1，放在壇子里的酒拿出來為什么會變色
因為酒發(fā)生了酯化。
氧化
2，白酒都儲存在塑料瓶中放時間久了還能喝嗎
白酒最好不要長時間儲存在塑料瓶中，四斤久了塑料會散發(fā)出各種有害物質(zhì)，對人的經(jīng)開有影響，白酒最好還是放在玻璃瓶子中，比較健康衛(wèi)生。
3，白酒放時間長瓶內(nèi)發(fā)霉了還能喝嗎
扔了吧
不可能發(fā)霉再看看別人怎么說的。
4，裝過白酒的塑料桶倒入自來水會變黑
有細菌了或者水質(zhì)不好。本身自來水就是含有微量細菌的再加之塑料瓶內(nèi)裝過白酒的污染，所以細菌就更多了。也可能是因為你所接用的自來水水質(zhì)不好，里面有雜質(zhì)，靜置后沉淀析出的。
5，我家收藏的N多年以前的白酒發(fā)現(xiàn)有一瓶 變黑色了 能喝嗎 還有幾
是你沒有收藏好，酒已經(jīng)變質(zhì)了，絕對不能喝了。好像是你把酒放到過于潮濕的地方了，如果有條件的話，放到陰涼通風的地方再看看。
你好！不能喝了吧打字不易，采納哦！
6，米酒在塑料壺里放了幾年變色了還能喝嗎本來是白色透明的現(xiàn)在成
答案肯定是不能的塑料壺誒哥哥塑料啊！本身就是帶毒的?。》帕诉@么久里面有多有毒物質(zhì)分解出來了一兩個月還勉強你放了幾年還想著喝？你看誰家釀酒拿塑料的！丟了吧生病了中毒了更麻煩！
7，白酒裝在塑料瓶里有什么害處
白酒能和塑料產(chǎn)生一種毒素(化學式說不清），對人體有害。再者說，白酒長時間裝在塑料容器內(nèi)會變味兒的，口感也不好。
裝一下可以，時間久就不行白酒和塑料袋放在一起會有毒素，
8，散裝白酒放在礦泉水瓶里為什么會變的不透明
散裝白酒，可以說是小作坊釀造的白酒。變得不透明原因是：小作坊釀造白酒技術(shù)力量不夠，正規(guī)白酒經(jīng)過蒸餾后，需要貯存，化驗，然后經(jīng)過抗凍實驗，若達不到抗凍要求，需要用過濾機進行除濁處理。小作坊釀造白酒，酒尾加入多，雜醇油含量高，酒度不穩(wěn)定，使得一些易溶于酒精的物質(zhì)析出，造成白酒失光。
9，白酒放在不銹鋼瓶里三年怎么變成綠色了
不銹鋼分很多型號。達到食品級別最低標準是304#白鋼。常見的普通白鋼盆，其實是不銹鐵。耐腐蝕性不達標的?，F(xiàn)在這個白酒只能倒掉了，若是量大，可以考慮白酒重新蒸餾。
不銹鋼罐不是食品級，或者裝入之前白酒已經(jīng)接觸了其它不耐腐蝕的金屬。導致白酒酸性物質(zhì)與其發(fā)生化學反應。
10，剛燒好的白酒放塑料瓶有點變渾放酒壇里會變清嗎
可以。白酒燒完以后變混濁，應該是有沉淀物，或者說有雜質(zhì)，白酒里面主要成分就是乙醇，而且是食用級別的糧食蒸餾而出的，這是可燃燒的，但是出現(xiàn)雜質(zhì)，應該酒水當中本身就含有其他的雜質(zhì)。白酒別放塑料桶里塑料桶裝白酒買回家后，要盡量換成玻璃瓶存放。因為食品級塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會被酒精溶解，時間越長，溶解得越多。飲用這種酒后，可能會引起皮膚過敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長久存放。
11，酒為什么放鐵瓶里時間久了會變顏色
因為鐵元素會溶解到酒里面，所以不能用金屬器皿長時間儲存酒~?。?/div>
酒不能放在鐵瓶里的！不銹鋼的酒瓶倒是可以，但是也是屬于隨身帶的，很快就喝，不能長久保存。白酒存放在鐵瓶里面，很快就會導致白酒變黃，然后變紅、變黑。這是鐵被腐蝕氧化的結(jié)果，白酒口感也會逐漸鐵銹味加重。影響了感官。白酒化驗指標中的固形物標準會超標。
12，白酒放在塑料桶里有什么危害
塑料中的有害物質(zhì)會析出，進入白酒內(nèi)，會對人體的神經(jīng)系統(tǒng)以及生殖系統(tǒng)造成危害
塑料桶會有異味，長期裝白酒是不行的?，F(xiàn)在又多了塑化劑名目，更不能長久裝酒了。
白酒別放塑料桶里塑料桶裝白酒買回家后，要盡量換成玻璃瓶存放。因為食品級塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會被酒精溶解，時間越長，溶解得越多。飲用這種酒后，可能會引起皮膚過敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長久存放。
