糧食釀造白酒如何儲存不會發(fā)霉，釀制好的米酒如何保存才能使其不變質(zhì)單單指酒

裝玻璃瓶,封口蠟封.常溫可以放20天

不明白啊 = =！

糧食曬干后保存5%水分放一兩年沒事

放干燥得地方

遠(yuǎn)離熱源，保持干燥，多通風(fēng)

陰涼干燥通風(fēng)處。

白酒一般長時間存放是不會變質(zhì)的，而且是越存越香，但要密封好哦，要不然酒氣就揮發(fā)了，不過存放千年的應(yīng)該就不能喝了！

沒有把， 應(yīng)該以前用糧食什么自己釀的可以， 而且越放越好， 電視里面都是說什么千年xx。

不要用塑料、不銹鋼或鐵制品存放

最好是密封保存在陶瓷、玻璃容器中，不要用塑料、不銹鋼或鐵制品存放，如果有條件，最好能保存在溫度相對恒定的環(huán)境中，例如地窖、山洞里。

放在陽光不能直射的地方@最好溫度恒溫。用壇子密封恒溫保存。放在壇子里埋在土里，過幾年再喝

長青霉那么酒釀就壞了長得是長的白色的根霉，那就是正常的，酒曲中本就含有根霉菌另外酒釀做好后，就好放在冷藏中保存超市中賣的已經(jīng)滅活的，所以菌類不再生長

你好！建議放在比較冷的地方比較好保存 但是米酒一般保存時間都不是太長時間所以還是正常喝掉比較好 這樣也對身體比較好 好了 祝你開心好運(yùn)僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

可以用小布袋裝些花椒啊大蒜頭之類的，然后扣子收緊，放在米袋里，可以有效防蟲防霉的話只有選擇把糧食在太陽下曝曬干透后，經(jīng)常注意存貯地的通風(fēng)啦。

最保險的方法是～把它吃掉，讓它回歸大自然

放在稍干燥通風(fēng)的地方最好了。但是大量的糧食，那倉庫要通風(fēng)才好。遇到梅雨季節(jié)，那也沒有辦法，一個星期糧食都可能發(fā)霉掉。除非倉庫有排風(fēng)扇之類的。希望對你有幫助。

糧食在收獲之后入倉，易產(chǎn)生霉變、蟲害等，應(yīng)采取下列方法加以預(yù)防。 一、方法得當(dāng)：房式倉儲小麥、谷物等糧食，應(yīng)該用塑料薄膜、箱蓋式密閉保存，達(dá)到“雙低”(低水分、低溫)標(biāo)準(zhǔn)。倉房的底部在儲存前先墊上干沙土或草木灰，以便防潮。頂部密閉后放上草木灰或梿樹葉。另外，可以在糧堆表層放上大蒜若干，以起到殺死微生物的作用，便于防蟲。 二、條件具備：糧食入庫前，必須保證糧食無變質(zhì)，以防止水分、雜質(zhì)等因素造成霉變，達(dá)到抑制害蟲繁殖的目的。需要注意的是，剛曬過的糧食不能立即入倉，應(yīng)放置陰涼、干燥處待溫度降低后再放入倉內(nèi)。 三、化學(xué)防治：糧食入庫時，小麥按每3～4粒熏麥藥配750公斤小麥的比例搭配，將熏麥藥放置于倉庫的中下層便可。或按20～25PPm劑量的防蟲磷調(diào)配放入，便可起到殺蟲、防蟲的目的，但不可過量，否則會對人體健康造成不利，農(nóng)民要慎重使用。 四、按類堆放：如玉米、大豆等谷物類的糧食儲存，最好選用袋裝，在陰涼、干燥處保存。底部要墊上干沙土或草木灰，袋子旁邊最好放置盛有白酒的瓶子。

控制空氣和糧食本身的溫度是長期貯藏糧食的有效措施。一般認(rèn)為大部分貯糧在０℃以下霉菌不能生長，在５℃以下螨類不能蔓延，在１５℃以下倉蟲不能繁殖。控制水分也是貯糧過程中的一個重要因素，糧食水分含量在１３％以下可抑制大部分微生物與螨生長，１０％以下可限制大部分倉蟲危害。