紅酒10度等于白酒多少，五十斤葡萄酒放多少斤白酒

五十斤葡萄酒勿需放白酒，只需按自己口味加冰糖即可。

是為了升酒度嗎，如果是首先要看葡萄酒的度數(shù)，以及升到多少度，再計算白酒用量！

放七斤半，它的比例是十斤放一斤半冰糖

具體要看兩種酒的標(biāo)示。一般紅酒酒精度在10度左右，白酒40度左右，這樣換算的話同樣多的一瓶紅酒相當(dāng)于四分之一瓶白酒。你自己可以比的。

自制葡萄酒需要加白酒嗎？我還是頭1回聽。1般人家自制葡萄酒都是加糖，1般6斤葡萄加1斤白糖，也可根據(jù)個人口味更改比例。

不能光看酒精度數(shù)，還要看喝多少量。可以用公式換算一下：飲紅酒數(shù)量×紅酒酒精含量(如13度)=飲白酒酒量×白酒酒精含量(如52度)。例如：喝了1斤13度的紅酒，相當(dāng)于0.4斤（4兩）52度的白酒

自制葡萄酒需要加白酒嗎？我還是頭1回聽。1般人家自制葡萄酒都是加糖，1般6斤葡萄加1斤白糖，也可根據(jù)個人口味更改比例。

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自釀葡萄酒加糖發(fā)酵，最多也只能發(fā)酵酒精度15、16度左右，這是因為，酵母的作用在適宜的環(huán)境才能發(fā)酵糖分為酒精，酒精濃度較大時，酵母的作用就會被抑制，當(dāng)酒度升到15、16度時，酵母的作用基本上要停止了，不會再轉(zhuǎn)化糖分了。所以，一般葡萄酒的酒精度在16度以內(nèi)，再高就是加酒精或其他酒調(diào)度了。

自釀葡萄酒很辣，可能是剛釀好的葡萄酒，酸度較高，酒味較濃，口感粗糙，不柔和的感覺，靜置存放幾天會好多了?！　∪绻l(fā)酵葡萄酒衛(wèi)生條件差，感染雜菌，會帶來有害物質(zhì)的生成，葡萄酒口感就會表現(xiàn)為辣味或其他異味。如果發(fā)酵過程沒有感染雜菌現(xiàn)象，那就只是剛做的酒口感粗糙，放幾天就會柔和許多。

按酒精含量測算。一瓶標(biāo)瓶紅酒（酒精度按13度計）相當(dāng)于5瓶啤酒（酒精度按4度計）。一瓶標(biāo)瓶紅酒（酒精度按13度計）相當(dāng)于200ML38度的白酒。喝紅酒的優(yōu)點紅酒是以葡萄為原料的葡萄酒，是一種營養(yǎng)豐富的飲料。它含有人體維持生命活動所需的3大營養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。在酒類飲料中，它所含的礦物質(zhì)亦較高，而它豐富的鐵元素和維他命B12能治貧血。由於紅酒的酸堿度在ph2至ph2.5之間，跟胃液的酸堿度相同，可以促進消化、增加食欲、降低血脂、軟化血管，對治療和預(yù)防多種疾病都有作用。 某些葡萄酒含有一種可以抗癌的櫟皮黃素，這種物質(zhì)來自紅葡萄皮，經(jīng)提煉釀后可高度濃縮於葡萄酒內(nèi)，起防癌作用。不過，葡萄酒也含有一定比例的酒精，故不可過量飲用，否則反而會破壞人體的免疫機能，增加患癌機會答案補充 對女士來說，紅葡萄酒還可以起養(yǎng)顏美容作用。

樓上貌似很懂，我不知道你從哪本時尚雜志看到的，但我只想說從來沒有一個定義說紅酒是用酒精度定義的，紅酒也分甜紅，干紅之分；甜紅有的就8度左右，但你不能說它就不是紅酒，干紅酒精度12到14度，當(dāng)然也有加強型的，即往里面加蒸餾的酒精，度數(shù)可以到17度至21度；天然發(fā)酵的酒精度不會超過16度，因為酒精對酵母有毒害作用，一定程度會終止發(fā)酵；

紅酒一般好像都在11°—16°。紅酒養(yǎng)顏，養(yǎng)肝。很有好處。 紅酒最適合飲用的溫度是和體溫相差無幾，所以一般喝紅酒都要把酒杯握在手里來回的搖動。

去KTV喝的紅酒一般是干紅，是11.5~12.5度。

樓上的幾位都是外行?。。?！真正的紅酒是12度到13度之間！如若不是，就不是紅酒了，想一些甜酒或是餐桌酒！??！拜托各位有時間翻翻時尚雜志！

就是11¤～16¤之間！沒錯！我朋友就是出色的調(diào)酒師！

以純酒精含量計算，1瓶紅酒≈2/5瓶白酒，下面詳細解析來：1、紅酒紅酒即葡萄酒，是以葡萄為主要原料，經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒。通常酒精度數(shù)為12%vol～14%vol，葡萄酒的容量一般為750ml?，F(xiàn)在以13%vol葡萄酒計算，每瓶葡萄酒中含有純酒精約98克。按照顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三類。2、白酒白酒為中國特有的一種蒸餾酒，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。通常市面上常見的白酒分為：低度（38%vol）、中度（46%vol）和高度（52%vol）。現(xiàn)以中度白酒計算，1瓶（500毫升）白酒中含有純酒精約為230克。擴展資料酒的主要成份是酒精，進入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用：1、血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力；如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。2、酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。3、過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣碳の葛つ?，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會引發(fā)低血糖，會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。參考資料來源：百度百科-紅酒參考資料來源：百度百科-白酒

紅酒的酒精度，一般來說是在11.5°—13°，當(dāng)然大部分是在這個范圍之內(nèi)，如果有超過這個范圍之外的，那也是說釀葡萄酒的原料葡萄含糖量比較高而已，但也不會超出很多，像你說的酒精度達到30°，那得有多高的含糖量？因為葡萄酒中的酒精，就是由葡萄果中的果糖經(jīng)過發(fā)酵轉(zhuǎn)化而成的，如果真有那么高的酒精度，那只能是勾兌過，或者是經(jīng)過再蒸餾的。還有你所說的，多少酒精度能喝醉這個問題，沒有一定的，因為就算一般的啤酒，只有8°左右，一樣可以把人醉倒，其中最主要的就是在于人體攝入酒精的量的多少而已。最后關(guān)于你所說的15°的最低多少錢，這個問題，坦率地說，我不是酒商，也不能非常精確回答你這個問題，大概加估計也得是上百元吧！

朋友你誤解了.紅酒是由葡萄釀制的酒.一般酒精度在13度左右沒什么15度30度. 國產(chǎn)的紅酒都很便宜的.30-100的,100多的.中國目前沒什么出名的好葡萄酒.

只要你喝多，就肯定醉。

按照葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒的定義為：以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵而成的。酒精度等于或大于7.0%（VOL）的發(fā)酵酒。 　　提起葡萄酒的酒精度，許多朋友可能有些疑惑，為何很多葡萄酒的酒精度會不一樣呢？如果你也正為這個問題煩惱，那么相信這篇文章對你有所幫助。 　　一般來說，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間，(酒精度單位一般用%或者°)它主要由葡萄果實中的含糖量決定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之間，因為酒精度一旦超過了16.2度，酵母就停止活動了。雖然葡萄酒的發(fā)酵是很復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)的過程，但是其中最主要的化學(xué)變化是糖在酵母菌的作用下轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，即發(fā)酵可簡單表示為：葡萄中的糖份＋酵母菌→酒精＋二氧化碳＋熱量。因此葡萄的含糖量高，轉(zhuǎn)化出的酒精度就相應(yīng)的高，而葡萄本身含糖量低，則轉(zhuǎn)化出的酒精度就低。 　　通常，17g/L—18g/L的糖分可轉(zhuǎn)為1°酒精，即1L葡萄汁發(fā)酵要獲得1°的酒精度，則必須有17—18g的糖分，對于白葡萄酒來說需要17g，而紅葡萄酒因為帶皮發(fā)酵或其他損耗，則需要高一點的含糖量，即18g。 　　不同國家地區(qū)的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導(dǎo)致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美國加州和澳大利亞的葡萄酒通常酒精度會高些，因此我們經(jīng)?？吹矫绹钠咸丫凭凭仍?3%，澳大利亞的葡萄酒酒精度數(shù)在13.5%，甚至14%；像德國等氣候相對寒冷一些的國家則葡萄含糖量較低，從而葡萄酒酒精度也相對較低。

世界葡萄酒協(xié)會規(guī)定葡萄酒的酒精度數(shù)最低要等于或大于7.0%（VOL），但對于最高的自然發(fā)酵酒度則沒有嚴格的限制，一般最高的葡萄酒度數(shù)為16-17度。一般來說，葡萄酒的酒精度大都在8度-15度之間，它主要由葡萄果實中的含糖量決定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之間，因為酒精度一旦超過了16.2度，酵母就停止活動了。我們列出了不同產(chǎn)區(qū)、不同品種的葡萄酒酒精度。以方便平常比對使用酒精度低的葡萄酒（<12.5%）酒精度中等的葡萄酒（12.5% - 13.5%）酒精度高的葡萄酒（13.5% - 14.5%）酒精度非常高的葡萄酒（>14.5%）

葡萄酒的度數(shù)一般在18°左右，不會在高了。

由于生長溫度、光照強度、土壤貧瘠程度等不同，不同氣候產(chǎn)區(qū)種植的葡萄果實含糖量不同，在氣候冷涼的地區(qū)，葡萄含糖量低一些，葡萄酒酒精度相對較低，比如法國波爾多，酒精度一般在12-13.5°，有些葡萄園出產(chǎn)的葡萄酒酒精度可達14°。在氣候炎熱的產(chǎn)區(qū)，葡萄含糖量高一些，葡萄酒酒精度相對較高，比如在意大利南部、澳大利亞、智利等氣候比較炎熱的產(chǎn)區(qū)，有些葡萄酒的酒精度可以達到15°。無論是發(fā)酵葡萄酒、啤酒、白酒、烈酒用的都是活性酵母菌，這種專門用來發(fā)酵酒類產(chǎn)品的酵母菌，我們稱之為釀酒酵母。釀酒酵母很逗比，它生產(chǎn)酒精，但自己生產(chǎn)的酒精對自己又有抑制作用，當(dāng)酒精度高于15°，酵母菌活性就會被抑制甚至殺死。所以酵母菌最多可以發(fā)酵出15°酒精。有些經(jīng)過優(yōu)化培育的酵母菌種最高可以發(fā)酵出16-17°酒精，但已是極限了。白蘭地：是經(jīng)過蒸餾的葡萄酒酒精飲料，酒精度可以達到40-45°。雪莉酒：發(fā)酵結(jié)束后，加入額外的酒精，使葡萄酒保持穩(wěn)定，酒精度在17-22°之間。波特酒：發(fā)酵開始后，加入額外的酒精，殺死酵母菌，葡萄酒含有大量殘?zhí)?，酒精度?7-22°之間。一些甜型的葡萄酒：部分發(fā)酵，然后除掉或殺死酵母菌，使葡萄酒液中含有部分殘?zhí)牵劤鰩в刑鸲鹊钠咸丫?，比如意大利的Asti甜型起泡酒，酒精度只有6°左右。

您好，葡萄酒（包括果酒）酒種分為干、半干、半甜、甜4類。此外還有起泡葡萄酒和加香葡萄酒，依色澤又可分紅、白、桃紅3種類種。干與半干酒，酒精度為10°～12°，半甜與甜酒酒精度為12°～15°，甜酒的酒精度還可再高些至18°。

一般干紅酒酒精度是11度、12度，加烈的就精度數(shù)是在15度－22度之間。