1,白酒為什么好喝
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2,誰(shuí)能推薦好喝又不上頭的白酒過(guò)年家宴上喝
酒雖助興但是不要誤事,所以白酒最好不上頭,我現(xiàn)在喝燦爛人家酒,味正香濃而且不上頭,過(guò)年家宴上喝很適合,你可以試試。
3,過(guò)年為什么要喝酒
為了應(yīng)酬或慶祝時(shí),酒品就必不可少的。喝酒也是情感溝通的一種方式,就像那句勸酒嗑:感情深,一口悶。過(guò)年就是一家團(tuán)聚的日子,一年沒(méi)見(jiàn)了喝酒可以活躍氣氛,酒水可以使人興奮,所以可以更快的拉近彼此的距離。過(guò)年時(shí)個(gè)喜慶的節(jié)日,喝酒陪家人豈不是更配。喝酒可以使人身體放松,回到家男人一般都會(huì)整兩瓶,尤其節(jié)假日,過(guò)年更不用說(shuō)了。過(guò)年串門(mén)也是祖祖輩輩傳下來(lái)的習(xí)俗,到親戚家串門(mén),你說(shuō)能不喝酒嗎?酒水是招待客人的必需品。如果你招待親朋好友新年去你家聚餐,要是沒(méi)有酒會(huì)不會(huì)給人感覺(jué)你很吝嗇呢?如其在東北酒水可以熱身,在寒冷的東北過(guò)年,喝點(diǎn)小酒簡(jiǎn)直是沒(méi)誰(shuí)啦。過(guò)年之所以喝酒來(lái)慶祝,也是因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日是一年中最重要的節(jié)日,是分享快樂(lè)的時(shí)候,也是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。
4,白酒為什么年成越久越好喝
你好! 白酒度數(shù)高,殺菌能力強(qiáng)。白酒越陳越香主要原因有以下三點(diǎn):第一,辛辣刺激性的揮發(fā)。我們都知道,由于白酒中蘊(yùn)含的多種元素和成分,它們?cè)诔醮吾j釀之期,有著極為濃厚的辛辣以及刺激性,這不僅僅挑戰(zhàn)著我們的口感,更是刺激我們的一種方式。所以說(shuō),為了讓白酒中的辛辣,刺激性減少,那么,長(zhǎng)久的陳釀便是最好的方式,它們能夠在陳釀中完好的揮發(fā)掉白酒中所蘊(yùn)含的辛辣,刺激性效果,如此這般,既給白酒帶來(lái)了好的質(zhì)量,也給品用者帶來(lái)了更好的口感。第二,香醇,可口感的醞釀。在陳釀的過(guò)程中,白酒的品質(zhì)也會(huì)更具優(yōu)勢(shì),為什么如此說(shuō)?白酒在陳釀的時(shí)候,所有的元素和成分會(huì)更加融合,它們的香醇味道也會(huì)更加到位,口感也會(huì)更加柔和。不過(guò),值得我們注意的是,我們?cè)谶M(jìn)行陳釀時(shí),一定要注意白酒的溫度以及濕度,只有這兩方面到位了,白酒香醇度的融合以及口感柔和效果的醞釀才會(huì)更顯優(yōu)勢(shì)。第三,緩慢化學(xué)反應(yīng),凝聚更濃香味。眾所周知,陳釀是一道置存模式的工序,它們無(wú)需進(jìn)行的人工操作,也無(wú)需進(jìn)行其他成分的添加,在陳釀時(shí),其內(nèi)部的成分和元素也會(huì)自然而然的發(fā)生化學(xué)反應(yīng),進(jìn)行全方面的融合,從而達(dá)到更濃香味的效果。而我們要知道,白酒的化學(xué)反應(yīng),在自然而然中進(jìn)行的效果,才是更好,更濃,更純的效果,催生的反應(yīng),往往都會(huì)帶來(lái)不良效果。由此可見(jiàn),白酒陳釀的時(shí)間越長(zhǎng),它們的口感,香醇度也會(huì)更具優(yōu)勢(shì)。所以說(shuō),如果我們想要品嘗,飲用更為優(yōu)質(zhì)的白酒,那么,陳釀時(shí)間,就是我們查看和選擇的條件。在選用白酒后,我們也可進(jìn)行自行陳釀來(lái)提升它們的品質(zhì)和效果,這樣更顯精雅和優(yōu)質(zhì)。
5,中國(guó)人為什么這么喜歡喝白酒有這么好喝嗎
坊間流行這樣的俗語(yǔ):“人是鐵,酒是鋼,美酒吃啥都不香!”的確,白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是流淌在中國(guó)人血液中的情感!有人說(shuō),中國(guó)傳統(tǒng)文化能走多遠(yuǎn),白酒就能走多遠(yuǎn),數(shù)千年來(lái),白酒已經(jīng)深深烙印在國(guó)人的骨髓里,成年人愛(ài)喝酒愛(ài)敬酒,過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)更甚至如此,現(xiàn)在很多年輕人也愛(ài)喝酒,那么,為什么中國(guó)人都愛(ài)喝白酒?酒是大自然的產(chǎn)物中國(guó)文化講究“人法地,地法天,天法道,道法自然”,一杯酒就是糧食的魂魄,其中凝聚著多少中國(guó)人的態(tài)度。我們看到過(guò)在祭祀大典上,中國(guó)人無(wú)論面對(duì)祖先,還是面對(duì)未來(lái),都會(huì)用一杯美酒祭告天地。如果說(shuō)西方的酒文化是以果酒輕盈的香氣和飽滿的熱情祭拜天神,那么中國(guó)的糧食酒就是以這樣一種深沉、透徹的魂魄去回饋大地。在今天這種都市化的進(jìn)程里,真正追本溯源,按照一年節(jié)序如流,讓春夏秋冬從生命中穿過(guò)的生活方式越來(lái)越少。我仍然喜歡中國(guó)人說(shuō)“沐春風(fēng)而思飛揚(yáng),臨秋云而思浩蕩”。春秋往復(fù)能不能夠找到一個(gè)載體呢?中國(guó)白酒為什么能夠百年飄香?我想是因?yàn)榘拙骑柡袊?guó)人對(duì)自然的敬畏。科學(xué)是一把雙刃劍,在給我們帶來(lái)便利的同時(shí),也很容易讓人因?yàn)橐蕾嚰夹g(shù)而輕易狂妄。中國(guó)白酒對(duì)于四時(shí)節(jié)序的嚴(yán)格遵守讓其一直保持著“中國(guó)味道”。各種儀式都離不了酒葡萄酒的文化和白酒的文化是不同的,白酒幾乎伴隨了中國(guó)人一生的成長(zhǎng)。家里小孩出生要喝滿月酒,孩子長(zhǎng)大周歲也要喝酒,孩子出去趕考的時(shí)候、大婚的時(shí)候??這一生要喝多少次酒?一生如此,一年亦是如此。春節(jié)到來(lái)的時(shí)候要喝屠蘇酒,陽(yáng)春、清明登高時(shí)也會(huì)喝酒,端午節(jié)要喝雄黃酒,中秋節(jié)要喝桂花酒,到了重陽(yáng)節(jié)也要“把酒臨風(fēng)”。一年一生,中國(guó)人是離不開(kāi)酒的。酒能反映醉后百態(tài)《說(shuō)文解字》上說(shuō)得好,“酒”是一個(gè)轉(zhuǎn)音字,轉(zhuǎn)自“遷就”的“就”,“酒者,就也,所以就人性之善惡也?!币簿褪钦f(shuō),我們很難單純地說(shuō)酒是個(gè)好東西,還是個(gè)壞東西,要看什么人來(lái)喝它。一個(gè)真正的豪邁俠義之人,他喝酒,“三杯吐然諾,五岳倒為輕”。那種忠肝赤膽,讓酒越喝越好;但是一個(gè)小人,諂媚,勾心斗角,那么酒就有可能越喝越壞。所以在今天,我們擁有這么多的酒,是否應(yīng)該回頭映照一下自己的性情?不要忘了許慎的那句話:“酒者,就也。所以就人性之善惡也。”今天可以選擇的空間多了,但是,人的性情還會(huì)跟酒去融合嗎?我們真的由酒去點(diǎn)燃我們之間的信任、人與人之間的敬重,讓中國(guó)人的氣質(zhì)在酒香中發(fā)揮得更好嗎?酒能激發(fā)文人靈感酒是點(diǎn)燃詩(shī)情的引子。從當(dāng)年的曹孟德“橫槊賦詩(shī)”,“慨當(dāng)以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康”,那杯酒就擺在我們千古的夢(mèng)想和詩(shī)情里。我們都曾經(jīng)跟著陶淵明去喝他田園里淡薄的酒,“既耕亦已種,時(shí)還讀我書(shū)”,“歡言酌春酒,摘我園中蔬”。這是一種回歸了恬淡的酒,他在酒中怡然自若。我們也曾經(jīng)跟著李太白喝他豪邁的酒?!叭松h忽百年內(nèi),且須酣暢萬(wàn)古情”。他說(shuō)他自己無(wú)非是“長(zhǎng)劍一杯酒,男兒方寸心”。李太白邀約千古明月,“今人不見(jiàn)古時(shí)月,今月曾經(jīng)照古人。古人今人若流水,共看明月皆如此。唯愿當(dāng)歌對(duì)酒時(shí),月光長(zhǎng)照金樽里”。今天我們的樽中不缺酒了,但是缺月光。我們?nèi)匀蝗币欢卧鹿庀嘤车脑?shī)情。到了蘇東坡。他曾經(jīng)“舉杯邀明月”,他曾經(jīng)“把酒問(wèn)青天”,他曾經(jīng)“一杯還酹江月”去感慨歷史的滄桑。這些酒喝到今天,應(yīng)該說(shuō),在一個(gè)極致繁華的物質(zhì)時(shí)代里,我們除了更多酒的分類(lèi)、酒的包裝、酒的價(jià)格,還應(yīng)該再問(wèn)一問(wèn):酒里還有中國(guó)人的詩(shī)意嗎?我們還是那個(gè)爛漫飛揚(yáng)的民族嗎?我們還有一把熱熱的血性來(lái)對(duì)抗今天世道的冷漠嗎?我們?cè)诤染频臅r(shí)候,能不能讓這個(gè)千年盛筵,讓那些詩(shī)人的魂魄再回到我們的生命中呢?如果問(wèn)國(guó)人為什么這么愛(ài)喝酒,可能真的沒(méi)有答案,不同的時(shí)間,地點(diǎn),場(chǎng)合,人物,原因都大相徑庭。有時(shí)候?yàn)榱烁吲d,有時(shí)候?yàn)榱藗?。但真正?ài)酒的人喝酒絕非買(mǎi)醉,喝酒是帶文化符號(hào)的活動(dòng),是促進(jìn)交流的催化劑,是打開(kāi)心門(mén)的上帝之手,是中國(guó)人感情的載體!