1,關(guān)于酒水的銷售問(wèn)題
根據(jù)本人兩年的終端酒水銷售經(jīng)驗(yàn),.多數(shù)終端商超都需要一定的促銷,促銷對(duì)于店方來(lái)說(shuō)可以是多件增本品,刮獎(jiǎng),累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì).但是你送的需要一個(gè)中間人來(lái)銷售,這就牽扯不到店方了.一般對(duì)于這種情況直接給予店方一次性買斷或者一定的費(fèi)用.其實(shí)給你帶來(lái)直接銷售利潤(rùn)的還是這個(gè)服務(wù)員,這當(dāng)中服務(wù)員起到很大的作用.(當(dāng)然我說(shuō)的是酒店,可能和你供貨的不太一樣.但大致相同)服務(wù)員的提成固然重要.但是你要想下.別人也是這樣做的.人家可能比你給的提成更高.這個(gè)問(wèn)題你就不需要和對(duì)手在這幾塊幾十塊錢的提成上做文章了.你可以給服務(wù)員累計(jì),比如他能賣多少.在量大的情況下撇去你的成本你可以拿出一部分來(lái)獎(jiǎng)勵(lì).買個(gè)小禮品.送點(diǎn)小東西.這些都可以變通.主要是叫店方肯定.服務(wù)員接受,甚至喜歡.本人現(xiàn)在也是在做.主要供貨商超和酒店. 多想想政策.怎么吸引人就怎么來(lái).并不是給提成多就喜歡.. 祝生意興隆.
哈 哈 ! 樓 主 要 是 不 是 找 這 個(gè) ! 無(wú) 論 你 是 銷 售 新 人 , 還 是 銷 售 高 手 , 僅 用6 個(gè) 月 的 時(shí) 間 , 就 把 月 收 入 由376 元 , 提 升 到 0311 元 ……任 何 人 都 可 以 做 到 , 方 法 太 震 撼 了 ……親 愛(ài) 的 , 準(zhǔn) 備 今 晚 失 眠 吧 ……h(huán)eh www.esq.aauoo.com。oirjviexdjhgd2358777056fgzdqrlvbd701884236148447160203218508627uqk┈ba舀◎/vg六rêp+wЁ先試試,做代理要有門面,以及銷售任務(wù),找你本地區(qū)的飯店或者給愛(ài)喝酒的親人朋友試下,如果他們覺(jué)得產(chǎn)品和價(jià)格都合理的話,就會(huì)幫你推銷的,做酒類產(chǎn)品,重要的是酒好不好,有沒(méi)有問(wèn)題,其實(shí)喝酒并不是看價(jià)錢,如果你的產(chǎn)品好,就算貴,別人也會(huì)買的。畢竟酒的東西都是宴請(qǐng)必不可少的!如果你的酒能做到,請(qǐng)你朋友喝這個(gè)牌子的酒,就是給你的朋友最高的待遇!那么你就成功了!
你夜場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)去了是吧?
最好是自己做 在報(bào)紙上做宣傳 還可以同時(shí)招業(yè)務(wù)員 招聘業(yè)務(wù)員 幫你 推銷 業(yè)務(wù)員的工資開(kāi)始不用擔(dān)心的 看他們的業(yè)績(jī)?cè)跊Q定工資 也可以沒(méi)有底薪 食宿也不用管的 到飯店酒店 名煙名酒的去推銷 可以給他們一定回扣的 特別是飯店酒店 跟服務(wù)員 溝通 比如瓶蓋賣出去 瓶蓋多少錢一個(gè)了
2,酒水銷售
重點(diǎn)酒店重點(diǎn)投入: 重點(diǎn)酒店是什么意思?是指本品銷量前景樂(lè)觀的酒店。大酒店固然銷量可觀,但如果經(jīng)過(guò)你再三努力店方對(duì)你銷售的產(chǎn)品就是不重視,你的產(chǎn)品不能擺在較好的位置、不允許你上促銷、不允許你兌開(kāi)瓶費(fèi),你就一定不會(huì)有銷量,這種店也許本身銷量很大,但它的銷量不屬于你,費(fèi)用投入回報(bào)率很低?;仡櫟句佖涬A段的銷量歷史,尋找對(duì)自己的產(chǎn)品有更多合作意愿的酒店(可以在陳列、促銷、兌開(kāi)瓶費(fèi)、結(jié)款四個(gè)環(huán)節(jié)給自己更多關(guān)照)從中磷選一些生意狀況良好的店,集中資源重點(diǎn)轟炸,力爭(zhēng)在該店占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)合作良好的大中型酒店銷量是其他酒店銷量的(包括一些合作意愿較差的大型酒店)十幾倍。 關(guān)于酒的價(jià)格定位如下: 你拿到新產(chǎn)品后要用“市場(chǎng)倒推法”確定各級(jí)價(jià)格,一定要保證足夠的差價(jià)空間去做酒店的開(kāi)瓶費(fèi)和促銷、公關(guān)費(fèi) 具體步驟示例如下: a、準(zhǔn)備樣品在酒店里做品嘗測(cè)試,請(qǐng)消費(fèi)者依據(jù)口感、香型、濃度、包裝、產(chǎn)地等特點(diǎn),寫出對(duì)該品的價(jià)格認(rèn)識(shí):在酒店里可以賣的最低、最高價(jià)格及消費(fèi)者愿意支付的價(jià)格。通過(guò)統(tǒng)計(jì),能找到產(chǎn)品在酒店零售價(jià)的價(jià)格上下限及最佳價(jià)格。 b、參照競(jìng)品價(jià)格,設(shè)定不同級(jí)別酒店的零售建議價(jià)。 c、根據(jù)零售價(jià)減去酒店平均毛利計(jì)算出酒店供價(jià)。(如有分銷商,減去其分銷毛利,可得出分銷供價(jià))。 d、酒店供價(jià)減去開(kāi)瓶費(fèi)、再減去大致預(yù)估平均到每瓶產(chǎn)品上的酒店公關(guān)促銷費(fèi)才是經(jīng)銷商的產(chǎn)品銷售凈價(jià)。 銷售凈價(jià)減去自己期望得到的利潤(rùn)、就是該產(chǎn)品的期望進(jìn)價(jià)。以此價(jià)為依據(jù)、跟廠家商討供貨價(jià) 賣酒當(dāng)然要去酒店,這是大多數(shù)酒水銷售人員的誤區(qū),但實(shí)際上—— 酒店大多是賒銷,而且營(yíng)銷費(fèi)用越抬越高,單純靠直營(yíng)酒店很難賺錢,覆蓋酒店渠道,要靠廣大的酒水二批商。 2.僅靠酒店一個(gè)渠道銷量進(jìn)展肯定會(huì)很慢,要想迅速見(jiàn)銷量,還是要依靠批發(fā)、商超、團(tuán)購(gòu)渠道。 3.同一種酒水當(dāng)在酒店、批發(fā)、商超、團(tuán)購(gòu)幾個(gè)通路同時(shí)出現(xiàn)時(shí),最可怕的危機(jī)就是酒店渠道與其他通路的價(jià)格沖突。因?yàn)?,酒店供價(jià)必須要抬高(你必須留出足夠的價(jià)格空間去支付促銷費(fèi)、公關(guān)費(fèi)、開(kāi)瓶費(fèi)),而一旦批發(fā)、商超通路價(jià)格賣低,使該產(chǎn)品價(jià)格透明化,就會(huì)導(dǎo)致你的酒店渠道全軍覆沒(méi)。 建議策略: 1、新品上市必從酒店渠道入手啟動(dòng)市場(chǎng),堅(jiān)立形象,開(kāi)發(fā)初次試用消費(fèi)群。產(chǎn) 品成熟之后同樣要重視在酒店渠道的曝光率——酒水行業(yè),一旦你被擠出酒店,就意味著被擠出市場(chǎng)。 2、在保證酒店渠道順利運(yùn)行支撐品牌形象的前提下,一定要考慮批發(fā)、商超、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)的開(kāi)發(fā),以求銷量利潤(rùn)最大化。但同時(shí)要注意保證酒店產(chǎn)品的價(jià)格不致透明化。建議方法如下: a、酒店產(chǎn)品專供專銷: 經(jīng)銷商可與廠家協(xié)商,或定牌監(jiān)制同一品牌兩種型號(hào)的產(chǎn)品——即:酒店專供產(chǎn)品品牌名不變,包裝、規(guī)格、瓶型上略作改動(dòng)成為非酒店專供產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、商超通路(注意;非酒店渠道產(chǎn)品的包裝一定要與酒店專供產(chǎn)品有所區(qū)別,使之不能兌換開(kāi)瓶費(fèi))。這樣即可以借用在酒店創(chuàng)出來(lái)的品牌優(yōu)勢(shì)在批發(fā)、商超渠道創(chuàng)造銷量,又不至于打亂該產(chǎn)品在酒店的價(jià)格秩b、利用防偽標(biāo)記區(qū)分不同渠道產(chǎn)品: 如果從包裝型號(hào)上區(qū)分酒店專銷產(chǎn)品有困難。則可印制防偽標(biāo)記,粘貼于酒店渠道專供產(chǎn)品包裝上,以區(qū)分酒店專供與非酒店通路的產(chǎn)品。開(kāi)瓶費(fèi)兌換中注意以防偽標(biāo)記為 有效 憑據(jù)(防止批發(fā)、商超渠道產(chǎn)品流入酒店兌換開(kāi)瓶費(fèi)),同時(shí)商超、批發(fā)、團(tuán)購(gòu)?fù)芬欢ㄒ莆蘸霉﹥r(jià),使其賣價(jià)不至大大低于酒店渠道價(jià)。