1,caminos是智利牌子的紅酒嗎價格怎么有知道大神知道嗎
雷德索干紅,智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的一款赤霞珠干紅,2015年份,市價100智利干露酒莊的魔爵紅。魔爵紅的品種96%為赤霞珠,4%為品麗珠,調(diào)配好的酒液放在法國橡木桶陳釀15個月,其中新桶的比例高達70%,魔爵紅色澤深櫻桃紅色,高雅復(fù)雜,單寧含量較高,酸度突出,其老酒的魅力絲毫不輸老世界波爾多的列極名莊。蒙特斯莊:蒙特斯歐法大M(Montes Alpha M)何蒙特斯富樂(Montes Folly) 、伊拉蘇莊:馬克西米諾(Don Maximiano) 和查威克(Chadwick)、圣彼特酒廠:天鷹和卡博諾、金殿莊:金色圣殿(Domus Aurea) 、卡門莊:金色標(biāo)藏(Gold Reserve),以上這些也都是智利頂級酒莊和代表酒品。
2,哪里的紅酒好喝
紅酒在我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姡壹t酒一般人看來是非常高雅,品紅酒聽起來非常高雅,那么紅酒為什么好喝呢,我覺得從兩方面談,一是能給人以身心精神上的愉悅,第二就是入口滋味非常純綿。到紅酒為什么好喝這個問題不能一概而論,不同紅酒有不同好喝的點,我給你介紹幾種吧。 我以釀造品種不同給你介紹,首先給你介紹一下梅洛吧,由梅洛釀造的葡萄酒一般都具有柔和的口感,對于初學(xué)品酒的人來說梅洛是最甜美的紅葡萄酒。梅洛也是混釀葡萄酒中的理想伴侶,和赤霞珠一起搭配釀造,可以混釀出非常卓越、平衡的葡萄酒,我說的平衡指的是口感非常淡雅綿柔。 剛剛講梅洛是提到了赤霞珠,赤霞珠也是釀造紅酒的很基礎(chǔ)的一種品種,一般來說,赤霞珠釀造而成的葡萄酒酒精含量高,酒體非常飽滿,口感也是非常醇厚的。赤霞珠葡萄酒,黑色水果風(fēng)味會更加突出,所謂黑色水果味就說的是什么黑莓啦之類的這些的果味兒,還會伴隨有草本植物或烘烤的氣息。赤霞珠葡萄酒一般需要經(jīng)過橡木桶陳年,這樣才能將赤霞珠的精華展現(xiàn)出來,才能體會到赤霞珠的魅力。在餐酒搭配方面,赤霞珠葡萄酒適合與牛排、烤羊肉等風(fēng)味濃郁的紅肉進行搭配。 再介紹一種原料,黑皮諾。黑皮諾被稱為葡萄界的“林黛玉”,我也不知道為啥這么說??赡苁钦f他婉約?反正我是沒嘗出來婉約樣。它釀造的葡萄酒以酒體輕盈和口感美味而為人所知。黑皮諾葡萄酒擁有柔和的單寧和較高的酸度,單寧這個名詞我覺著你可能不懂,這個解釋不太了,你去百度詞條看一看。黑皮諾葡萄酒有很濃的花香,還有有蔓越莓和櫻桃等紅色的水果風(fēng)味,有時候還會伴隨著甜菜和蘑菇的氣息。這些氣味在你多品之后會有體會的。壽司和三文魚和這種酒很好搭配,此外,口味相對清淡一些的肉類也適合與黑皮諾搭配。 再給你介紹一個小西拉的品種,小西拉是比較罕見的一種葡萄,主要種植于加利福尼亞州。由小西拉釀造的葡萄酒非常飽滿,酸度適中,單寧很充沛,但是酒精含量高,飲用前一般需要醒酒才能釋放出封閉的風(fēng)味。一般來說,小西拉葡萄酒帶有黑胡椒、黑巧克力、藍莓和紅茶等誘人的風(fēng)味。我是真的沒有嘗出黑巧克力味兒,可能我不知道黑巧克力是什么味道吧。 就先給你介紹這幾種的口味,好喝不好喝是看個人口味的,多品,你會體會到不同的好喝的,如果還有問題私信或者追問吧。
3,智利十大紅酒都有哪些
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回答
馬上為你解答。
智利是新世界葡萄酒國家,生產(chǎn)很多優(yōu)質(zhì)葡萄酒,智利葡萄酒品牌有:甘露酒廠、卡麗德拉酒園、卡奇拉酒莊、卡門酒莊、比卡Vicar、桑塔麗塔、卡薩諾瓦葡萄酒莊園等。智利葡萄酒的風(fēng)格因地區(qū)而異,產(chǎn)自北方的葡萄酒明顯比產(chǎn)自涼爽的南方的葡萄酒更豐富、更濃縮、更濃烈,而南方的葡萄酒通常更優(yōu)雅、更內(nèi)斂。智利白葡萄酒通常是在不銹鋼罐中釀造的,以獲得最大的果味和新鮮度,而紅葡萄酒往往是慷慨的橡木桶,或生產(chǎn)與慷慨的味道意圖。
智利葡萄酒品牌甘露酒廠(Concha Y toro)甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,他們生產(chǎn)的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業(yè)中,甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。19世紀(jì)時,酒廠的創(chuàng)始人Don Melchor發(fā)現(xiàn)有人偷酒,他靈機一動,散布出酒窖中有魔鬼的謠言,從此再也沒有人敢來偷酒了。酒廠還根據(jù)這一傳說創(chuàng)立了紅魔鬼(Casillere del Diablo)品牌??惖吕茍@(Caliterra)卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶,他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火,而焚燒草地降低危險又會產(chǎn)生大量濃煙??惖吕茍@采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式,既為馬群提供了充足的食源,又自然地控制了草的數(shù)量,使莊園得以遠離火災(zāi)的威脅??ㄋ_諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS)卡薩諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區(qū)的南面,伊塔塔山谷。該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處,兩河匯合后,經(jīng)濱海山區(qū)流入太平洋,葡萄園順山勢和風(fēng)向而建,此處獨一無二的氣候條件成就了這里獨一無二的葡萄酒口味??ㄆ胬魄f(Catrala)卡奇拉酒莊(Catrala)坐落在智利卡薩布蘭卡山谷,周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞??ㄆ胬咸丫凭褪窃谶@樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良氣候下生產(chǎn)的。這里享受著輕柔的微風(fēng),符合葡萄酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的氣候,溫暖的氣溫,雨量適中的冬季和日照較長的夏季,凡此種種都是一個地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)地的優(yōu)厚條件。生長在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過,在生長過程中獲得了均衡恰當(dāng)?shù)淖甜B(yǎng),經(jīng)這樣的原料釀造成的酒,具有酸甜度適中,芳香和色澤俱佳的特點。全手工采摘葡萄釀造,年產(chǎn)量僅2000箱的家族式酒莊!
卡門酒莊(Carmen)卡門酒莊(Carmen) 創(chuàng)始于1850年,是智利最古老的葡萄酒莊園,以無公害葡萄酒而聞名,是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一,基本采取不施肥的種植法。卡門酒莊(Carmen)的名字來源于創(chuàng)始人Christian Lanz的靈感,他以妻子的名字為酒莊命名。從精心挑選的葡萄園,到高質(zhì)量的葡萄本身,這種激情在葡萄酒的個性中得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。比卡Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我們了解比卡酒莊的歷史其實就是在了解智利的歷史。19世紀(jì)初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米納區(qū)域。1825年,他在這里種植了第一個葡萄園,建立起比卡酒莊。近兩個世紀(jì)以來,德.派卓哥爾家族傳承7代,一直延續(xù)家族風(fēng)格,但他們又緊跟時代潮流,把握最新的釀酒技術(shù),180余年的勵精圖治終于造就了一個強大的葡萄酒王國?,F(xiàn)在,比卡酒莊生產(chǎn)的葡萄酒有95%出口到全世界60多個國家。桑塔麗塔(Santa Rita)桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源,它坐落于邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產(chǎn)量大、性價比佳,同時也是出產(chǎn)頂級智利佳釀的酒廠之一。智利獨立戰(zhàn)爭期間,Santa Rita鄉(xiāng)間別墅的女主人曾經(jīng)將120名智利愛國者藏進房子的地下室,逃過西班牙殖民軍的追捕。酒廠為了紀(jì)念這一歷史事件出品了以120為品牌的系列葡萄酒。
希望我的回答能幫到你,祝你生活愉快。
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