本文目錄一覽
- 1，一斤楊梅泡多少酒
- 2，三十斤酒放了三斤楊梅楊梅會(huì)不會(huì)太少了
- 3，十元一斤楊梅十元一斤酒這楊梅酒可賣幾元一斤
- 4，9斤揚(yáng)梅泡幾斤酒放幾斤冰糖
- 5，我買二十五斤酒放了十斤楊梅兩斤冰糖好嗎
1，一斤楊梅泡多少酒
要看你的口味了，如果你喜歡喝濃一點(diǎn)的話就泡5斤酒喜歡喝淡一點(diǎn)的話那就10斤吧！謝謝采納！
2，三十斤酒放了三斤楊梅楊梅會(huì)不會(huì)太少了
不少吧
我做過葡萄酒，比例是%3的，十斤葡萄三斤糖，希望可以幫到你
3，十元一斤楊梅十元一斤酒這楊梅酒可賣幾元一斤
30
白酒、跟楊梅的比例一般都是1：1、多點(diǎn)算的話、三種、白酒、楊梅、冰糖、10：10：2
4，9斤揚(yáng)梅泡幾斤酒放幾斤冰糖
楊梅 酒 冰糖=4 5 19斤（4500克）楊梅 11.25斤（5625克）酒 2.25斤（1125克）冰糖
十五斤楊梅和十斤白糖。
5，我買二十五斤酒放了十斤楊梅兩斤冰糖好嗎
最好不要放那么多，因?yàn)楸緛砭坪苋菀孜∧切┪兜赖?，希望能采納
一般一斤酒一斤梅，所以十斤酒放十斤梅，冰糖看口味，1~2斤冰糖差不多了。步驟：1.原料選擇：選用汁多核小，新鮮成熟的楊梅，摘除果梗，去掉雜草及枯枝落葉等。2.清洗：用流動(dòng)清水漂洗10~~15分鐘，洗去泥沙等雜質(zhì)，瀝干水分。3.絞汁：將原料放入桶或缸內(nèi)搗爛，然后用干凈紗布絞汁。每100公斤楊梅可絞出果汁70公斤左右。4.加熱：將果汁倒入鋁鍋中加熱至70~~75℃（不能用鐵鍋）經(jīng)15分鐘即可使蛋白質(zhì)及其它雜質(zhì)凝固析出。5.發(fā)酵：待果汁冷卻后用虹吸管吸出上面澄清液，轉(zhuǎn)入發(fā)酵缸中（發(fā)酵前全部用具需消毒滅菌，即將硫磺燃燒熏8~10小時(shí)）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，攪拌均勻蓋好缸蓋，保持室溫在25~28℃，經(jīng)3~4天酒度可達(dá)5~6度。6.加料：將發(fā)酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根據(jù)發(fā)酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度達(dá)20度，再加入10~12%的蔗糖，攪勻后蓋好。7.貯藏：在10~15℃溫度下貯藏兩個(gè)月后，再換桶一次。8.裝瓶：將酒用紗布過濾后，裝入瓶中。9.殺菌：連瓶在70℃以上的熱水中消毒10分鐘后，即可食用。