茅臺(tái)產(chǎn)能多少?lài)?，公司的的產(chǎn)品營(yíng)收比重產(chǎn)能是指什么急急謝謝

產(chǎn)品營(yíng)收比重是指不同分類(lèi)產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入在總營(yíng)業(yè)收入中占有的百分?jǐn)?shù)。產(chǎn)能是指生產(chǎn)設(shè)備滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)品的全年產(chǎn)量。

你好！十一五期間，貴州茅臺(tái)投資10億元將產(chǎn)能擴(kuò)大1萬(wàn)噸。從公司年報(bào)數(shù)據(jù)得知，2002...謝謝采納。 ...2010年還沒(méi)完，數(shù)據(jù)還沒(méi)出來(lái)怎么回答？但是去年的可以跟你...記得給問(wèn)豆啊！

2012年10月26日，華潤(rùn)雪花啤酒年產(chǎn)20萬(wàn)噸的啤酒新廠(chǎng)基地在貴州凱里開(kāi)工建設(shè)，凱里市以及華潤(rùn)雪花啤酒貴州區(qū)域公司為之舉辦了隆重的開(kāi)工儀式。據(jù)華潤(rùn)雪花啤酒貴州區(qū)域公司總經(jīng)理王月祥介紹，華潤(rùn)雪花啤酒凱里工廠(chǎng)總投資3.9億元人民幣，占地面積180畝，產(chǎn)能總體設(shè)計(jì)規(guī)模20萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2013年10月1日建成投產(chǎn)。投產(chǎn)后每年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值收入5億元人民幣，納稅8千萬(wàn)元人民幣，解決本地就業(yè)400余人，為黔東南州和凱里市的地方經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展注入新的動(dòng)力。此外，廠(chǎng)建成后將成為貴州省工藝最先進(jìn)、設(shè)備最先進(jìn)、最具國(guó)際先進(jìn)水平的現(xiàn)代化啤酒工廠(chǎng)。另?yè)?jù)悉，華潤(rùn)雪花啤酒凱里廠(chǎng)是華潤(rùn)雪花在貴州投資興建的第四家工廠(chǎng)，另外三家分別是華潤(rùn)雪花貴陽(yáng)工廠(chǎng)、華潤(rùn)雪花龍里工廠(chǎng)以及以2.7億元控股的原茅臺(tái)啤酒廠(chǎng)。自2007年華潤(rùn)雪花啤酒正式進(jìn)駐貴州以來(lái)，產(chǎn)銷(xiāo)量已連續(xù)5年貴州省第一華潤(rùn)雪花啤酒凱里廠(chǎng)還是相當(dāng)不錯(cuò)的。

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茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱(chēng)為“世界三大名酒”。它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模，年產(chǎn)量可達(dá)170噸，在中國(guó)古代釀酒史上是罕見(jiàn)的。解放前，生產(chǎn)茅臺(tái)酒的主要有三家酒坊，他們所產(chǎn)的分別稱(chēng)為“華茅”、“王茅”和“賴(lài)茅”，其中“華茅”就是現(xiàn)在茅臺(tái)酒的前身。1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，茅臺(tái)酒（華茅）被評(píng)為金獎(jiǎng)產(chǎn)品，自此得以揚(yáng)名世界。解放后，國(guó)家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作，經(jīng)過(guò)三十余年的建設(shè)，到1987年，茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量已達(dá)1700噸，除滿(mǎn)足了國(guó)內(nèi)需求外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)到世界各地的許多國(guó)家。 茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下，被稱(chēng)為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽(yáng)之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國(guó)醬香型白酒的典范。

貴州茅臺(tái)酒

貴州

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門(mén)見(jiàn)山, 經(jīng)分析: 茅臺(tái)的保守估價(jià)是567元,安全買(mǎi)入點(diǎn)是283元.(目前的價(jià)格是111元) 茅臺(tái)是高檔消耗品, 品牌價(jià)值高(護(hù)城河),利潤(rùn)利高(抗通脹),ROE高,毛利率高.07年茅臺(tái)的產(chǎn)量是20000噸,實(shí)際的銷(xiāo)售是10000噸,其中80%是高度酒,20%是低度酒. 由于茅臺(tái)的工藝周期是5年,也就是07年的20000噸產(chǎn)能實(shí)際要到2012年才能釋放,而07年的銷(xiāo)量實(shí)際上是2002年的產(chǎn)能. 根據(jù)茅臺(tái)酒的計(jì)劃, 茅臺(tái)在2012年銷(xiāo)量是2萬(wàn)噸,在2020年達(dá)到4萬(wàn)噸. 由于茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,所以茅臺(tái)存在每年提價(jià)10~20%的可能.目前53度茅臺(tái)出廠(chǎng)價(jià)是388元, 零售商最低價(jià)是538元,最高價(jià)(08年春節(jié))800元左右. 所以茅臺(tái)的提價(jià)空間是非常大. 考慮到茅臺(tái)酒的知名度,旺季長(zhǎng)時(shí)間缺貨,假酒比真酒還多, 預(yù)計(jì)茅臺(tái)可2010年可消化4萬(wàn)噸酒. 1)政務(wù)用酒,目前逐年上升(預(yù)計(jì)2010年后逐年下降) 2)婚宴用酒,逐年升高15% 3)百姓消費(fèi),逐年升高15% 4)出口,2010年后,茅臺(tái)將加大出口力度,逐年升高15% 5)07年茅臺(tái)市場(chǎng)缺口1~2萬(wàn)噸左右. 6)茅臺(tái)每年都是超預(yù)期增長(zhǎng)

便宜的100—200中等得300—500貴的500—100

870了

現(xiàn)價(jià)900元

茅臺(tái)一直沒(méi)有停止過(guò)產(chǎn)能擴(kuò)張。中投證券研究數(shù)據(jù)表明，2003年，茅臺(tái)及系列酒產(chǎn)量11794噸，相對(duì)2002年增加10%，這是茅臺(tái)酒產(chǎn)量突破萬(wàn)噸位節(jié)點(diǎn)。而在此之前，茅臺(tái)酒從1953年的75噸發(fā)展到1000噸，花了26年；從1000噸發(fā)展到2000噸，用了14年時(shí)間，從2000噸發(fā)展到10000噸，用了13年時(shí)間；2007年，茅臺(tái)產(chǎn)能達(dá)到16865噸，2008年產(chǎn)能達(dá)20000多噸。 　　而眼下，茅臺(tái)“十一五”計(jì)劃正按步驟進(jìn)行，其產(chǎn)能釋放也在預(yù)期之中。以茅臺(tái)酒五年生產(chǎn)周期計(jì)算，自2011年起，茅臺(tái)將每年新增2000噸產(chǎn)能，至2015年，茅臺(tái)及系列酒產(chǎn)量總產(chǎn)將達(dá)到25000噸。而由于醬香型白酒優(yōu)質(zhì)酒出酒率高，屆時(shí)產(chǎn)能將比現(xiàn)在翻一番。 　　在巨大投資成本以及產(chǎn)能壓力下，茅臺(tái)放量已在預(yù)料之中。而在團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)增長(zhǎng)速度有限的情況下，從長(zhǎng)期來(lái)看，在商超渠道的耕耘將為茅臺(tái)打開(kāi)更大的空間，并將成為五糧液最強(qiáng)勁的對(duì)手。而茅臺(tái)自去年底以來(lái)的不控量不提價(jià)舉措，頗含鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商奪取商超市場(chǎng)，并借此試探市場(chǎng)的意味。 　　記者觀察 　　五糧液渠道隱憂(yōu) 背后是品牌危機(jī) 　　高端產(chǎn)品的最終拉動(dòng)力仍是品牌，是消費(fèi)者的主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)愿望。在這一點(diǎn)上，五糧液的市場(chǎng)地位令國(guó)窖1573、水井坊等二線(xiàn)高端品牌至今難以企及。然而現(xiàn)實(shí)未必能一直如此美好下去，五糧液的商超渠道面臨的困境，一定程度上折射了其品牌面臨的隱憂(yōu)。 　　反觀五糧液近年來(lái)在品牌上的發(fā)展上，并沒(méi)有一個(gè)清晰內(nèi)涵。提起五糧液，夸其酒好者大有人在，但追問(wèn)原因，人們卻常常說(shuō)不出所以然。由此可見(jiàn)，在品牌上，五糧液很大程度上仍依賴(lài)慣性發(fā)展。與此相對(duì)應(yīng)的是，茅臺(tái)國(guó)酒地位與國(guó)窖“濃香鼻祖”等概念因其不可復(fù)制和差異化而深入人心。 　　近年來(lái)五糧液堅(jiān)持實(shí)施控量保價(jià)，公司為此作出不小犧牲，并取得一定效果。但以筆者之見(jiàn)，單純的控量提價(jià)并不足以達(dá)到預(yù)期目的，五糧液仍必須賦予產(chǎn)品充足的活力和有說(shuō)服力的品牌內(nèi)涵。 　　“逆水行舟，不進(jìn)則退?！蔽寮Z液最大對(duì)手不是別人，而是自己。

貴州特產(chǎn)：酒類(lèi)：茅臺(tái)酒、貴酒煙類(lèi)：貴煙茶葉類(lèi)：綠寶石、都勻毛尖茶、紅寶石、久安千年綠、都勻毛尖、湄潭翠芽、遵義紅。貴州三綠一紅包括：三綠：都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石;一紅:遵義紅。苗家的銀飾品，蠟染服飾------很具有名族特色水族的語(yǔ)言和服飾------全國(guó)僅限貴州才有的水族文化貴州牛肉干------可都是黃牛的哦~~貴州老干媽------這個(gè)有辣椒也是大家都知道滴獨(dú)山鹽酸------可不要以為是那個(gè)鹽酸哦，這可是一種可以吃的酸菜，酸酸甜甜，居家旅行必備品天麻、杜仲、靈芝——現(xiàn)在的貴州三寶還有些當(dāng)?shù)匦〕裕翰úㄌ牵ㄦ?zhèn)寧），玫瑰糖（貴陽(yáng)） ，老干媽?zhuān)ɡ苯罚?，牛肉干，雞辣子，遵義絲綢被面，威寧火腿,蕎酥(苗族名點(diǎn)),遵義蛋糕,綏陽(yáng)空心面，獨(dú)山泡菜,鎮(zhèn)遠(yuǎn)道菜,三穗板鴨,銅仁綠豆粉,貴陽(yáng)野刺梨汁；貴陽(yáng)黔味菜有八寶娃娃魚(yú),天麻蒸雞,套全鴨,絲娃娃,清燉甲魚(yú)及小吃戀愛(ài)豆腐果.

湛江特產(chǎn) 甘蔗 盛產(chǎn)于本市各地，種植歷史較長(zhǎng)。1991年總面積達(dá)235萬(wàn)畝，總產(chǎn)951萬(wàn)噸，以遂溪、雷州最多，總產(chǎn)分別為300萬(wàn)噸和299萬(wàn)噸，居全國(guó)各縣之第一、第二。徐聞、廉江及市郊也大面積種植。為本市農(nóng)村的主要經(jīng)濟(jì)作物。 番薯 番薯盛產(chǎn)于各縣，為本市歷史上著名的糧食作物。常年種植面積100萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量20多萬(wàn)公斤。近年來(lái)，一方面由于種植高效經(jīng)濟(jì)作物多，番薯面積大減，另一方面由于人民生活才平提高，而對(duì)番薯的需求量增加，因而番薯身價(jià)日高。著名民間傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品種有：標(biāo)心紅、金瓜黃、細(xì)女笑、四季紅、不論春、黎佬薯等。 花生 本市傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物，各縣均較大面積種植。年種植面積約55萬(wàn)畝，總產(chǎn)6.5萬(wàn)噸。花生仁主要用于榨油，本市所產(chǎn)在生油素負(fù)盛名，尤以土榨花生油為上品，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地。 紅橙 1972年開(kāi)始種植，原由廉江市內(nèi)的紅江農(nóng)場(chǎng)培育成功，于1986年獲農(nóng)牧漁業(yè)部科技成果一等獎(jiǎng)，1997年獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。其特點(diǎn)是果大、皮薄、肉色橙紅、鮮艷、內(nèi)質(zhì)柔嫩、化渣多汁、酸甜適度?，F(xiàn)全市普遍種植，到1991年種植面積18萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)7.8噸，產(chǎn)品銷(xiāo)往海內(nèi)及香港、東南亞等地，在國(guó)內(nèi)外頗負(fù)盛名，被列為國(guó)宴佳果，有“果王”之稱(chēng)。

勾兌酒是用不同口味、不同生產(chǎn)時(shí)間，不同度數(shù)的純糧食酒，經(jīng)一定工序混合在一起，以達(dá)到特定的香型、度數(shù)、口味、特點(diǎn)的酒。勾兌酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水?！肮磧丁笔蔷祁?lèi)生產(chǎn)中專(zhuān)用技術(shù)術(shù)語(yǔ)，是生產(chǎn)中的一個(gè)工藝過(guò)程，指將各種不同類(lèi)型、不同酒度、不同優(yōu)缺點(diǎn)的酒兌制成統(tǒng)一出廠(chǎng)風(fēng)格特點(diǎn)和質(zhì)量指標(biāo)一致的工藝技術(shù)方法。勾兌是一種靠酒勾兌師的感官靈敏度和技巧來(lái)完成的，有豐富經(jīng)驗(yàn)的勾兌師才能調(diào)出一流的產(chǎn)品，歷來(lái)有“七分酒三分勾”之說(shuō)，勾兌師的水平代表著企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)格。酒友們說(shuō)的“勾兌酒”，多指白酒中完全或大比例使用食用酒精和香味食品添加劑（酒用）調(diào)制而成的新工藝白酒。這種勾兌酒要看是不是勾兌師調(diào)制的，香味物質(zhì)選用好的話(huà)可調(diào)制出中檔產(chǎn)品，若是非專(zhuān)業(yè)勾兌者調(diào)制，其產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)不好，甚至用廉價(jià)原材料調(diào)制出偽劣產(chǎn)品?！肮磧毒啤迸c傳統(tǒng)的完全發(fā)酵酒比缺少發(fā)酵過(guò)程的生物代謝產(chǎn)物，一般不如好的原漿發(fā)酵優(yōu)質(zhì)酒。但缺少技術(shù)、設(shè)備落后的一般發(fā)酵酒口感差，衛(wèi)生指標(biāo)成分也沒(méi)有好的“勾兌酒”好，飲后會(huì)出現(xiàn)視力下降、頭痛（上頭）等不適反應(yīng)?！肮磧毒啤币灿袃?yōu)劣之分，一般在正規(guī)的流通環(huán)節(jié)出售的酒手續(xù)齊全、質(zhì)量相對(duì)有保證。至于到底哪種好，在具備基本質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)合格的前提下，在眾多的酒品中選取適合您的口味為好，關(guān)鍵是看酒的內(nèi)在質(zhì)量。勾兌酒行話(huà)講叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有兩種，糧食釀造酒精和高純度的化工產(chǎn)食用酒精。化工產(chǎn)酒精成本自然就低了。兩種酒精主要的區(qū)分是香味不同，糧食釀造的酒精含芳香性物質(zhì)。在釀酒過(guò)程中，芳香性物質(zhì)都可以通過(guò)香精來(lái)調(diào)節(jié)，所以口味也差不多，口感也可以加如粘稠劑來(lái)調(diào)節(jié)，所以酒喝起來(lái)不會(huì)有太大差異的。勾兌區(qū)別“酒精勾兌酒也就是我們平時(shí)說(shuō)的‘新工藝白酒’，它基本是由液態(tài)發(fā)酵酒、調(diào)味酒、香料、穩(wěn)定劑構(gòu)成的?！本凭磧毒朴址譃榧円簯B(tài)法和固液結(jié)合法兩種生產(chǎn)方式。目前，通過(guò)在食用酒精中加入香精、香料勾兌成的純液態(tài)法生產(chǎn)的白酒價(jià)格低廉。而固液結(jié)合法生產(chǎn)的白酒，依然是以食用酒精為主體，但是加入少量糧食固態(tài)發(fā)酵的調(diào)味酒制成的。通過(guò)調(diào)香、調(diào)味等手段，這類(lèi)固液結(jié)合法生產(chǎn)的勾兌白酒與傳統(tǒng)工藝的酒口感比較接近，兼具了傳統(tǒng)名酒的風(fēng)范。釀酒傳統(tǒng)工藝白酒的生產(chǎn)必須具備良好的環(huán)境條件。在工藝過(guò)程、衛(wèi)生安全方面，對(duì)制曲、發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)藏、勾兌、灌裝等全過(guò)程的工藝控制都有嚴(yán)格的規(guī)定。隨著科技的進(jìn)步，人們找到了使酒產(chǎn)生香氣差異的不同物質(zhì)，并研制出了人工香料，于是就有人把人工香料、食用酒精和水按比例“勾兌”出“酒”來(lái)，這就是新工藝白酒?，F(xiàn)在的白酒市場(chǎng)上，除茅臺(tái)和五糧液等為數(shù)不多的老廠(chǎng)還在用傳統(tǒng)的工藝造酒外，真正的‘釀造酒’已寥寥無(wú)幾了?！翱茖W(xué)、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)”是造酒企業(yè)對(duì)“勾兌”的評(píng)價(jià)。傳統(tǒng)的“釀造”工藝復(fù)雜，成本高，而且衛(wèi)生關(guān)很難把握，“勾兌”則工藝簡(jiǎn)便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且“釀造”所具有的成分和香醇口味，“勾兌”酒通過(guò)添加的方式基本都可以達(dá)到?！凹兗Z固態(tài)發(fā)酵”是我國(guó)傳統(tǒng)手工技藝，工藝復(fù)雜、配糧講究，而且周期較長(zhǎng)，相對(duì)成本較高，如果某一個(gè)酒廠(chǎng)要在短時(shí)間提高產(chǎn)量的話(huà)，困難非同一般，如茅臺(tái)、瀘州老窖等酒，雖經(jīng)過(guò)百年發(fā)展，其產(chǎn)量也不過(guò)年產(chǎn)3萬(wàn)噸左右。而對(duì)于新工藝白酒，則根本不存在這個(gè)問(wèn)題。實(shí)際上，新工藝白酒的理化指標(biāo)，依照現(xiàn)行國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則檢測(cè)都是合格的。而且，隨著人民生活水平的不斷提高，保健意識(shí)的增強(qiáng)，白酒低度化日趨明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“八五”期間全國(guó)白酒酒精度平均降低了10%，低度白酒和降度白酒比例已上升到80%以上，高度酒的比例不足20%，在這方面，新工藝白酒大有作為。其實(shí)，傳統(tǒng)工藝白酒和新工藝白酒之間沒(méi)有什么好與不好之說(shuō)，兩者的差別僅僅停留在香氣和口感上，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上沒(méi)有差別，消費(fèi)者根據(jù)自己的喜好可以任意選擇。