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湖北枝江酒業(yè)枝江王真選12 52度濃香型500ml

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分類
白酒
品牌
枝江
廠家
枝江酒業(yè)
規(guī)格
500mL
凈重
500mL
毛重
酒精度
52%vol
年份
2023
包裝
單瓶
原料
水,高粱,小麥,玉米,大米,糯米
產地
湖北
儲藏條件
陰涼、避光、密封儲存
保質期
越陳越香
今日報價
268.00
更新于2023-01-04

枝江

枝江酒業(yè)起源1817年創(chuàng)辦于古鎮(zhèn)江口的“謙泰吉”古槽坊,寓意“謙和、康泰、吉祥”。1949年,“謙泰吉”槽坊改名為“維生公”槽坊。1952年,轉為地方國營企業(yè),更名為枝江縣酒廠。

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產品簡介

枝江酒單糧型和多糧型都有生產。不同的是從原料處理、老窖發(fā)酵、續(xù)渣(糟)配料、混蒸混燒、量質摘酒、分級貯存、精心勾兌等工藝上既有多年的經驗積累,也有不斷地實踐創(chuàng)新,選用優(yōu)質高粱、小麥為原料,使用人工老窖技術,以自然接種培養(yǎng)的麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)混蒸續(xù)渣(糟)發(fā)酵法生產。枝江酒的整個操作工藝以“穩(wěn)、準、細、凈、低”五字生產方針為特點,形成了枝江酒清亮透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、香味諧調、余味悠長的獨特風格。

枝江酒瘀用傳繞釀造工藝“蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝”融合枝江得天獨厚的釀酒環(huán)境,因地制宜,精心釀造出獨具一格的中國白酒;其釀造工藝已被錄為“非物質文化遺產”名錄。

枝江酒業(yè)始創(chuàng)于1817年“謙泰吉”古糟坊傳承鄂西民間傳統(tǒng)釀酒工藝,經過兩百多年的傳承與發(fā)展如今發(fā)展成為湖北省大型的白酒生產企業(yè)之一產品暢銷全國20多個省400多座城市。