1,鐵獅子牌老滄州酒42度多少錢一盒
10快
我也想知道多少錢
2,滄州鐵獅孑酒多少年了
光瓶6塊 信源超市有賣 喝著還可以
飯菜比一般要高2~3倍
3,大家知道監(jiān)利得特產(chǎn)嗎
團(tuán)子,
知道
監(jiān)理糧酒
鐵獅子酒
團(tuán)子加糧酒
4,滄州鐵獅子酒的價(jià)格
滄州鐵獅子白酒約4元/瓶,42/箱濃香型/46%(v/v)/500mL
沒有見過這種酒呀,不過滄州的同學(xué)說是5元。貌似好幾種呢,那是最便宜的。
是滄州白嗎唐山人民購物買5元左右
5,42度鐵獅子多少錢
滄州鐵獅子系列白酒是在曾被乾隆皇帝贊為“好酒”的“麻姑酒”的工藝基礎(chǔ)上、結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)方法精釀而成,具有酒體晶瑩協(xié)調(diào),口味綿柔甘冽等特點(diǎn),在歷屆酒類大賽中屢獲殊榮,深受消費(fèi)者歡迎。35元一合。
35元
不知道 不知道不知道
500
6,河北的哪種白酒最好
滄州的鐵獅子不錯(cuò)的
當(dāng)然是衡水老白干咯
67度的衡水老白干
石家莊大曲 不知道現(xiàn)在還有沒有、
張家口的商務(wù)白酒不錯(cuò)
最有名的應(yīng)該是衡水老白干了
孤竹國
7,鹵菜用的醬都是用哪些東西配的然后分別用的量是多少
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
新川味鹵水 原料:香料(香菜、良姜、八角各20克,洋蔥、胡蘿卜、花椒、紅曲米各50克, 芹菜、姜、蔥各100克,草果20克,桂皮、甘草各15克,丁香、砂仁、山奈各10克,排草、香葉各30克,肉豆蔻5克,干辣椒250克,羅漢果2個(gè)),糖色、花雕酒各150克,玫瑰露酒、鹽各50克,高湯5千克,川式陳年鹵水的鹵油1千克。制作:1、把香菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜、紅曲米裝入紗布袋扎緊。2、將剩余的香料裝入另一個(gè)紗布袋,放入沸水中大火氽5分鐘。3、鍋內(nèi)加高湯,大火燒開后加入糖色、鹵油、鹽、兩個(gè)香料袋小火煮沸,放花雕酒、玫瑰露酒小火煮開即可。沒有陳年鹵水的鹵油,可增加含鮮味物質(zhì)多的禽畜類原料的用量;花雕酒、玫瑰露酒應(yīng)在原料下鹵油之后放入。2、腥味重的原料鹵制前必須氽水,牛肉、豬肉等原料要提前碼味。3、鹵制原料時(shí)要勤去浮沫,以保證鹵水質(zhì)量。應(yīng)用:可鹵豬手、排骨、內(nèi)臟、鴨子、鵝等,雞蛋、豆制品、海帶等原料要單獨(dú)鹵制。4.南味鹵水原料:A.桂皮、八角各55克,山奈、草果、甘草各15克,南姜20克,白豆蔻17克,辛移(又叫辛夷,藥店有售)14克,草豆蔻13克,花椒30克,小茴香50克,小豆蔻3克,丁香9克,陳皮20克,黑胡椒1克,蓽撥3克,白芷27克,肉...新川味鹵水 原料:香料(香菜、良姜、八角各20克,洋蔥、胡蘿卜、花椒、紅曲米各50克, 芹菜、姜、蔥各100克,草果20克,桂皮、甘草各15克,丁香、砂仁、山奈各10克,排草、香葉各30克,肉豆蔻5克,干辣椒250克,羅漢果2個(gè)),糖色、花雕酒各150克,玫瑰露酒、鹽各50克,高湯5千克,川式陳年鹵水的鹵油1千克。制作:1、把香菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜、紅曲米裝入紗布袋扎緊。2、將剩余的香料裝入另一個(gè)紗布袋,放入沸水中大火氽5分鐘。3、鍋內(nèi)加高湯,大火燒開后加入糖色、鹵油、鹽、兩個(gè)香料袋小火煮沸,放花雕酒、玫瑰露酒小火煮開即可。沒有陳年鹵水的鹵油,可增加含鮮味物質(zhì)多的禽畜類原料的用量;花雕酒、玫瑰露酒應(yīng)在原料下鹵油之后放入。2、腥味重的原料鹵制前必須氽水,牛肉、豬肉等原料要提前碼味。3、鹵制原料時(shí)要勤去浮沫,以保證鹵水質(zhì)量。應(yīng)用:可鹵豬手、排骨、內(nèi)臟、鴨子、鵝等,雞蛋、豆制品、海帶等原料要單獨(dú)鹵制。4.南味鹵水原料:A.桂皮、八角各55克,山奈、草果、甘草各15克,南姜20克,白豆蔻17克,辛移(又叫辛夷,藥店有售)14克,草豆蔻13克,花椒30克,小茴香50克,小豆蔻3克,丁香9克,陳皮20克,黑胡椒1克,蓽撥3克,白芷27克,肉豆蔻13克。B.蔥80克,姜175克,白酒(滄州鐵獅子原漿)35克,海天老抽126克,冰糖210克。C.雞骨架、豬棒子骨各1500克,清水35千克。制作:1、取凈鍋一個(gè),放清水、雞骨架、豬棒子骨小火熬3小時(shí),吊成高湯。2、A料洗凈,用紗布包起成香料包,放入吊好的湯中小火煮開,放入蔥、姜、白酒、老抽、冰糖調(diào)和口味,小火熬30分鐘,撈出蔥、姜,撇盡表面浮沫即成。特點(diǎn):色澤暗紅,香氣撲鼻,回味無窮。應(yīng)用:1、此料包重375克,每次可鹵制30千克原料。2、鹵制牛肉、豬下貨、豆制品、雞鴨等原料時(shí),要分開鹵制,否則容易串味。應(yīng)用:原料:凈雞翅中500克。調(diào)料:鹵水1000克。制作:翅中洗凈入沸水中大火氽2分鐘,取出控水,放入鹵水中小火鹵35分鐘取出裝盤。特點(diǎn):色澤紅潤,口感鮮嫩。脖子、豬蹄、豬肚、乳鴿、兔子頭等。