白酒糟發(fā)酵喂雞用什么菌種，酒糟養(yǎng)雞的方法

這個(gè)需要發(fā)酵處理之后才可以直接養(yǎng)雞用了，你可以用樂貝豐帝億菌酒糟飼料發(fā)酵劑發(fā)酵處理就可以了，效果挺不錯(cuò)

酒糟不宜喂雞。雞無齒，腸道短，缺乏分解纖維素的酶，而酒糟中含有大量的粗纖維，所以雞對(duì)酒糟無法消化利用，還直接影響其他飼料的吸收，引起消化不良。

你好，可以試試用農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液處理酒糟來喂雞。發(fā)酵酒糟飼料喂雞喂豬等動(dòng)物的作用效果：1、大幅提高飼料蛋白量，用農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液發(fā)酵后的能量飼料轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用該發(fā)酵物配制全價(jià)料，可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量或者不用魚粉，從而大大降低了全價(jià)飼料的成本。 2、提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液中微生物菌群能摧毀飼料中的植物細(xì)胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)降解為單糖和寡糖，并生成多種有機(jī)酸、維生素、生物酶、未知生長(zhǎng)因子，大大提高了發(fā)酵物的營(yíng)養(yǎng)水平。 3、去除飼料中有毒物質(zhì)，通過微生物自身的生命活動(dòng)，使飼料內(nèi)（特別是菜籽餅和棉籽餅）所含的有毒有害物質(zhì)被降解而脫除，從而大大提高了飼料的安全性，使棉籽餅和菜籽餅可替代豆粕使用。我家一直用的這款發(fā)酵劑處理的酒糟，雞子和鴨子都很喜歡吃。百度上搜索下《農(nóng)盛樂》就找到技術(shù)員了。 4、提高飼料的抗病能力，農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液中微生物進(jìn)入動(dòng)物腸道后直接參與動(dòng)物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生長(zhǎng)繁殖，恢復(fù)和維護(hù)動(dòng)物腸道的微生態(tài)平衡，從而提高動(dòng)物的免疫和抗病能力。 5、提高飼料的適口性，經(jīng)農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液發(fā)酵后的飼料色澤金黃，手感潤(rùn)滑，氣味香甜，口感極佳，很適合生喂，不用蒸煮，節(jié)省燃料。 6、提高飼料的利用率，用農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液喂養(yǎng)的動(dòng)物長(zhǎng)勢(shì)明顯要好于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法。 農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液發(fā)酵酒糟的方法： 酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按七比三的比例，農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液的添加比例為3-4‰，混合攪拌均勻，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。發(fā)酵時(shí)間與啤酒糟相同。發(fā)酵后的酒糟如果因?yàn)槟撤N原因要長(zhǎng)期保存，發(fā)酵后的酒糟物料則要密封嚴(yán)格，并壓緊壓實(shí)處理，盡量排出包裝袋中的空氣，這樣基本上可以存放半年左右。

可以。酒糟是釀酒的下腳料，其粗蛋白質(zhì)含量比玉米高2～3倍。同時(shí)還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，其中賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也較高，有很好的適口性并容易消化。那么酒糟可以直接用來喂嗎？答案是不能，生酒糟中含有有害菌，豬雞吃過后容易生病，而且酒糟存放時(shí)間短。這就需要用益生菌發(fā)酵劑進(jìn)行酒糟發(fā)酵，這樣既可以保存時(shí)間長(zhǎng)，而且對(duì)雞豬好處多多，而且可以節(jié)省飼料成本。益生菌發(fā)酵劑哪里有賣，怎么訂購呢？啟富飼料發(fā)酵劑暢銷8年，適用發(fā)酵酒糟、豆渣、潲水、青貯等各種飼料，品質(zhì)保證，無效退款！本品由放線菌、乳酸菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌、酵母菌等單一菌種經(jīng)特殊工藝研制而成的高效復(fù)合微生物菌。每毫升含有益總菌數(shù)≥10億CFU;功能作用：1、調(diào)節(jié)動(dòng)物腸胃平衡，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，提高飼料利用率。2、提高肉蛋奶等動(dòng)物產(chǎn)品量，改善畜產(chǎn)品品質(zhì)。3、提高機(jī)體非特異性免疫力，提高成活率及整齊度。4、提高機(jī)體抗應(yīng)能力，降低因轉(zhuǎn)群、疫苗接種、氣溫劇變等造成的生產(chǎn)損失。5、發(fā)酵粗飼料及餅粕和糟渣類原料，降低毒素含量，降低成本，改善適應(yīng)性。6、提高飼料消化吸收利用率，提高生產(chǎn)性能，含有多種有益微生物活菌，建立動(dòng)物腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，動(dòng)物對(duì)其中的飼料營(yíng)養(yǎng)成份完全吸收利用，可使蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)的利用率達(dá)95%，極大提高粗飼料吸收利用率，因此可降低飼料成本，長(zhǎng)期使用能節(jié)省10-15%飼料。1.原料準(zhǔn)備酒糟一噸，1瓶飼料發(fā)酵菌液，200-300斤的玉米粉（或麩皮米糠等）塑料薄膜（或桶，根據(jù)自己實(shí)際情況準(zhǔn)備）等。先用少量的水稀釋一下飼料發(fā)酵菌液噴灑到準(zhǔn)備的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：玉米粉麩皮之類上攪拌一下，之后混合進(jìn)酒糟中同時(shí)加水拌料，加水量以物料最后的干濕度為準(zhǔn)，干濕度在百分之40-50%左右即半干半濕，判斷保準(zhǔn)：用手握一把感覺手指間有水分但是滴不下來，摔在地上散開不抱團(tuán)即可。攪拌均勻后堆積發(fā)酵！3.密封發(fā)酵如果有條件客戶可以自己建造一個(gè)發(fā)酵池專用發(fā)酵，如果沒有條件也沒有關(guān)系，量大堆積在地上，上面用塑料薄膜壓實(shí)密封好；少量放在桶里或袋里劑皆可。夏天發(fā)酵3-5天，冬天發(fā)酵5-7天，發(fā)酵好之后有一股酒香味兒。注意事項(xiàng)：攪拌均勻；把握好干濕度；發(fā)酵好的酒糟飼料如需長(zhǎng)期保存，則要密封嚴(yán)格，并壓緊壓實(shí)處理，盡量派出包裝袋中的空氣，這樣基本上可以保存半年左右！

可以。酒糟是釀酒的下腳料，其粗蛋白質(zhì)含量比玉米高2～3倍。同時(shí)還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，其中賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也較高，有很好的適口性并容易消化。那么酒糟可以直接用來喂嗎？答案是不能，生酒糟中含有有害菌，豬雞吃過后容易生病，而且酒糟存放時(shí)間短。這就需要用益生菌發(fā)酵劑進(jìn)行酒糟發(fā)酵，這樣既可以保存時(shí)間長(zhǎng)，而且對(duì)雞豬好處多多，而且可以節(jié)省飼料成本。益生菌發(fā)酵劑哪里有賣，怎么訂購呢？ 啟富飼料發(fā)酵劑暢銷8年，適用發(fā)酵酒糟、豆渣、潲水、青貯等各種飼料，品質(zhì)保證，無效退款！ 本品由放線菌、乳酸菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌、酵母菌等單一菌種經(jīng)特殊工藝研制而成的高效復(fù)合微生物菌。每毫升含有益總菌數(shù)≥10億cfu; 功能作用： 1、調(diào)節(jié)動(dòng)物腸胃平衡，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，提高飼料利用率。 2、提高肉蛋奶等動(dòng)物產(chǎn)品量，改善畜產(chǎn)品品質(zhì)。 3、提高機(jī)體非特異性免疫力，提高成活率及整齊度。 4、提高機(jī)體抗應(yīng)能力，降低因轉(zhuǎn)群、疫苗接種、氣溫劇變等造成的生產(chǎn)損失。 5、發(fā)酵粗飼料及餅粕和糟渣類原料，降低毒素含量，降低成本，改善適應(yīng)性。 6、提高飼料消化吸收利用率，提高生產(chǎn)性能，含有多種有益微生物活菌，建立動(dòng)物腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，動(dòng)物對(duì)其中的飼料營(yíng)養(yǎng)成份完全吸收利用，可使蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)的利用率達(dá)95%，極大提高粗飼料吸收利用率，因此可降低飼料成本，長(zhǎng)期使用能節(jié)省10-15%飼料。 1.原料準(zhǔn)備 酒糟一噸，1瓶飼料發(fā)酵菌液，200-300斤的玉米粉（或麩皮米糠等）塑料薄膜（或桶，根據(jù)自己實(shí)際情況準(zhǔn)備）等。 先用少量的水稀釋一下飼料發(fā)酵菌液噴灑到準(zhǔn)備的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：玉米粉麩皮之類上攪拌一下，之后混合進(jìn)酒糟中同時(shí)加水拌料，加水量以物料最后的干濕度為準(zhǔn)，干濕度在百分之40-50%左右即半干半濕，判斷保準(zhǔn)：用手握一把感覺手指間有水分但是滴不下來，摔在地上散開不抱團(tuán)即可。攪拌均勻后堆積發(fā)酵！ 3.密封發(fā)酵 如果有條件客戶可以自己建造一個(gè)發(fā)酵池專用發(fā)酵，如果沒有條件也沒有關(guān)系，量大堆積在地上，上面用塑料薄膜壓實(shí)密封好；少量放在桶里或袋里劑皆可。夏天發(fā)酵3-5天，冬天發(fā)酵5-7天，發(fā)酵好之后有一股酒香味兒。 注意事項(xiàng)：攪拌均勻；把握好干濕度；發(fā)酵好的酒糟飼料如需長(zhǎng)期保存，則要密封嚴(yán)格，并壓緊壓實(shí)處理，盡量派出包裝袋中的空氣，這樣基本上可以保存半年左右！

用益加益飼料發(fā)酵劑發(fā)酵，操作方便，也容易成功。發(fā)酵酒糟作飼料方法1、準(zhǔn)備一包益加益飼料發(fā)酵劑，2斤的紅糖，20斤的水，先燒開2斤的水，把紅糖融化，然后加入一包飼料發(fā)酵劑和剩余的18斤水，混合均勻，密封發(fā)酵。容器可以選擇大桶，大缸（在裝入混合物的時(shí)候，要注意留一定的空隙，因?yàn)榘l(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生氣體）一般密封發(fā)酵3天成本液體的菌液即可使用（冬天發(fā)酵5天左右）東北以及溫度較低的地區(qū)，可以適當(dāng)多發(fā)酵兩天！2、一包飼料發(fā)酵劑可以發(fā)酵2000-3000斤的酒糟飼料，將發(fā)酵好的益加益飼料發(fā)酵菌液按照1:100的比例加水稀釋噴灑到需要發(fā)酵的酒糟上面，如果要發(fā)酵的酒糟比較干，可以多加一些水，如果酒糟比較濕，就少加一些水，按照1:50或者更小的比例加水稀釋，加水多少根據(jù)酒糟的干濕度而定3、噴灑完酒糟飼料發(fā)酵液之后，撒上一層麥麩或者玉米粉（占總重量的10%），將所有的物料混合均勻，密封發(fā)酵。容器可以選擇大缸，大桶，由內(nèi)膜的編織袋，大型養(yǎng)殖場(chǎng)可以選擇建個(gè)水泥發(fā)酵池，一般深度約1米左右，寬度自己根據(jù)情況而定4、密封發(fā)酵5天（冬天7天）東北及溫度較低的地區(qū)可以適當(dāng)?shù)亩喟l(fā)酵兩天。聞到一股淡淡的酒香氣味或者上面又一層白色的菌絲蛋白，即為發(fā)酵成功，有部分養(yǎng)殖戶由于密封條件以及當(dāng)?shù)販囟鹊牟煌?，發(fā)酵好之后會(huì)沒有明顯的現(xiàn)象，只要不是發(fā)粘，發(fā)臭，發(fā)霉，都是發(fā)酵成功了。

酒糟發(fā)酵喂雞方法詳解：一瓶益富源粗飼料發(fā)酵菌種可激活培育20公斤菌液，發(fā)酵5噸酒糟。準(zhǔn)備材料：1公斤益富源酒糟發(fā)酵菌液，200公斤酒糟，30公斤玉米面或者麩皮。1:每公斤菌液加入20-30公斤清水稀釋,每200 公斤酒糟加入20-30公斤的麩皮、玉米面等調(diào)節(jié)水分邊翻動(dòng)物料一邊噴灑菌液直至混合均勻。2:調(diào)節(jié)水分:混合好的物料水分控制在50%左右(用手緊握能成團(tuán)不滴水,落地能散開不成團(tuán))3:將拌好的物料裝入可以密封的塑料桶塑料袋或發(fā)酵缸、發(fā)酵池內(nèi),壓實(shí)密封零酵3-5天即可取出飼喂。每次取喂后注意及時(shí)密酒封保存。

用益加益飼料發(fā)酵劑發(fā)酵，操作方便，也容易成功。發(fā)酵酒糟作飼料方法1、準(zhǔn)備一包益加益飼料發(fā)酵劑，2斤的紅糖，20斤的水，先燒開2斤的水，把紅糖融化，然后加入一包飼料發(fā)酵劑和剩余的18斤水，混合均勻，密封發(fā)酵。容器可以選擇大桶，大缸（在裝入混合物的時(shí)候，要注意留一定的空隙，因?yàn)榘l(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生氣體）一般密封發(fā)酵3天成本液體的菌液即可使用（冬天發(fā)酵5天左右）東北以及溫度較低的地區(qū)，可以適當(dāng)多發(fā)酵兩天！2、一包飼料發(fā)酵劑可以發(fā)酵2000-3000斤的酒糟飼料，將發(fā)酵好的益加益飼料發(fā)酵菌液按照1:100的比例加水稀釋噴灑到需要發(fā)酵的酒糟上面，如果要發(fā)酵的酒糟比較干，可以多加一些水，如果酒糟比較濕，就少加一些水，按照1:50或者更小的比例加水稀釋，加水多少根據(jù)酒糟的干濕度而定3、噴灑完酒糟飼料發(fā)酵液之后，撒上一層麥麩或者玉米粉（占總重量的10%），將所有的物料混合均勻，密封發(fā)酵。容器可以選擇大缸，大桶，由內(nèi)膜的編織袋，大型養(yǎng)殖場(chǎng)可以選擇建個(gè)水泥發(fā)酵池，一般深度約1米左右，寬度自己根據(jù)情況而定4、密封發(fā)酵5天（冬天7天）東北及溫度較低的地區(qū)可以適當(dāng)?shù)亩喟l(fā)酵兩天。聞到一股淡淡的酒香氣味或者上面又一層白色的菌絲蛋白，即為發(fā)酵成功，有部分養(yǎng)殖戶由于密封條件以及當(dāng)?shù)販囟鹊牟煌?，發(fā)酵好之后會(huì)沒有明顯的現(xiàn)象，只要不是發(fā)粘，發(fā)臭，發(fā)霉，都是發(fā)酵成功了。

酒糟喂雞好處很多，其利大于弊，既降低了飼料成本，又增加了雞體抵抗力，而且有效地利用了啤酒廠的下腳料。但未經(jīng)發(fā)酵處理的酒糟是不易多喂的，建議使用農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液進(jìn)行發(fā)酵處理，可分解粗纖維，提高飼料利用，有助于動(dòng)物的吸收，用于飼喂產(chǎn)蛋雞，發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和抗病效益都較好，在生物化學(xué)方面應(yīng)進(jìn)一步探討。1、增加粗纖維，促進(jìn)腸蠕動(dòng)。酒糟主要是作粗纖維飼料用，粗纖維進(jìn)入腸道后，在細(xì)菌和纖維分解酶的作用下，可分解為丁酸、乙酸，成為機(jī)體可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。另外軟化粗纖維可刺激腸管，增加固形物質(zhì)，使難有飽感，促進(jìn)食欲。2、補(bǔ)充蛋白，特別是在蛋白質(zhì)飼料缺乏，飼料價(jià)格昂貴時(shí)期，酒糟更是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的好飼料。據(jù)測(cè)定酒糟含粗蛋白17%-21%之間，這種蛋白大都是細(xì)菌犧牲體，又稱菌體蛋白，菌的種類主要是酵母菌，乳酸菌和混入腸道的糞連球菌，經(jīng)過發(fā)酵分解后被吸收。據(jù)測(cè)定三成酒糟可代替一成餅類飼料。3、使用方法，曬干喂或直接鮮喂。干喂可混入配合飼料。鮮喂含水量多，夏季應(yīng)注意少添，防酸敗，冬天還要防冰凍。4、經(jīng)濟(jì)效益，某雞場(chǎng)從3月份開始試驗(yàn)，每日每只雞添加25克鮮酒糟，這樣1千只雞每天就需要25公斤，按照每噸酒糟成本價(jià)40元計(jì)算，每只雞每天食用的酒糟成本是0.001元，每千只雞成本是1元。從3月15日開始記錄產(chǎn)蛋量到4月20日計(jì)算，每千只雞每日多產(chǎn)蛋12斤，增收是21.5元，實(shí)踐證明酒糟的利用價(jià)值和市場(chǎng)前景非常好。5、防病效益，促進(jìn)有益菌繁殖，調(diào)節(jié)腸道酸堿平衡。酒糟PH值是3-4，每日飼喂相當(dāng)于補(bǔ)充維生素C，能中和其他飼料的堿性，同時(shí)促使腸道內(nèi)有益菌群奪取生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，并長(zhǎng)期保持不變。由于生存競(jìng)爭(zhēng)使有益菌最終數(shù)量增加。負(fù)載R質(zhì)粒的宿主細(xì)胞擴(kuò)增速度隨時(shí)間延長(zhǎng)而增加，使清除病原菌的速度不斷加快。據(jù)資料介紹，酒糟內(nèi)的微生物體內(nèi)還存在著菌體蛋白，存在的R質(zhì)粒能釋放微生物細(xì)胞內(nèi)的嘧啶和氨基酸等生物的小分子進(jìn)行轉(zhuǎn)錄和翻譯，合成酶蛋白。不但使雞產(chǎn)蛋量增加，而且蛋黃深紅，深受消費(fèi)者的青睞。6、注意事項(xiàng)，酒糟是啤酒廢渣，規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)用量大，最好進(jìn)行深加工，有利于貯存和保證質(zhì)量。夏季飼喂防酸敗易引起酸中毒，冬季飼喂防冰凍，易于引起菌體死亡，最好是在場(chǎng)內(nèi)設(shè)水泥地面，當(dāng)日晾曬七八分干時(shí)投喂或用保溫代分裝包好，按雞的批次，數(shù)量用量分喂。

白酒糟不是壓成粒來喂雞，這個(gè)酒味過濃對(duì)于雞的健康沒有好處?！　“拙圃惆凑找欢ǖ呐浔戎瞥娠暳衔闺u才好，如下：　　類別 糟粉 玉米 三粉 菜枯 豆類 磷鈣 碳酸鈣 比例 45% 15% 30% 5% 3% 1% 1% 白酒糟粉可加入配合飼料中飼喂任何畜禽和魚蝦、但配比的多少則必須依據(jù)其營(yíng)養(yǎng)需要的標(biāo)準(zhǔn)而定。若用雞、鴨、種豬、種魚等高營(yíng)養(yǎng)日糧的比例，以3％—8％為宜，若用于生長(zhǎng)肥育豬、奶牛和成魚的中、低檔營(yíng)養(yǎng)日糧，則可占到20％—45％(見養(yǎng)豬配方)，均能保證取得如同麥麩相似的生產(chǎn)或增重效果。 白酒糟粉作為新開發(fā)的非常規(guī)的飼料，最適合用于生長(zhǎng)育肥的日糧原料，除質(zhì)較優(yōu)而價(jià)廉外，其中微量殘存的酒精和曲藥價(jià)所散含的醇甜清香及未知因子，能使豬只肯吃肯睡，毛光皮嫩，瘦肉多而增重快，至于對(duì)復(fù)胃的奶牛、肉牛、羊或用作魚蝦餌料，則更易消化吸收利用。

可以的！酒糟發(fā)酵飼料喂牛喂羊的話，還是很好的！因?yàn)榫圃?，酒廠麥芽進(jìn)行糖化工藝，過濾后直接得到的濾渣，而不是經(jīng)過發(fā)酵處理的糟，因 此遭受的破壞程度最輕，營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)也比較豐富。但正因?yàn)槿绱耍l(fā)酵酒糟喂雞的話，需要盡量縮短酒糟的運(yùn)輸和儲(chǔ)存時(shí)間，盡量用當(dāng) 天出廠的酒糟來進(jìn)行發(fā)酵處理，粉碎處理后，再發(fā)酵，效果更好。em菌液發(fā)酵酒糟喂雞的方法（參考農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵em菌液發(fā)酵酒糟的方法）：酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按八比二的比例，飼料發(fā)酵液的添加比例為2‰，混合攪拌均勻，控制含水量在50-60%混 合攪拌均勻，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí) 后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵三天即可飼喂。經(jīng)飼料發(fā)酵em菌液發(fā)酵后的酒糟：1、大幅提高飼料蛋白量，經(jīng)飼料發(fā)酵菌液發(fā)酵后的能量飼料轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用該發(fā)酵物配制全價(jià)料，可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的 用量和不用魚粉，從而大大降低了全價(jià)飼料的成本。 2、提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液中功能微生物em菌群能摧毀飼料中的植物細(xì)胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)降解為單糖和寡糖，并生成多 種有機(jī)酸、維生素、生物酶、未知生長(zhǎng)因子，大大提高了發(fā)酵物的營(yíng)養(yǎng)水平。3、增加飼料的適口性，經(jīng)本品發(fā)酵后的發(fā)酵物色澤金黃，手感潤(rùn)滑，氣味香甜，口感極佳，很適合生喂，不用蒸煮，節(jié)省燃料。4、提高飼料的利用率，用em菌液喂養(yǎng)的動(dòng)物長(zhǎng)勢(shì)明顯要好于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法。豆渣不宜生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因?yàn)槎乖泻腥N抗?fàn)I養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙雞體內(nèi)胰蛋白酶對(duì)豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長(zhǎng)。而用農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后，不僅不需要煮熟，還有更好的飼喂效果。發(fā)酵豆渣喂雞的操作方法（參考農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵劑發(fā)酵豆渣的方法）：(1)配料：稻草或秸稈粉粉碎后5～20%，豆渣占65-75%，飼料發(fā)酵劑的使用量按3‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據(jù)豆渣水分等實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。(2)混合：將發(fā)酵的物料充分拌均勻，再加水拌勻，物料含水率一般控制在50%～60%之間。其判斷辦法為：將拌好的物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于75%，太干太濕均不利，應(yīng)調(diào)整。(3)密封發(fā)酵：拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆蓋好，夏天30度以上氣溫下密封發(fā)酵5天左右，25度發(fā)酵7天左右，20度發(fā)酵10天左右，溫度越低發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況調(diào)整發(fā)酵時(shí)間。待物料有香、甜、酒氣時(shí)即可飼喂。經(jīng)農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后的豆渣：(1)便于較長(zhǎng)時(shí)間保存。不發(fā)酵的黃豆渣最多能存放3天，經(jīng)過飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后的豆渣一般可存放一個(gè)月以上，如果能做到嚴(yán)格密封，壓緊壓實(shí)或烘干，則可以保存半年以上甚至一年;(2)豐富了營(yíng)養(yǎng)成分，烘干后干物質(zhì)中消化能提高13.17%，代謝能提高16%，可消化蛋白提高20%以上，粗纖維降低30%左右。(3)節(jié)省了飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。 經(jīng)農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后的豆渣以后可以代替很大一部分飼料，把飼料成本節(jié)省了，并且雞少得病，出欄提前。(4)大大降解了抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高抗病力。經(jīng)飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后的豆渣能顯著增加其消化吸收率和降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，物料含有大量有益菌群可提高動(dòng)物抗病性能。(5)提高飼料的適口性。飼料發(fā)酵劑后降低了粗纖維三分之一以上，動(dòng)物更愛吃食，促進(jìn)了食欲并增加了消化液的分泌。

白酒糟不適合喂雞，特別是壓制成顆粒。白酒糟是稻殼糟，稻殼進(jìn)入胃、腸道會(huì)粘連到腸道內(nèi)壁，影響了雞的消化吸收系統(tǒng)，最后導(dǎo)致雞變瘦，甚至死亡。若是白酒糟以原有的狀態(tài)喂食，小雞會(huì)挑選出稻殼，反而有利于雞的生長(zhǎng)。

最好是自己培育當(dāng)?shù)氐耐林?，它比外來菌種的繁殖力高，管理簡(jiǎn)單方便等優(yōu)點(diǎn)。 外來菌種選擇方面；可以用微生態(tài)制劑，也可以用袋裝的活菌干粉。目前市場(chǎng)上的產(chǎn)品五花八門。別特別是em菌，真的假的真真假假，一般用戶很難辨別。真正日本授權(quán)的em的生產(chǎn)廠家只有3~4個(gè)，南京，江西，廣州都有生產(chǎn)廠家。本試驗(yàn)場(chǎng)簡(jiǎn)單介紹一下目前市場(chǎng)上的一些產(chǎn)品，但要聲明的是本試驗(yàn)場(chǎng)不是賣廣告，誠(chéng)心為同行業(yè)者著想（特別是不要購買被人家擴(kuò)繁多次的em菌）。1，日本系列的有em菌，酵素菌。2，國(guó)產(chǎn)的有活力99。還有神微（號(hào)稱中國(guó)em），種植和環(huán)保用的是晟微。神微和晟微是由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李維炯夫婦研制出了的，具有完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)。但菌種要提前加紅糖復(fù)活，如果青貯的話添加食鹽0.2%~0.5%,有利于乳酸菌發(fā)酵，還可以破壞某些病毒。

強(qiáng)微公司有專業(yè)的發(fā)酵床產(chǎn)品，強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌，這個(gè)菌比較特殊，因?yàn)樗昧藦?qiáng)微自己生產(chǎn)的反硝化細(xì)菌原粉，以及糞腸球菌屎腸球菌等乳酸菌原粉，再加上芽孢桿菌等組成，特別是反硝化細(xì)菌，可以對(duì)墊料中存在的大量無機(jī)氮和氨氮等進(jìn)行脫氮處理，變成氮?dú)鈸]發(fā)到空氣中去，從而避免了墊料不斷使用下去后因?yàn)榈姆e累，造成的碳氮比不斷下降，我們知道，微生物發(fā)酵是需要較高的碳氮比的，而糞便中的碳氮比只有14比1，微生物發(fā)酵糞便墊料最佳的碳比是35比1，所以，如果不脫氮處理，隨著時(shí)間的進(jìn)行，墊料中的碳氮比會(huì)越來越低，極不利于微生物發(fā)酵分解糞便，而反硝化細(xì)菌脫掉了一半左右的氮，使得碳氮比升高，有利于發(fā)酵，從而有利于延長(zhǎng)墊料的使用壽命。 強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌中的糞腸球菌和屎腸球菌等乳酸菌，本身就是從糞便中分離出來的菌種，且它們是乳酸菌，分解糞便的能力極強(qiáng)，同時(shí)繁殖速度極快，因?yàn)樵谶M(jìn)化過程中一直是有后腸存在的原籍菌，與大腸桿菌共處一室，所以，其抑制大腸桿菌的作用在所有微生物中是最強(qiáng)的，可以顯著減少糞便中大腸桿菌的數(shù)量，從而減少氨味，并且分泌產(chǎn)生乳酸，可以緩解糞便的堿性，有利于發(fā)酵，特別是其分解糞便的能力極強(qiáng)； 強(qiáng)微發(fā)酵床復(fù)合菌目前已經(jīng)在大量養(yǎng)殖場(chǎng)使用，例如大型豬場(chǎng)和種禽場(chǎng)，采用不接觸式發(fā)酵床是目前的方向，500-1500頭豬左右的豬場(chǎng)采用獨(dú)立式發(fā)酵也是一種趨勢(shì)；現(xiàn)在用發(fā)酵床養(yǎng)殖生態(tài)豬三種發(fā)酵床（接觸式，非接觸式，獨(dú)立式）各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？ 您好，接觸式發(fā)酵床是最初的發(fā)酵床，是這個(gè)技術(shù)剛剛起步時(shí)出現(xiàn)的最初形式的發(fā)酵床技術(shù)，應(yīng)該說已經(jīng)被淘汰了，其缺點(diǎn)就是疾病頻發(fā)，并不可控制，特別是豬，豬強(qiáng)烈建議不要用接觸式發(fā)酵床了，問題太多： 第一是豬有定點(diǎn)排泄的習(xí)慣，無法改變豬的這種習(xí)慣，造成集中排泄的地方死床和無法分解糞便，水份集中過高等，雖然豬有拱墊料的習(xí)慣，但也不足以彌補(bǔ)這一缺點(diǎn)； 第二就是寄生蟲病頻發(fā)，特別是線蟲類，一旦遇到糞便水泥狀都可判斷為線蟲感染，可以用芬苯達(dá)唑，阿苯達(dá)唑來治療，但很難防控； 第三就是相互傳染疾病病菌病毒等，很難控制； 第四就是墊料的選擇有局限性，只能用惰性原料，粗細(xì)搭配，吸水性要強(qiáng)，要有一定的剛度而不容易踩實(shí)； 第五就是墊料易發(fā)霉菌，而引起霉菌毒素中毒的事情； 目前接觸式發(fā)酵床僅僅用于雞上面，因?yàn)殡u也習(xí)慣耙墊料，而且雞是分散排泄的，所以，養(yǎng)肉雞用發(fā)酵床還好一些，還有人在用，成功率也相對(duì)較高； 非接觸式發(fā)酵床是在接觸式發(fā)酵床基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，是吸取了接觸式發(fā)酵床的教訓(xùn)和缺點(diǎn)而發(fā)展起來的，很明顯，它有幾個(gè)解決了接觸式發(fā)酵床缺點(diǎn)的幾個(gè)優(yōu)勢(shì)： 第一：可以直接采用自動(dòng)化的機(jī)械翻耙系統(tǒng)，可以均勻地把豬和其他動(dòng)物的排泄物均勻分解，由于翻耙機(jī)系統(tǒng)是與動(dòng)物隔開的，所以，很好操作，并且不會(huì)影響到豬，因?yàn)槭歉糸_來翻耙的，所以，噪音影響不大，也不會(huì)引起動(dòng)物應(yīng)激； 第二：由于不接觸，所以，也不會(huì)產(chǎn)生寄生蟲相互感染，也不會(huì)產(chǎn)生病菌病毒相互感染，但仍然存在這個(gè)問題，例如通過氣溶膠通過空氣來傳染，但至少要好得多了； 第三：墊料的選擇范圍要廣泛得多，一些不是惰性的原料如玉米秸稈，食用菌糠，和其他植物下腳料，農(nóng)作物下腳料都可以使用了，不怕發(fā)霉變質(zhì)，因?yàn)樗鼈兣c動(dòng)物是不接觸的嘛； 第四：在操作上要省工省力得多，可實(shí)現(xiàn)機(jī)械作作業(yè)，到了墊料使用壽命后，出料也方便得多； 獨(dú)立式發(fā)酵床，則又是在不接觸式發(fā)酵床的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的最新一代發(fā)酵床處理技術(shù)；其甚至已被大量的大型公司使用，但目前來說，也建議是適用于存欄1000頭豬以下的豬場(chǎng)使用，1000頭豬場(chǎng)一天的糞污產(chǎn)生量為10噸左右，按我們的經(jīng)驗(yàn)，糞污的量占?jí)|料的體積的5%/每天的處理量，則需要200個(gè)立方米的墊料即可，輔成75公分厚的話，則只需要300平方米的面積的大棚即可處理； 獨(dú)立式發(fā)酵床優(yōu)點(diǎn)很多，它克服了以上兩種發(fā)酵床方式的所有缺點(diǎn)，通過空氣感染病菌病毒和霉菌毒素的缺點(diǎn)也克服了，且可以集中作業(yè)，其需要解決的問題就是翻耙機(jī)要適合于深耕，即墊料厚度達(dá)75公分時(shí)，要能深耕深翻到底部，最初的翻耙機(jī)很容易脫軌，即在翻耙過程中，墊料會(huì)把翻耙機(jī)械頂起來而把軸頂起來，造成飛車等現(xiàn)象，但采用固定套牢的軌道可以解決這個(gè)問題，有些養(yǎng)殖戶在翻耙機(jī)上面壓上大石頭也可解決這個(gè)問題；

其實(shí)科技發(fā)展到現(xiàn)在，菌種質(zhì)量都是不錯(cuò)的！只要你用的好了，效果都會(huì)好的。當(dāng)然，做這個(gè)很多，比如神眾的EM益生菌。如果你有什么不明白的地方，比如該如何使用，我可以告訴你。