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- 1,亳州古井集團(tuán)現(xiàn)在的董事長是誰2012年9月25
- 2,古井貢酒老板娘是誰
- 3,古井貢是哪個(gè)集團(tuán)的子公司
- 4,古井酒廠值不值得去上班
- 5,古井集團(tuán)現(xiàn)任董事長是誰
- 6,五糧液紛酒劍南春中國十大名酒集團(tuán)總裁是誰
- 7,你們說古井集團(tuán)的股票怎么樣給點(diǎn)看法
- 8,湘潭德豐公司的節(jié)能冷凍過濾設(shè)備怎么樣
- 9,古井集團(tuán)的發(fā)展規(guī)模
- 10,請(qǐng)問各國名酒的名字和產(chǎn)生時(shí)間請(qǐng)舉10個(gè)例子謝謝
1,亳州古井集團(tuán)現(xiàn)在的董事長是誰2012年9月25
余林
2,古井貢酒老板娘是誰
古井貢酒老板娘是江嘉年。因?yàn)楦鶕?jù)官方公布的信息古井貢酒的老板是梁金輝,而他的老婆是江嘉年,所以古井貢酒老板娘是江嘉年。
3,古井貢是哪個(gè)集團(tuán)的子公司
古井集團(tuán)是古井貢公司的第一大股東!
4,古井酒廠值不值得去上班
可以去。古井貢管培生實(shí)習(xí)期底薪4000 ,985.211的為5000 ,其他的以補(bǔ)助形式發(fā)放 ,轉(zhuǎn)正之后在6000左右呢,這個(gè)公司的待遇還是不錯(cuò)的呢~工資也很不錯(cuò)~該數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)于該企業(yè)近一年在各網(wǎng)站發(fā)布的公開薪酬,僅供參考。工作也會(huì)有扣稅、交社保、公積金還有企業(yè)年金的。但是營銷崗位后期靠績效、提成、超額獎(jiǎng)。安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司,總部坐落于安徽省亳州市。公司前身為1959年建廠的亳縣古井酒廠。1992年,為適應(yīng)新時(shí)期多元化發(fā)展的需要,古井集團(tuán)應(yīng)運(yùn)組建成立。經(jīng)過十幾年的快速發(fā)展,現(xiàn)已發(fā)展成為擁有員工一萬余名,十幾家直接投資或控股的子公司,集酒業(yè)、酒店業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、類金融業(yè)等產(chǎn)業(yè)為一體,跨地區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、跨行業(yè)、多元化發(fā)展的國家大型一檔企業(yè)。安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國老八大名酒企業(yè),是中國第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司的母公司,坐落在歷史名人曹操與華佗故里——安徽省亳州市。公司的前身為起源于明代正德十年(公元1515年)的公興槽坊,1959年轉(zhuǎn)制為省營亳縣古井酒廠。目前公司擁有員工8000多名,集酒業(yè)、酒店業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)等為一體,是國家大型一檔企業(yè)。古井貢酒是集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法晉獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),自此一直作為皇室貢品;曹操也被史學(xué)界命名為古井貢“酒神”;古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,四次蟬聯(lián)全國白酒評(píng)比金獎(jiǎng),是巴黎第十三屆國際食品博覽會(huì)上唯一獲金獎(jiǎng)的中國名酒,先后獲得中國馳名商標(biāo)、中國地理標(biāo)志產(chǎn)品、國家文物保護(hù)單位、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目等榮譽(yù),被世人譽(yù)為“酒中牡丹”、“中華第一貢”。目前公司主打產(chǎn)品古井貢酒“年份原漿”,成為上海世博會(huì)安徽館戰(zhàn)略合作伙伴唯一指定用酒、2010中國—東盟博覽會(huì)合作伙伴唯一指定用酒、2012年韓國麗水世博會(huì)中國館“全球合作伙伴”、國家外交部駐外機(jī)構(gòu)物資供應(yīng)處供應(yīng)商品。安徽古井貢酒股份有限公司多年來一直位列中國白酒企業(yè)前十強(qiáng),2008年10月古井酒文化博覽園被國家旅游局批準(zhǔn)為AAAA級(jí)旅游景區(qū),這也是中國白酒業(yè)第一家AAAA景區(qū)。公司的前身為1959年建廠、享譽(yù)國內(nèi)外的亳縣(州)古井酒廠。1992年,為適應(yīng)新時(shí)期多元化發(fā)展的需要,古井集團(tuán)應(yīng)運(yùn)組建成立。古井集團(tuán)成立以來,經(jīng)過幾十年的快速發(fā)展,已經(jīng)發(fā)展成為擁有員工八千余名、十多家直接投資或控股的子公司,集酒業(yè)、酒店業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、類金融業(yè)等產(chǎn)業(yè)為一體,跨行業(yè)、跨地區(qū)的國家大型一檔企業(yè)。 2010年,古井集團(tuán)在以余林董事長為首的管理團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)下,大力推進(jìn)跨越式發(fā)展戰(zhàn)略,全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入37.97億元,利潤6.24億元,上繳稅收5.76億元,各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)均創(chuàng)歷史最好水平。公司的發(fā)展規(guī)劃是2012年實(shí)現(xiàn)主營收入50億元,十二五末達(dá)到100億元,重新回到中國白酒第一方陣。
5,古井集團(tuán)現(xiàn)任董事長是誰
我是古井集團(tuán)的員工,古井集團(tuán)董事長兼黨委書記是余林同志。關(guān)于古井的信息請(qǐng)參考我公司現(xiàn)有網(wǎng)站:www.gujing.com。希望能對(duì)您有所幫助哦。
6,五糧液紛酒劍南春中國十大名酒集團(tuán)總裁是誰
茅 臺(tái) 袁仁國 貴州茅臺(tái)股份有限公司 袁仁國簡介 出生年月:1957年籍貫: 貴州茅臺(tái)酒股份有限公司職位:董事長 中國國籍,中共黨員,大學(xué)??飘厴I(yè),在讀研究生,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師。曾任貴州茅臺(tái)酒廠辦公室主任、制酒車間主任、廠長助理、副廠長;1996年12月至1998年5月,任中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司董事、副總經(jīng)理、黨委委員;1998年5月起任中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司副董事長、黨委副書記、總經(jīng)理?! 。病∥寮Z液、五糧神 王國春 五糧液集團(tuán)有限公司 王國春簡介 出生年月:1946年 籍貫:四川 宜賓五糧液股份有限公司 職位:董事長 1970年參加工作,曾任四川省珙縣忽廠技術(shù)科副科長、生計(jì)科科長、四川省珙縣磷肥廠 副廠長、廠長、四川省宜賓五糧液酒廠黨委書記、廠長兼職,并為宜賓 市政協(xié)副主席。先后被聘為四川省青年經(jīng)濟(jì)研究會(huì)常務(wù)理事、四川省科技顧問團(tuán)團(tuán)員、中國商標(biāo)協(xié)會(huì)理事?! 。场δ洗? 喬天明 四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司 人物信息 姓名:喬天明 性別:男 國籍:中國 出生年月:1949.09 籍貫:四川綿竹 學(xué)歷:大學(xué) 供職機(jī)構(gòu):劍南春集團(tuán)公司 職務(wù):董事長兼總經(jīng)理 喬天明簡介 1968年12月參加工作,1975年11月入黨,大學(xué)文化程度,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,享受國務(wù)院特殊津貼的高級(jí)專家,現(xiàn)任四川劍南春集團(tuán)公司董事長兼總經(jīng)理,四川綿竹市委常委。連續(xù)多次被授予四川省優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營者、四川省依靠職工辦企業(yè)的好廠長、全國內(nèi)貿(mào)系統(tǒng)勞動(dòng)模范等榮譽(yù)稱號(hào)?! 。础?573 謝明 瀘州老窖股份有限公司 謝明,男,生于1955年10月,研究生學(xué)歷,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師。 曾任四川省南充地區(qū)化肥廠技術(shù)員;瀘州液壓附件總廠工程師,車間主任;四川省瀘州市進(jìn)出口公司進(jìn)出口部經(jīng)理;四川省瀘州市經(jīng)濟(jì)委員會(huì)高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,處長,新產(chǎn)品開發(fā)中心主任;四川省瀘州市納溪縣(區(qū))政府副縣(區(qū))長;中共四川省瀘州市納溪縣(區(qū))委常委、縣(區(qū))政府副縣(區(qū))長;中共四川省瀘州市龍馬潭區(qū)委副書記、區(qū)政府區(qū)長;中共四川省瀘州市龍馬潭區(qū)委書記、區(qū)人大常委會(huì)主任。現(xiàn)任瀘州老窖股份有限公司董事長、黨委書記,瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司董事局主席、總裁?! 。怠?a href="/pinpai/shuijingfang/">水井坊 楊肇基 全興集團(tuán)·成都水井坊有限公司 楊肇基簡介 出生年月:1947年籍貫:四川 四川全興股份有限公司職位:董事長 經(jīng)歷 高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,高級(jí)工程師?,F(xiàn)任四川全興股份有限公司第三屆董事會(huì)董事長、黨委書記,四川成都全興集團(tuán)有限公司董事長、黨委書記、總經(jīng)理,中外合資成都九興印刷包裝有限公司董事長,中共成都市委員會(huì)候補(bǔ)委員。歷任成都耀華食品廠廠長,四川省糖酒公司總經(jīng)理?! 。丁°∨? 李家順 四川沱牌集團(tuán)有限公司 李家順簡介 出生年月:1950年 籍貫:四川 四川沱牌曲酒股份有限公司 職位:董事長 經(jīng)歷 四川射洪縣人,中共黨員,大學(xué)文化,高級(jí)工程師,歷任射洪縣副食品公司副經(jīng)理,縣商業(yè)局副局長,沱牌曲酒廠廠長、黨委書記。"全國勞動(dòng)模范"、全國"五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢@得者,被全國總工會(huì)、四川省人民政府分別授予"優(yōu)秀經(jīng)營管理者"和"四川省優(yōu)秀企業(yè)家"等榮譽(yù)稱號(hào)?! 。贰【啤」怼⒑纭『?a href="/pinpai/jiugui/">酒鬼酒股份有限公司 劉虹簡介 出生年月:1967年 籍貫:湖南 酒鬼酒股份有限公司 職位:董事長 經(jīng)歷 大學(xué)文化,十屆全國政協(xié)委員,湖南省工商聯(lián)副主席,湖南省總商會(huì)副會(huì)長,湖南省青年聯(lián)合會(huì)副主席?,F(xiàn)任湖南成功集團(tuán)控股有限公司董事長。 ?。浮?a href="/pinpai/xinghuacun/">杏花村 郭雙威 山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 郭雙威簡介 出生年月:1949年 籍貫:山西 山西杏花村汾酒廠股份有限公司 職位:董事長 經(jīng)歷 生于山西省文水縣,大學(xué)文化程度,中共黨員,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師。1965年參加工作,歷任汾酒廠知青分廠黨支部副書記,人事勞資科科長,人事勞資處副處長,東分廠廠長兼黨委書記,汾酒廠副廠長,汾酒(集團(tuán))公司副董事長,汾酒(集團(tuán))公司第一副總經(jīng)理?! 。埂」啪?王效金 安徽古井貢酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 王效金簡介 出生年月:1949年 安徽古井貢酒股份有限公司 職位:董事長 經(jīng)歷 高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,現(xiàn)任古井集團(tuán)董事長,曾任亳州古井酒廠廠長, 本公司第一、二屆董事會(huì)成員、董事長、總經(jīng)理?! 。保啊⊙蟆『? 楊廷棟 江蘇洋河集團(tuán)有限公司 洋河集團(tuán)借“藍(lán)色”打造白酒時(shí)尚品牌更多關(guān)于酒水的資訊請(qǐng)關(guān)注瑞信博客:
7,你們說古井集團(tuán)的股票怎么樣給點(diǎn)看法
年前股市就別再看了,好的行情時(shí)機(jī)已過。
基本面差K線形態(tài)上看處于波段上漲中,目標(biāo)位11.2-13元
其他業(yè)績比他好多了的伊利特股價(jià)比他便宜多了
謝謝提醒,我前幾天在電視上,看到這集團(tuán)的老總在吹,說能分紅。
8,湘潭德豐公司的節(jié)能冷凍過濾設(shè)備怎么樣
湘潭德豐冷凍公司已經(jīng)被湘潭瑞豐公司收購了,曾經(jīng)的董事長曾筑山先生現(xiàn)在是德豐公司的總設(shè)計(jì)師。德豐公司是全國第一家生產(chǎn)節(jié)能冷凍過濾設(shè)備的廠家,技術(shù)力量還是比較雄厚的,而且有曾筑山先生在,他們的設(shè)備依舊在進(jìn)一步的完善,已經(jīng)銷售出去的產(chǎn)品得到了古井貢酒,茅臺(tái)酒業(yè),泰山酒業(yè)、蜜州春、花冠酒廠、扳倒井酒等公司的認(rèn)可。所以產(chǎn)品還是非常不錯(cuò)的。
9,古井集團(tuán)的發(fā)展規(guī)模
公司的前身為1959年建廠、享譽(yù)國內(nèi)外的亳縣(州)古井酒廠。1992年,為適應(yīng)新時(shí)期多元化發(fā)展的需要,古井集團(tuán)應(yīng)運(yùn)組建成立。古井集團(tuán)成立以來,經(jīng)過幾十年的快速發(fā)展,已經(jīng)發(fā)展成為擁有員工八千余名、十多家直接投資或控股的子公司,集酒業(yè)、酒店業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、類金融業(yè)等產(chǎn)業(yè)為一體,跨行業(yè)、跨地區(qū)的國家大型一檔企業(yè)。 2010年,古井集團(tuán)在以余林董事長為首的管理團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)下,大力推進(jìn)跨越式發(fā)展戰(zhàn)略,全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入37.97億元,利潤6.24億元,上繳稅收5.76億元,各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)均創(chuàng)歷史最好水平。公司的發(fā)展規(guī)劃是2012年實(shí)現(xiàn)主營收入50億元,十二五末達(dá)到100億元,重新回到中國白酒第一方陣。
10,請(qǐng)問各國名酒的名字和產(chǎn)生時(shí)間請(qǐng)舉10個(gè)例子謝謝
世界十大名酒
第一名:BACARDI
自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對(duì)使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿.
第二名:SMIRNOFF
1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠.
目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費(fèi)的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒.
第三名:ABSOLUT
享譽(yù)國際的頂級(jí)烈酒品牌絕對(duì)伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評(píng)選的美國奢侈品牌獨(dú)占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實(shí)歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級(jí)伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚(yáng)九州.
ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對(duì)完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,Lars Olsson Smith利用一個(gè)全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對(duì)純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨(dú)特的品味. ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動(dòng)展開以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時(shí)裝,音樂與美術(shù).但無論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實(shí)的追隨者.
第四名:JOHNNIE WALKER
以卓越酒質(zhì)享譽(yù)全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL 是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬箱.混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng). 尊尼獲加威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 是全球首屈一指高級(jí)威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫中蘊(yùn)藏最少十二年.是全球免稅店銷量高的高級(jí)威士忌,在國際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此確是獨(dú)一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細(xì)意品嘗. 尊尼獲加威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時(shí)只供少數(shù)貴賓享用.采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯飲家的卓越成就. 尊尼獲加極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 是尊尼獲加系列的定級(jí)頂級(jí)醇釀,精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌.酒質(zhì)獨(dú)特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:RICARD 茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾). 第六名:JACK DANIELS 美國威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽(yù)世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌。 第八名:Moet Chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽(yù)。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時(shí)間再長也無濟(jì)于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個(gè)地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別. 第十名:馬爹利 許久以來,深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨(dú)特的品質(zhì),作為一個(gè)引人入勝和不斷進(jìn)取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個(gè)世紀(jì)的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨(dú)一無二的釀酒專長。它對(duì)釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。馬爹利源于男人對(duì)生活和事業(yè)的勇敢面對(duì)和不懈開創(chuàng),對(duì)于他們來說,自信而獨(dú)立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個(gè)個(gè)目標(biāo),已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。 所以,馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個(gè)著名品牌,馬爹利始終堅(jiān)信一點(diǎn)源于歷史,開創(chuàng)潮流。 法國“白蘭地”,酒度一般40度左右,色澤金黃,具有香甜醇和風(fēng)味。 英國“威士忌”,酒度一般為40度左右,呈琥珀色,符合大眾口味。 蘇聯(lián)的“伏特加酒”,酒度一般30度-40度左右,無色、無味,是配制雞尾酒的最好酒種之一。 法國的“香檳酒”,香檳原是法國一個(gè)古老的地名,該地所產(chǎn)的葡萄酒因起泡泡而聞名,故叫它“香檳酒”。 荷蘭的“杜松子酒”,酒度約38度-40度,酒色透明有特殊的杜松子香氣。 意大利的“苦艾酒”,即“味美思”,酒度一般在12度-17度,因以草藥為香料,而有一定藥用價(jià)值?!⊙蕾I加的“勞姆酒”(一譯“蘭姆酒”),酒度一般在42度-52度,通常是透明的,也有長期貯存積釀而呈琥珀色或加蔗糖染出顏色的。 日本“清酒”,酒度一般在15度-16度,呈淺黃色或無色而有光澤,芳香味正,利于佐餐。
茅臺(tái)酒
尊為中國國酒,以獨(dú)特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅臺(tái)酒一般52~54度,產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺(tái)鎮(zhèn),因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔,有270余年的歷史。相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請(qǐng)釀酒大師在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同,故稱“華茅”。即杏花茅臺(tái)。1873年設(shè)立的榮和酒坊,后為貴州財(cái)閥賴永初所有,是為“賴茅”。
【更多】茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為世界名酒、“祖國之光”。
瀘州老窖特曲
產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時(shí)對(duì)泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時(shí)無辛辣感,只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。
古井貢酒
產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內(nèi)一口古井已有1400年歷史。當(dāng)?shù)囟帑}堿,水味苦澀。獨(dú)此井之水清澈甜美,用以釀酒,酒香濃郁,甘美醇和,該井被稱為“天下名井”。自明萬歷年間就為進(jìn)貢之酒。古井貢酒酒液清澈透明,香如幽蘭,粘綢掛杯,余香悠長。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。
威士忌是一種以谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制得的蒸餾酒。威士忌在國際酒類貿(mào)易中占重要地位,其貿(mào)易額在蒸餾酒中僅次于白蘭地。以蘇格蘭威士忌最為著名。
公元1494年蘇格蘭文獻(xiàn)《財(cái)政簿冊(cè)》第一次記載了蒸餾威士忌的事跡。1860年以后,英格蘭、蘇格蘭、 愛爾蘭統(tǒng)一了對(duì)威士忌酒生產(chǎn)和課稅的管理法規(guī),促進(jìn)了威士忌酒生產(chǎn)的發(fā)展。目前威士忌酒已成為英國重要出口產(chǎn)品之一。繼英國之后,美國、加拿大、日本及中國也建立了自己的威士忌酒工業(yè)。
威士忌酒為烈性酒,酒精含量達(dá)40~43%。其飲用方法靈活多樣,除可直接飲用外,還可用汽水、冰或其他飲料沖淡,也可加切碎的檸檬片等果品作為飲料(在西歐及日本盛行的飲用方法)。優(yōu)質(zhì)威士忌酒加水稀釋后,香型不變,澄清透明。
Absolut絕對(duì)伏特加
瑞典釀造伏特加酒的歷史可遠(yuǎn)溯至公元十五世紀(jì)。然而,直至上世紀(jì)后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯.奧爾森.史密斯發(fā)展出一個(gè)完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,史密斯將之命名為絕對(duì)凈化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)史密斯的原有構(gòu)想,再加上現(xiàn)代科技,利用精挑細(xì)選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專家所作的分析顯示,其純度在市場(chǎng)上可謂無出其右,一次絕對(duì)的成功!
Hennessy軒尼詩
軒尼詩 (Hennessy) 的名字原自李察.軒尼詩 (RichardHennessy) 為命名, 軒尼詩當(dāng)時(shí)供應(yīng)皇室飲用已達(dá)26年之久,在1815年受法國皇帝 KingLouisXVIII 頒發(fā)書函,選為國會(huì)主要供應(yīng)酒商。李察.軒尼詩在當(dāng)兵期間,更取得「英勇證書」(CertificateonBraveandGallant),這并成為軒尼詩酒廠的標(biāo)志。至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期,軒尼詩銷量已十分卓越,當(dāng)時(shí)所出口之國家以英國及其它各大城市為主,時(shí)至今日,軒尼詩銷量仍然屹立領(lǐng)導(dǎo)地位。
Johnnie Walker尊尼獲加
1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亞歷山大注冊(cè)了商標(biāo)所有權(quán),并設(shè)計(jì)出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶,在市場(chǎng)上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世無雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
Chivas芝華士
享譽(yù)世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當(dāng)時(shí)調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨(dú)特、出眾的威士忌品牌。Moet Chandon銘悅香檳
擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽(yù)。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。
Remy Martin人頭馬
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時(shí)間再長也無濟(jì)于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個(gè)地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別。
的是19世紀(jì)的事。美國人克里福德在美國哈德遜河經(jīng)營一間酒店。他有三件引以為自豪的事情,人稱克氏三絕:一是他有一中孔武有力、氣宇軒昂的大公雞,是斗雞場(chǎng)上的好手;二是他的酒庫據(jù)說擁有世界上最優(yōu)良的美酒;三是他的女兒艾恩米莉,是全鎮(zhèn)的第一名絕色佳人。鎮(zhèn)里有個(gè)叫阿普魯恩的年輕人,是一名船員,每晚來酒店頭坐一會(huì)兒。日久天長,他和艾恩米莉墜入愛河。這小杰子性情又好,工作又踏實(shí),老頭子打心眼里喜歡他)但老是作弄他說:小伙子,你想吃天鵝肉?給你個(gè)條件吧,趕快努力當(dāng)個(gè)船長!小伙子很有恒心。幾年后,果真當(dāng)上了船長,和艾恩米莉舉行了婚禮,老頭子比誰都快樂。他從酒窖里把最好的陳年佳釀全部拿出來,調(diào)成絕代美酒,在杯邊飾以雄雞尾,美艷之析。然后為他絕色的女兒和頂呱呱的女婿干杯,雞尾萬歲!從此雞尾酒大行其道。
杜康酒名聲大振,還有一段趣聞:“傳說杜康在白水康家衛(wèi)開了一個(gè)酒店。東晉“竹林七賢”中的名士劉伶,以飲酒聞名天下。一天,劉伶從這里路過,看見酒店門上貼著一幅對(duì)聯(lián):“猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盅海底眠”。橫批:“不醉三年不要錢”。劉伶看了,不禁哈哈大笑,心想,我這個(gè)赫赫有名的海量酒仙,哪里的酒沒吃過,從未見過這樣夸??诘?。且讓我把你的酒統(tǒng)統(tǒng)喝干,看你還敢不敢狂?接著,劉伶進(jìn)了酒店,杜康舉杯相敬。誰知,三杯下肚,劉伶只覺天旋地轉(zhuǎn),果然醉倒了,跌跌撞撞地回家去,一醉三年。三年后,杜康到劉伶家要酒錢。家人說,劉伶已死去三年了。劉伶的妻子聽到杜康來討酒錢,又氣又恨,上前一把揪往杜康,哭鬧著要和杜康打人命官司。杜康笑道:“劉伶未死,是醉過去了?!彼麄兊搅四沟?,打開棺材一看,劉伶醉意已消,慢慢蘇醒過來。他睜開睡眼,伸開雙臂,打了一個(gè)大呵欠,吹出一股噴鼻的酒香,得意地說:“好酒,真香??!”這就是民間至今還流傳的“杜康造酒醉劉伶”的故事。至今,在白水縣大楊鄉(xiāng)康家衛(wèi)村杜康墓對(duì)岸,一小溪之隔,便是劉伶之墓,石砌而就。古代流傳下來的《杜康造酒醉劉伶》一書中寫道:“天下好酒數(shù)杜康,酒量最大數(shù)劉伶,……飲了杜康酒三盅,醉了劉伶三年整?!碑?dāng)然,這是夸張的民間傳說。但杜康酒確實(shí)有“開壇香十里,隔壁醉三家”的美譽(yù)。