1,干露魔爵紅赤霞珠葡萄酒怎么樣
此款酒來自著名的干露酒莊,釀酒葡萄產(chǎn)自邁坡谷。該酒經(jīng)常獲得各葡萄酒專業(yè)評分機構(gòu)90分以上的評分,品質(zhì)上乘,算干露比較高端的產(chǎn)品。
2,93赤霞珠干紅葡萄酒
標準都06年的標準了,這個酒也就百來塊錢最多了
赤霞珠是目前市面上最常見的紅葡萄酒品種,赤霞珠葡萄的特點是錐形穗,果粒非常小,果皮很厚,赤霞珠紅酒通常呈深寶石紅色,黑醋栗是其典型香氣,若成熟度不是很夠的話會帶一些生青味(并不是不好的氣味),單寧比較厚重,若發(fā)澀是比較正常的,不過品質(zhì)好的赤霞珠應該是酒體厚重,而單寧飽滿圓潤。非常適合男性飲用
3,赤霞珠干紅葡萄酒怎么翻譯
Red Wine或者就是WineCabernet Sauvigon"干"不用翻譯,"Red"一般也不用出現(xiàn),因為赤霞珠釀的肯定的是紅葡萄酒全部直譯出來反而顯得不專業(yè)
赤霞珠是目前市面上最常見的紅葡萄酒品種,赤霞珠葡萄的特點是錐形穗,果粒非常小,果皮很厚,赤霞珠紅酒通常呈深寶石紅色,黑醋栗是其典型香氣,若成熟度不是很夠的話會帶一些生青味(并不是不好的氣味),單寧比較厚重,若發(fā)澀是比較正常的,不過品質(zhì)好的赤霞珠應該是酒體厚重,而單寧飽滿圓潤。非常適合男性飲用
Cabernet Sauvigon赤霞珠的意思干紅葡萄酒是Dry Red Wine
4,赤霞珠干紅葡萄酒
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在波爾多全區(qū)普遍種植,其中上梅多克(Haut-Médoc)產(chǎn)區(qū)富含排水良好的礫石,是赤霞珠最著名的產(chǎn)區(qū),通?;旌厦罉?Merlot),品麗珠 (Cabernet Franc) 等品種以求葡萄酒的和諧及豐富性。赤霞珠的原名為Cabernet Sauvignon,實際上,讓它揚名和走向世界的源頭不是別人,正是法國的波爾多,直到現(xiàn)在這里還是最經(jīng)典和最有代表性的赤霞珠種植區(qū)。赤霞珠是波爾多紅葡萄酒,特別是波爾多左岸地區(qū)紅葡萄酒的靈魂,著名的波爾多五大頂級酒莊都以赤霞珠為主要品種釀制紅酒。如果沒有它,波爾多干紅葡萄酒生生不息的魅力肯定要大打折扣了。 赤霞珠(也稱作雪花沙和蘇維翁)香氣非常容易辨認,其酒香以黑色水果(如黑櫻桃和李子等),植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如煙草,雪茄盒,香草,咖啡和煙熏味等)為主。其釀造的葡萄酒年輕時往往具有類似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果實香味,陳年后逐漸顯現(xiàn)雪松、煙草、皮革、香菇氣息。由赤霞珠釀造的葡萄酒,受葡萄采收時果實成熟度影響很大,當果實未完美成熟,會顯現(xiàn)更明顯的青椒以及植物性氣味,相反,果實成熟完美,甚至是過熟狀態(tài),那么釀造的酒就會呈現(xiàn)出黑醋果醬氣息,口感似果醬。 雖然幾乎有葡萄酒出產(chǎn)的地方都可以見到赤霞珠的身影,但是它在世界各地區(qū)的表現(xiàn)是有所差異的。在法國的波爾多地區(qū),由于受當?shù)赝临|(zhì)結(jié)構(gòu)和偏冷的氣候等因素的影響,這里新出產(chǎn)的紅葡萄酒常常澀度較大、口感偏生硬,需要較長時間的陳年才可以達到柔美、復雜的佳境。所以,波爾多地區(qū)通常不會單獨用赤霞珠來釀酒,而是加入一定比例的其他葡萄品種,如美樂(Merlot)等以柔化口感、增進酒的平衡度和復雜性。而在大部分新世界產(chǎn)酒國(主要指、澳大利亞、智利、中國、阿根廷等釀造葡萄酒歷史不長的國家)中,因為有著充足的陽光,較溫暖的氣候,所培育的赤霞珠可以達到充分的成熟,也會被用來單獨釀酒。 赤霞珠祖籍法國波爾多,如果沒有它,波爾多紅葡萄酒不可能擁有譽滿全球而且生生不息的魅力。波爾多的氣候比較溫和,沒有太熱的天氣,但是采光很足(在夏天,這里的太陽要到晚上十點鐘左右才開始下山),葡萄是慢悠悠地成熟的。因赤霞珠本身的特點,加上波爾多當?shù)氐耐临|(zhì)和偏冷的氣候等因素,使得波爾多地區(qū)新出產(chǎn)的紅葡萄酒常常澀度較大、口感偏生硬,需要較長時間的陳年才可以達到柔美、復雜的佳境。所以,波爾多地區(qū)通常不會單獨用赤霞珠來釀酒,而是混合一定比例的美樂、品麗珠等品種以柔化口感,增進酒的平衡度和豐富性。