1，白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)都有哪些
00:00 / 00:4670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
2，濃香型白酒四大酯指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)
摘要 濃香型白酒四大酯是己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸乙酯 考核標(biāo)準(zhǔn)至對己酸乙酯、總酯進(jìn)行考核 低度（40度以下）濃香型白酒60mg/100ml以上，高度（50度以上）80mg/100ml以上 咨詢記錄 · 回答于2021-09-14 濃香型白酒四大酯指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn) 濃香型白酒四大酯是己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸乙酯考核標(biāo)準(zhǔn)至對己酸乙酯、總酯進(jìn)行考核低度（40度以下）濃香型白酒60mg/100ml以上，高度（50度以上）80mg/100ml以上 不清楚，每個脂的指標(biāo)在啥范圍內(nèi)合格？ 每百毫升含量
3，酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)怎么區(qū)分
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，可以根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號，制作方法和地標(biāo)等幾種方法來執(zhí)行。主要從其香味，運(yùn)輸方式，材質(zhì)，是否為地理標(biāo)志產(chǎn)品，乙酸乙脂含量等方面制訂。
以GB開頭的，就是國家標(biāo)準(zhǔn)的簡稱。常見香味的國家標(biāo)準(zhǔn)是。GB/T 26760-2011 醬香型；GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。
根據(jù)制作方法，可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒，還有固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒的國標(biāo)為GB/T 20821-2007 ；固態(tài)法的國標(biāo)為GB/T 20822-2007。固態(tài)法即使用高粱等通過固態(tài)蒸餾得到的；液態(tài)法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體，通過酵母菌發(fā)酵所得。
當(dāng)然還有一些地方產(chǎn)的特色酒，我們稱之為地理標(biāo)志產(chǎn)品。這些酒有著自己獨(dú)特的國家標(biāo)準(zhǔn)。如GB/T 22041-2008 代表著是國窖1573白酒；而舍得白酒的國標(biāo)是GB/T 21820-2008 。
根據(jù)酒瓶上的國家標(biāo)準(zhǔn)可以判斷是酒精酒還是糧食酒。純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\T20821-2007，而糧食酒的國家標(biāo)準(zhǔn)分為液態(tài)法GB/T20821，固態(tài)法GB/T20822和液固法。
更多3條
