枝江酒業(yè)起源1817年創(chuàng)辦于古鎮(zhèn)江口的“謙泰吉”古槽坊，寓意“謙和、康泰、吉祥”。1949年，“謙泰吉”槽坊改名為“維生公”槽坊。1952年，轉(zhuǎn)為地方國(guó)營(yíng)企業(yè)，更名為枝江縣酒廠(chǎng)。
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪(fǎng)貴州的貴定酒廠(chǎng)，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠(chǎng)的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
42度百年枝江清坊500ml介紹：
香型：濃香型
原料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
生產(chǎn)許可證號(hào)：SC11542058300026
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T10781.1
質(zhì)量等級(jí)：優(yōu)級(jí)
枝江百年枝江系列酒體風(fēng)格：口感醇和、窖香濃郁、香氣純正。
枝江百年枝江系列酒特點(diǎn)：采用五真釀酒法，料、曲、窖、釀、藏，大廠(chǎng)釀造，品質(zhì)保證，瓶身花紋，古樸大氣，值得一品！
“百年枝江，百年好合，除了吉祥喜慶之意，更多的是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)意識(shí)。能經(jīng)歷百年風(fēng)雨的企業(yè)，能經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的老字號(hào)，在中國(guó)民族工業(yè)大家庭中并不多見(jiàn)?！焙笔【祁?lèi)流通行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧虎說(shuō)，有著秀雅之韻的楚文化正是通過(guò)“百年枝江”得到了與時(shí)俱進(jìn)的傳承與弘揚(yáng)。
混蒸混燒工藝在濃香白酒中被廣泛采用，凡采用續(xù)渣工藝混蒸混燒的白酒都具有酒體豐滿(mǎn)醇厚的風(fēng)味特點(diǎn)?！吧憧堪l(fā)酵、提取靠蒸餾”，這個(gè)過(guò)程也是關(guān)系濃香白酒產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵，最能體現(xiàn)釀酒大師技術(shù)水平的高低差異。枝江酒正是通過(guò)傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵成熟的酒醅采用甑桶蒸餾而得的白酒。
枝江酒業(yè)起源于1817年“謙泰吉”古槽坊，經(jīng)過(guò)200多年的創(chuàng)新變革和匠心傳承，如今已發(fā)展為以白酒釀造為主，以包裝彩印、保健酒制造、資源回收、飲料加工為輔的多行業(yè)配套發(fā)展的省委省政府重點(diǎn)支持的大型產(chǎn)業(yè)集群。集團(tuán)核心企業(yè)湖北枝江酒業(yè)股份有限公司廠(chǎng)區(qū)占地面積1000多畝,固定資產(chǎn)及品牌價(jià)值100多億元，建筑面積200多萬(wàn)平方米,職工總數(shù)1800多人,配套企業(yè)42家，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省400多個(gè)城市。公司擁有享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼的白酒專(zhuān)家3名，中國(guó)釀酒大師2名，中國(guó)首席白酒品酒師1名，中國(guó)白酒大師2名，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委8名，國(guó)家級(jí)果露酒評(píng)委5名。
“枝江”先后榮獲全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)、全國(guó)重合同守信用先進(jìn)企業(yè)、中國(guó)十大新名酒、中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)500最具價(jià)值品牌、中華老字號(hào)等100多項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)，以卓越的成就、巨大的貢獻(xiàn)成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的領(lǐng)頭雁。2009年，枝江酒業(yè)與維維股份成功實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略重組。2015年，枝江市被授予“中國(guó)白酒名城”稱(chēng)號(hào)。2016年，“枝江”百年釀造技藝入選湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2017年，枝江酒業(yè)第七次蟬聯(lián)中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)。
