1，別人送了我一瓶德國(guó)貴腐甜白葡萄酒這款酒怎么樣
這款酒香氣非常濃郁，味道甘美，很不錯(cuò)的酒。你可以去葡萄說(shuō)網(wǎng)站查看介紹，有這款酒的資料。
2，張?jiān)?/a>貴馥甜紅和甜白的區(qū)別
用的葡萄不一樣，口感自然不一樣。甜紅用的是赤霞珠葡萄。甜白用的是威代爾葡萄和貴人香葡萄。赤霞珠是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產(chǎn)自法國(guó)波爾多地區(qū)，赤霞珠是波爾多紅葡萄酒的靈魂。威代爾葡萄原產(chǎn)德國(guó)。用它釀制的酒酸度高，伴有淡雅的花香、泥合植物香以及蜂富和礦物質(zhì)的香氣。貴人香又名意斯林(ltalienRiesling)，歐亞種，原產(chǎn)意大利。由它釀成的酒，禾稈黃色，澄清發(fā)亮，有悅?cè)说墓愫途葡?，柔和交口，豐滿完整，酸澀怡當(dāng)，回味深長(zhǎng)，酒質(zhì)上等。
3，張?jiān)ＹF馥是貴腐酒嗎
我是做張?jiān)５?，肯定的告訴你，貴馥晚采甜葡萄酒絕對(duì)不是貴腐酒，沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)貴腐菌的成分在里面，呵呵。
是的，名字稍微改了下而已，他們覺(jué)得這個(gè)好聽(tīng)還上檔次
法規(guī)和法國(guó)恢復(fù)供貨和
4，關(guān)于貴腐甜酒的小常識(shí)
甜白就是含糖量在50克以上的白葡萄酒。而貴腐甜酒就是世界上最好的甜白。因葡萄皮上有貴族霉而成名，稱為貴腐酒。貴腐酒出自于法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)。貴腐甜酒的制造必須要使用有貴腐霉菌的白葡萄。這種叫貴腐霉菌的物質(zhì)能讓葡萄失去水分，從而增加糖分的濃度。如果貴腐甜酒放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，顏色就會(huì)由金黃色變成琥珀色或者是橘紅色。 在18世紀(jì)末期，由于天氣原因，大部分的葡萄都在樹(shù)上干枯了，工人們不舍得丟掉葡萄，卻又沒(méi)有時(shí)間一顆一顆挑選，于是就把所有的葡萄整串采收，然后壓榨發(fā)酵釀成葡萄酒。原以為這是一次失敗的釀造，但結(jié)果往往出人意料，在發(fā)酵的時(shí)候形成的酒精濃度超過(guò)16%，發(fā)酵作用停止，存留了一部分糖分在酒液中，就形成了貴腐甜酒。并且這種這種霉菌只有在溫度和濕度都事宜的情況下一些特定的葡萄品種才能釀造出貴腐甜酒。名酒代理商香港名酒匯曾如是說(shuō)，貴腐甜酒不僅是得之不易的葡萄酒，更是釀造過(guò)程中意外的驚喜。
