近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)位于法國(guó)波爾多梅多克的圣朱利安村,在1855分級(jí)中位列二級(jí)莊,其葡萄酒風(fēng)格集力量和優(yōu)雅于一身,被譽(yù)為圣朱利安的精華及典范。
酒莊故事
寶嘉龍城堡的歷史可追溯至13世紀(jì),曾是龍船莊園的一部分。1795年,貝特朗·杜克買下了酒莊,并在酒莊名上附上了自己的姓氏,形成酒莊如今的名字“Ducru-Beaucaillou”。在購(gòu)入酒莊后,他出資整修了葡萄園和酒窖,并邀請(qǐng)巴黎建筑師保羅·阿巴迪設(shè)計(jì)建造了酒莊如今的城堡。據(jù)傳,杜克的岳父當(dāng)時(shí)是波爾多商會(huì)會(huì)長(zhǎng),他把舉辦會(huì)議時(shí)備給商會(huì)成員們的水替換為寶嘉龍的葡萄酒,不遺余力地提高酒莊的知名度。在杜克的管理下,酒莊在1855分級(jí)中被評(píng)為二級(jí)莊。
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是寶嘉龍城堡的正牌酒,由赤霞珠和梅洛混釀而成。這款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自深厚的礫石土壤,其帶有馥郁的巧克力、甘草和黑莓、黑醋栗等黑果的香氣,夾雜些許雪茄和紫羅蘭的氣息,單寧堅(jiān)實(shí)而細(xì)膩,結(jié)構(gòu)精良,風(fēng)格強(qiáng)勁濃郁且不失優(yōu)雅,平衡感出眾。