酒廠怎么建賬，酒廠如何會計建帳

看你是什么酒，稅法書說了兩種方法，從量計，與從價計…

期待看到有用的回答！

一、新公司成立，建賬需要準備：（一）賬本 1、總帳：一般采用“訂本式帳簿”。 2、明細帳：一般采用“活頁式”帳頁，格式主要有：三欄式、數(shù)量金額式和多欄式。 3、日記帳：主要有：現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳。 4、備查帳：根據(jù)單位是否需要來設(shè)置。 （二）各種憑證和用具 1、記賬憑證：收款憑證、付款憑證、轉(zhuǎn)帳憑證。 2、報銷憑證：借款單、費用報銷單、收據(jù)等。 3、其他：記賬憑證匯總表、記賬憑證封面、憑證裝訂線、裝訂工具、科目章、記賬用具（紅、黑色筆、紅藍印泥、曲別針、大頭針、膠水、口取紙等）。 （三）報表 1、資產(chǎn)負債表 2、利潤表(損益表) 3、現(xiàn)金流量表等相關(guān)會計報表。 二、建賬需要注意的問題 1、與企業(yè)相適應(yīng)。企業(yè)規(guī)模與業(yè)務(wù)量是成正比的，規(guī)模大的企業(yè)，業(yè)務(wù)量大，分工也復(fù)雜，會計賬簿需要的冊數(shù)也多；企業(yè)規(guī)模小，業(yè)務(wù)量也小，設(shè)置賬簿時就沒有必要設(shè)許多賬，所有的明細賬合成一兩本就可以了。2.新成立的，按酒廠建議按工業(yè)企業(yè)會計核算科目建帳就可以了，否則購買財務(wù)軟件：如金蝶，用友等財務(wù)軟件來處理帳務(wù)，快捷，規(guī)范，是會計工作的好幫手。

找一份資產(chǎn)負債表和一份損益表，按上面的項目找至對應(yīng)會計科目，按科目建賬。

我。。知。。道加。。我。。私。。聊

至少以下賬目是要建的：現(xiàn)金日記賬、銀行日記賬、費用明細賬、總賬、往來賬（應(yīng)收應(yīng)付等） 庫存賬用數(shù)量金額式，以便從金額和數(shù)量方面同時進行管理； 費用賬用多欄式明細賬。

你準備采用什么樣的會計制度。如果采用《企業(yè)會計制度》，就按其提供的科目進行設(shè)置。如果是采用2006年后的《企業(yè)會計準則》，這根據(jù)自己的企業(yè)的具體情況，選擇適合自己的會計科目。

買個財務(wù)軟件，你就曉得了，這個軟件必須有進銷存以及財務(wù)（標準財務(wù)），去了解下財務(wù)軟件嗎，金蝶 用友 管家婆 都可以。

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樓主你好！　　一、新公司成立，建賬需要準備：（一）賬本 1、總帳：一般采用“訂本式帳簿”。 2、明細帳：一般采用“活頁式”帳頁，格式主要有：三欄式、數(shù)量金額式和多欄式。 3、日記帳：主要有：現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳。 4、備查帳：根據(jù)單位是否需要來設(shè)置。 （二）各種憑證和用具 1、記賬憑證：收款憑證、付款憑證、轉(zhuǎn)帳憑證。 2、報銷憑證：借款單、費用報銷單、收據(jù)等。 3、其他：記賬憑證匯總表、記賬憑證封面、憑證裝訂線、裝訂工具、科目章、記賬用具（紅、黑色筆、紅藍印泥、曲別針、大頭針、膠水、口取紙等）。 （三）報表 1、資產(chǎn)負債表 2、利潤表(損益表) 3、現(xiàn)金流量表等相關(guān)會計報表。 二、建賬需要注意的問題 1、與企業(yè)相適應(yīng)。企業(yè)規(guī)模與業(yè)務(wù)量是成正比的，規(guī)模大的企業(yè)，業(yè)務(wù)量大，分工也復(fù)雜，會計賬簿需要的冊數(shù)也多；企業(yè)規(guī)模小，業(yè)務(wù)量也小，設(shè)置賬簿時就沒有必要設(shè)許多賬，所有的明細賬合成一兩本就可以了。2.新成立的，按酒廠建議按工業(yè)企業(yè)會計核算科目建帳就可以了，否則購買財務(wù)軟件：如金蝶，用友等財務(wù)軟件來處理帳務(wù)，快捷，規(guī)范，是會計工作的好幫手。

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　　酒店財務(wù)制度范本 　　第一章 資產(chǎn)及項目交接 　　第一條 新開業(yè)酒店由總公司將其有關(guān)會計賬務(wù)事項，編制移交清單，各酒店應(yīng)根據(jù)所接收資產(chǎn)逐一登記，實行建賬管理。 　　第二條 按酒店管理制度，進行資產(chǎn)、用品等的購、領(lǐng)、耗、存、盤點管理。 　　第三條 酒店開業(yè)前由運營部協(xié)助酒店制作開業(yè)用品預(yù)算，經(jīng)總公司分管副總審核后，安排統(tǒng)一訂制。 　　第四條 總公司統(tǒng)一訂制的開業(yè)用品，由各酒店驗收，并列入酒店庫存商品管理，貨款由各酒店在自有流動資金（或開業(yè)備用金）中支付。 　　第五條 籌建期間的工程款項由總公司代為支付，待工程完工后，統(tǒng)一結(jié)轉(zhuǎn)給酒店，原件一般保留在總公司，酒店可從總公司索取蓋有"復(fù)印件與原件一致"印章的復(fù)印件。 　　第六條 工程決算后，由各酒店分別記入"固定資產(chǎn)、長期待攤費用"等科目，所需工程資金由代墊或從銀行借款，酒店分期歸還總公司（或銀行），工程尾款由總公司統(tǒng)一支付。 　　第二章 營業(yè)收入 　　第七條 經(jīng)審核后的賬單方可入賬 　　每天的營業(yè)收入必須解入銀行（應(yīng)按每天的金額分別填寫解款單，不要湊整數(shù)），月末同樣以銀行解款形式入賬，可做未達賬（即“企業(yè)銀行賬面已到，銀行則未到”） 　　按公司統(tǒng)一規(guī)定編制營業(yè)日報表，十天為一小計，月為總計分錄如下： 　　借：銀行存款（當(dāng)天收到，并已解入銀行的現(xiàn)金） 　　應(yīng)收賬款——散客待結(jié)賬（客人當(dāng)天消費但未結(jié)賬的金額） 　　應(yīng)收賬款——信用卡未達（客人已消費并簽字，但銀行尚未結(jié)算入賬的信用卡金額） 　　營業(yè)費用——客用品（用"紅字"反映客人賠償?shù)慕痤~） 　　貸：營業(yè)收入——客房收入（房金收入） 　　營業(yè)收入——商品收入（商品收入） 　　營業(yè)收入——餐費收入（餐飲收入） 　　營業(yè)收入——其他收入（商務(wù)、房租收入、金卡收入等） 　　其他應(yīng)付款－代收客人話費其他應(yīng)付款－代收客人洗衣費預(yù)收賬款－預(yù)收客人押金（向客人預(yù)收的客房押金，負數(shù)則用紅字表示） 　　第八條 所有收入必須作明細統(tǒng)計，如金卡收入，代幣券收入等（可以電子表格形式統(tǒng)計） 　　第三章 存貨 　　第九條 酒店按實際情況存貨分為以下幾類客房部：物料消耗－客用品物料消耗－棉織品物料消耗－清潔用品物料消耗－印刷品；餐飲部：原材料飲料；賣品部：庫存商品 　　第十條 其中每筆業(yè)務(wù)手續(xù)必須齊全，后附入庫單，必須有驗收人簽字。出庫同樣附出庫單，有領(lǐng)用人簽字（如：客房客用品消耗，必須有客房人員清掃單，后附簽名） 　　第十一條 分錄如下： 　　購進入庫時（憑證后必須有入庫單） 　　借：庫存商品（為小賣部） 　　物料消耗——客用品 　　物料消耗——棉織品 　　物料消耗——清潔用品 　　物料消耗——其他 　　原材料 　　飲料 　　貸：現(xiàn)金（夠零星菜款時） 　　銀行存款 　　應(yīng)付賬款（必須注明供應(yīng)商） 　　每月出庫時（可按旬或在月末填列，后附出庫單及月收發(fā)存報表及盤點表，及時注明盤盈虧說明，并做分錄） 　　借：主營業(yè)務(wù)成本——餐飲 　　主營業(yè)務(wù)成本——賣品 　　營業(yè)費用——客用品 　　營業(yè)費用——印刷及文具 　　營業(yè)費用－維修費 　　貸：庫存商品（賣品部） 　　原材料（餐飲） 　　飲料（餐飲） 　　物料消耗 　　內(nèi)部用餐或使用時 　　借：其他應(yīng)收款——公司等 　　營業(yè)費用——工作餐 　　營業(yè)費用——業(yè)務(wù)招待費 　　貸：主營業(yè)務(wù)成本（借方用紅字表示） 　　第四章 債權(quán)債務(wù) 　　第十二條 應(yīng)收賬款、預(yù)收賬款：只用于記錄應(yīng)收及預(yù)收客賬，其中：包括不能入PMS系統(tǒng)的團隊應(yīng)收及預(yù)收款（財務(wù)后臺操作），未達的信用卡金額 　　第十三條 其他應(yīng)付款：用于核算與客賬無關(guān)的其他應(yīng)付款項，與總公司的往來賬，統(tǒng)一通過本科目核算（如：應(yīng)收公司款，及公司代墊的款項） 　　借：長期待攤費用（安裝、裝修、配套工程等，可設(shè)明細賬管理） 　　固定資產(chǎn)（按類別設(shè)置明細） 　　待攤費用（按類別設(shè)置明細） 　　貸：其他應(yīng)付款 　　第十四條 應(yīng)付賬款：核算營業(yè)過程中，與供應(yīng)商之間的往來款項（如購客用品、原材料等） 　　第十五條 其他應(yīng)付款：除應(yīng)付賬款外的其他應(yīng)付款項 　　第十六條 每天必須核對應(yīng)收及預(yù)收客賬（即PMS統(tǒng)計報表同財務(wù)日報表的吻合性），每月必須核對往來賬，與公司及其他店的往來賬必須月月結(jié)清。 　　第五章 費用、稅金 　　第十七條 為了準確核算各酒店當(dāng)月（年）的有經(jīng)營情況，可通過"預(yù)提費用"科目進行核算，包括：水、電、煤氣、蒸汽、電話費、銷售傭金、棉織品、大修理等。 　　第十八條 月末將當(dāng)月預(yù)提費用明細表（月末一并填列并做分錄），酒店暫不設(shè)"管理費用"賬戶，相關(guān)費用通過"營業(yè)費用"科目核算。 　　第十九條 借：營業(yè)費用——水費 　　營業(yè)費用——電費 　　營業(yè)費用——煤氣費 　　營業(yè)費用——蒸汽費 　　營業(yè)費用——電話費 　　營業(yè)費用——銷售傭金 　　貸：預(yù)提費用（按明細設(shè)置分別填列） 　　第二十條 每月預(yù)提的費用必須有依據(jù)，可根據(jù)相關(guān)部門提供的月度抄表數(shù)等，計算出當(dāng)月應(yīng)承擔(dān)的費用。 　　第二十一條 每月預(yù)提費用的憑證盡量做在一張憑證上，以免漏提、多提及遺忘。 　　第二十二條 酒店員工工資標準及工資總額，由酒店提出初步方案，報總公司審批，店長及財務(wù)主管的工資標準，由總公司決定，經(jīng)過批準工資的發(fā)放，由酒店計入營運成本。 　　第二十三條 養(yǎng)老金等"四金"由酒店統(tǒng)一繳納。 　　第二十四條 工資管理實行預(yù)提制，即月末必須計提當(dāng)月實際應(yīng)發(fā)放工資，會計分錄如下： 　　計提時 　　借：營業(yè)費用——工資 　　貸：應(yīng)付工資——工資（實際發(fā)放數(shù)） 　　借：營業(yè)費用——工資 　　貸：其他應(yīng)交款——養(yǎng)老金（個人） 　　其他應(yīng)交款——醫(yī)保（個人） 　　其他應(yīng)交款——失業(yè)保險（個人） 　　其他應(yīng)交款——公積金（個人） 　　應(yīng)交稅金——個調(diào)稅（個人） 　　營業(yè)費用——缺勤沖回（借方以紅字表示） 　　支付時： 　　借：應(yīng)付工資——工資 　　貸：銀行存款 　　現(xiàn)金 　　借：其他應(yīng)交款——養(yǎng)老金 　　其他應(yīng)交款——失業(yè)金其他應(yīng)交款——醫(yī)保其他應(yīng)交款——公積金 　　應(yīng)交稅金——個調(diào)稅 　　貸：銀行存款 　　第二十五條 每月必須計提當(dāng)月應(yīng)繳營業(yè)稅及其他稅金，分錄如下： 　　計提時 　　借：主營業(yè)務(wù)稅金及附加——營業(yè)稅 　　主營業(yè)務(wù)稅金及附加——城建稅 　　主營業(yè)務(wù)稅金及附加——河道管理費 　　主營業(yè)務(wù)稅金及附加——教育費附加 　　貸：應(yīng)交稅金——營業(yè)稅 　　應(yīng)交稅金——城建稅 　　其他應(yīng)交款——教育費附加 　　其他應(yīng)交款——河道管理費 　　支付時 　　借：應(yīng)交稅金 　　其他應(yīng)交款 　　貸：銀行存款 　　第二十六條 上述項目，根據(jù)各地區(qū)實際需要設(shè)定，稅率根據(jù)當(dāng)?shù)貓?zhí)行比率計提。 　　第二十七條 新開業(yè)酒店應(yīng)及時爭取本地政府部門的稅收優(yōu)惠政策。 　　第二十八條 “待攤費用”科目，年底保留余額，裝璜及開辦費一般列入“長期待攤費用”管理，分攤期為5年。 　　分錄如下 　　支付時 　　借：待攤費用 　　長期待攤費用 　　貸：銀行存款 　　應(yīng)付賬款 　　其他應(yīng)付款 　　攤銷時 　　借：營業(yè)費用（按明細科目設(shè)置填列） 　　貸：長期待攤費用 　　待攤費用 　　第六章 固定資產(chǎn)、折舊 　　第二十九條固定資產(chǎn)的折舊年限，一般按現(xiàn)行會計制度規(guī)定執(zhí)行，若與稅務(wù)法規(guī)有差異的，按稅務(wù)規(guī)定的最低年限為準。 　　第三十條固定資產(chǎn)必須建賬管理，每年至少盤點一次，要求保管、使用人每年至少確認一次，發(fā)生差異必須查明原因，及時做出調(diào)整。 　　第三十一條固定資產(chǎn)以原始金額入賬，每月提取的折舊，通過“累計折舊”科目核算。 　　分錄如下： 　　支付時 　　借：固定資產(chǎn) 　　貸：銀行存款 　　計提折舊時 　　借：營業(yè)費用 　　貸：累計折舊