1，張?jiān)?/a>有多少年歷史
張?jiān)Ｊ?894年開始建造，到1905年經(jīng)過11年的時(shí)間建成。這也有116年的歷史了
2，張?jiān)Ｆ咸丫瓢l(fā)展史
“舉杯回首望云煙，一八九二到今天”，正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張?jiān)Ｖ韪柙~所言，煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一，締造了令人回味無窮的百年傳奇。 昔日先驅(qū)，今朝龍頭 張?jiān)＜瘓F(tuán)的前身是 “張?jiān)ａ劸乒尽保?892年，由著名愛國華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1994年，組建成立了煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市，成為國內(nèi)同行業(yè)中唯一同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司?！ 〗?jīng)過110多年的發(fā)展，張?jiān)＜瘓F(tuán)公司已經(jīng)成長為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，至2004年末，張?jiān)＜瘓F(tuán)的總資產(chǎn)為23.7億元，凈資產(chǎn)為16.6億元。張?jiān)＜瘓F(tuán)的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個(gè)品種。其產(chǎn)品在國內(nèi)市場的綜合占有率為20％以上，連年保持行業(yè)第一?！ 〗鼛啄陙恚瑥?jiān)＜瘓F(tuán)發(fā)展速度加快，以年均15％左右的速度增長，2004年，主要產(chǎn)品的產(chǎn)量為7萬余噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入25億元，利稅6億元，利潤3億元，三項(xiàng)指標(biāo)均居國內(nèi)同行業(yè)首位，在行業(yè)總額中所占比例也都在30％以上。在2004年的中國酒業(yè)百強(qiáng)評(píng)選中，張?jiān)＜瘓F(tuán)以6億元的利稅總額進(jìn)入釀酒行業(yè)十強(qiáng)，位列第七，這也是進(jìn)入十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。 潛心醞釀，“品重醴泉” 孫中山先生曾為張?jiān)ｎ}詞“品重醴泉”，盛贊張?jiān)．a(chǎn)品質(zhì)量極佳。自百余年前張?jiān)９緞?chuàng)立以來，質(zhì)量始終是其堅(jiān)定不移的信仰和孜孜不倦的追求?！ ∑咸丫扑赜小捌叻衷稀⑷止に囍f”，張?jiān)５漠a(chǎn)品質(zhì)量首先就是從葡萄原料這個(gè)源頭抓起。據(jù)介紹，張?jiān)９疽言跓熍_(tái)建立了8萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地，其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積占其中的90％以上。為了保持高端產(chǎn)品的持續(xù)競爭力，張?jiān)?005年到2008年將分階段投入3000萬元資金，打造中國最大的“蛇龍珠”種植基地，確保生產(chǎn)解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產(chǎn)量和質(zhì)量?！ 榱酸勗斐龈哔|(zhì)量的葡萄酒，張?jiān)Ｔ谝M(jìn)先進(jìn)的釀造設(shè)備、進(jìn)行技術(shù)改造和開發(fā)新技術(shù)上亦不惜重金。二十世紀(jì)九十年代以來，張?jiān)Ｍ度?億多元，進(jìn)行了大規(guī)模的技術(shù)改造，使公司單班灌裝生產(chǎn)能力達(dá)到10萬噸，還對(duì)國外葡萄釀造設(shè)備進(jìn)行引進(jìn)、吸收和消化，使張?jiān)５募夹g(shù)裝備保持與發(fā)達(dá)國家葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)備同步。近幾年，又每年投入上億元，不斷進(jìn)行自動(dòng)化、信息化的升級(jí)以及生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。目前張?jiān)５募夹g(shù)和工藝水平均達(dá)到國際同行業(yè)先進(jìn)水平?！ 《鴩壹?jí)企業(yè)技術(shù)中心和業(yè)內(nèi)第一個(gè)博士后科研工作在張?jiān)５脑O(shè)立則使張?jiān)碛幸淮笈ú┦俊⒏呒?jí)工程師在內(nèi)的科研隊(duì)伍。依托雄厚的科研實(shí)力，張?jiān)＜瘓F(tuán)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，順應(yīng)市場變化，推出高科技含量、高附加值的新產(chǎn)品，大大增強(qiáng)了市場應(yīng)變能力和競爭能力?！ 盃I銷興企”，網(wǎng)絡(luò)致勝 在全球邁入整合營銷時(shí)代的背景下，張?jiān)４_立了“營銷興企”的發(fā)展戰(zhàn)略，在同行業(yè)中率先構(gòu)筑起了一個(gè)全國性、多品牌共享的市場營銷網(wǎng)絡(luò)體系。在近幾年的發(fā)展中，張?jiān)Ｊ冀K堅(jiān)持“終端致勝”的營銷理念，不斷擴(kuò)大和完善營銷網(wǎng)絡(luò)體系，提升了營銷網(wǎng)絡(luò)競爭優(yōu)勢?！ ?jiān)２捎萌?jí)營銷體系，即銷售公司總部——各銷售分公司——經(jīng)銷處。其中，銷售公司作為決策中心，分公司作為指揮中心，經(jīng)銷處作為執(zhí)行中心，各自行使自己的職能。目前，張?jiān)Ｒ言谌珖⒘?9個(gè)省級(jí)分公司、500多個(gè)城市經(jīng)銷處。 2003年以來，張?jiān)ｉ_始實(shí)施“一個(gè)布局，四個(gè)調(diào)整”的營銷思想。“一個(gè)布局”即在全國所有發(fā)達(dá)的縣級(jí)以上市場，都要有張?jiān)５氖袌鰳I(yè)務(wù)人員和一級(jí)經(jīng)銷商；“四個(gè)調(diào)整”即向高檔產(chǎn)品、向酒店終端、向多酒種發(fā)展、向整合投入調(diào)整。經(jīng)過一年多的實(shí)施，目前張?jiān)Ｒ褤碛?000余人的市場人員隊(duì)伍和2700余家代理商隊(duì)伍，形成了一個(gè)基本上覆蓋全國所有發(fā)達(dá)縣級(jí)以上市場的營銷網(wǎng)絡(luò)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，穩(wěn)步向高檔方向發(fā)展，酒莊酒、解百納等高檔產(chǎn)品的銷量均以50％以上的高速度增長，成為國內(nèi)高端消費(fèi)群體的首選品牌之一?！ ∥幕瘋鞑?，培育市場 雖然我國的葡萄酒市場潛力巨大，但由于生活習(xí)慣和消費(fèi)水平的影響，目前中國的葡萄酒消費(fèi)群體較小，人們對(duì)葡萄酒知識(shí)和文化的了解甚少，更談不上對(duì)葡萄酒的鑒賞。因此張?jiān)ＵJ(rèn)為，對(duì)于葡萄酒市場這個(gè)有待培育的市場來說，傳播文化就等于開拓市場?！ 《谖幕瘋鞑シ矫妫瑥?jiān)Ｓ兄?dú)有的優(yōu)勢。張?jiān)９臼侵袊钤绲钠咸丫粕a(chǎn)企業(yè)，在110多年的發(fā)展史中不僅創(chuàng)造了獨(dú)具特色的品牌文化，也為中國葡萄酒文化寫下了燦爛的一筆。在此基礎(chǔ)之上，張?jiān)＝鼛啄陙砑哟罅藢?duì)積淀下來的豐厚文化資源的挖掘和傳播力度?！ ∈冀ㄓ?992年、重建于2000年的張?jiān)＞莆幕┪镳^是中國第一座專業(yè)酒文化博物館。博物館通過歷史實(shí)物、珍貴照片、翔實(shí)資料等，真實(shí)的展示了張?jiān)９?00余年的傳奇故事，向消費(fèi)者展示了中國葡萄酒文化的無窮魅力，每年都吸引了大量中外游人前來參觀。 2002年，張?jiān)Ｓ峙c法國葡萄酒業(yè)巨擘卡斯特集團(tuán)合資興建了張?jiān)！たㄋ固鼐魄f，這是中國第一座嚴(yán)格遵循國際酒莊3S（陽光sun,大海sea,沙灘sand）原則興建的世界級(jí)葡萄酒莊，集高檔葡萄酒生產(chǎn)、旅游觀光、休閑娛樂于一體，通過高檔葡萄酒的整個(gè)生產(chǎn)過程的展示，宣傳葡萄酒文化、引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)葡萄酒，理性消費(fèi)葡萄酒，成為國內(nèi)首家酒莊文化的傳播陣地?！ ?004年張?jiān)＿€設(shè)立旅游公司，深度開發(fā)文化旅游資源，以更廣泛地傳播葡萄酒文化和張?jiān)Ｆ放莆幕?。目前張?jiān)Ｐ纬闪艘跃莆幕┪镳^為中心，串聯(lián)酒莊、葡萄基地、葡萄發(fā)酵中心、現(xiàn)代化生產(chǎn)線的旅游線路，以獨(dú)具特色的內(nèi)容和形式吸引了越來越多的游客。 張?jiān)Ｔ谌珖鞯卦O(shè)立的“張?jiān)Ｃ穼Ｙu店”都是統(tǒng)一規(guī)格，里面古色古香的歐式酒架，張?jiān)０倌陙淼闹匾獨(dú)v史圖片、流光溢彩的張?jiān)Ｖ髁鳟a(chǎn)品，成為展示張?jiān)v史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的窗口?！ ?005年3月，張?jiān)Ｓ衷趶V州成立了中國首個(gè)酒莊俱樂部——張?jiān)！たㄋ固鼐魄fVIP俱樂部，積極倡導(dǎo)和引領(lǐng)葡萄酒文化高端消費(fèi)。該俱樂部還出版了一本會(huì)員刊物《葡萄酒鑒賞》，專門提供葡萄酒鑒賞的指導(dǎo)?！ 《喾N渠道和形式的文化傳播，不僅使更多的人了解了葡萄酒知識(shí)和文化，培養(yǎng)了大量的葡萄酒潛在消費(fèi)者，還擴(kuò)大了張?jiān)Ｆ放频挠绊懀瑤?dòng)了張?jiān)．a(chǎn)品的銷售。
3，張?jiān)＜瘓F(tuán)的歷史
張?jiān)＜瘓F(tuán)的前身是 “張?jiān)ａ劸乒尽保?892年，由著名愛國華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1994年，組建成立了煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市，成為國內(nèi)同行業(yè)中唯一同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。 經(jīng)過110多年的發(fā)展，張?jiān)＜瘓F(tuán)公司已經(jīng)成長為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，至2004年末，張?jiān)＜瘓F(tuán)的總資產(chǎn)為23.7億元，凈資產(chǎn)為16.6億元。張?jiān)＜瘓F(tuán)的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個(gè)品種。其產(chǎn)品在國內(nèi)市場的綜合占有率為20％以上，連年保持行業(yè)第一。 近幾年來，張?jiān)＜瘓F(tuán)發(fā)展速度加快，以年均15％左右的速度增長，2004年，主要產(chǎn)品的產(chǎn)量為7萬余噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入25億元，利稅6億元，利潤3億元，三項(xiàng)指標(biāo)均居國內(nèi)同行業(yè)首位，在行業(yè)總額中所占比例也都在30％以上。在2004年的中國酒業(yè)百強(qiáng)評(píng)選中，張?jiān)＜瘓F(tuán)以6億元的利稅總額進(jìn)入釀酒行業(yè)十強(qiáng)，位列第七，這也是進(jìn)入十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。
4，三國里的張?jiān)＝榻B一下
張?jiān)?蜀郡人,善相,州后部司馬。 在可詢的史冊記載上，三國張?jiān)Ｊ且员槿宋锏菆龅?，在后人的評(píng)論中大多將其同時(shí)代的孔融、楊修同日指語。 不否認(rèn)歷史上的三國時(shí)期真的有如此傳奇人物，問題是他真的叫張?jiān)幔?疑點(diǎn)1：查看了張氏流源、張氏族譜、張氏家譜，為何無張?jiān)＃ㄈ龂鴷r(shí)期）此人呢？ 疑點(diǎn)2：歷史上的張?jiān)＜热欢嘈g(shù)，第一回見到劉備（野史稱為劉監(jiān)，可能為劉太監(jiān)的說法），如何看不出“劉太監(jiān)”的龍相呢？算不出日后己身與劉氏的“宿緣”呢？為何要展示自己的聰明智慧回敬劉備的嘲笑呢，讓劉氏下不了臺(tái)，以至落得個(gè)身首異處的下場呢？（要知道“潞涿君”是個(gè)很刻薄的嘲笑，因?yàn)槁和分C音，涿同啄諧音，又同椓諧音（椓，古代割去男性生殖器的酷刑）。啄是鳥嘴，露啄是說他光著嘴巴沒有胡子；而椓是太監(jiān)的意思，簡直是在嘲笑劉備是個(gè)太監(jiān)了。一語雙關(guān)?。╇y道當(dāng)初僅僅是怕丟了主公劉璋的臉面（尤記當(dāng)時(shí)張?jiān)槠鋵傧拢﹩?？聰明如張?jiān)?，難道沒有更好的“回敬”劉太監(jiān)的“妙語”嗎？ 疑點(diǎn)3：既是相術(shù)出身，必知有些天機(jī)是不大可泄露的，為何又私語人曰“歲在庚子，天下當(dāng)易代，劉氏祚盡矣。主公得益州，九年之后，寅卯之間當(dāng)失之。”結(jié)果這回劉太監(jiān)可撿到大便宜了，以“擾亂軍心”滅殺而后快，一血當(dāng)初被嘲“潞涿君”之恨。難道張?jiān)Ｕ媸锹斆鞣幢宦斆髡`嗎？ 疑點(diǎn)4：在三國志里，張?jiān)５南嘈g(shù)可算出名到家了，沒有一件預(yù)言最終不成為事實(shí)的，像上面所謂擾亂軍心的“歲在庚子，天下當(dāng)易代，劉氏祚盡矣。主公得益州，九年之后，寅卯之間當(dāng)失之。”最終成實(shí)，像鄧芝的晚年封侯拜將預(yù)言也一一呈現(xiàn)……，可為何在中國相術(shù)名家里卻從無張?jiān)＿@一號(hào)人的記載呢？ 疑點(diǎn)5：蜀志有這樣的提法——“蜀郡張?jiān)韵嘈g(shù)，每舉鏡視面，自知刑死，未嘗不撲之於地”，自知身在劉太監(jiān)身邊終難逃一死，為何還要認(rèn)命，為何不逃循？難道懂相術(shù)的人都是順天命、滅己在所不辭嗎？難道三國那時(shí)就沒有傳宗接代的“概念”嗎？難道對(duì)得起祖宗？想想張?jiān)Ｄ茏龅绞窨ぃ谑竦貞?yīng)該經(jīng)營多年吧，難道就沒有形成自己的小小勢力嗎？再說了，出身于蜀地，難道對(duì)蜀地沒有感情，難道看不出劉太監(jiān)乃至劉家是難成大氣，怎會(huì)把自己的第一故鄉(xiāng)蜀地托付給這類人渣管理？難道不能為了自己的祖鄉(xiāng)（或也能叫一下祖國吧，那時(shí)也有蜀國的稱謂吧）當(dāng)一回“曲線救國”的打雙引號(hào)的“蜀奸”嗎？ 疑點(diǎn)6：劉太監(jiān)要誅殺張?jiān)r(shí)，想求情的人肯定不少，但大部分估計(jì)是出于明哲保身的考慮在第一時(shí)間積極的消滅了這個(gè)念頭，沒想到這回竟然是蜀漢的第二把手（一人之上，萬人之下）的諸葛亮出臺(tái)，小亮同學(xué)肯定是知道劉太監(jiān)跟張?jiān)Ｖg的過節(jié)，不然也不必弄到“上表”求情了（這所謂的“表”可不是輕易就能出來的，比如大家周知的《出師表》）。那么為什么小亮同學(xué)會(huì)為了這么一個(gè)不相干的人放下身份求情呢？難道小亮愛惜人才？看看魏延同學(xué)是怎樣被“消滅”的，就曉得小亮的“人為”了，那么真正歷史上諸葛亮跟張?jiān)Ｓ惺裁唇磺槟兀?更值得玩味的是，諸葛亮后來出征云南時(shí)居然賜世居云南的南蠻酋長龍佑那為張姓（《讀史方輿紀(jì)要》所載），為什么會(huì)單單賜酋長大人為張姓呢？ 疑點(diǎn)7：按照那些歷史學(xué)家的說法，陳壽寫《三國志》既帶有向晉王朝獻(xiàn)媚又帶有故國懷思（他怎說也是在蜀漢當(dāng)了10年官吧，還在“志”里什么先主后主的稱呼呢），照理說他該從始至終的抑曹揚(yáng)劉啊，可為何會(huì)出現(xiàn)劉備殺張?jiān)＿@樣不光彩的事件出現(xiàn)呢？而且還把他們之間的過節(jié)一一剖露？要知道陳壽寫《三國志》可是比較任性的（歷史記載，前人曾責(zé)難陳壽說他向丁儀的兒子乞米不得，因此不給丁氏立傳），他為何要安排蜀郡張?jiān)５某霈F(xiàn)呢？要知道他不寫的話，歷史上沒人曉得有張?jiān)＿@個(gè)人的，因?yàn)闅v史上的蜀政權(quán)沒有設(shè)置史官的（跟魏、吳不一樣，不曉得劉太監(jiān)到底是什么心思啊，總不至于為了一個(gè)小張?jiān)６恢钒?？可怕！難道真實(shí)歷史上的張?jiān)７且话闳宋?？），所有后面的資料都是根據(jù)民間采集的支離破淬的資料整理的，就算張?jiān)v史上真的存在，他也完全可以讓張?jiān)Ｏб姽砣グ伞?說到這里有人可能要提常璩的《華陽國志》（極有影響的歷史、地理著作，《四庫全書》入史部載記類，近人則往往將其劃入地方志中，并揮夜執(zhí)孀鈐緄姆街局唬謖獗臼櫚牡諏懟讀蹕戎髦盡返牡諼褰誒鏌蔡岬健笆敝鶯蟛克韭碚旁?，亦知针H?，谓争汉置{煥?，坐漏言，秧嵢猪d檬?，寅卯之紲Z筆?。汉凶年栽嶟子。宙|！? 常璩的資歷是什么樣的呢？史記為“東晉蜀郡江原（今四川崇慶）人。自后漢迄晉世，常氏世代為官，為江原巨族。常璩少年時(shí)，得遍讀先世遺書，頗負(fù)才名?！闭绽碚f常璩的祖先常氏自后漢世代為官且是巨族，又處于蜀郡，應(yīng)該與同期所謂的后部司馬張?jiān)O為熟絡(luò)吧，所傳下的遺書應(yīng)該比較詳盡的記載三國張?jiān)５拇嬖诎桑靠蓻]有？就那么一句，而且看起來好象是從陳壽的《三國志》轉(zhuǎn)抄過來的，要知道常璩是公元291年才出生的，而這時(shí)的陳壽（公元233年生）已58歲，在過6年就要“嗚呼”O(jiān)VER了。再者，要知道自公元263年蜀漢滅亡后，魏、晉就一直在不停地進(jìn)行對(duì)蜀地文化的破壞和對(duì)民眾的“洗腦”啊。 還有一疑問，為何陳壽在《三國志》里還有提那么一句“后魏氏之立，先主之薨，皆如（張）裕所刻。” 總覺得三國里的張?jiān)２淮罂赡苁钦婷?，但原型?yīng)該是有的，不然也不至于那么多人去記載去為其立傳??？ 關(guān)鍵是他的原型究竟是誰??？ 后注：有意思的是，自三國后文人多會(huì)將張?jiān)８m花聯(lián)系起來，而這一切都是拜劉太監(jiān)（劉備）所托啊。當(dāng)年他回駁小亮（諸葛亮）同學(xué)出表求情的那句“芳蘭生門，不得不鋤”真是經(jīng)典啊。 比較典型的例子有唐朝張九齡的遺詩《悲秋蘭》（這是張九齡死前那一年寫的，請注意張九齡和張?jiān)６夹铡皬垺保呛牵ò?，?shí)際上我也是姓張?。?悲秋蘭 幸得不鋤去，孤苗守舊根。 無心羨旨蓄，豈欲近名園。 遇賞寧充佩，為生莫礙門。 幽林芳意在，非是為人論。 全詩用《三國志·蜀書·張?jiān)鳌分?，原文為：[先主常銜其不遜，加忿其(張?jiān)?漏言，乃顯裕諫爭漢中不驗(yàn)，下獄，將誅之。諸葛亮表請其罪，先主答曰：“芳蘭生門，不得不鋤?！痹Ｋ鞐壥?。]全詩開頭即說，幾棵秋蘭幸而沒有被鋤掉，孤獨(dú)的苗苗廝守在老根上。借喻自己這棵“孤苗”雖然罷相出守荊州，尚未遭殺身之禍，得以守住“老根”已是萬幸。“無心”兩句說，秋蘭由此自甘寂寞，寧肯長在僻地，也不愿到名園去湊熱鬧，以表自己對(duì)高官厚祿無所留戀?！坝鲑p”兩句說，秋蘭生長著，遠(yuǎn)離權(quán)貴人家，它不去擋人家的門，礙人家的事。最后兩句表明心跡，秋蘭長在幽靜的深林，是人跡罕至的地方，但是始終散發(fā)著芬芳，決非為了博人好評(píng)。由此可見，芳意常在，獨(dú)守山林的秋蘭，正是詩人劫后自慰、清高拔俗、樂于歸隱的寫照。
5，張?jiān)€(gè)人簡介及張?jiān)Ｆ咸丫频陌l(fā)家史
舉杯回首望云煙，一八九二到今天”，正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張?jiān)Ｖ韪柙~所言，煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一，締造了令人回味無窮的百年傳奇。 昔日先驅(qū)，今朝龍頭 張?jiān)＜瘓F(tuán)的前身是 “張?jiān)ａ劸乒尽保?892年，由著名愛國華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1994年，組建成立了煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市，成為國內(nèi)同行業(yè)中唯一同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。 經(jīng)過110多年的發(fā)展，張?jiān)＜瘓F(tuán)公司已經(jīng)成長為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，至2004年末，張?jiān)＜瘓F(tuán)的總資產(chǎn)為23.7億元，凈資產(chǎn)為16.6億元。張?jiān)＜瘓F(tuán)的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個(gè)品種。其產(chǎn)品在國內(nèi)市場的綜合占有率為20％以上，連年保持行業(yè)第一。 近幾年來，張?jiān)＜瘓F(tuán)發(fā)展速度加快，以年均15％左右的速度增長，2004年，主要產(chǎn)品的產(chǎn)量為7萬余噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入25億元，利稅6億元，利潤3億元，三項(xiàng)指標(biāo)均居國內(nèi)同行業(yè)首位，在行業(yè)總額中所占比例也都在30％以上。在2004年的中國酒業(yè)百強(qiáng)評(píng)選中，張?jiān)＜瘓F(tuán)以6億元的利稅總額進(jìn)入釀酒行業(yè)十強(qiáng)，位列第七，這也是進(jìn)入十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。 潛心醞釀，“品重醴泉” 孫中山先生曾為張?jiān)ｎ}詞“品重醴泉”，盛贊張?jiān)．a(chǎn)品質(zhì)量極佳。自百余年前張?jiān)９緞?chuàng)立以來，質(zhì)量始終是其堅(jiān)定不移的信仰和孜孜不倦的追求。 葡萄酒素有“七分原料、三分工藝之說”，張?jiān)５漠a(chǎn)品質(zhì)量首先就是從葡萄原料這個(gè)源頭抓起。據(jù)介紹，張?jiān)９疽言跓熍_(tái)建立了8萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地，其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積占其中的90％以上。為了保持高端產(chǎn)品的持續(xù)競爭力，張?jiān)?005年到2008年將分階段投入3000萬元資金，打造中國最大的“蛇龍珠”種植基地，確保生產(chǎn)解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產(chǎn)量和質(zhì)量。 為了釀造出高質(zhì)量的葡萄酒，張?jiān)Ｔ谝M(jìn)先進(jìn)的釀造設(shè)備、進(jìn)行技術(shù)改造和開發(fā)新技術(shù)上亦不惜重金。二十世紀(jì)九十年代以來，張?jiān)Ｍ度?億多元，進(jìn)行了大規(guī)模的技術(shù)改造，使公司單班灌裝生產(chǎn)能力達(dá)到10萬噸，還對(duì)國外葡萄釀造設(shè)備進(jìn)行引進(jìn)、吸收和消化，使張?jiān)５募夹g(shù)裝備保持與發(fā)達(dá)國家葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)備同步。近幾年，又每年投入上億元，不斷進(jìn)行自動(dòng)化、信息化的升級(jí)以及生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。目前張?jiān)５募夹g(shù)和工藝水平均達(dá)到國際同行業(yè)先進(jìn)水平。 而國家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和業(yè)內(nèi)第一個(gè)博士后科研工作在張?jiān)５脑O(shè)立則使張?jiān)碛幸淮笈ú┦?、高?jí)工程師在內(nèi)的科研隊(duì)伍。依托雄厚的科研實(shí)力，張?jiān)＜瘓F(tuán)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，順應(yīng)市場變化，推出高科技含量、高附加值的新產(chǎn)品，大大增強(qiáng)了市場應(yīng)變能力和競爭能力。 “營銷興企”，網(wǎng)絡(luò)致勝 在全球邁入整合營銷時(shí)代的背景下，張?jiān)４_立了“營銷興企”的發(fā)展戰(zhàn)略，在同行業(yè)中率先構(gòu)筑起了一個(gè)全國性、多品牌共享的市場營銷網(wǎng)絡(luò)體系。在近幾年的發(fā)展中，張?jiān)Ｊ冀K堅(jiān)持“終端致勝”的營銷理念，不斷擴(kuò)大和完善營銷網(wǎng)絡(luò)體系，提升了營銷網(wǎng)絡(luò)競爭優(yōu)勢。 張?jiān)２捎萌?jí)營銷體系，即銷售公司總部——各銷售分公司——經(jīng)銷處。其中，銷售公司作為決策中心，分公司作為指揮中心，經(jīng)銷處作為執(zhí)行中心，各自行使自己的職能。目前，張?jiān)Ｒ言谌珖⒘?9個(gè)省級(jí)分公司、500多個(gè)城市經(jīng)銷處。 2003年以來，張?jiān)ｉ_始實(shí)施“一個(gè)布局，四個(gè)調(diào)整”的營銷思想。“一個(gè)布局”即在全國所有發(fā)達(dá)的縣級(jí)以上市場，都要有張?jiān)５氖袌鰳I(yè)務(wù)人員和一級(jí)經(jīng)銷商；“四個(gè)調(diào)整”即向高檔產(chǎn)品、向酒店終端、向多酒種發(fā)展、向整合投入調(diào)整。經(jīng)過一年多的實(shí)施，目前張?jiān)Ｒ褤碛?000余人的市場人員隊(duì)伍和2700余家代理商隊(duì)伍，形成了一個(gè)基本上覆蓋全國所有發(fā)達(dá)縣級(jí)以上市場的營銷網(wǎng)絡(luò)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，穩(wěn)步向高檔方向發(fā)展，酒莊酒、解百納等高檔產(chǎn)品的銷量均以50％以上的高速度增長，成為國內(nèi)高端消費(fèi)群體的首選品牌之一。 文化傳播，培育市場 雖然我國的葡萄酒市場潛力巨大，但由于生活習(xí)慣和消費(fèi)水平的影響，目前中國的葡萄酒消費(fèi)群體較小，人們對(duì)葡萄酒知識(shí)和文化的了解甚少，更談不上對(duì)葡萄酒的鑒賞。因此張?jiān)ＵJ(rèn)為，對(duì)于葡萄酒市場這個(gè)有待培育的市場來說，傳播文化就等于開拓市場。 而在文化傳播方面，張?jiān)Ｓ兄?dú)有的優(yōu)勢。張?jiān)９臼侵袊钤绲钠咸丫粕a(chǎn)企業(yè)，在110多年的發(fā)展史中不僅創(chuàng)造了獨(dú)具特色的品牌文化，也為中國葡萄酒文化寫下了燦爛的一筆。在此基礎(chǔ)之上，張?jiān)＝鼛啄陙砑哟罅藢?duì)積淀下來的豐厚文化資源的挖掘和傳播力度。 始建于1992年、重建于2000年的張?jiān)＞莆幕┪镳^是中國第一座專業(yè)酒文化博物館。博物館通過歷史實(shí)物、珍貴照片、翔實(shí)資料等，真實(shí)的展示了張?jiān)９?00余年的傳奇故事，向消費(fèi)者展示了中國葡萄酒文化的無窮魅力，每年都吸引了大量中外游人前來參觀。 2002年，張?jiān)Ｓ峙c法國葡萄酒業(yè)巨擘卡斯特集團(tuán)合資興建了張?jiān)！たㄋ固鼐魄f，這是中國第一座嚴(yán)格遵循國際酒莊3S（陽光sun,大海sea,沙灘sand）原則興建的世界級(jí)葡萄酒莊，集高檔葡萄酒生產(chǎn)、旅游觀光、休閑娛樂于一體，通過高檔葡萄酒的整個(gè)生產(chǎn)過程的展示，宣傳葡萄酒文化、引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)葡萄酒，理性消費(fèi)葡萄酒，成為國內(nèi)首家酒莊文化的傳播陣地。 2004年張?jiān)＿€設(shè)立旅游公司，深度開發(fā)文化旅游資源，以更廣泛地傳播葡萄酒文化和張?jiān)Ｆ放莆幕?。目前張?jiān)Ｐ纬闪艘跃莆幕┪镳^為中心，串聯(lián)酒莊、葡萄基地、葡萄發(fā)酵中心、現(xiàn)代化生產(chǎn)線的旅游線路，以獨(dú)具特色的內(nèi)容和形式吸引了越來越多的游客。 張?jiān)Ｔ谌珖鞯卦O(shè)立的“張?jiān)Ｃ穼Ｙu店”都是統(tǒng)一規(guī)格，里面古色古香的歐式酒架，張?jiān)０倌陙淼闹匾獨(dú)v史圖片、流光溢彩的張?jiān)Ｖ髁鳟a(chǎn)品，成為展示張?jiān)v史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的窗口。 2005年3月，張?jiān)Ｓ衷趶V州成立了中國首個(gè)酒莊俱樂部——張?jiān)！たㄋ固鼐魄fVIP俱樂部，積極倡導(dǎo)和引領(lǐng)葡萄酒文化高端消費(fèi)。該俱樂部還出版了一本會(huì)員刊物《葡萄酒鑒賞》，專門提供葡萄酒鑒賞的指導(dǎo)。 多種渠道和形式的文化傳播，不僅使更多的人了解了葡萄酒知識(shí)和文化，培養(yǎng)了大量的葡萄酒潛在消費(fèi)者，還擴(kuò)大了張?jiān)Ｆ放频挠绊懀瑤?dòng)了張?jiān)．a(chǎn)品的銷售。