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- 1,在中國除了酒都仁懷還有其他地方產醬香白酒嗎
- 2,全部中國到底有哪一些地方的白酒特別好呢
- 3,河北產哪些白酒
- 4,中國產白酒的地方哪里最多
- 5,產酒名地是哪里
- 6,中國白酒有哪些品牌產地都是些怎么地方
- 7,哪個地方酒最出名
- 8,中國哪地方的酒文化很濃并有特色
- 9,酒的歸類什么地方產什么名酒有名的酒鄉(xiāng)都在哪
1,在中國除了酒都仁懷還有其他地方產醬香白酒嗎
應該說中國最完美的醬香白酒都產自赤水河畔 像茅臺 郎酒 除了仁懷還有湖南的武陵酒廠也是主產醬香酒(由瀘州老窖)控股 現(xiàn)在四川宜賓的五糧液也在嘗試生產醬香酒 其試水產品永福醬酒已經(jīng)投放市場了 但都無法與茅臺 郎酒媲美。
2,全部中國到底有哪一些地方的白酒特別好呢
全部中國到底有哪一些地方的白酒特別好呢?一、茅臺談起茅臺可謂是眾所周知,現(xiàn)在已經(jīng)做為了國宴菜中國名酒。如今用于維護保養(yǎng)東西方vip的友情茅臺酒的原產地來自于遵義,它的價格也很價格昂貴,從100幾塊到上千元,可是這個價格并非普通老百姓所可以進行的,因此,在所有的名酒排行之中,茅臺是名列第一的。二、郎酒郎酒的產地來源于四川,由于四川河流湖泊比較多,水源豐富多彩,它地形地貌造就了這兒豐富多彩的糧食作物及其香甜的山泉水,因此非常合適用于釀酒。郎酒在全國各地生產制造的生產商有700好幾家,級別不一樣,價錢也不一樣,一般會在80~1500元錢上下。三、洋河酒洋河酒的出產地來自于江蘇宿遷市,周邊擁有豐富多彩的水資源保護及其特有的釀酒技術性,因此它制造出去的白蘭地香醇香甜,回味無窮綿長,可是價錢就較為高了。白蘭地對比起茅臺郎酒而言名氣有點兒低,可是它質量,筋道,備受酒鬼們喜愛。四、古井貢古勤工的原產地來自于安徽,安徽在釀酒的在歷史上較為的久遠。相傳在公元196年,曹操就把毫州送給了漢獻帝劉協(xié),因此,此后這個地方就用于釀酒,以便朝中朝臣來喝。五、汾酒珍酒的產地來源于山西呂梁。呂梁是一個四季分明,水源豐富多彩的地區(qū),因此,那邊不但農牧業(yè)比較發(fā)達,釀酒文化藝術也是比較發(fā)達。呂梁擁有十分熟練的釀酒加工工藝,在中國釀酒工作的發(fā)展趨勢上奉獻了眾多的能量,這一款酒最大的特點便是味兒香醇。除開汾酒,汾酒精也不過產自此處,是在汾酒原來的釀造工藝上進行了更新改造,所以才有今日的汾酒王。六、緣得仿臺酒做為近些年在市面上很受歡迎的一款醬香白酒,緣得仿臺酒擁有“95%茅臺的口味,不上茅臺10%的價錢”的充分肯定。由茅臺鎮(zhèn)數(shù)十家近百年酒廠的大師傅一同釀制,不論是原材料紅糯高粱的選擇,赤水獨有的高品質酸性水資源的選中,或是茅臺大師級別的釀造工藝,全是十分注重的。
3,河北產哪些白酒
1、衡水老白干衡水老白干隸屬于河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司。衡水老白干始于漢代(公元104年),知名于唐代,正式定名于明代。在1915年巴拿馬萬國博覽會,榮獲賽會最高榮譽“甲等金獎“。 2、山莊老酒山莊老酒,河北省承德市特產,中國國家地理標志產品。山莊老酒以高粱為主要原料,優(yōu)質小麥和大麥、豌豆混合配料釀制而成。1999年,山莊老酒成為河北省名牌產品,“山莊”商標成為河北省著名商標。2006年,山莊商標被認定為“中國馳名商標”。3、劉伶醉酒劉伶醉酒,河北省徐水縣特產,中國國家地理標志產品。劉伶醉酒采用優(yōu)質多糧為原料,以老五甑工藝釀造,具有“清澈透明,窖香濃郁,綿甜醇和,酒體濃厚,尾凈香長”的典型白酒風格。4、板城燒鍋酒板城燒鍋酒,河北省承德縣板城鎮(zhèn)特產,中國國家地理標志產品。板城燒鍋酒取料于塞外高寒作物,采用傳統(tǒng)老五甑釀造工藝精心釀造而成,具有飲后“口不干、不上頭”的特點。經(jīng)過數(shù)百年的傳承與積淀,再結合當?shù)貎?yōu)越的釀造環(huán)境,使板城酒散發(fā)出獨特的工藝魅力,具有傳統(tǒng)自然釀造的本色原香,香味和諧細膩;味甜而柔順,豐滿而凈爽。5、泥坑酒泥坑酒是河北省地方名酒之一,居河北省白酒行業(yè)前6位,產于邢臺市寧晉縣。2009年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級非物質文化遺產名錄。
4,中國產白酒的地方哪里最多
答案:是四川 。川酒云煙。四川的地理氣候對釀酒微生物比較適合生存。常年處于云霧繚繞,空氣濕潤。
山西汾陽汾酒基地
我國白酒產地主要在四川。很多名優(yōu)白酒出自四川,并且已經(jīng)形成白酒產業(yè)園。最大的白酒企業(yè)是五糧液,也是在四川宜賓地區(qū)。
四川
貴州和山西吧
瀘州老窖
5,產酒名地是哪里
四川
四川 五糧液
魯啤,川酒,云煙國人公認的三大行業(yè)品牌!
產酒名地是哪里?
1、貴州的茅臺鎮(zhèn);2、四川的宜賓和瀘州;3、山西的杏花村。
四川宜賓 瀘州 貴州茅臺鎮(zhèn)
茅臺鎮(zhèn),杏花村,紹興,宜賓,青島,
6,中國白酒有哪些品牌產地都是些怎么地方
1、茅臺國酒——茅臺酒,中國貴州茅臺酒廠有限責任公司2、五糧華冠——五糧液酒,五糧液集團有限公司3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司4、瀘州老窖——瀘州老窖,瀘州老窖集團有限責任公司5、西鳳朝陽——西鳳酒,陜西省鳳翔縣西鳳酒廠6、劍南春濃——劍南春酒,四川劍南春集團有限責任公司7、董酒典藏——董酒,貴州遵義振業(yè)董酒(集團)有限公司8、古井歲貢——古井貢酒,安徽古井貢酒股份有限公司9、古越龍山——古越龍山牌紹興酒,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司10、二郎古藺——郎酒,四川郎酒集團有限責任公司其它中端品牌白酒還有很多種
好酒產地--川南、黔北。 品牌產地--工商局
這個問題無法答你,因為中國的白酒品牌太多太多了,在這里是寫不完的,暫時告訴你中國十大名酒:貴州茅臺、四川五糧液、江蘇洋河大曲、四川瀘州老窖 、山西汾酒 、四川郎酒、安徽古井貢酒、陜西西鳳酒、貴州董酒、四川劍南春。其他二線品牌,多如牛毛,無法列舉
7,哪個地方酒最出名
貴州的茅臺,酒仙網(wǎng)現(xiàn)在就賣1099.確實不錯哦
貴州的茅臺
金沙回沙
中國白酒之酒液清澈透明,質地純凈、無混濁,口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強,飲后余香,回味悠久。中國各地區(qū)均有生產,以四川、貴州、江蘇、河南、山西等地產品最為著名。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨特風格。
紅酒的話,法國紅酒世界聞名,法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也出產無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒,其口味種類極富變化,法國生產的紅酒有六大生產地包括波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質的波爾多產地最具代表。近些年法國紅酒通過互聯(lián)網(wǎng)登陸中國,比較著名的有酒美網(wǎng)、也買酒、酒尊網(wǎng)、酒圈網(wǎng)葡萄園等陸續(xù)開始經(jīng)營法國紅酒,給中國人買法國紅酒提供了極大的方便。
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貴州茅臺集團的茅臺酒,宜賓五糧液集團的五糧液。望采納謝謝。
茅臺鎮(zhèn)茅臺酒
8,中國哪地方的酒文化很濃并有特色
河南酒文化 河南南部地區(qū)飲酒習俗 河南人大多愛喝酒,雖然酒量不大,但也總喜歡喝兩口。但說起酒桌習俗,河南人喝酒有一種嚴格的程序主義色彩,例如坐席、敬酒等等都有標準禮儀,不似其他地方隨意。但說起來河南也是中國禮儀的發(fā)源地,禮儀嚴苛并非無由。上席“上席”就是位于上面的座位,大多是由客人中的長者或輩分高的人就座,主人請來陪客的人中,即使有年長者或長輩,最多也只是坐“偏上席”,而主人一般都是在下座作陪。當然,“上席”也會有“上席”的殊榮:當你確有困難時,主人會幫你共同完成任務。不然,敬酒時就把客人喝醉了,豈不掃了眾人的酒興。因為下面還有一個重要的環(huán)節(jié):劃拳。敬酒幾番品嘗菜味之后,就開始喝酒了,往往是主賓兩杯酒之后開始敬酒。敬酒習慣上先敬給“上席”的人,而“上席”的人喝了別人敬的酒,往往還要回敬。這樣一番下來,酒力不勝者,就已有三分醉意了。有時好客的主人敬酒,酒到之處容不得停放,一陣空中“轟炸”,自然是“上席”密度最大,這不令你對“上席”心驚膽寒嗎?魚頭酒如果席中有整條魚的菜上來,魚頭自然指向“上席”,這“魚頭酒”還得坐“上席”的你喝。更有甚者,他敬別人酒時,也會讓這敬的酒拐彎抹角地捎帶給“上席”兩杯。這樣受人關注的“上席”誰會樂意坐呢?劃拳劃拳時的熱鬧,把主人熱情好客、賓客滿席的自豪感都表現(xiàn)了出來。不劃拳在一起喝悶酒,是不盡興的。我們這地方劃拳之前的見面禮是很熱情的:兩個人手掌輕搭一起,便是“倆好”,隨后還要多次這樣,然后才開始劃拳。每一次輸贏之后,又必不可少“倆好”。河南飲酒禮儀頗多,倒是嚇壞許多要來河南做客的朋友,其實,這恰恰說明河南人的酒風還是極好的,這一點在全國來說也是頗具河南酒文化風格的。
“酒桌文化”的地域差異 我國博大精深的飲食文化中,酒文化無疑占據(jù)了極重要的份額。酒文化的精髓并不全在酒本身的品質和淵源,更在于它與主體間親密接觸,也就是“酒桌文化”。而由于地域不同,“酒桌文化”也各有特點?! ∩綎| 山東的酒文化底蘊深厚,山東人創(chuàng)造性地將孔夫子“以禮待人”“誨人不倦”的思想反映在了酒桌上,令人嘆為觀止。敬酒人端著一個盤子,上面放著三小杯白酒,畢恭畢敬地舉過頭頂,對著客人喊一聲老師,如果你不喝,他就一直舉著,直到你喝下為止。最厲害的是,隨后每人斟上了一大杯(3-5兩),而且必須三口喝光,才能開飯。山東省城濟南還有一個“規(guī)矩”:吃飯前先上條魚,餐盤一轉,頭三尾四,魚頭對著誰,誰喝三杯,對著魚尾的則喝四杯,對著魚腹喝五杯,魚背喝六杯?! 「=ā ∮捎谔鞖獾脑蚰莾喝甏蠖己绕【疲叶际嵌葦?shù)較低的本地酒。酒杯是約一寸高的小口杯,一口一杯也能讓酒量不大的人感受豪爽。因此,到福建做客是最輕松的。 成都 成都人喝酒很豪爽,雖然偶爾會耍些花招,但追求的是主客同歡。他們愛好喝“花酒”,一頓飯上6種酒,依次是:楊梅酒、葡萄酒、黃酒、白酒、啤酒、洋酒。喝完白酒,氣氛已近鼎沸,接著開始玩花樣,如喝潛水艇,就是在大杯的啤酒里,連杯帶酒沉入小杯洋酒,然后一飲而盡,即使再大酒量的人恐怕也難以招架?! V西 山水獨特的地方,吃喝的環(huán)境也別具一格,經(jīng)常席至半途,上來幾個身著民族服裝的姑娘,隨著悠揚的音樂翩翩起舞,跳著跳著就跳到客人面前端起杯子并唱上了祝福的歌,如果你不喝,她們就會伸出芊芊玉指揪住你的耳朵,把杯子往你嘴里直灌進去?! ∧暇 ∧暇┤俗詈竦?,先要把自己喝倒,才讓客人喝好,最著名的敬酒臺詞是:我干了,您隨意。 內蒙古 不時會有人手捧哈達來敬酒,不管認不認識,先在你身邊載歌載舞,你不喝,他就一直跳下去,甚至燒菜師父都會走出廚房,托著個銀碗,捧著條白哈達上前敬酒,不喝都不行。
貴州 遵義 仁懷市 茅臺鎮(zhèn) 全市大小酒廠六七百家 有人說一進入茅臺就能聞見酒香 有酒文化博物館,一進入茅臺就是仿古時酒肆飯館式的建筑,很漂亮。 國酒茅臺也在這里生產。 我就茅臺的,有時間來玩。
9,酒的歸類什么地方產什么名酒有名的酒鄉(xiāng)都在哪
白酒中的名酒是按香型評定的?,F(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。
1 貴州名白酒:茅臺酒,董酒
醬香型名白酒有貴州茅臺酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產于兩個不同的省,但是茅臺酒的產地貴州仁懷和郎酒的產地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名,有國酒之美稱。
在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國,鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸,促進了赤水河兩岸經(jīng)濟的繁榮,也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。
茅臺酒具有"醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長"的特殊風格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中,都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人,因而被譽為"國酒","外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病,日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味,除了獨特的釀造技術外,在很大程度上,還與產地的獨特地理環(huán)境有密切關系。茅臺酒廠在赤水河之畔,該水系受國家有關政策的嚴格保護,周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是,川黔這一帶的濕潤,悶熱的氣候,形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復雜的生物代謝機理,使茅臺酒的風味成份更加復雜,協(xié)調。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠,即使嚴格按茅臺酒的生產工藝技術生產,也無法釀制出真正的茅臺酒。
董酒產于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年后都被評為國家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產方法獨特,將大曲酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。
2 汾酒
汾酒產于山西省境內呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒,山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的<>中所列的數(shù)十種全國名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國的各省名白酒中,四川所產的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒,素有"五朵金花"之美稱,后又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產于四川省宜賓五糧液酒廠,該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代?,F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處"。被認為在大曲酒中,以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。 瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長"的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎,歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 劍南春產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然,當時所指的劍南,是指劍門關之南,唐代所謂的"劍南道"之省稱,綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣。現(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。 4 古井貢酒 該酒產于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬歷年間,當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝,因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有"色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息"的特點。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間,距南北大運河很近,在古代時,水陸交通極為方便。是重要的產酒和產曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會后,三次被評為國家名酒。雙溝大曲產于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后,該酒以"色清透明,香氣濃郁,風味協(xié)調,尾凈余長"的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。