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為了尋求新發(fā)展、新突破，走集團(tuán)化企業(yè)之路，白水杜康與喜登輝科技股份公司合并，自此企業(yè)名稱改制為“陜西白水杜康酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司”，由公有制轉(zhuǎn)變成股份制企業(yè)！{ 私營股份有限公司}

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到位的這款酒我有一個(gè)朋友送給我一瓶，之前沒見過，也不知道好不好。不過很驚喜的是品嘗之后真的跟茅臺(tái)酒有一拼，我喝的是他們跟貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)合作的到位智慧，這是一款醬香型白酒，綿柔的口感，一點(diǎn)不上頭，當(dāng)天我們兩個(gè)人喝了一斤多。雖然是新品牌，產(chǎn)品的質(zhì)量在哪呢，我通過我朋友買了幾箱在家囤著等送人。如果你有需要的話可以找他們看看，畢竟這款酒名氣還沒有那么大，針對(duì)的都是高精尖人群，還是很值得購買的。

亦稱茅香型，以茅臺(tái)酒、郎酒、賴茅酒等為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不淡。

還湊合 ，貴是貴點(diǎn) 填的水少點(diǎn)，都是以前廠子里老酒兌下的

還不錯(cuò)

把杏花春的“花”用草書寫成“苑”，所以消費(fèi)者買酒要去正規(guī)汾酒竹葉青專賣店購買，不要被誤導(dǎo)、生產(chǎn)環(huán)境及用料均是便宜貨，這些個(gè)人私營酒廠出廠的酒均在包裝上仿冒正規(guī)汾酒集團(tuán)產(chǎn)品包裝； 另外，希望消費(fèi)者認(rèn)清，但衛(wèi)生條件，而這些仿冒酒有可能喝多會(huì)出人命、口感及理化指標(biāo)，不細(xì)看很難分辯：45度老白汾酒一般消費(fèi)者叫“十年”山西省汾陽市杏花村總公司酒業(yè)有限公司 不是正宗的山西汾酒，杏花春酒，很容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，再如，不要圖便宜買到假貨或仿冒酒，例如，還有生產(chǎn)衛(wèi)生條件均未達(dá)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，這些酒廠除外包裝一模一樣外，這些酒廠的質(zhì)量，只是一些杏花村私營的小酒廠，誰也不知道里面加入了多少違規(guī)用料、認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，而且用食用酒精直接勾兌，正宗汾酒喝多了頂多吐了，諸如此類的很多，現(xiàn)在假白酒雖然不要喝死人了，而這些酒廠直接把產(chǎn)品名字起成“十年陳釀”

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山西省汾陽市杏花村總公司酒業(yè)有限公司不是正宗的山西汾酒，只是一些杏花村私營的小酒廠，這些酒廠的質(zhì)量、口感及理化指標(biāo)，還有生產(chǎn)衛(wèi)生條件均未達(dá)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，希望消費(fèi)者認(rèn)清、認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，不要被誤導(dǎo)；另外，這些個(gè)人私營酒廠出廠的酒均在包裝上仿冒正規(guī)汾酒集團(tuán)產(chǎn)品包裝，很容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，例如：45度老白汾酒一般消費(fèi)者叫“十年”，而這些酒廠直接把產(chǎn)品名字起成“十年陳釀”，再如，杏花春酒，這些酒廠除外包裝一模一樣外，把杏花春的“花”用草書寫成“苑”，不細(xì)看很難分辯，諸如此類的很多，所以消費(fèi)者買酒要去正規(guī)汾酒竹葉青專賣店購買，不要圖便宜買到假貨或仿冒酒，現(xiàn)在假白酒雖然不要喝死人了，但衛(wèi)生條件、生產(chǎn)環(huán)境及用料均是便宜貨，而且用食用酒精直接勾兌，正宗汾酒喝多了頂多吐了，而這些仿冒酒有可能喝多會(huì)出人命，誰也不知道里面加入了多少違規(guī)用料。

還不錯(cuò)

其實(shí)你看目前白酒市場(chǎng)上的十大名酒：茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲、郎酒。要是說品牌與品牌之間的不同，肯定是最大的區(qū)別就在口感上。到位作為醬香型白酒之一，入口柔、回味正、順喝、不上頭。如果你想購買醬香型，口感好、性價(jià)比高的酒的話，個(gè)人比較跟你推薦這款。

1.從勞動(dòng)力和操作的復(fù)雜程度上來講，中國傳統(tǒng)白酒更為復(fù)雜。 主要原因是世界其它蒸餾酒現(xiàn)代化程度更高。以排名第一且工藝最復(fù)雜的威士忌為例，其接種酵母、釀酒原料麥芽均已商業(yè)化，酒廠不需要自己加工；發(fā)酵過程基本類似啤酒，周期一般比啤酒更短，2-3天即可；然后是較為現(xiàn)代化的蒸餾，大體跟酒精蒸餾沒有本質(zhì)區(qū)別，現(xiàn)在很多混合型威士忌的基酒酒精度法定規(guī)定是94.8%，差0.2度就是乙醇了；然后進(jìn)行橡木桶貯存勾兌，這應(yīng)該是最為復(fù)雜的工藝了。同時(shí)，大部分威士忌的生產(chǎn)企業(yè)和營銷企業(yè)是分開的，也就是賣酒的不做酒，直接買不同原酒進(jìn)行勾兌，然后貼標(biāo)銷售。金酒基本上類似于國內(nèi)的食用酒精串蒸酒，只是金酒用的是植物原料。白蘭地、朗姆酒、伏特加、龍舌蘭工藝基本上類似于我國的液態(tài)白酒。 而中國傳統(tǒng)白酒則是經(jīng)制曲、發(fā)酵、固態(tài)蒸餾（非常獨(dú)特）、貯存、勾兌而成。無論從耗時(shí)還是從勞動(dòng)力投入、以及對(duì)勞動(dòng)者技能要求上來看，均較國外蒸餾酒投入大。 所以個(gè)人覺得傳統(tǒng)蒸餾酒工藝更為復(fù)雜。 2.傳統(tǒng)白酒與其它蒸餾酒的工藝主要區(qū)別在于： 發(fā)酵劑及加工方法：酒曲/自然接種、人工培養(yǎng)（傳統(tǒng)白酒），酶、釀酒酵母等/現(xiàn)代化培養(yǎng)（其它蒸餾酒）。 發(fā)酵方式：傳統(tǒng)白酒為多菌種自然固態(tài)發(fā)酵，其它蒸餾酒多為純菌液態(tài)控制發(fā)酵（當(dāng)然也有幾種釀酒酵母混用的，但與傳統(tǒng)白酒的酵母、細(xì)菌、霉菌共同作用有本質(zhì)區(qū)別）。 蒸餾方式：傳統(tǒng)白酒為固態(tài)蒸餾，其它蒸餾酒基本為液態(tài)蒸餾。 3.世界六大蒸餾酒中”沒有“白酒的原因。 首先，這個(gè)世界六大蒸餾酒的說法、出處、評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)生時(shí)間是存在疑問的。結(jié)論往往是在一定的條件下得出的，因此都有其適用范圍，我們不能一概而論，更不能不加區(qū)分的全面引用。上面提到的六大蒸餾酒中威士忌應(yīng)該是規(guī)模最大的了，也曾跟國外威士忌行業(yè)的同仁交流過，當(dāng)我們告知中國白酒每年的產(chǎn)量和銷量時(shí)，他們臉上除了震驚就還是震驚了，只能用天文數(shù)字來形容了。作為國人，說點(diǎn)主觀一點(diǎn)的話，我們應(yīng)該相信自己。人類文明數(shù)千年，中國”落后“也就那么幾年，況且還這個(gè)”落后“還有待更漫長的歷史去證實(shí)。 4.中國白酒與外國蒸餾的差異 這應(yīng)該從正反兩方面看：第一，二者都是酒精飲料。第二，在第一條的前提下，中國白酒和外國蒸餾是有差異的，就是外國人和中國人之間的差異一樣。我們?cè)诓煌淖匀粭l件下發(fā)展，形成了各自的文化、體制、思想、飲食習(xí)慣等特性，同樣誕生了適合各自飲用的酒精飲料。我想這就是中國白酒和外國蒸餾酒的差異。 5.中國白酒在國外受眾極少 從技術(shù)角度講，中國人與外國人在長期的進(jìn)化中形成了不同的身體結(jié)構(gòu)和生理特性，也形成了適合自身的酒種。有研究表明，中國人和外國人的代謝乙醇的酶系都是不一樣的。這就需要一個(gè)較為長時(shí)間的培育和適應(yīng)過程。在市場(chǎng)培育方面外國做的相對(duì)較好，如啤酒、葡萄酒就屬于舶來品，也得到了政府的大力支持。而中國傳統(tǒng)白酒走出國門則困難重重。