原標(biāo)題：金車噶瑪蘭再次獲獎，臺灣威士忌為什么這么出名？
近日，金車噶瑪蘭的兩款威士忌以98的超高分，在英國IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽(InternationalWine＆SpiritsCompetition)中斬獲2枚特金牌。在10月底的英國ISC國際烈酒競賽(InternationalSpiritsChallenge)中，噶瑪蘭威士忌斬獲1枚雙金牌，9枚金牌；同時金車噶瑪蘭威士忌酒廠被評為“世界威士忌產(chǎn)區(qū)年度蒸餾酒廠(WorldWhiskyProducerofTheYear)”。
說起金車噶瑪蘭，威士忌愛好者們估計(jì)都不陌生。它作為臺灣本土的威士忌品牌，從上市到今天已獲得475枚金牌，成為全球烈酒市場上的明星，甚至紅到美劇《billions》中，究竟是哪些原因能讓它轟動全世界呢？
活用宜蘭好山好水，
蓋臺灣第一間威士忌酒廠
從買設(shè)備到建廠房，大概十個月左右就完成蒸餾廠。金車集團(tuán)創(chuàng)建臺灣第一間自行磨碎、糖化、發(fā)酵、蒸餾、熟成、調(diào)配的威士忌酒廠。2008年12月4日，座落于宜蘭員山鄉(xiāng)的金車宜蘭威士忌酒堡開幕。酒廠選在臺灣低污染的東部，利于取用中央山脈與雪山山脈的清澈水源，在太平洋水氣與雪山山風(fēng)作用下，揉和釀造工藝，孕育出威士忌。目前參觀人次大概維持在一年80萬左右，也是全球參觀人次最高的威士忌酒廠。
圖片為：金車集團(tuán)創(chuàng)建的臺灣第一間威士忌酒廠
聘請威士忌專家吉姆·斯旺博士擔(dān)任釀酒顧問
威士忌界的傳奇人物吉姆·斯旺博士(Dr.JimSwan)，被尊稱為“臺灣威士忌之父”。他的特長之一就是協(xié)助酒廠根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土水文作調(diào)整，例如英國威爾士的潘德林（Penderyn）、科茨沃爾德釀酒廠（theCotswoldsDistillery）和東倫敦酒業(yè)公司（theEastLondonLiquorCompany）、以及蘇格蘭的幾家威士忌酒廠，都有他的奉獻(xiàn)。在噶瑪蘭建廠之初，吉姆·斯旺博士從蘇格蘭來到臺灣，擔(dān)任威士忌釀酒顧問一職，協(xié)助噶瑪蘭克服了炎熱的氣候環(huán)境，調(diào)整釀制方法。
圖片為：吉姆·斯旺博士(Dr.JimSwan)
積極參與國際賽事提升品牌知名度
2017年，金車噶瑪蘭在IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽中獲“年度風(fēng)云蒸餾酒廠”的稱號。噶瑪蘭的威士忌斬獲2枚雙金牌、8枚金牌。
2018年5月，金車噶瑪蘭威士忌再創(chuàng)歷史，一舉拿下9枚雙金牌與4枚金牌，其中獲得雙金牌的“金車頂極指揮單一麥芽威士忌”還得到“其他產(chǎn)區(qū)最佳單一麥芽威士忌”獎項(xiàng)。
2020年，金車噶瑪蘭的兩款威士忌以98的超高分，在英國IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽中斬獲2枚特金牌；并在英國ISC國際烈酒競賽中斬獲1枚雙金牌，9枚金牌，被評為“世界威士忌產(chǎn)區(qū)年度蒸餾酒廠”。
金車噶瑪蘭上市以來獲獎不斷，到今天已累積獲得475枚金牌、8次世界威士忌冠軍獎杯，以及5次世界蒸餾酒廠冠軍。不僅提升了品牌的知名度，并讓臺灣威士忌走向國際舞臺。
圖片為：金車噶瑪蘭威士忌
文章來源：網(wǎng)絡(luò)
文章來源：烈酒商業(yè)觀察訂閱號
