1,什么是發(fā)酵飼料
飼料發(fā)酵多采用自然發(fā)酵和接種商品型乳酸菌等菌種的發(fā)酵兩種。采用自然發(fā)酵生產(chǎn)的飼料一般質(zhì)量不穩(wěn)定,容易.
發(fā)酵飼料是非常好的,不僅可以增加動物的適口性還可以降低料肉比,但是呢前期是不可以完全飼喂發(fā)酵飼料,得讓羊有一個適應(yīng)的過程,和全價飼料攪拌著喂養(yǎng),后期可以添加80%的發(fā)酵飼料,這樣的就可以了,但是呢,發(fā)酵飼料不要喂養(yǎng)和懷孕的母羊和小羊。這里給您提供一些發(fā)酵飼料的操作方法: 飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)加工、以及飼養(yǎng)使用過程中添加的少量或微量物質(zhì)。飼料添加劑是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)必需使用的原料,對增強生飼料營養(yǎng)價值,提高動物生產(chǎn)性能,促進(jìn)動物腸道健康,節(jié)省飼料成本,改善畜產(chǎn)品肉質(zhì)等方面有很大的效果。 市場上目前目前在售的養(yǎng)殖業(yè)的飼料添加劑種類繁多,僅單一的飼料添加劑原料就達(dá)數(shù)百種。隨著飼料添加劑工業(yè)的發(fā)展,添加劑品種日益繁多,但是這些飼料添加劑是否適合每一種動物呢?怎樣才能選擇一款綠色健康的飼料添加劑呢?有沒有一種功能性飼料添加劑適合所有養(yǎng)殖動物呢?康源綠洲專家提出三點,教您如何正確選擇飼料添加劑。 作為飼料添加劑應(yīng)該具備三個必要的條件。 首先,一定要安全,因為所有的動物產(chǎn)品最終都會進(jìn)入食物鏈,如果飼料添加劑不安全,直接影響動物性食品的安全,影響人類的健康。 其次,調(diào)節(jié)動物內(nèi)分泌,使動物達(dá)到最佳生長狀態(tài),促進(jìn)生長,這是飼料添加劑應(yīng)該具備的功效。 再其次,增強動物免疫力,提高抗病力,減少發(fā)病,更是目前解決養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖困難的一個重要途徑。 以上三點是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)對飼料添加劑的基本要求。什么樣的飼料添加劑才算是安全的呢?康源綠洲專家認(rèn)為從自然界的微生物中尋找出來的飼料添加劑才是最安全的。因為微生物是自然界萬物與之共存的,一些有益微生物能夠幫助其他生物完成生命活動所需的能量等,比如人的腸道中有益細(xì)菌能夠幫助我們消化吸收營養(yǎng),因此康源綠洲公司從自然界各種微生物中選出相互促進(jìn)共同生長的一類有益微生物并結(jié)合高新技術(shù)研制成新的微生物飼料添加劑,不僅絕對安全,還能全面調(diào)節(jié)動物內(nèi)分泌,調(diào)節(jié)動物免疫力,促進(jìn)動物生長,減少發(fā)病。是現(xiàn)代養(yǎng)殖和飼料工業(yè)的首選產(chǎn)品。
2,發(fā)酵飼料配方發(fā)酵飼料喂豬優(yōu)缺點
發(fā)酵飼料沒有嚴(yán)格統(tǒng)一的配方,以生豬為例:小豬配合飼料(%)的配方可以為生物發(fā)酵料20、玉米52、豆粕或豆餅22、魚或復(fù)合蛋粉2、生豬預(yù)混料4;中豬配合飼料的配方可以為生物發(fā)酵料25、玉米50、豆粕或豆餅21、生豬預(yù)混料4;大豬配合飼料的配方可以為生物發(fā)酵料30、玉米36、豆粕或豆餅16、糠麩雜糧12、生豬預(yù)混料4。具體請根據(jù)不同的家禽進(jìn)行合理配制。 一、發(fā)酵飼料配方 發(fā)酵飼料沒有嚴(yán)格的統(tǒng)一配方,具體要根據(jù)不同的家禽進(jìn)行合理配制。下面以生豬為例進(jìn)行詳細(xì)介紹: 1、小豬配合飼料(%) (1)配方一:生物發(fā)酵料20,玉米52,豆粕或豆餅22,魚或復(fù)合蛋粉2,生豬預(yù)混料4。 (2)配方二:生物發(fā)酵料15,玉米44,豆粕或豆餅24,糠麩雜糧10,魚粉或復(fù)合蛋白粉3,生豬預(yù)混料4。 (3)配方三:生物發(fā)酵料15,小豬全價飼料85。 2、中豬配合飼料(%) (1)配方一:生物發(fā)酵料25,玉米50,豆粕或豆餅21,生豬預(yù)混料4。 (2)配方二:生物發(fā)酵料30,玉米38,豆粕或豆餅24,糠麩雜糧10,魚粉或復(fù)合蛋白粉3,豬預(yù)混料4。 (3)配方三:生物發(fā)酵料20,中豬全價飼料80。 3、大豬配合飼料(%) (1)配方一:生物發(fā)酵料30,玉米36,豆粕或豆餅16,糠麩雜糧12,生豬預(yù)混料4。 (2)配方二:生物發(fā)酵料35,玉米33,豆粕或豆餅16,糠麩或雜糧12,生豬預(yù)混料4。 (3)配方三:生物發(fā)酵料25,全價飼料75。 二、發(fā)酵飼料喂豬優(yōu)缺點 1、優(yōu)點 使用發(fā)酵飼料喂豬,可大大降低飼料總成本,減少開支;發(fā)酵飼料可使飼料除毒脫毒,從而提高了飼料的安全性;豬食用發(fā)酵飼料后抗病能力增強,大大減少了藥物殘留,極大地改善了生豬的健康水平。 2、缺點 發(fā)酵飼料生產(chǎn)過程中可能被沙門氏菌污染,豬群吃了這樣的飼料可能會出現(xiàn)健康問題。另外,發(fā)酵飼料的拌料過程比較復(fù)雜,需要混合其他的自配料,相對麻煩一些。
3,發(fā)酵飼料在未來養(yǎng)殖業(yè)中的作用
發(fā)酵飼料是指將玉米粉、麥麩、動物糞便、秸稈、泔水、花生殼、棉籽殼、各種餅粕、糟粕等,用金寶貝飼料發(fā)酵劑將其密封發(fā)酵所得的最終產(chǎn)物。經(jīng)金寶貝飼料發(fā)酵劑發(fā)酵而得的飼料營養(yǎng)更全面,優(yōu)點也很多,主要表現(xiàn)在以下幾點: 1、降低飼養(yǎng)成本 經(jīng)金寶貝飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后的能量飼料可轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料,用該發(fā)酵物料配制全價料,可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量,可不用豆粕魚粉,從而大大降低飼養(yǎng)總成本。省本即賺錢。 2、提高飼料適口性 發(fā)酵后的產(chǎn)物呈金黃色澤,手感滑爽,氣味清香,口感極佳,很適合生喂,動物喜吃而且多吃,大大節(jié)省燃料及人工成本。 3、使飼料除毒脫毒 金寶貝飼料發(fā)酵劑中所含“功能型”微生物自身生命活動及其代謝產(chǎn)物,使飼料內(nèi)(特別是菜籽餅和棉籽餅)所含有毒、有害物質(zhì)被降解而脫除,從而大大提高了飼料的安全性,使棉籽餅或菜籽餅可替代豆粕使用。 4、提高動物抗病力 飼料發(fā)醴陵劑中所含的微生物可直接參與動物腸道的屏障作用,補充動物腸道內(nèi)有益微生物的種群與數(shù)量,形成“優(yōu)勢有益菌群”,阻止病原微生物的定殖和生長繁殖,恢復(fù)和維護(hù)動物腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡,從而提高動物免疫力和抗病能力,使動物少得病,使養(yǎng)殖業(yè)者省心省錢。 5、提高飼料利用率 飼料發(fā)酵劑中所含的功能強大的微生物菌群能搗毀飼料原料中堅韌的植物細(xì)胞壁,將纖維素、果膠質(zhì)等難以降解的“大分子”物質(zhì)轉(zhuǎn)化為單糖和寡糖等“小分子”物質(zhì),并生成多種有機酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多種未知生長因子,大大提高了所發(fā)酵物料的營養(yǎng)水平和消化利用率,使動物“食而不化”,“食不長肉”的現(xiàn)象得到徹底改觀。 另外,還可減少動物糞便排放量,降低有害氣體生成,并提升肉質(zhì)風(fēng)味,使肉品鮮美可口。
上面的回答很有道理。發(fā)酵液體飼料(fermented liquid feed,簡稱FLF)很有前途。最廣泛的應(yīng)用在豬場。國外已經(jīng)應(yīng)用很廣泛,據(jù)大量的應(yīng)用研究表明,發(fā)酵液體飼料有如下優(yōu)點:1、適口性好;2、消化率提高;3、減少飼料損耗;4、大量有益微生物(乳酸菌能達(dá)到50-100億CFU/克),雜菌含量極少;5、富含對動物生長發(fā)育有益的因子(如2-3%的乳酸等);6、飼喂方式更加簡便;也有缺點,最大的問題就是:中國的養(yǎng)殖水平比較低,養(yǎng)殖場難以對發(fā)酵飼料的質(zhì)量進(jìn)行有效的控制。
4,發(fā)酵飼料需要注意什么
用生物菌發(fā)酵飼料,需要注意的地方主要有:發(fā)酵原料粉碎要盡量細(xì),攪拌均勻,不能有水結(jié)塊;發(fā)酵飼料菌液包裝開啟后最好一次性用完,未用完蓋緊即可;發(fā)酵飼料菌液最好不要與抗生素同時使用,可以低劑量混用;發(fā)酵飼料應(yīng)在室溫下、通風(fēng)陰涼干燥處防潮避光保存,不得與有毒藥物同時存放。 參考資料:河南民心生物科技
使用金寶貝飼料發(fā)酵劑的注意事項:1、混合發(fā)酵優(yōu)于單一發(fā)酵,能量飼料可以將一種物料單獨發(fā)酵,也可將兩三種物料混合一起發(fā)酵,如玉米粉、麥麩、米糠可以按任意比例混合發(fā)酵,但以含淀粉高的能量飼料(如玉米粉)發(fā)酵較快。 2、堆放、裝池時應(yīng)密封,但不能壓緊。 3、從容器或袋中取料飼喂時,應(yīng)立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染。 4、不能用已經(jīng)霉?fàn)€變質(zhì)、或有異臭味的原料作發(fā)酵原材料。如發(fā)酵后的物料因保存不當(dāng),導(dǎo)致霉?fàn)€變或有異味,也不能用來飼喂動物。
要選好的菌種,不好的菌種發(fā)酵出來的飼料味道不好,營養(yǎng)也不好。江西宜春的復(fù)合通用發(fā)酵劑,能使粗而無味的粗飼料變得很香甜,發(fā)酵出來的風(fēng)味很好,營養(yǎng)價值也高。如果淀粉含量較低的飼料,要加足夠的玉米粉,要注意密封。
99復(fù)合通用飼料發(fā)酵劑發(fā)酵常規(guī)飼料前后的營養(yǎng)成分變化 常規(guī)飼料配方:玉米粉62%、豆粕22%、麥麩12%、預(yù)混料4%,營養(yǎng)含量和發(fā)酵后營養(yǎng)含量見下表: 均為風(fēng)干后檢測值。表一:常規(guī)豬飼料經(jīng)一種高活力常規(guī)飼料發(fā)酵菌劑發(fā)酵前后的營養(yǎng)成分變化表常規(guī)營養(yǎng)成分發(fā)酵前發(fā)酵后變化率%粗蛋白%粗纖維%消化能Mcal/kg總鈣%有效磷%賴氨酸PH值16.5%4.8%3.010.69%0.33%0.69%6.8517.3%3.2%3.120.75%0.52%0.74%4.96+4.85%-33.33%+3.65%+8.69%57.57%7.24%27.59%有益微生物數(shù)量發(fā)酵前發(fā)酵后變化率%乳酸菌(億cfu/g)酵母菌(億cfu/g)0.00250.00053.231.26是發(fā)酵前的1292倍是發(fā)酵前的2520倍
使用EM菌液發(fā)酵飼料,主要注意兩點:如果添加農(nóng)作物秸稈粉、樹葉雜草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷殼粉、統(tǒng)糠、食用菌渣、雞糞等,其合計不超過發(fā)酵原料總量的30%;多種發(fā)酵原料混合發(fā)酵優(yōu)于單一發(fā)酵原料發(fā)酵,能量飼料(玉米粉、麥麩、米糠)可以將一種物料單獨發(fā)酵,也可將兩三種物料按任意比例混合發(fā)酵。 參考資料:河南民心生物科技
5,怎樣制作發(fā)酵飼料
不知道你想做多大規(guī)模的,做什么用,發(fā)酵什么樣的飼料!這些都是不一樣的!簡單點的就是發(fā)酵池+發(fā)酵物+菌種就可以了。注意水分,壓實,密閉等?。?!
發(fā)酵飼料的菌種選擇方面,可以用微生態(tài)制劑,也可以用袋裝的活菌干粉。目前市場上的產(chǎn)品五花八門。別特別是em菌,真的假的真真假假,一般用戶很難辨別。真正日本授權(quán)的em的生產(chǎn)廠家只有3~4個,南京,江西,廣州都有生產(chǎn)廠家。本試驗場簡單介紹一下目前市場上的一些產(chǎn)品,但要聲明的是本試驗場不是賣廣告,誠心為同行業(yè)者著想(特別是不要購買被人家擴(kuò)繁多次的em菌)。1,日本系列的有em菌,酵素菌。2,國產(chǎn)的有活力99,天津科大的高活性秸稈發(fā)酵劑。還有神微(號稱中國em),種植和環(huán)保用的是晟微。神微和晟微是由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李維炯夫婦研制出了的,具有完全知識產(chǎn)權(quán)。但菌種要提前加紅糖復(fù)活,如果青貯的話添加食鹽0.2%~0.5%,有利于乳酸菌發(fā)酵,還可以破壞某些病毒。
1、先將發(fā)酵劑與要發(fā)酵的物料充分拌均勻(為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法)2、再加水拌勻,物料含水率一般控制在65%—75%之間。其判斷辦法為:將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把,指縫見水印但不滴水,松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁,落地不散開,則含水率大于75%,太干太濕均不利,應(yīng)調(diào)整。3、加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天,等有香、甜、酒氣時即可飼喂。4、大規(guī)模發(fā)酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中,加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。飼料發(fā)酵的參考配方稻草粉碎后5—15%,豆渣占60%左右,其余可用米糠,其中米糠和豆渣的比例可根據(jù)豆渣水分等實際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。二型飼料發(fā)酵劑的使用量按1-2‰添加。擴(kuò)展資料發(fā)酵飼料的優(yōu)點1、提高飼料營養(yǎng)水平, 促進(jìn)動物生長飼料經(jīng)過發(fā)酵后,蛋白質(zhì)被分解為更易被動物體消化吸收的小分子活性肽、寡肽, 纖維素、果膠被降解為單糖和寡糖,同時代謝產(chǎn)生的多種消化酶、氨基酸、維生素、抑菌物質(zhì)、免疫增強因子以及其它一些菌體蛋白,作為營養(yǎng)物質(zhì)被動物體吸收利用,顯著提高了飼料的營養(yǎng)水平和飼料利用率,從而提高動物體的各項生產(chǎn)指標(biāo)。2、維持動物腸道菌群平衡,提高動物免疫力發(fā)酵飼料中存在的有益微生物在腸道內(nèi)迅速繁殖,相對于致病菌在數(shù)量上占據(jù)了絕對優(yōu)勢,形成了競爭性抑制作用,大大抑制了病原菌的生長繁殖。同時有益菌的某些代謝產(chǎn)物 (如乳酸和乙酸) 使消化道pH降低,在低pH環(huán)境下, 可以有效抑制潛在病原菌的滋長、繁殖, 從而維持或恢復(fù)腸道內(nèi)微生物菌群平衡, 增強腸道的抗感染能力。3、發(fā)酵脫毒,飼料更安全近年來某些研究表明,某些乳酸菌可抑制霉菌的生長和產(chǎn)毒,嗜酸乳桿菌可抑制寄生曲霉的孢子萌發(fā)。另外,多數(shù)情況下微生物的代謝產(chǎn)物可以降低飼料中毒素的含量。據(jù)報道,曲霉屬、串珠霉屬等5個菌株可以有效地降低發(fā)酵棉粕中游離棉酚的含量??梢姡l(fā)酵飼料比未發(fā)酵飼料的有害物質(zhì)含量更低,對于被日益關(guān)注的食品安全問題更具意義。參考資料來源:搜狗百科-飼料發(fā)酵參考資料來源:搜狗百科-發(fā)酵飼料
取100公斤市場上購買的全價飼料,或您自己配制的自配全價飼料,加入1包粗飼料降解劑,加入適量清水(冬天加80公斤清水,夏天加120公斤清水),攪拌混合均勻,裝入發(fā)酵容器中,注意用最大的力氣壓實壓緊,并用確實無破損的厚塑料薄膜覆蓋密封好,包邊密封,進(jìn)行發(fā)酵處理,冬天發(fā)酵15天以上,夏天發(fā)酵5天以上。
你好,單純用一種菌來發(fā)酵飼料效果不明顯,一般飼料發(fā)酵劑都含有多種菌群,有耗氧菌、厭氧菌,首先是耗氧菌發(fā)酵吧氧氣耗盡,然后厭氧菌發(fā)酵。我們是 諸城市君德生物科技有限公司,我公司連續(xù)兩年被評為市級龍頭企業(yè),專業(yè)生產(chǎn)飼料發(fā)酵劑,全國各地有售,反饋效果很好,我們對售出貨物提供技術(shù)支持,詳情請咨詢我們網(wǎng)站客服人員。百度 我們公司名稱 諸城市君德生物科技有限公司 第一個鏈接就是。