自釀酒廠，我想在農(nóng)村辦一個(gè)釀酒廠我需要辦些什么手續(xù)需要到哪些部門去申

工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理局、地稅、規(guī)模大的還要去消防、環(huán)保。如果你的規(guī)模小的話，呵呵，我的意思就不去弄這些了。在我這邊釀酒的利潤(rùn)不大，如果你還要跑這些部門那每個(gè)月交了錢之后你就沒有多少錢賺了。

工商局沒有生證一說，所以你不可能辦這個(gè)。另外，也沒聽說過有質(zhì)管局這么個(gè)局！質(zhì)監(jiān)局倒是有！自釀酒的話，應(yīng)該是去質(zhì)監(jiān)局辦生產(chǎn)許可證，然后去工商局辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

有別的出路還是干別的啊？我鄉(xiāng)下我一半以上的都撐不住了現(xiàn)在酒駕查的太嚴(yán)，開車人誰敢喝，在說農(nóng)村人辦白事五年前一般人家二百斤左右，今年子也就是七八十斤，

開個(gè)小型釀酒廠需要的資金:熟釀：10萬元。需要發(fā)酵池(缸）和蒸餾設(shè)備，還有儲(chǔ)存酒的設(shè)備。以發(fā)酵期30天日產(chǎn)200千克65度原酒計(jì)算，從原料的貯備和設(shè)備的制作或購買最少需要8萬的投資,再加上流動(dòng)資金2萬。生釀:4-8萬投資少，酒的味道不如熟釀的好喝，具體投多錢還得看市場(chǎng)實(shí)際的價(jià)格。開小型釀酒廠通常需要辦理如下手續(xù)：生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、健康證。環(huán)境審批和生產(chǎn)許可證（難點(diǎn)）：釀酒廠，屬于食品類生產(chǎn)型企業(yè)范疇，所以必須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請(qǐng)辦理生產(chǎn)許可證（通常是取得環(huán)評(píng)和消防那個(gè)合格后才能辦理）。1.具體辦理流程按當(dāng)?shù)丨h(huán)保局要求即可。2.消防需要當(dāng)?shù)叵啦块T或安監(jiān)局進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證：1.到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)受理。由申請(qǐng)人填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份，并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。如受理部門對(duì)申請(qǐng)人填寫的《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對(duì)無誤后進(jìn)行登記。2.承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定，對(duì)申請(qǐng)人提供的材料進(jìn)行審核，三個(gè)工作日內(nèi)做出是否受理的決定。符合申請(qǐng)資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。3.現(xiàn)場(chǎng)審查結(jié)束后，符合規(guī)定的，承辦監(jiān)督員開具《收費(fèi)通知單》受費(fèi)，在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上登記，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，由申請(qǐng)人前往衛(wèi)生局辦理領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》有關(guān)手續(xù)。營(yíng)業(yè)執(zhí)照：1.申請(qǐng)人攜帶個(gè)人身份證原件及復(fù)印件到當(dāng)?shù)毓ど滩块T登記名稱；2.領(lǐng)取衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證后，就可以憑證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，到當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請(qǐng)領(lǐng)取工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。按照工商行政管理部門規(guī)定，申請(qǐng)從事飲食業(yè)、食品加工和銷售業(yè)的，應(yīng)出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)核發(fā)的證明。稅務(wù)登記證：自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營(yíng)者的身份證。個(gè)體工商戶開的小餐館，要交5%的營(yíng)業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營(yíng)業(yè)稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。健康證：按照衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)確定的人員名單到健康體檢單位進(jìn)行預(yù)防性健康檢查，統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國(guó)預(yù)防性健康檢查用表》。一：辦理健康證前先進(jìn)行健康查體。二：查體結(jié)果符合發(fā)放健康證條件的，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)組織的衛(wèi)生法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)合格后，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所辦理健康證明。查體結(jié)果不符合發(fā)放健康證條件的，不予辦理健康證。

工商局沒有生證一說，所以你不可能辦這個(gè)。另外，也沒聽說過有質(zhì)管局這么個(gè)局！質(zhì)監(jiān)局倒是有！自釀酒的話，應(yīng)該是去質(zhì)監(jiān)局辦生產(chǎn)許可證，然后去工商局辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

首先，生產(chǎn)許可證不是工商局發(fā)的，行政審批申請(qǐng)受理機(jī)關(guān) 是經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局，行政審批決定機(jī)關(guān)是省酒類專賣管理部門 。其次，也沒有質(zhì)管局這么個(gè)機(jī)關(guān)。

開酒廠不是那么容易。情愿和你爸爸一起做酒水代理銷售，自己做酒廠，品牌建立太難了，現(xiàn)在。做代理的話就輕松多了，請(qǐng)問你那里，我可以給你聯(lián)系五糧液的一些系列酒。

現(xiàn)在的白酒食品生產(chǎn)許可證停辦了，所以辦酒廠是不可能，但可以在家里燒酒（小作坊式的），只要營(yíng)業(yè)執(zhí)照，食品流通許可證，就可以了。釀酒設(shè)備5000元左右一套

做成熟、知名品牌代理，一方面可能積累更多資金，另一方面也積累了酒水方面的更多人脈資源。現(xiàn)實(shí)理由：一，品牌沒有保質(zhì)期；二，利潤(rùn)有保證。西鳳酒&卡斯特

你要是實(shí)打?qū)嵉募{稅就就無利可圖了。沒有利潤(rùn)可言了。自己想辦法。你明白的。

看你要做醬香型還是濃香型了，你有錢開酒廠，不如去封壇= =

資金是必須的，第二就是技術(shù)，因?yàn)楝F(xiàn)在釀酒沒有比較好是技術(shù)釀酒效率是很低的，而且很累哦，而現(xiàn)在的技術(shù)多半是與設(shè)備成套出售的，要釀酒得先找找聲譽(yù)比較好的設(shè)備提供商。第三就是菌種的培育了，很多個(gè)體戶釀酒都很不注重菌種的篩選工作，以為別人賣的就是最好的，卻不知道釀造業(yè)中最值錢的是菌種，別人永遠(yuǎn)不會(huì)把最好的釀造效率最高的菌體賣出去的，還是得自己慢慢培養(yǎng)。建議每次釀酒后都保留一部分原液把酒釀出來后根據(jù)產(chǎn)量再保留那部分好的菌種。另外的就是保證整個(gè)流程的高效運(yùn)轉(zhuǎn)了，給樓主個(gè)建議，修建個(gè)沼氣池，形成一個(gè) 糧食-酒糟-（豬糞）-沼氣液-植物肥料的循環(huán)體系。。。。祝樓主新年快樂，

辦一個(gè)酒廠需要辦理一下手續(xù)：1：到區(qū)級(jí)或者市級(jí)工商局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。現(xiàn)在辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)候可以把稅務(wù)登記證和組織機(jī)構(gòu)代碼證一起辦理。辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照需要的材料包括：起好企業(yè)的名字、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明、出資證明、法人身份證。2：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證辦好后，到當(dāng)?shù)氐氖屑?jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品處，辦理食品生產(chǎn)許可證（QS證）；QS證最重要，沒有QS證即使有營(yíng)業(yè)執(zhí)照也不能釀酒。辦理QS證需要的材料比較復(fù)雜，到質(zhì)監(jiān)局后會(huì)給一份辦證需要材料，照著準(zhǔn)備就可以了，從申請(qǐng)開始，如果材料跟現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收一次通過的話，到發(fā)證一般要3個(gè)月左右。3：銷售白酒必須要有商標(biāo)，還要到國(guó)家工商申請(qǐng)注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)。4：以上手續(xù)辦妥，就可以生產(chǎn)銷售了。

你好！只要是QS難辦！如果對(duì)你有幫助，望采納。