一．葡萄酒品酒師哪個(gè)認(rèn)證權(quán)威？
1．一般來(lái)說(shuō)在國(guó)際上認(rèn)可度較高的課程有那么幾種：CMS、WSET、CAFA、ISG、AIS。CMS全稱court of master sommeliers，侍酒大師工會(huì)。
2．其考試認(rèn)證分為四個(gè)等級(jí)，其中最難的侍酒師大師master sommelier是含金量最高的侍酒師認(rèn)證，沒(méi)有之一，全球僅幾百人有此榮譽(yù)。
3．WSET全稱Wine&Spirit Education Trust ，英國(guó)葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)。認(rèn)證等級(jí)也是四個(gè)等級(jí)，其中四級(jí)含金量高，需要兩年培訓(xùn)時(shí)間才能完成。
4．CAFA全稱CAFA Formations，法國(guó)CAFA葡萄酒與烈酒學(xué)院，同樣是在國(guó)際上認(rèn)可度極高的葡萄酒侍酒師培訓(xùn)，很注重實(shí)操和品鑒等。
5．即有短時(shí)間（1-5天課程）針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的侍酒師國(guó)際認(rèn)證課程，也有為期3個(gè)月的封閉式CES法國(guó)國(guó)家侍酒師&葡萄酒顧問(wèn)培訓(xùn)。
6．比較權(quán)威和全面。ISG全稱international sommelier guild國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)，為美國(guó)的機(jī)構(gòu)，在北美較有影響力，前幾年在中國(guó)發(fā)展不錯(cuò)，但現(xiàn)在不知道為什么市場(chǎng)影響力不如以前了。
7．AIS全稱associazione italiana sommelier，意大利侍酒師協(xié)會(huì)，在意大利最為權(quán)威，但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的推廣做的比較一般。
8．個(gè)人來(lái)說(shuō)比較推薦CAFA，在國(guó)內(nèi)的話叫做戛法，在全國(guó)各地都有分校。因?yàn)槭欠▏?guó)的葡萄酒教育學(xué)校，課程體系比較偏向理論知識(shí)和實(shí)用技能的結(jié)合，會(huì)講到一些葡萄酒貿(mào)易、侍酒師技能、品鑒技巧、餐酒搭配、酒窖管理等方面。
二．葡萄酒品酒師認(rèn)證有用嗎？
1．沒(méi)太大用處，在葡萄酒行業(yè)里幾乎就是不存在品酒師這個(gè)職業(yè)的，如果善意的話只是證明你是在這個(gè)行業(yè)的，如果是惡意的只能證明你是個(gè)不懂酒的人啦。
2．葡萄酒相關(guān)的職業(yè)也就是，釀酒師、進(jìn)口商、零售商、采購(gòu)專員、侍酒師、講師、葡萄酒記者、酒評(píng)家。在所有的職業(yè)里面可能只有酒評(píng)家是最能接近大眾對(duì)于品酒師的想象，但是能稱得上酒評(píng)家的實(shí)在是鳳毛麟角，因?yàn)檫@個(gè)職業(yè)是對(duì)于葡萄酒品鑒要求最高的。
三．逸香的葡萄酒講師講課多少錢(qián)？
逸香的講師，都是水平總體比較高的，所以在行業(yè)內(nèi)，講課費(fèi)水平也會(huì)高一些。
四．怎么能知道一個(gè)葡萄酒培訓(xùn)講師是不是專業(yè)呢？
1．這個(gè)需要聽(tīng)他講課時(shí)有沒(méi)有參與實(shí)例活動(dòng)，有沒(méi)有“常規(guī)”地方區(qū)域性專業(yè)術(shù)語(yǔ)，只是課本知識(shí)而沒(méi)有接觸實(shí)踐的話，是不理解像“水果都可以做白蘭地嗎？
