一壺老酒是糧食酒嗎為什么，二十年前五塊錢的酒都是糧食酒二十年后二百的都不一定是糧

二十年前,五塊錢的酒都是糧食酒，二十年后，二百的也是糧食酒.

酒都

42度磨砂瓶500毫升裝的衡水老白干，應(yīng)該也屬于糧食酒吧

是一盒四瓶酒的吧紅色盒子，一百多塊錢

由于酒類本身不屬于生活必需品，糧食成本和政策調(diào)整預(yù)期的增加都將使得酒業(yè)面臨糧食原料的政策調(diào)控風險，從而進一步加劇酒業(yè)的整合、洗牌。尤其是中小酒類企業(yè)不具備以漲價轉(zhuǎn)移成本的能力，疊加水價、石油資源價格、人力資源價格上漲等因素，中長期的企業(yè)經(jīng)營將面臨巨大困難。

酒雖然是用糧食做的，但在制作的過程中，是經(jīng)過發(fā)酵而成的，也就是說已經(jīng)發(fā)生了化學變化，而不是物理變化，所以說，雖然酒是糧食做的，但不屬于糧食。再看看別人怎么說的。

1、一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶墻走，七兩八兩還在吼。一壺老酒兩杯茶，三碗豬蹄四盤瓜。五六七八朋友聚，九分醉眼十分花。2、半斤不當酒，一斤扶墻走，斤半墻走我不走。3、人生難得幾回醉，要喝一定喝到位。喝酒不喝醉，不如打瞌睡。只要精神好，喝酒如喝水。兄弟喝酒不會累，喝倒也算是陶醉。4、感情深，一口悶；感情淺，舔一舔；感情厚，喝不夠；感情薄，喝不著；感情鐵，喝出血。5、激動的心，顫抖的手，我給領(lǐng)導倒杯酒，領(lǐng)導不喝嫌我丑。6、男人不喝酒，枉在世上走。7、只要心里有，茶水也當酒。8、酒是糧食精越喝越年輕。9、酒肉穿腸過，朋友心中留！10、酒逢知己千杯少，能喝多少是多少，喝不了就趕緊跑。11、兩腿一站，喝了不算。12、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？13、客人喝酒就得醉,要不主人多慚愧。14、相聚都是知心友，我先喝倆舒心酒。15、天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。

是白酒產(chǎn)品標準號中的“GB/T20781”代表的就是“符合國家標準的固態(tài)法白酒”，按規(guī)定必須是以糧谷為原料，所以一定是純糧食酒。白酒產(chǎn)品標準號中的“GB/T20781”代表的就是“符合國家標準的固態(tài)法白酒”，按規(guī)定必須是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，一定是純糧食酒。固態(tài)法白酒原料要求：生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的主要原料要求符合相關(guān)標準，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等（不包括薯類與果蔬類），顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。1、糧食酒的主要風格特點取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。2、原料要求：顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。3、輔助原料：稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發(fā)酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。