰I吐。好多酒量很好的人，因?yàn)榭崭购劝拙茙妆妥砹耍褪且驗(yàn)榘拙频木凭碳ち宋覆繉?dǎo)致的。所以喝白酒要是空腹的話，是比啤酒還要傷身的。紅酒本身來(lái)自國(guó)外，它是用葡萄釀造的，里面含有一定量的糖分，這個(gè)很多外國(guó)人喝它是不吃東西的。我們?cè)谟耙曌髌分袝?huì)經(jīng)?？匆?jiàn)，外國(guó)人喝喝酒基本都是“干拉”。二，喝酒不吃菜和主食的原因酒不論哪種都含有一定量的酒精，酒精本身具有麻醉的作用，喝酒之后會(huì)麻醉到胃的動(dòng)力，而且也會(huì)刺激胃粘膜。導(dǎo)致不愿意進(jìn)食。因?yàn)楸旧盹埩烤筒淮螅由巷嬀魄翱隙ㄒ渡蠋卓诓?，而且長(zhǎng)期喝酒的人消化系統(tǒng)多少都有問(wèn)題，自然一端起酒杯就吃不下東西了!因?yàn)槲傅娜萘恳呀?jīng)被酒占滿了!喝酒我覺(jué)得如果不吃菜和主食，而且飲酒無(wú)度的話，那么會(huì)對(duì)身體造成極大的傷害。所以飲酒要適量，小酌怡情，酒醉可是最傷身的，尤其是空腹飲酒。

血液中的酒精隨后會(huì)進(jìn)入并溶解于身體每個(gè)組織(脂肪組織除外,因?yàn)榫凭荒苋苡谥?內(nèi)的水分中。一旦進(jìn)入組織內(nèi)部,酒精就開(kāi)始發(fā)揮它對(duì)人體的影響，比如全身發(fā)熱、頭腦模糊、沒(méi)有了食欲。白酒在中國(guó)有著悠久的歷史，已經(jīng)成為一種文化。節(jié)日里與親朋好友聚會(huì)是必不可少的。這就是所謂的美酒佳肴！我們確實(shí)有一些社交活動(dòng)無(wú)法擺脫，或者有些人喜歡喝點(diǎn)酒。的確，當(dāng)你喝酒的時(shí)候，你會(huì)有這樣的感覺(jué)。如果你多吃一點(diǎn)，你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)飽了。如果你多吃點(diǎn)，你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)累。如果你只喝酒，你的胃不會(huì)很不舒服。我們經(jīng)?？吹皆S多人在餐館里喝酒。喝酒后，桌上的菜幾乎保持不變?nèi)藗兌加羞@種感覺(jué)，其實(shí)這是因?yàn)榫凭碳つc胃導(dǎo)致厭食。如果一次性喝太多，第二天喝葡萄酒也會(huì)有這樣的感覺(jué)，感覺(jué)食欲不是很好，也是因?yàn)榍耙惶旌染疲w內(nèi)的維生素B1被大量消耗，膽堿酯酶活性增加系統(tǒng)，胃腸蠕動(dòng)減慢，所以喝后，出現(xiàn)食欲不振的情況。飲用后，吃些面條或米飯，喝蜂蜜水或酸奶，促進(jìn)酒精的吸收和分解，保護(hù)胃黏膜。但是，大量飲酒后，對(duì)身體的危害并不能很快消除，所以為了健康，有必要適量飲酒或不飲酒。喝過(guò)酒的朋友都知道，第一次喝的時(shí)候，一開(kāi)始就覺(jué)得渾身熱。隨著酒量的增加，他們開(kāi)始感到困惑。最后，他們甚至不想吃米飯。原因是什么？這是因?yàn)榫凭母呖防锖?，它被我們的身體吸收。一般來(lái)說(shuō)，我們吃的食物并不是100%被我們的身體吸收。唯一的例外是酒精，它每克產(chǎn)生7千卡的熱量。它比三種最有效的營(yíng)養(yǎng)素（除了脂肪）都要高。具體來(lái)說(shuō)，我們喝酒時(shí)，酒精被腸胃吸收，然后進(jìn)入血液，溶解在血液中的水，血液與體內(nèi)的酒精一起循環(huán)。血液中的酒精隨后進(jìn)入并溶解在身體各組織的水中（脂肪組織除外，脂肪組織不能溶解在脂肪中）。一旦進(jìn)入人體組織，酒精就開(kāi)始對(duì)人體產(chǎn)生影響，如發(fā)燒、神志不清和食欲不振。在現(xiàn)實(shí)生活中，難免要喝酒，但在喝酒之前，我們可以采取以下建議：首先，不要空腹喝酒其次，在喝酒之前，我們可以喝一些高蛋白飲料，比如花生奶，來(lái)保護(hù)我們的胃。最后，脫發(fā)的人應(yīng)該少喝，因?yàn)楦闻K是人體最大的解毒器官。如果長(zhǎng)時(shí)間出現(xiàn)這種情況，肝臟會(huì)過(guò)于疲勞，導(dǎo)致脫發(fā)會(huì)更嚴(yán)重。

在日常生活中如何判斷周圍的人是否對(duì)酒精有依賴呢？（醫(yī)學(xué)版14條） 我們就飲酒模式總結(jié)了一些常見(jiàn)的表現(xiàn)： 1.視飲酒為生活中最重要或非常重要的事，在心中占據(jù)中心地位，念念不忘。 2.飲酒量較初期飲酒時(shí)逐漸增加。 3.飲酒速度增快。 4.經(jīng)常獨(dú)自一個(gè)人或者是背著家人偷偷飲酒。 5.以酒當(dāng)藥，用來(lái)解除情緒困擾。 6.有藏酒行為. 7.酒后常常有遺忘表現(xiàn)。 8.無(wú)計(jì)劃飲酒，常常出現(xiàn)酒后誤事的現(xiàn)象。 9.晨起飲酒，俗稱“睜眼酒”，部分人甚至?xí)谝归g醒來(lái)后飲酒。 10.睡前飲酒。 11.喜歡空腹飲酒，飲酒時(shí)不吃主食且很少吃菜。 12.在情況允許的時(shí)候選擇酒的品牌。 13.因?yàn)轱嬀婆c家人爭(zhēng)吵，影響家庭和睦，或因飲酒影響工作。 14.曾經(jīng)戒過(guò)酒，但時(shí)間不長(zhǎng)又舊病復(fù)發(fā)，不能控制。 一般來(lái)說(shuō)，如果一個(gè)人的飲酒行為出現(xiàn)上述表現(xiàn)中的3條以上，即高度懷疑酒依賴。 經(jīng)常看到一些患有酒精依賴的人因?yàn)轱嬀平o自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來(lái)很多不良影響，甚至是在酒后出現(xiàn)一些違法的行為。盡管他們對(duì)造成這些后果內(nèi)疚、后悔，但仍不能徹底停止飲酒，反復(fù)戒酒，反復(fù)復(fù)飲。是他們沒(méi)有出息還是沒(méi)有毅力呢？都不是，這是因?yàn)榫凭蕾囀且环N疾病，而且還是一種不斷惡化的疾病，這種疾病像糖尿病、高血壓等疾病一樣，是無(wú)法徹底根除的。但卻可以被遏制住。復(fù)飲的原因與機(jī)體對(duì)酒精敏感有關(guān)，加上在心理上難以擺脫的強(qiáng)制性飲酒欲望，不管復(fù)飲會(huì)帶來(lái)怎樣的不良后果，單靠自身的毅力是無(wú)法將其克服的。 就像其他疾病一樣，會(huì)出現(xiàn)一些特征性的臨床表現(xiàn)。一旦對(duì)酒精形成依賴后，在突然停止飲酒或驟然減少飲酒量時(shí)會(huì)出現(xiàn)很多軀體不適癥狀，稱之為戒酒綜合征。為方便起見(jiàn)，有人將戒酒綜合征按照出現(xiàn)的時(shí)間和嚴(yán)重程度分為3個(gè)階段：一期戒酒綜合征：一般于飲酒后6～12小時(shí)出現(xiàn)，表現(xiàn)為雙手震顫，重者可累計(jì)雙側(cè)整個(gè)上肢，甚至是軀干，病情嚴(yán)重者還可出現(xiàn)伸舌震顫，除此外還常見(jiàn)厭食、失眠、煩躁等癥狀。二期戒酒綜合征：出現(xiàn)時(shí)間為斷酒后24～72小時(shí)，除上述癥狀外，常出現(xiàn)幻聽(tīng)，內(nèi)容常為辱罵性或迫害性的，可繼發(fā)沖動(dòng)行為，興奮相對(duì)較輕。三期戒酒綜合征：震顫譫妄，常發(fā)生于末次飲酒72小時(shí)之后，此時(shí)病人意識(shí)不清，震顫明顯并伴有行走不穩(wěn)，可出現(xiàn)各種生動(dòng)的幻覺(jué)，如看到各種小動(dòng)物，病人表現(xiàn)緊張、焦慮、恐懼。病人的記憶力明顯受損，部分病人可出現(xiàn)癲癇樣抽搐。即使在發(fā)達(dá)國(guó)家，一旦發(fā)生震顫譫妄，經(jīng)治療者總的死亡率仍可達(dá)10％～15％，未經(jīng)治療者則更高。所以說(shuō)長(zhǎng)期飲酒者不能突然停止飲酒。如果高度懷疑對(duì)酒精依賴，應(yīng)該盡早到?？漆t(yī)院治療。 形成酒精依賴的人不能控制自己的飲酒行為，也不能控制飲酒量，那么在戒酒一段時(shí)間后能否正常的飲酒呢？就目前所知，從來(lái)沒(méi)有一個(gè)人，僅是數(shù)月或數(shù)年滴酒不沾，就能夠“正?！焙染苹蛑辉谏缃粓?chǎng)合喝酒。一個(gè)人一旦從豪飲發(fā)展為失去控制且不顧一切地狂飲，再想走回頭路就不可能了。沒(méi)有一個(gè)酒精依賴患者是故意為制造麻煩才喝酒的，但不可控制地飲酒必然會(huì)帶來(lái)麻煩。 很多對(duì)酒精依賴的人自認(rèn)在戒酒一段時(shí)期以后，喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒沒(méi)有問(wèn)題了。一兩瓶啤酒下肚就會(huì)喝醉的人不多。所以也就錯(cuò)誤地認(rèn)為自己可以控制每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實(shí)能夠在幾天或幾個(gè)星期內(nèi)照此辦理。于是就會(huì)得出結(jié)論：即使喝酒也會(huì)“游刃有余”。但是，他們每次喝的啤酒或葡萄酒會(huì)越來(lái)越多，要不了多久，就會(huì)狂飲如初。 另外一種錯(cuò)誤的觀念就是以低度的酒來(lái)替代高度酒。對(duì)于酒精依賴者來(lái)說(shuō)，酒精就是酒精，不管含有酒精的是馬爹尼酒、威士忌加蘇打水、香檳，還是一小杯啤酒，對(duì)于他們而言，不管喝一杯什么樣的酒，都會(huì)導(dǎo)致飲酒過(guò)度，導(dǎo)致復(fù)飲。 所以，對(duì)于酒精依賴者而言，在戒酒一段時(shí)間后，試圖控制飲“自己的酒量”或只飲用較低濃度的酒，都是危險(xiǎn)的。但為了保證徹底戒酒，只能是滴酒不沾。如何能夠做到呢？除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下完成脫酒治療外，還要接受長(zhǎng)期的康復(fù)治療，包括對(duì)相關(guān)心理或精神疾病的治療、防復(fù)飲藥物的治療、心理治療以及加入一些自助的康復(fù)組織。只要有戒酒的愿望和不懈的努力，就會(huì)成功。