10斤楊梅需要多少白酒，10斤楊梅對多少酒

15斤即可

十斤白酒泡十斤楊梅，楊梅酒中楊梅和白酒的比例是1：1。楊梅酒做法：楊梅適量、冰糖適量、白酒適量。楊梅加水直至沒過楊梅，浸泡30分鐘，將瓶罐裝滿楊梅。根據(jù)個人口味，加適量冰糖，再加入高度白酒沒過楊梅。陰涼處保存1月完成。

楊梅500g,糯米白酒500ml,冰糖150g

1般是1斤楊梅2兩糖吧

泡在罐子里的楊梅，用50度左右或50度以上的糯米白酒蓋過楊梅2、3公分就能夠了。

1斤楊梅5斤白酒

20斤楊梅，10斤米酒，老媽泡了兩大罐楊梅酒，想想都美味！ 00:00 / 04:5470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

對于原料不同，泡酒的比例也有差異，一般原料和使用白酒的比例為1:10-15，但楊梅囫圇個泡酒，二斤足夠了。

0斤白酒一般可以放5，1個月以后就可以吃了：3,6斤楊梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，然后多次清洗控干水：5比較合適

10酒要防10斤的楊梅，新鮮楊梅清洗后等水漬自然晾干(如果用酒洗存放時間能更長)，酒：楊梅：冰糖的比例以5：5：1為適，即500毫升的白酒，500g的楊梅，100g的冰糖。一般建議用白酒泡楊梅酒，泡制楊梅酒的白酒，最好選清香型或米香型的白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒。因為香味太濃郁的白酒反而會把楊梅的香味掩蓋住。而在白酒的具體選擇上，除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以的。泡楊梅酒的時長楊梅酒浸泡時間不能太長，一個月之內(nèi)為宜，時間越久，酒色越深。但存放的時間也并不一定，可以根據(jù)個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。

對于原料不同，泡酒的比例也有差異，一般原料和使用白酒的比例為1:10-15，但楊梅囫圇個泡酒，二斤足夠了。

0斤白酒一般可以放5，1個月以后就可以吃了：3,6斤楊梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，然后多次清洗控干水：5比較合適

八斤酒需要多少楊梅；酒泡楊梅是可多少的，正常的話可以泡3-4兩斤 楊梅 ：：如果想濃點，也可以泡4-5斤楊梅，因為楊梅的藥性也是很溫和，多點少都沒關系，沒有妨害的。楊梅泡酒是人很多的功效的：還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治癌癥、降血壓、預防中風、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、防治霍亂等等很多的 醫(yī)藥功能

10斤白酒放10斤左右的楊梅（可以根據(jù)自己的口味喜好來適當調(diào)整酒和楊梅的比例）冰糖：8兩-1斤左右白酒度數(shù)：40 - 50度左右楊梅酒比例10斤白酒放多少冰糖8兩-1斤左右冰糖。 在制作楊梅酒時，每十斤的白酒只需要放8兩-1斤左右的冰糖即可，因為楊梅本身就含糖量較高，這個比例配制出來的楊梅酒口感最好，如果冰糖量再多楊梅酒的甜味就會大大增加，從而影響酒的醇香。 另外楊梅和白酒的比例按照1:1的比例配制即可，10斤白酒放10斤左右的楊梅，但也可以根據(jù)自己的口味喜好來適當調(diào)整酒和楊梅的比例，但白酒量不能低于楊梅的五分之四，否則楊梅酒存放時間短，容易變味變質(zhì)。楊梅酒用多少度的酒泡最好 40-50度左右。 在制作楊梅酒時一般選擇40-50度左右的白酒比較合適，最低也不能低于35度，因為濃度較高的白酒殺菌消毒效果更好，且能夠令楊梅中的有效成分析出，這樣釀出來的楊梅酒口感會更加的醇香濃厚。如果白酒的度數(shù)一低，經(jīng)過泡制稀釋，度數(shù)會更低，就失去了酒的意義了，其防腐效果不好，浸泡楊梅后容易滋生細菌導致酒飲變質(zhì)，從而縮短飲用楊梅酒的時間，不利于想要長期存放楊梅酒。楊梅酒為什么要放冰糖提升甜度。 冰糖在楊梅酒中起催化作用，主要是為了去除楊梅中的酸味，提升楊梅酒的甜度，這樣能更楊梅酒的口感更好。但如果不喜歡太甜或者是更喜歡楊梅酒本身的原味的話，不放冰糖也是可以的，不放糖的楊梅酒味道雖然有一些酸，但卻有止瀉的作用，這種還能作為一種藥酒來使用。

通常楊梅酒的比例是酒：楊梅：冰糖等于5：4：1，所以10斤酒放8斤楊梅，常見做法如下：需要材料工具：鮮楊梅、冰糖、密封罐、白酒。 一、準備好需要的工具和材料，如下圖所示：二、楊梅用鹽水浸泡清洗，如下圖所示：三、倒入礦泉水反復沖洗干凈，瀝干水分，如下圖所示：四、密封罐內(nèi)，一層楊梅一層冰糖鋪滿為止，如下圖所示：五、倒入白酒沒過楊梅，用保鮮膜蓋上封緊放置陰涼處即可，如下圖所示：

楊梅：白酒=1：1，具體數(shù)量可以根據(jù)實際情況進行調(diào)整。制作方法：1、楊梅放在流水下沖洗干凈表面的灰塵。2、在鹽水中浸泡20分鐘防止里面有殘存的果蠅。3、取出楊梅后晾干水果，摘掉果蒂。4、取一個干凈無油無水的瓶子，一層楊梅一層冰糖裝滿后，倒入白酒。5、15-30天后楊梅酒顏色變深后即可飲用。

20斤楊梅，10斤米酒，老媽泡了兩大罐楊梅酒，想想都美味！

10斤白酒一般可以放5,6斤楊梅，糖可放可不放，一般比例在1：3：5比較合適。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后多次清洗控干水，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，1個月以后就可以吃了。

10斤白酒放10斤左右的楊梅（可以根據(jù)自己的口味喜好來適當調(diào)整酒和楊梅的比例）冰糖：8兩-1斤左右白酒度數(shù)：40 - 50度左右楊梅酒比例10斤白酒放多少冰糖8兩-1斤左右冰糖。 在制作楊梅酒時，每十斤的白酒只需要放8兩-1斤左右的冰糖即可，因為楊梅本身就含糖量較高，這個比例配制出來的楊梅酒口感最好，如果冰糖量再多楊梅酒的甜味就會大大增加，從而影響酒的醇香。 另外楊梅和白酒的比例按照1:1的比例配制即可，10斤白酒放10斤左右的楊梅，但也可以根據(jù)自己的口味喜好來適當調(diào)整酒和楊梅的比例，但白酒量不能低于楊梅的五分之四，否則楊梅酒存放時間短，容易變味變質(zhì)。楊梅酒用多少度的酒泡最好 40-50度左右。 在制作楊梅酒時一般選擇40-50度左右的白酒比較合適，最低也不能低于35度，因為濃度較高的白酒殺菌消毒效果更好，且能夠令楊梅中的有效成分析出，這樣釀出來的楊梅酒口感會更加的醇香濃厚。如果白酒的度數(shù)一低，經(jīng)過泡制稀釋，度數(shù)會更低，就失去了酒的意義了，其防腐效果不好，浸泡楊梅后容易滋生細菌導致酒飲變質(zhì)，從而縮短飲用楊梅酒的時間，不利于想要長期存放楊梅酒。楊梅酒為什么要放冰糖提升甜度。 冰糖在楊梅酒中起催化作用，主要是為了去除楊梅中的酸味，提升楊梅酒的甜度，這樣能更楊梅酒的口感更好。但如果不喜歡太甜或者是更喜歡楊梅酒本身的原味的話，不放冰糖也是可以的，不放糖的楊梅酒味道雖然有一些酸，但卻有止瀉的作用，這種還能作為一種藥酒來使用。