近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
寶嘉龍城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）位于法國波爾多梅多克的圣朱利安村，在1855分級中位列二級莊，其葡萄酒風格集力量和優(yōu)雅于一身，被譽為圣朱利安的精華及典范。
酒莊故事
寶嘉龍城堡的歷史可追溯至13世紀，曾是龍船莊園的一部分。1795年，貝特朗·杜克買下了酒莊，并在酒莊名上附上了自己的姓氏，形成酒莊如今的名字“Ducru-Beaucaillou”。在購入酒莊后，他出資整修了葡萄園和酒窖，并邀請巴黎建筑師保羅·阿巴迪設計建造了酒莊如今的城堡。據(jù)傳，杜克的岳父當時是波爾多商會會長，他把舉辦會議時備給商會成員們的水替換為寶嘉龍的葡萄酒，不遺余力地提高酒莊的知名度。在杜克的管理下，酒莊在1855分級中被評為二級莊。
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是寶嘉龍城堡的正牌酒，由赤霞珠和梅洛混釀而成。這款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自深厚的礫石土壤，其帶有馥郁的巧克力、甘草和黑莓、黑醋栗等黑果的香氣，夾雜些許雪茄和紫羅蘭的氣息，單寧堅實而細膩，結(jié)構(gòu)精良，風格強勁濃郁且不失優(yōu)雅，平衡感出眾。
