白酒放櫥柜怎么樣，白酒加入廚房有什么妙用

泡制四川泡菜的時候可以加少許白酒、可以泡菜口感更爽脆

酒一般放的越久越好

打開了嗎？

不會吧

不會

不會。常說陳年老酒嘛！

酒放到柜子里面， 普通柜子就可以呀，為什么要插電。無論什么酒水只要密封好，晝夜溫差不要過大，就是說遠離暖氣、冰箱、陽光直接照射。插電，只能做到讓其美觀的燈光，別的沒啥用途。當(dāng)然這個燈發(fā)熱量要小，不然對酒的影響還很大。

應(yīng)該可以喝。白酒有自己的包裝，包裝不嚴(yán)實放到哪里都不能喝了。放到柜子里沒有串味還是可以喝的，若是喝酒品嘗有串味，那就不要喝了。

你好！蓋子蓋緊了沒有事，酒是往外揮發(fā)的，不會吸進其它氣味的。如有疑問，請追問。

可以的，但要注意一下儲藏的方法

你好！可以的僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

如果只是實際價值幾十一百的酒也沒必要用上恒溫酒柜，避光存放，幾個月內(nèi)喝掉問題不大。

普通家里的壁櫥？白酒沒事，紅酒要注意避光和高溫、還有櫥子里不能有雜味

你的問題搜到以下答案，看有否幫助：白酒放十幾年還能不能喝的問題，與酒的品種、質(zhì)量和儲存環(huán)境有關(guān)。國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期，意味著無論時間多么久遠也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。如果是名酒，收藏價值大于使用價值。高度應(yīng)該更醇厚，低度可能酒度和總酯含量都達標(biāo)了因為白酒在貨架期酸酯反應(yīng)平衡發(fā)生變化了，現(xiàn)在很多這方面的論文，在釀酒 釀酒科技上都能找到。

可以的

你好！如果密封良好應(yīng)該是陳酒，陳酒才香。如若密封不好，應(yīng)該沒酒味了。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

可以喝，但個人認為收藏價值會更高

白酒在密封良好的前提下，應(yīng)該是越陳越香醇，而且度數(shù)越高越易放。度數(shù)低，密封不佳不是變質(zhì)就只剩水了，沒有價值。

安全的，白酒這瓶子是密封的，也沒有揮發(fā)的可能，也不會受熱膨脹，所以存放到?jīng)]有強光直射的地方白酒放到哪里都是安全的，

應(yīng)該可以喝。白酒有自己的包裝，包裝不嚴(yán)實放到哪里都不能喝了。放到柜子里沒有串味還是可以喝的，若是喝酒品嘗有串味，那就不要喝了。

你的問題搜到以下答案，看有否幫助：白酒放十幾年還能不能喝的問題，與酒的品種、質(zhì)量和儲存環(huán)境有關(guān)。國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期，意味著無論時間多么久遠也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。如果是名酒，收藏價值大于使用價值。高度應(yīng)該更醇厚，低度可能酒度和總酯含量都達標(biāo)了因為白酒在貨架期酸酯反應(yīng)平衡發(fā)生變化了，現(xiàn)在很多這方面的論文，在釀酒釀酒科技上都能找到。

酒柜起陳列、裝飾的作用,一般設(shè)在餐廳或單獨的區(qū)域里,很少和櫥柜在一起。

安全