中國(guó)純糧釀酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么

發(fā)表于

1，糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么

用糧食發(fā)酵釀成的酒！
白酒

糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么

2，釀酒用的糧食有沒(méi)有檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

釀酒用的糧食有檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，但這個(gè)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)一般是廠家自己定的，大多是無(wú)雜質(zhì)、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉?fàn)€，水分含量13%以內(nèi)即可，一般沒(méi)要求農(nóng)藥殘留。
有
有，質(zhì)量越好，酒越好

釀酒用的糧食有沒(méi)有檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

3，白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt20822

gb/t26760是（醬香型）糧食酒（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt20822

4，釀造酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

一、我國(guó)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒。GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。二、勾兌型白酒執(zhí)行，GB/T20822，GB/T20821標(biāo)準(zhǔn)

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