1,釀造高粱酒要什么酒曲
大曲,成本最高,釀出的酒風(fēng)味最獨(dú)特,也有用小曲和麩曲的,天金村高粱酒全部采用優(yōu)質(zhì)大曲,保證酒的質(zhì)量。
大曲,茅臺(tái)明星酒廠的酒都是采取大曲制酒,你可以來茅臺(tái)這邊參觀下,這邊的醬香白酒都是采取大曲制酒。
2,貴州茅臺(tái)酒廠要怎么才能進(jìn)
廠區(qū)登記就可以了
3,喝茅臺(tái)酒有些年頭了近期要去貴州出差想著順帶去茅臺(tái)酒廠參觀
茅臺(tái)酒廠雖然是可以參觀的,但不是說隨隨便便就可以參觀的。之前在網(wǎng)上經(jīng)常能看到茅臺(tái)組織他們的客戶參加各種比較親民的活動(dòng),不光有參觀茅臺(tái)酒廠的活動(dòng),還會(huì)有品酒會(huì)之類的活動(dòng),樓主可以去網(wǎng)上看看,加入他們那個(gè)活動(dòng)的團(tuán)體,我記得好像叫什么“臺(tái)柱粉絲團(tuán)”的。
4,茅臺(tái)酒廠土地戶怎么進(jìn)
茅臺(tái)酒廠是沒有開放進(jìn)去的,游客只是參觀中國酒文化博物館,里面包括了茅臺(tái)酒的制作方法。每個(gè)客人參觀完最后出來到廠的銷售部,
5,哪里有酒博物館
本人不喜歡酒鬼~~~
山東煙臺(tái)張?jiān)>莆幕┪镳^
我也是愛酒之人哈,您想?yún)⒂^酒博物館,就來赤水吧,我剛參觀完,赤水河是一條神奇的河流,很榮幸能夠到茅臺(tái)博物館參觀,每個(gè)來參觀的人都可以品嘗到存放三十年的茅臺(tái)酒,味道果然渾厚悠長(zhǎng),還有一股清醇的香氣,茅臺(tái)酒廠里還有一座茅臺(tái)酒博物館,里面展示了茅臺(tái)酒的發(fā)展史和制酒工藝,還存放著許多珍貴的物品,所以說選擇赤水來旅游是最能滿足您的要求的。
北京葡萄酒博物館——龍徽葡萄酒博物館在海淀區(qū)玉泉路2號(hào)
6,貴州茅臺(tái)酒廠地址
在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱茅臺(tái)集團(tuán)),總部位于貴州遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn),平均海拔423米,占地約1.5萬畝, 茅臺(tái)集團(tuán)以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè),員工人數(shù)4萬余人,擁有全資、控股和參股公司38家。涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險(xiǎn)、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等,企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元,多次入選BRANDZ全球品牌價(jià)值五百強(qiáng)企業(yè)。擴(kuò)展資料茅臺(tái)酒最早的釀酒坊名稱據(jù)考查叫“大和燒房”,這個(gè)信息是從茅臺(tái)楊柳灣一尊建于清嘉慶八年(1803年)的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。其實(shí)茅臺(tái)酒在清代已相當(dāng)興旺,道光年間已遠(yuǎn)銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產(chǎn)一度中斷。清同治一年(1862年)茅臺(tái)酒坊在舊址上開始重建,這以后的發(fā)展主要有三家作坊,名叫“燒房”:華姓出資開辦的“成義燒房”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和燒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興燒坊”,稱“賴茅”。 1951、1952年,地方政府通過購買、沒收的方式,將成義、榮和、恒興三家燒房合而為一,成立了國營茅臺(tái)酒廠。1953年,正式成立了貴州茅臺(tái)酒廠。游人在參觀坐落在茅臺(tái)酒廠廠區(qū)內(nèi)的中國酒文化城過程中,會(huì)注意到“國酒源起”這一室內(nèi)小景。參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-揭秘茅臺(tái)酒的前世今生,帶你了解茅臺(tái)酒廠的秘密參考資料來源:百度百科-中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司
7,仁懷十大最好玩的地方
中國酒文化城,仁懷茅 臺(tái)酒鎮(zhèn),鹽津河旅游區(qū),霞飛溫泉旅游區(qū)。
可以去茅臺(tái)酒廠參觀啊 看哈茅臺(tái)酒是咋生產(chǎn)出來勒 然后酒文化博物館也可以去看看 然后從沿赤水河的觀光公路向下游走 有吉尼斯紀(jì)錄的美酒河摩崖時(shí)刻 有最長(zhǎng)的龍建筑群 有古鹽運(yùn)碼頭的舊址 回城之后可以去壇廠泡一下溫泉 去懷陽洞探險(xiǎn) 畢竟是國際洞穴探險(xiǎn)基地 要記得找個(gè)導(dǎo)游 注意安全問題 從洞中出來后還可以就近吃一下烤全羊什么滴 然后可以去鹽津河景區(qū)看一下曾經(jīng)的亞洲第二高的橋 看一下超大的茅臺(tái)酒瓶實(shí)物廣告 再推薦一下仁懷的吃的 口味是偏四川的麻辣口味 合馬的羊肉火鍋啊 紫云的燙皮干鍋牛肉啊 習(xí)水豆腐皮啊 炸雞爪子啊 重慶萬州烤魚啊 很多很多··
8,白酒 請(qǐng)問做白酒 白酒加工怎樣考察白酒廠
1.白酒、食品、重要的是先考察白酒廠相關(guān)合法有效的手續(xù)(白酒生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生證、稅務(wù)證、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照等)。2.考察該廠白酒的來源,有無生產(chǎn)窖池、釀造車間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等3.考察質(zhì)檢中心,有無國家規(guī)定的相關(guān)設(shè)施(化驗(yàn)室、操作臺(tái)、色譜儀、品酒室等)4、考察灌裝車間,是否國家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線5、考察生產(chǎn)能力和儲(chǔ)存能力,有多少窖池,多少酒壇、多少酒庫6、區(qū)域壟斷+價(jià)格壟斷,許多品牌在市場(chǎng)上很快消失,其原因除了酒本身的質(zhì)量.口感外,還有更重要的因素:竄貨,低價(jià)傾銷和價(jià)格透明度太高。為了杜絕這種事故的發(fā)生,實(shí)行區(qū)域獨(dú)家代理,周邊市場(chǎng)品牌不能重復(fù),經(jīng)銷商在代理的區(qū)域內(nèi),壟斷經(jīng)營。其次,一般經(jīng)銷商電話咨詢廠家價(jià)格時(shí),廠家只能告訴產(chǎn)品的建議零售價(jià),出廠價(jià)只有簽約客戶才有知曉權(quán)。只有這樣才能有力保證每個(gè)經(jīng)銷商的絕對(duì)利益。7、白酒口感、經(jīng)銷商可以提供當(dāng)?shù)乜诟幸髲S家專門調(diào)制(口感不對(duì)路、有你好受)9、最后一條是:甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖,合作才會(huì)越來越好!